خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان فوری و موثر گرمازدگی با 10 نوشیدنی گیاهی
خوردن مصرف می شود. تخم شربتی حاوی مقادیر غنی از فلانوئید ها و آنتی اکسیدان های مفید است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. شربت تخم شربتی یکی از بهترین نوشیدنی ها برای جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان است. بذر ریحان به علت داشتن ترکیبات لعاب دار به صورت محلول در آب استفاده می شود. لعاب این دانه ها پس از جذب آب به صورت ژله ای در می آید که می تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار بگیرد. تخم شربتی را ...
درمان گرما زدگی با چند راهکار خانگی
دانه گیاه ریحان که در شربت می ریزند و می نوشند برای رفع عطش بسیار موثر است. این دانه را در شربت می ریزند و پس از جذب آب این دانه به صورت ژله ای در می آید. تخم شربتی دارای خواص فراوان دیگری مانندرفع کننده التهابات دستگاه تناسلی و مجاری ادراردر طب سنتی می باشد. به لیمو مفید ترین ماده برای رفع عطش و گرمازدگی به لیمو گیاهی است که از برگ آن استفاده فراوانی می شود که یکی از این استفاده ...
روماتیسم را چگونه میتوان در خانه کنترل کرد ؟
عمل می کند اما طبیعی تر و عوارض جانبی کمتری دارد و .پوست درخت بید در کاهش تب، سفتی مفاصل و درد ماهیچه موثر است. مواد مورد نیاز: درخت بید خشک روش مصرف: چوب بید خشک شده را به طور مستقیم با دندان بجوید تا از خواص آن بهره مند شوید ، همچنین می توانید چای گیاهی با درخت بید درست کنید. بید خشک شده را در آب جوش ریخته و پس از ترکیب از صافی عبور دهید. سپس آن را ...
میوه های مانده و له شده را چه کنیم؟
...: اگر میوه های زیادی برای شما از مهمانی باقی مانده ، بهتر است قبل از خراب شدنشان ، آنها را خشک کنید تا هم تنوعی در تغذیه ایجاد کنید و هم از اسراف جلوگیری نمایید. میوه ها را به صورت خلالی یا چیپسی برش می زنیم. درون یک قابلمه یک لیوان آب و یک لیوان شکر می ریزیم و آن را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید و غلیظ شود . پس از پانزده دقیقه که شربت غلیظ شد ، میوه های ...
سلامتی با یک لیوان خاکشیر
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، خاکشیر گیاه یک تا دوساله است. از دسته گیاهان شب بو است. در دشت و کوهستان می روید. تخم این گیاه ریز است و در دو رنگ قرمز و قرمز تیره متمایل به قهوه ایی یافت می شود و خواص فراوانی دارد خواص خاکشیر در رفع تشنگی یکی از معروف ترین خواص خاکشیر تامین آب مورد نیاز بدن بوده و تشنگی را برطرف می کند. با خوردن شربت خاکشیر، دانه های آن در دستگاه ...
اثرات درمانی انجیرتازه و انجیر خشک از نظر علمی
انجیر وجود دارد که حدود 100 گونه از آن ها، میوه دار هستند و ارزش غذایی و تجاری دارند. انجیر ها ممکن است به صورت درختچه یا درختان بزرگ در طبیعت دیده شوند. ساقه های درختان انجیر بسیار تنومند و محکم به رنگ سفید است. برگ های پهن این درختان دارای سه تا پنج لوب است که برخی گونه ها برگ های پهن، چرمی و بدون لوب و بریدگی دارند. انجیر میوه های کاذب یا به اصطلاح علمی میوه سیکونیوم تولید می کند. این بدان معناست ...
پیشگیری و درمان فوری کبد چرب با مصرف این نوشیدنی خوشمزه + طرز تهیه
است؟ چنانچه قصد دارید برای درمان کبد چرب از خاکشیر استفاده کنید، باید از پیش بدانید که استفاده درمانی از این گیاه با استفاده روزمره از آن به صورت شربت متفاوت است ولی قبل از آن بهتر است ببینیم اصلاً درمان کبد چرب با خاکشیر ممکن است یا خیر؟ همان طور که می دانید مزاج کبد گرم است اما به دلیل مصرف مواد غذایی خاصی مانند ترشیجات، سرکه، آبغوره و دیگر خوراکی هایی که طبع سردی دارند، از ...
طب سنتی/ چگونه دل درد صبحگاهی را درمان کنیم؟
اسهال دارید، می تواند به تسکین علائم شما کمک کند. سس سیب یک ماده غذایی خوب برای زمان هایی است که با معده درد مواجه شده اید. سس سیب یک ماده غذایی نشاسته ای با اسیدیته کم و محتوای بالای فیبر است که مصرف منظم آن می تواند به حرکات خوب روده و دفع مدفوع کمک کند. برای بهبود دل درد صبحگاهی محل درد را با یک پد گرمایشی یا کیسه آب گرم ، گرم نمایید. اگر با گاز و نفخ درگیر باشید ، استفاده ...
طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی
پیراشکی ها بسیار متنوع هستند، مانند پیراشکی مرغ، گوشت، سبزیجات و... که معمولا با خمیر تهیه می شوند. پیراشکی با خمیر سیب زمینی یکی از انواع پیراشکی هاست که برای تهیه آن به جای آرد و خمیر مایه از سیب زمینی استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه پیراشکی با خمیر ...
شیرینی کالپورا
بچینید و به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد بپزید. همینکه شیرینی خنک شد، رویشان به کمک قلم مو شربت بمالید. روش تهیة مایة میانی: همه مواد را با هم مخلوط کنید. روش تهیة شربت: همة مواد را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس شربت را 4 دقیقه بجوشانید. بیشتربخوانید: طرز تهیه تارت شکلاتی بدون پخت ...
درمان فوری جوش صورت با این ماسک خانگی
.... این پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: همچنین استفاده از صابون، نارگیل و گوگرد به همراه لیف نرم بر روی صورت روشی موثر برای شستشوی پوست های جوش دار است. و شستشوی پوست پس از استفاده از لوازم آرایشی ضروری است. حیدری تاکید کرد: در افراد مبتلا به کک و مک های ژنتیکی باید دو تا سه ماه از ماسک کف دریا به همراه لیموترش استفاده کنند که پس از آن استفاده از روغن شتر مرغ بسیار مفید است ...
طرز تهیه کوکو ماکارانی، کوکوی مجلسی و خوشمزه
تابه بریزید و خوب پهن کنید تا کاملا صاف و یکدست شود. حالا مخلوط قارچ، فلفل دلمه ای و ژامبون خرد شده را روی لایه ماکارانی بریزید و خوب پخش کنید و بعد پنیر پیتزا را روی آن ها بریزید؛ سپس بقیه ماکارنی را داخل ماهی تابه بریزید و با قاشق خوب پخش کنید تا کاملا روی مواد را بپوشاند. 6 درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا یک طرف کوکو کاملا سرخ شود. بعد درب ماهی تابه را بردارید و کوکو را برگردانید تا هر دو طرف آن سرخ شود. بعد از اینکه هر دو طرف کوکو سرخ شد، می توانید کوکو را داخل ظرف سرو بکشید و با سس کچاب و سبزیجات تزیین کنید. نوش جان. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه دسر اوریو به 3 روش مختلف
...: مواد لازم برای تهیه دسر اوریو مواد لازم میزان لازم شیر یک لیتر شکر دانه ریز یک پیمانه نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری آرد سفید دو قاشق غذا خوری وانیل مقدار خیلی کم خامه صبحانه یک عدد بیسکویت اوریو یک بسته روش تهیه دسر اوریو بدون فر بعد از جدا نمودن کرم بیسکویت اوریو، بیسکوییت ها کاملا پودر کنید. شیر، شکر ...
تکنیک های عالی برای جلوگیری از وا رفتن کوفته
زیاد کنید بعد از انداختن کوفته ها سس سریع جوش آید، پس از جوش آمدن 10 دقیقه درب ظرف را نگذارید و بعد از آن حرارت را کم کنید و درب ظرف را بگذارید تا کوفته ها بپزند. برای اینکه کوفته وا نرود از ظرف بزرگ استفاده کنید تا کوفته ها روی هم نباشند. توجه به اندازه سس برای اینکه کوفته ها وا نروند و حالت چسبنده بگیرند، میزان اندازه مایع سس نباید خیلی کم و خیلی زیاد باشد و نباید به طور ...
طرز تهیه ته دیگ ته چینیِ لذیذ به روش مجلسی
به گزارش شفاف، ته دیگ ته چینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا در رستوران ها در کنار غذاهای مختلف سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته دیگ ته چینی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر برنج 3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد ماست شیرین 2 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار کافی طرز تهیه ته دیگ ته چینی ...
چطور بالش های زرد شده را بشوییم؟
با مواد شوینده استاندارد خود بشویید می توانید ازسرکه، جوش شیرین و مواد شوینده لباسشویی استفاده کنید. به ازای یک فنجان مواد شوینده، 3/4فنجان جوش شیرین و 1/2 فنجان سرکه استفاده کنید این ترکیب برای شستن دو بالش است. اگر فقط سرکه سفید دارید از یک بخش سرکه سفید و یک بخش آب گرم استفاده کنید. لکه ها را از بین ببرید: تعریق، آلودگی و آرایش صورت موجب لک شدن ملافه ...
طرز تهیه کیک ارده و گردو، یک عصرانه مقوی
آشپزی تهیه کنید؛ زیرا در تهیه کیک و شیرینی اندازه های دقیق مواد اولیه بسیار مهم است. 4- همیشه زمان به هم زدن تخم مرغ چندین بار هم زن را خاموش کنید و اطراف ظرف را با کمک لیسک تمیز و داخل ظرف بریزید تا ذره ای از تخم مرغ به صورت هم نزده داخل کیک نباشد. در غیر این صورت با وجود اینکه از وانیل و یا اسانس استفاده می کنید، باز هم کیک بوی تخم مرغ می گیرد. 5- همیشه برای پخت هر کیکی آرد ...
آموزش ترفندهای ساخت عطر خانگی
عطرسازی نام این روغن حامل است. این دو ماده را با هم مخلوط کنید و در جایی تاریک نگه دارید تا به اصطلاح دم بکشد سپس با استفاده از فیلتر قهوه یا صافی دانه های وانیل را جدا کنید. اکنون شما عطری خاص با بوی وانیل و شیرین دارید. البته در این مرحله می توانید از اسانس هایی مانند اسطوخودوس و پرتقال یا دیگر اسانس ها هم استفاده کنید. ساخت عطر به روش صنعتی البته روش های سخت تر و البته نزدیک تر ...
سرفه خشک؛ دلایل و راه های درمان
ها خلاص شوید. برای رهایی از این سرفه ها از مواد نرم کننده (دمولسنت) استفاده کنید. این مواد غشای مخاطی ملتهب را نرم و مواد حساسیت زا را دفع می کنند و باعث افزایش روند بهبودی می شوند. به جای استفاده از محلول های شیمیایی برای درمان هر بیماری جزئی بهتر است از درمان های خانگی کم ضرر استفاده کنید. این درمان ها نه تنها برای ما بهتر هستند، نسبت به اغلب شربت ها نیز طعم بهتری دارند. 1. یک قاشق ...
معرفی بهترین روغن های گیاهی برای پخت و پز
منظور استفاده می گردد. به دلیل بالا بودن دمای تبخیر این روغن می توان از آن برای سرخ کردن مواد غذایی نیز استفاده کرد. در بالا به بررسی چند نوع از روغن های گیاهی برای پخت و پز پرداختیم. حال به ادامه این مطلب می پردازیم. یکی از روغن های گیاهی پر طرفدار در زمینه پخت و پز روغن ذرت است. این روغن که از دانه های ذرت تهیه می گردد مقاومت بالایی در برابر اکسید شدن دارد. رنگ و عطر ملایمی ...
سردردهای میگرنی را بدون قرص در خانه درمان کنید !
... مواد لازم برای تهیه 2 لیتر شربت مرزن جوش -برگ خشک مرزن جوش 100 گرم -عرق آویشن 1 لیتر -عرق نعناع 1 لیتر -عسل نیم کیلو طرز تهیه شربت مرزنجوش -عرقیجات را باهم ترکیب کنید. -مرزنجوش را نیم کوب کرده و داخل عرقیجات بریزید. 4تا 5 ساعت بماند. -به مدت 4 تا 5 دقیقه در حرارت ملایم بجوشانید. -سپس حرارت که ...
نحوه درست کردن نودل مرغ و سبزیجات تایلندی خوش طعم در چند دقیقه + آموزش
به گزار سلام نو، نودل یکی از خوش طعم ترین و جذاب ترین غذاهایی است که در کشورهای آسیایی مثل کره، تایلند، ژاپن و مالزی سرو می شود و امروزه طرفداران زیادی را در سرتاسر جهان دارد به طوری که کمتر فردی را می توان یافت که اسم نودل به گوشش نخورده باشد. نودل به طورکلی به شکل نوارهای بلند مشابه به اسپاگتی است و خیلی راحت طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه نودل مرغ و سبزیجات تایلندی: مواد ...
صفر تا صد خط تولید کنسرو لوبیا
...> مانند سکوی فرمالیسیون خط تولید ترشیجات می باشد. مخزن اولی برای پخت و آماده سازی و مخزن دوم برای نگهداری و گرم نگه داشتن شربت و یا سس می باشد دستگاه درب بندی بعد از اینکه قوطی های کنسرو از لوبیا و سس مخصوص پر شد، به دستگاه درب بندی انتقال داده می شوند. برای آب بندی قوطی ها می توان از درب های ساده یا آسان باز شونده استفاده کرد. در صورتی که عملیات آب بندی به صورت استاندارد و دقیق ...
دستور تهیه مانتی غذای سنتی ترکیه به روش ساده
همین صورت آماده کنید. مرحله پنجم: پخت مانتی ها یک قابلمه بزرگ بردارید و مقداری آب و نمک در آن بریزید. قابلمه آب را بر روی اجاق قرار دهید تا جوش بیاید. سپس مانتی ها را درون آب جوش بیندازید و اجازه دهید تا خمیر به آرامی بپزد و نرم شود. 20 تا 25 دقیقه برای پخت مانتی ها کافیست. مانتی ها را آب کش کنید و کناری بگذارید. مرحله ششم: تهیه سس مانتی روغن نباتی را در ...
طرز تهیه بستنی زعفرانی در منزل
قند خون، تقویت معده، و بهبود سرفه و گرفتگی صدا بسیار موثر است. منبع اصلی نشاسته گندم، ذرت و سیب زمینی است. در تهیه نشاسته گل ابتدا دانه گندم را در آب خیس می کنند تا دانه ها حجیم شوند. بعد برای شکستن پوسته بیرونی آن ها را آبکشی می کنند تا جوانه به دست بیاید و در یک روند جداسازی نشاسته گل را از جوانه آن جدا می کنند. نشاسته گل به صورت پودر، شربت و حجیم در بازار موجود است که برای تهیه بستنی زعفرانی نوع ...
با این نوشیدنی بوی بد دهان را از بین ببرید
گرم رازیانه 20 گرم زنجبیل 10 گرم آب معدنی 1.5 لیتر عسل نیم کیلو طرز تهیه شربت انیسون - بذر ها را نیم کوب کنید. - آنها را داخل آب معدنی بریزید. 4 تا 5 ساعت بماند. - سپس به مدت 5 تا 10 دقیقه در حرارت ملایم بجوشانید. - وقتی حرارت متعادل شد (50 درجه سانتی گراد) صاف کنید، باعسل مخلوط کنید، هم بزنید تا قوام بیاید. -شربت را داخل شیشه بریزید. عظمایی گفت: برای تهیه 1 لیوان شربت 4 تا 5 قاشق غذایی از این شربت را داخل لیوان بریزید و بقیه را آب جوش ولرم اضافه کنید و میل کنید. مقدار مصرف روزانه 3 تا 4 لیوان، صبح، ظهر، عصر و شب است. ...
ترفند عالی دم کردن زعفران خوش رنگ با یخ
خیلی نرم شده است. بهتر است ابتدا کمی آن را روی حرارت غیر مستقیم نگه دارید تا دوباره کمی خشک شود و بتوانید خیلی راحت آن را پودر کنید. سابیدن زعفران حالا باید زعفران را بکوبید. برای این منظور بعضی از افراد از قند و یا شکر استفاده می کنند چرا که دانه های زبر و خشک قند و شکر باعث خرد شدن بهتر زعفران می شود. این روش برای شربت ها و دسرها مناسب است اما از آن جایی که مقداری شکر نیز ...
ملاحظات غذایی در فصل بهار
گرم گل بنفشه و شکرتیغال را در 2 لیوان آب ریخته و روی حرارت ملایم بجوشانند تا یک لیوان آن باقی بماند. دم نوش باقی مانده را صاف کرده و شب پیش از خواب میل کنند. بهتر است افرادی که خارش گلویشان خیلی زیاد است علاوه بر شب، صبح بعد از بیدار شدن از خواب نیز یک لیوان از این دم نوش گیاهی بنوشند. برای کاهش حساسیت فصلی این غذاها را نخورید استفاده از روغن بنفشه و بادام برای ...
