خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
3 طرز تهیه مختلف برای تهیه بستنی شکلاتی رژیمی
مخلوط را هم بزنید. ژلاتین را به شیر اضافه کنید تا کاملا در آن حل شود. مخلوط را درون ظرف بستنی ساز بریزید و مخلوط کنید. تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با قهوه و شیر برای تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با قهوه و شیر به روش زیر عمل کنید: موادلازم: مواد لازم میزان لازم شیر یک تا دو قاشق غذاخوری موز نرم شده و ...
طرز تهیه سالاد اسفناج مجلسی با طعم بسیار عالی
...> سرکه2 قاشق غذاخوری روغن زیتون2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی طرز تهیه سالاد اسفناج مرحله اول برای تهیه سالاد اسفناج خوشمزه و رژیمی در ابتدای کار اسفناج را شسته و درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی اش کاملا خارج شود. حالا اسفناج ها را بدون خرد کردن درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم. مرحله دوم در این مرحله پوست ...
دستور پخت مافین گوشت قلقلی + طرز تهیه قدم به قدم
با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، خرده های نان، قارچ، هویج، پیاز، 3 قاشق غذاخوری کچاپ، خردل، سس گوجه فرنگی با طعم فلفل و سیر و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. 2. حدود 1/3 پیمانه مخلوط گوشت را در قالب های مافین بریزید. قالب ها را درون تابه بزرگی قرار دهید. 3. در یک کاسه کوچک، نصف پیمانه کچاپ، سس آلو و پودر چیلی ...
مکعب های شکلات و نارگیل
مواد لازم برای 40 عدد کرة نرم شده................... 90 گرم شکر دانه ریز................. 110 گرم وانیل شکری.............. یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ.................. 2 عدد آرد ................... 150 گرم بیکینگ پودر.................... 1 قاشق چایخوری نمک.................. 1 پینچ شیر............... 2 قاشق ...
طرز تهیه دمپختک گوشت به روش کازِرونی ها
...، سپس اجازه می دهیم آب درون قابلمه جوش بیاید. پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید، برنج را آبکشی کرده و به مقداری نمک به قابلمه اضافه می کنیم. حالا اجازه می دهیم برنج بجوشد تا آب درون قابلمه تبخیر شود، سپس گوشت و لوبیا چشم بلبلی را به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه مواد را به آرامی مخلوط کرده و درب قابلمه را با دم کنی می پوشانیم. در این مرحله روی حرارت ملایم شعله پخش کن گذاشته، سپس قابلمه را روی آن قرار می دهیم تا دمپخت به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا دم بکشد. پس از گذشت این زمان دمپخت را به همراه ترشی سرو می کنیم. نوش جان. ...
طرز تهیه خورش بیج بیج، غذای محبوب مازندرانی
.... پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه خورش بیج بیج 1 ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید ...
طرز تهیه دسر توت فرنگی شیک و لاکچری
دسر توت فرنگی به صورت لایه ای است و برگردانده می شود. توت فرنگی سرشار از انتی اکسیدان و ویتامین سی هستند که برای افزایش ایمنی و سلامت بدن مفیدند. در این دسر، یک لایه توت فرنگی و ژله توت فرنگی قرار دارد. لایه دوم که پایه آن است از شیر و خامه و بیسکوییت و مغزیجات مختلف تهیه می شود که بافت فوق العاده ای به دسر می دهد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر توت فرنگی در ادامه با سایت ...
طرز تهیه سرکه انجیر سفید و سیاه خوشمزه خانگی با فیلم
. مواد لازم برای تهیه سرکه انجیر: انجیر: 2 کیلوگرم شکر:750 گرم آب:1 لیوان دارچین: 1 ق عذاخوری سرکه: به مقدار لازم طرز تهیه سرکه انجیر حلال برای طرز تهیه سرکه انجیر، انجیر ها را ابتدا تمیز بشویید .سپس شکر، سرکه ، آب و دارچین را در ظرفی بجوشانید. سپس انجیرها را به آن اضافه کنید تا جوش بخورند.مواد را از اجاق گاز بردارید و 24 ساعت کنار بگذارید و این کار را تا 3 روز تکرار کنید . سپس بعد از روز سوم آن را داخل ظرف مناسب ریخته و در مکانی خنک نگهداری شود. ...
کیک بستنی شکلاتی لیوانی غلیظ کافی شاپی
در مرحله اول مقدار چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائویی را دو تا سه بار الک می کنیم و در قابلمه می ریزیم و بعد از اینکه پودر کاکائو به اندازه کافی نرم و لطیف شد 3 لیوان شیر و یک سوم لیوان شکر را به آن اضافه می کنیم و حال بر روی حرارت قرار می دهیم و به آرامی با همزن دستی هم میزنیم تا مواد ما یک دست شود و آثاری از گوله شدن در مواد نباشد. زمانی که مواد ما که در قابلمه ریختیم و روی شعله گذاشته ...
طرز تهیه ترشی انجیر خوشمزه به 4 روش
را در یک محیط خنک به غیر از یخچال بگذارید. حداقل یک ماه زمان لازم است تا ترشی انجیر جا بیوفتد. پس از یک ماه می توانید ترشی را مصرف کنید. توجه کنید که هر چه ترشی بیشتر بماند بهتر می شود. طرز تهیه مربای انجیر خوشمزه و خوشرنگ خانگی ترشی انجیر پخته شده مواد مورد نیاز ترشی انجیر سرکه سفید: به مقدار لازم انجیر : 2 کیلوگرم فلفل سبز : 3 عدد نمک: 1 قاشق غذاخوری گلپر پودر ...
دستور تهیه املت قارچ رژیمی خوشمزه و آسان
املت قارچ یک غذای رژیمی و خوشمزه است که خیلی سریع آماده می شود. برای تهیه املت دو روش متفاوت وجود دارد ، یا میتوانید تمام مواد را با هم مخلوط نمایید یا این که تخم مرغ را هم بزنید و در تابه بریزید تا نیم بند شود و سپس بقیه مواد را لای تخم مرغ قرار دهید. وجود قارچ در ترکیب املت باعث می شود که مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشید. به این ترتیب با یک غذای کم کالری جلوی پرخوری ...
نحوه درست کردن دسر سوهان خوشمزه و خوش طعم + طرز تهیه
مربوط به زعفران همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب ...
مرحله مرحله با طرز تهیه ته انداز مرغ خوشمزه و مجلسی
اضافه کرده، سپس به مدت 2 دقیقه ماساژ می دهیم تا مزه ها به خورد گوشت مرغ بروند. حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار می دهیم. مرحله سوم پس از استراحت سینه و ران مرغ، یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد. زمانی که آب جوش آمد برنج را به همراه مقداری نمک به قابلمه اضافه می کنیم. ...
نحوه مصرف و پاک کردن پای مرغ
از شستشوی پای مرغ به همان طریقی که در ابتدای مطلب گفته ایم ، پای مرغ را به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت بگذارید و زیر آن بسیار کم کنید و حداقل 4 تا 6 ساعت زمان بدهید تا کاملا بپزد. بعد از گذشت این زمان محتویات قابلمه را درون مخلوط کن بریزید. میکس به دست آمده را که مایعی ژله مانند است را صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید و هر بار به سوپ و انواع غذاهایی که می خواهید استفاده کنید بیافزایید. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مرغ نمکی، طعم لذیذ و متفاوت مرغ
.... کمی روغن اضافه کنید و اجازه بدهید تا پیاز نرم و سبک شود. 3 وقتی پیاز طلایی رنگ شد، نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و زردچوبه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس کشمش و آلو بخارا را که از قبل خیس کرده اید، به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدهید. در آخر گردوی خرد شده را همراه با یک قاشق زعفران دم کرده و رب انار به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند و بعد اجاق گاز را ...
طرز تهیه استانبولی با مرغ ریش ریش
...> برنج 2 پیمانه سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد سیب زمینی 2 عدد رب 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد زعفران به دلخواه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم استانبولی با مرغ و گوجه طرز تهیه استانبولی با مرغ ریش ریش مرحله اول ابتد برنج را بشویید و با کمی نمک خیس کنید. یکی از پیازها را پوست کنده و 4 قسمت کنید و داخل قابلمه قرار دهید ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی + فوت و فن های خوشمزه تر شدن
با چشیدن مواد، میزانش را کم و زیاد کنید.) 13- بعد از اینکه بادمجان و گوجه به خوبی با هم ترکیب شدند و غذا به اصطلاح به روغن افتاد، مخلوط سیر و تخم مرغ را اضافه کنید. 14- همه مواد را به خوبی هم زده و با هم مخلوط کنید. وقتی همه مواد با هم به خوبی مخلوط شدند. غذای شما حاضر است. 15- میرزا قاسمی را به ظرف سرا منتقل کنید. ...
علی نازک، غذای خوشمزه ترکی
...> رب گوجه 1 قاشق مرباخوری پول بیبر به میزان لازم دستور تهیه علی نازک طرز تهیه علی نازک مرحله اول برای درست کردن علی نازک خوشمزه ابتدا بادمجان ها را کبابی یا سرخ و سپس آن را کاملا پوره کنید. حالا به بادمجان ها نمک، فلفل سیاه، ماست و سیر رنده شده اضافه کنید. مرحله دوم مواد را به خوبی مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن مواد گوشتی پیاز ...
با خوردن این معجون سه سوته لاغر می شوید
اکسیدان ها و مواد مغذی را دریافت می کنند که همین ترکیبات مانع از پیری زودرس می شوند . ویتامین E موجود در این ترکیب یک آنتی اکسیدان قوی است که باعث کاهش خطر بیماری های قلبی ، ورم مفاصل ، و چین و چروک در شما می شود . طرز تهیه مخلوط آب لیمو و روغن زیتون توجه کنید که این درمان تنها باید به عنوان یک مکمل غذایی در نظر گرفته شود و نه یک منبع اصلی تغذیه . شما نباید ...
طرز تهیه دسر رژیمی با طعم قهوه و شکلات
...> 1 شیر را داخل یک قابلمه مناسب بریزید؛ سپس قهوه دم کرده آماده را همراه با پودر کاکائو به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. 2 پودر ژلاتین را با دو قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا به روش بن ماری حل و شفاف شود؛ سپس آن را به قابلمه شیر اضافه کنید و هم بزنید. 3 در مرحله آخر عسل را اضافه کنید؛ سپس قابلمه را روی حرارت متوسط ...
ترشی مخلوط فوری و خانگی خوشمزه با بادمجان رو این طوری درست کن
کنید مواد را کمی ریز و یکدست خرد کنید تا ترشی شما شکل ظاهری زیباتری داشته باشد. مرحله دوم بعد از خرد کردن مواد، آنها را روی یک پارچه تمیز پهن می کنیم و به مدت 2 ساعت صبر می کنیم تا مواد کامل خشک شوند. سعی کنید حتما مواد خشک شوند، بعد ترشی را آماه کنید. چون اگر مواد خشک نباشند، باعث می شود ترشی شما زود خراب شود و کپک بزند. مرحله سوم در ادامه سرکه قرمز را ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
خواهید سس قارچتان طعم ملایمی داشته باشد به آن فلفل معمولی بیفزایید. قارچ ها را در آب و نمک قرار دهید و بعد از 15 دقیقه تمیز بشویید و آبکش کنید. زمانی که قارچ ها را همراه با نمک، کره و فلفل در تابه حرارت می دهید به هیچ عنوان نباید در تابه را بگذارید چون باعث آب انداختن قارچ ها و بدمزه شدن سس می شود. اگر می خواهید سس خامه ای تهیه کنید آرد و شیر را با یکدیگر مخلوط کرده و هم بزنید. و ...
چطور توی خونه ماست درست کنیم؟ + بهترین دستور ماست خانگی خوشمزه
کامل ترین آموزش طرز تهیه ماست در خانه طرز تهیه ماست خانگی با شیر محلی مواد لازم برای تهیه ماست خانگی کامل ترین آموزش طرز تهیه ماست در خانه به گزارش اقتصاد آنلاین؛مقداری شیر را داخل کاسه ای بریزید و با ماست مخلوط کنید و پس از اینکه ماست و شیر خوب مخلوط شدند ان را به بقیه شیر اضافه کنید و با قاشق به آرامی هم بزنید تا خوب ترکیب شود ( این روش برای حل شدن بهتر ماست می باشد ). ...
طرز تهیه بیسکویت نارگیل
می توانید به راحتی و به وسیله مواد اولیه دردسترس و ساده این بیسکویت خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. همچنین این بیسکویت برای مهمانی ها و دورهمی های عصرانه نیز بسیار عالی می باشد و سرو آن به همراه چای بی نظیر است. برای تزیین این نوع بیسکویت می توانید از انواع مواد مورد علاقه خود چون پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد و... استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه ...
نان شیرمال با زنجبیل و دارچین
کنید و هم بزنید و بعد روغن مایع و خمیرمایه عمل آمده را اضافه کنید و هم بزنید و بعد آرد و بهبوددهنده را باهم مخلوط و روی مواد الک کنید. طرز تهیه نان شیرمال با زنجبیل و دارچین مرحله سوم مقدار آرد تقریبی است و باید کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود. حالا باید خمیر را روی سطح آردپاشی شده خوب ورز دهید تا خمیر نرم و لطیف شود. خمیر را به شکل توپ در بیاورید داخل کاسه قرار دهید و 1 ...
فوت و فن درست کردن بستنی یخی خوشمزه
به گزارش یکتاپرس اسکمو آلبالویی یکی از انواع بستنی یخی های خوشمزه و بین المللی است که با طعم و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسکمو آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بستنی یخی آلبالویی ( 4 نفر ) آلبالو: 2 پیمانه آلو: 1 پیمانه آب: 1⁄2 پیمانه گلپر: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: به مقدار ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با قارچ و شیر
ساعت صبر کنید تا همه مواد کاملا نرم شوند و بپزند. بعد از این که مواد پختند، آن ها را در میکسر بریزید و پوره کنید تا مخلوطی یکدست داشته باشید. در یک قابلمه دیگر، کمی روغن یا کره بریزید و روی حرارت بگذارید. آرد را اضافه کنید و در روغن کمی تفت دهید تا طعم خام آن گرفته شود. بعد از این که رنگ آن کمی تغییر کرد، شیر را به آرامی اضافه کنید و همزمان به هم بزنید تا گلوله نشود. موادی را ...
5 گیاه برطرف کننده بی اشتهایی+ طرز مصرف
nobilis L مقوی اعمال معده- موثر در بی اشتهائی – مصرف دم کرده 5تا 10 گرم کاپتیول (گل های گیاه) در یک لیتر آب جوش . این مقدار دم کرده را به مقدار یک فنجان در روز نوش جان کنید. 5- بادرنجبویه Melissa officinalis L موثر در رفع سوء هضم و بی اشتهائی – مقوی معده ، ضد نفخ مصرف برگ به حالت خام یا مخلوط در سالاد و یا دم کرده گیاه این گیاه را یا به صورت خام یا دم کرده مصرف کنید اگر ...
