با این کارها آشپز خانه خود را برق بیندازید!
سایر منابع:
سایر خبرها
روش های پاک کردن ظروف چوبی قدیمی آشپزخانه
کشیم تا خاک اره و خرده چوبها بریزد سپس با روغن خوراکی سطح ظرف را چرب می کنیم و اجازه می دهیم تا روغن جذب بافت خشک چوب شود. زمانی که حس کردید سطح ظروف چوبی شما کمی خشک شده برای در امان ماندن ظروف چوبی از آسیب و نو کردن این ظروف پارچه ای را به روغن خوراکی آغشته کرده و بر سطح ظرف می کشیم تا به خوبی چرب گردد. روغنی که برای چرب کردن ظروف چوبی استفاده می شود بهتر است روغن نارگیل ...
رسپی آموزش بورک ترکیه
گذاریم حدود یک الی دو ساعت خمیر استراحت کند. مرحله ششم در مرحله ششم نوبت به تهیه مواد درون خمیر می رسد در این مرحله پیاز را شسته و پوست کنده و به صورت نگینی خرد می کنیم و ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار می دهیم و درون آن روغن سرخ کردنی می ریزیم و پیازها را درون ماهیتابه سرخ کنیم و بعد از اینکه پیازها سرخ شدند گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم و صبر می کنیم تا گوشت ...
طرز تهیه دونات مرغ، یک پیش غذای خوشمزه و زیبا
مرحله شکل دونات به هم ریخت، دوباره با دست به آن شکل بدهید. 5 یک ماهی تابه گود یا قابلمه مناسب را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و روغن مخصوص سرخ کردنی را داخل آن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ داغ شود؛ سپس دونات های مرغ آماده را یکی یکی داخل روغن داغ بیاندازید تا سرخ شود. بعد از اینکه یک طرف دونات سرخ شد، آن را برگردانید تا سمت دیگر دونات هم کاملا سرخ شود. 6 دونات های مرغ سرخ شده را روی دستمال مخصوص جذب روغن بگذارید تا روغن اضافی آن جذب شود؛ سپس داخل ظرف سرو بچینید. این دونات مرغ خوشمزه با سس کچاب سرو می شود؛ اما می توانید آن را با هر نوع سسی که تمایل دارید، سرو کنید. نوش جان. ...
ایده هایی برای نظم دهی آشپزخانه
، انتخاب های بسیار خوبی هستند. بهتر است در زمان خرید این سبدها به سراغ مدل های متحرک و چرخشی بروید تا دسترسی شما به تمامی وسایل درون سبد بیشتر باشد. از سبدهای متحرک استفاده کنید برای نظم دهی کشوها از ایده هایی برای نظم دهی آشپزخانه احتمالا اگر همه درهای ظروف و وسایل زیاد دیگر را درون کشو بیندازید، کار بسیار راحت و بی دردسری است، اما اگر بخواهید به نظم دهی آشپزخانه تان فکر کنید، لازم است تمامی کشوها را به صورت تفکیک شده و سازمان بندی شده ای منظم کنید. ...
طرز تهیه پاستا آلفردویی که مثلش رو هیچ جا نخوردی
توانید از پودر سیر استفاده کنید. برخی افراد از فلفل قرمز و آویشن نیز در این مرحله استفاده می کنند. مرحله دوازدهم : جعفری را به صورت ریز ریز خرد کنید و به سس اضافه کنید. این مرحله کاملا به دلخواه شما است اگر طعم جعفری را دوست ندارید میتوانید اضافه نکنید. مرحله سیزدهم : قابلمه ای را پر از آب کنید و بگذارید تا بجوشد. مرحله چهاردهم : ...
طرز تهیه حلوا کفگیری، حلوای خوشمزه تبریز
قندی است که به نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند بعد از مدتی که داخل کیسه یا ظرف بماند، ممکن است سفت شود؛ بنابراین قبل از اینکه آن را به مواد شیرینی اضافه کنید، حتماً با گوشت کوب بکوبید و سپس الک کنید. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ ...
بهترین روش های رفع بوی بد آبسردکن یخچال
پلاستیک است که پس از چندبار استفاده و تعویض آب برطرف می شود. استفاده نکردن طولانی مدت آب درون مخزن آب سرد کن باعث ایجاد بوی بد می شود. بنابراین باید آب داخل مخزن را دور ریخته و دوباره با آب تمیز پر کنید. استفاده از فیلترهای بدون کیفیت یکی از عوامل ایجاد بوی بد آبسردکن است. با حذف کلر موجود در آب با عبور از فیلتر مرحله 2 در دستگاه های تصفیه آب، آب خالص می شود. این فیلتر با ...
چرا شستن گوشت قرمز و مرغ توصیه نمی شود؟
کنیم : نحوه به حداقل رساندن خطر آلودگی این باکتری ها این است که بعد از تمیز کردن سینک، ابتدا ظروف، آبچکان، حوله و اسکاچ، دستمال ها و دیگر اشیا را از اطراف ظرف شویی بردارید و اطراف سینک خود را با دستمال کاغذی بپوشانید. ظرفی را که قرار است گوشت در آن پخته شود به کنار ظرف شویی منتقل کنید تا همه چیز آماده باشد. سینک را با آب سرد پر کنید و به آن نمک اضافه کنید. گوشت مرغ یا بوقلمون و ... را در آن قرار ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی
. پیازهای قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند. همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق ...
آموزش مرحله به مرحله ترشی بامجان تبریزی
. میزان سرکه ای که در داخل شیشه ها می ریزید باید 1 بند انگشت از سطح بادمجان ها بیشتر باشد البته دقت نمایید سرکه ها خنک شده باشند و به آرامی بر روی بادمجان ها بریزید تا به آنها آسیب نزند. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک همچون یخچال قرار دهید. ترشی بادمجان شکم پر تبریزی شما آماده است اما بهتر است که برای آنکه به خوبی جا افتاده و طعم و مزه خوبی بگیرد حداقل 2 هفته به آنها زمان داده و بعد مصرف ...
اشتباهات رایج شستن ظرف و ظروف
مصرف مواد شوینده زیاده روی می کنید. برای شستن ظروف به خصوص داخل ماشین ظرفشویی و حتی با دست نیازی به کف زیاد نیست زیرا با کمترین مقدار مواد شوینده نیز ظروف کاملا شست و شو و تمیز می شوند. اگر شست و شو بخوبی صورت نگیرد مواد شوینده روی ظروف باقی می مانند و باعث می شوند ظروف کدر به نظر برسند و البته بدتر از آن از طریق استفاده مجدد از ظروف وارد دهان و بعد بدن می شوند. از مصرف مواد شوینده حاوی ...
طرز تهیه آیس پک شکلاتی در منزل
را روی دور تند قرار بدهید. خامه وقتی زده شده نیست، براق است؛ اما وقتی شروع به آماده شدن می کند، کم کم رنگ آن مات می شود. وسط کار یک بار همزن را خاموش کنید و با لیسک آرام به صورت دورانی هم بزنید. خامه را زیر و رو کنید تا خامه های زیر ظرف هم زده شود. برای بهتر فرم گرفتن خامه کاسه حاوی خامه را در ظرف حاوی یخ قرار بدهید و بعد با همزن هم بزنید. علاوه بر مات شدن خامه یکی دیگر از نشانه های ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی حرفه ای در منزل
عنوان مثال منظور از قاشق غ یک قاشق غذاخوری کامل است نه قاشق غذاخوری سر خالی. آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی دانمارکی ابتدا یک قاشق از شکر را با پودر مایه خمیر فوری داخل کاسه ای ریخته و خوب مخلوط میکنیم. سپس آب ولرم را به آن اضافه و پس از مدت کوتاهی مخلوط کردن روی ظرف را میپوشانیم و به مواد اجازه میدهیم تا 5 دقیقه ای استراحت کند. در مدتی که ترکیب شکر ...
ساخت پاک کننده ی خانگی و براق کننده سنگ گرانیت
...> 1/4 فنجان الکل ، 3 قطره پاک کننده ظروف و مقداری آب را در بطری اسپری بریزید و خوب هم بزنید تابه خوبی مخلوط شود. سپس از این پاک کننده روی سنگ اسپری کنید و با پارچه های میکرو فایبر این سطوح را تمیز کنید تا آسیبی به آنها وارد نشود. اگر در خانه تان از سنگ های گرانیتی استفاده کرده اید و راه های شستشوی آن را نمی دانید ، توصیه می شود دستورالعمل بالا را بخوانید و انجام دهید و با این کار شما زیبایی این سنگ تزیینی را مجددا به حالت اول خود بازمی گردانید. انتهای پیام/ ...
ارمغان بحران انرژی اروپا برای کامودیتی ها
بحران انرژی را تشدید کرد، این کشور وارد دومین برنامه 3 مرحله ای گاز اضطراری خود شد. براساس مرحله دوم طرح گاز اضطراری آلمان، شرکت های برق می توانند افزایش قیمت ها را به مشتریان منتقل کنند، اما دولت در حال حاضر از اجرای این بند خودداری می کند. رابرت هابک، وزیر اقتصاد آلمان می گوید: در صورت تداوم بحران عرضه و افزایش قیمت، اجازه انتقال هزینه به مصرف کنندگان داده می شود، در شرایط کنونی بار ...
بررسی علل و دلایل اصلی خارش گوش
روی داشته باشید، به سلامت آن آسیب وارد می کند، زیرا مقداری ماده چسبنده داخل گوش نیاز است تا از آسیب و ورود باکتری جلوگیری شود؛ بنابراین از بین بردن لایه های محافظتی باعث التهاب و خارش خواهد شد. راه حل این است که مدام با گوش تان ور نروید و فقط چند وقت یکبار آن را تمیز کنید و این کار را هم؛ خیلی آرام انجام دهید. از طرفی هم حتما بعد از شستشوی گوش تان؛ آن را خشک کنید. همه ما می ...
طرز تهیه نان باگت خانگی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله نان ساندویچی کنجدی بدون فر
به گزارش ایمنا ، باگت یک نان بین المللی در تهیه انواع ساندویچ ها به شمار می آید. این نان حجیم شده یکی از پر مصرف ترین نان ها در سرتاسر جهان است که دارای خواص و عوارض متفاوتی است. خاستگاه آن فرانسه و مورد علاقه بسیاری از کودکان است. شما می توانید با استفاده از مواد غذایی سالم و مرغوب نان باگت خانگی درست کنید و برای وعده های غذایی مورد استفاده قرار دهید. مواد لازم برای تهیه نان باگت ...
مهم ترین لوازم اندازه گیری چیست؟
. ترانسمیتر یک ابزار دقیق برای اندازه گیری یکی از تجهیزات دقیقی که برای اندازه گیری مورد استفاده قرار میگیرند، ترانسمیتر ها می باشند. این دستگاه میتواند پارامتر های فیزیکی از جمله فشار، دما، فلو، جریان سیال، رطوبت، سرعت، سطح یا ارتفاع مواد داخل مخزن، وزن و... را با توجه به سیگنال ها بررسی کنید. این دستگاه در پروسه های صنعتی بسیاری مورد استفاده قرار میگیرند و یک ابزار پر صرف در ...
روش های خانگی و فوری و سریع برای تسکین و درمان دندان درد
دهانتان دچار التهاب و سوزش می شود. همچنین نباید آن را قورت بدهید در غیر این صورت دچار مشکلاتی در معده و روده ها می شوید. برای همین بعد از گرداندن پراکسید هیدروژن در دهان تان لازم است آب هم بگردانید و بیرون بریزید. بنابراین از قورت دادن آب اکسیژنه خودداری کنید و بعد از انجام این کار، دهان خود را به خوبی با آب بشویید. 5. چای نعناع یا چای سیاه نحوه ی استفاده: چای نعناع همراه با طعم ...
دانستنی موادشوینده/ درباره مواد شوینده چه می دانید؟
تعداد زیادی از شوینده ها به خاطر قدرت پاک کنندگی بالا معروف هستند، اما همین شوینده های معروف هم اگر به شکل درست استفاده نشوند، می توانند خطرات بسیاری برای افراد به دنبال داشته باشند. مطالب مرتبط افزایش 2 برابری تعهدات بیمه تکمیلی بازنشستگان مطالب مرتبط افزایش 2 برابری تعهدات بیمه تکمیلی بازنشستگان مطالب مرتبط افزایش 2 برابری تعهدات بیمه تکمیلی بازنشستگان ...
بقچه بادمجان غذایی سبک و خوشمزه
گوشت چرخکرده گوساله :200 گرم روغن :به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه:به میزان لازم سبزی معطر خشک:2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ، گوجه و قارچ :برای تزیین پنیر موزرلای رنده شده:1پیمانه دستور پخت دلمه بادمجان حصیری : مرحله اول بادمجان ها را از قبل پوست گرفته و داخل آب و نمک بریزید تا برای نیم ساعت بماند. بعد از نیم ساعت بادمجان ها را از داخل آب ...
طرز تهیه خورشت قیمه غذای اصیل ایرانی
طرز تهیه قیمه نذری مرحله اول : برایتهیه خورش لپهابتدا باید تلخی لیمو عمانی ها را بگیرید، بدین منظور ابتدا لیمو عمانی ها را با کمک یک چنگال سوراخ کنید سپس لیمو عمانی های سوراخ شده را در یک ظرف حاوی آب جوش بیندازید تا تلخی آن گرفته شود. مرحله دوم : 1 عدد پیاز بزرگ را شسته پوست بگیرید سپس پیاز ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید. اگر شما دوست ندارید ...
دانه های هندوانه را دور نریزید | روش کاشت دانه هندوانه در خانه به صورت مرحله به مرحله
ها را ابتدا در سینی کاشت قرار دهید و زمانی که جوانه اش دو تا چهار برگی شد به گلدان منتقل کنید یا به طور مستقیم در گلدان بکارید. هسته ها را در حفره های عمیق نکارید و در سطح 3 تا 4 سانتی خاک گلدان قرار دهید. بهتر است در هر حفره 2 دانه بکارید زیرا بعضی از دانه ها سبز نمی شوند. بعد از کاشت آبیاری را انجام دهید و گلدان را در مکانی گرم با نور ملایم قرار دهید. آفتاب مستقیم در هنگام ظهر می تواند جوانه های کوچک و ضعیف را از بین ببرد. با بزرگ شدن جوانه هندوانه می توانید آن ها را به باغچه منتقل کنید و به مرور زمان نورش را افزایش دهید زیرا برای رشد و میوه دهی به نور زیاد نیاز دارد. ...
دستور پخت خانگی سمبوسه جنوبی
... حالا برای پیچیدن سمبوسه از مواد بردارید و یک سمت نان قرار دهید و به حالت مثلثی نان را بپیچانید. این مثلث چند چرخ می خورد تا تمام اضلاع آن بسته شود فقط اگر لب های نان ها خشک بود کمی مرطوبش کنید تا نان موقع کار نشکند. مرحله پنجم :سرخ کردن سمبوسه ها پس از پیچاندن سمبوسه ها آنها را در روغنی که حدود نیم سانت از سطح ظرف را پر کرده سرخ کنید. فقط دقت کنید برای اینکه ...
“سوخاری کیلکا”، غذایی لذیذ و مقوی دریایی
داخل شکم و دم را خارج کنید به همین راحتی شما ماهی کیلکا را فیله کردید. برای مزه دار کردن ماهی، فیله های ماهی را داخل یک کاسه ریخته و ادویه ها و زعفران و آبلیمو را اضافه کنید و با دست مواد را خوب هم بزنید تا ادویه ها به همه فیله ها برسد سپس درب ظرف را بگذارید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مرینیت شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و با همزن دستی بزنید تا از لختگی ...
معرفی دستگاه سیل وکیوم و حرارتی و دستگاه شیرینگ
این دستگاه با استفاده از حرارت ایجاده شده توسط المنت ها سبب چسبیدن سلفون یا فویل آلومینیوم به سطح ظرف می شود. تنوع تولید در دستگاه سیل بسیار زیاد می باشد. شرکت آریا صنعت با سابقه درخشان در تولید این دستگاه تمام تلاش خود را بر رضایت مشتری قرار داده است. مشخصات فنی دستگاه سیل حرارتی قابلیت نصب سیستم تاریخ زن یا جت پرینتر قابلیت نصب سیستم تزریق گاز قابلیت نصب سیستم ...
بهترین روش ها برای محافظت از گوشی موبایل در گرما
...، ارائه می دهد. گوشی موبایل را داخل جیب نگذارید: اگر در یک روز گرم، می خواهید گوشی موبایل تان را خنک کنید، نباید تلفن خود را در جیب خود نگه دارید. این موضوع نه تنها ناخوشایند است، بلکه گرمای طبیعی بدن شما علیه فرایند خنک کننده کار خواهد کرد. درست مانند فرآیند شارژ کردن که بهتر است گوشی خود را در یک موقعیت سایه دار و دور از مواد عایق بندی قرار دهید. در بدترین حالت، باتری ...
قطعی برق و گاز، زیان های سنگین به صنعت فولاد وارد می کند
سطوح مختلف مصرف از دید حجم و بازه زمانی، نرخ های متفاوت تعیین کرد، امکانی که شاید در صنعت برق داریم اما در گاز نداریم، چون در صنایع بزرگ مانند فولاد کمبود گاز و برق اگر به قطع کردن انرژی بیانجامد زیان های سنگین و جبران ناپذیری وارد می کند. اما با وجود چنین سامانه هایی این بستر فراهم می شود که در صورت گذشتن حجم مصرفی از یک میزان، دولت درآمد بیشتری داشته باشد و این درآمد را صرف توسعه زیرساخت ها بکند ...
پیشگیری از شیوع آبله میمون چگونه ممکن است؟
دستمال شخصی است. به گفته پزشکان، واکسیناسیون می تواند خطر بروز آبله میمون را تا حدود 85 درصد افزایش دهد. ممکن است واکسیناسیون از بروز عفونت جلوگیری نکند، اما افراد واکسینه شده بهتر از دیگران در برابر عفونت شدید ایمن هستند. هم اکنون واکسن آبله ایموانکس (Imvanex) به عنوان محافظت در برابر آبله میمون در بسیاری از کشورها تأیید شده است. البته این واکسن به عنوان پیشگیری از ویروس برای جمعیت عمومی توصیه نمی شود؛ زیرا فقط برای گروه های خاص استفاده می شود. کد خبر 584287 ...