خانه
کتلت نخود به روش مجلسی و با طعم فوق العاده رو این طوری درست کن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت انواع غذا با نخود فرنگی: 12 ایده آسان و خوشمزه
.... باقیمانده روغن را در تابه بریزید روی حرارت بگذارید داغ شود . بادمجان خرد شده را اضافه کرده و 10 دقیقه تفت دهید سپس گوجه فرنگی و سیر را اضافه کنید و حرارت دهید و کنار بگذارید و بعد از 1 ساعت به همراه مرغ پخته شده به خورش اضافه کنید و 45 دقیقه دیگر بپزید. ماکارونی با سس نخود فرنگی مواد لازم پاستا نخود فرنگی برای 6 نفر زمان آماده سازی : 15 دقیقه ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک گیلانی
... مرحله سوم: تهیه مواد میانی داخل یک تابه روغن ریخته و گردو و رب انار و سبزی ها و پیاز و سیر را به همراه کمی نمک اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو از بین برود. حالا حدود 1/3 از مواد را داخل تابه قرار دهید و مابقی را خارج کنید. به محتویات داخل تابه 1 لیوان آبجوش اضافه کنید. مرحله چهارم: پخت بادمجان شکم پر گیلانی بادمحان های سرخ شده را روی تخته آشپزی قرار ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات | فوت و فن درست کردن یک سالاد گرم و پرخاصیت
سبزیجات کمی نرم و پخته شوند. 3 سبزیجات را از ماهی تابه خارج کنید؛ سپس گوجه گیلاسی ها را داخل ماهی تابه بریزید و کمی تفت بدهید تا گوجه ها نرم شوند و بعد آن ها را از ماهی تابه خارج کنید. 4 پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با دو قاشق روغن زیتون داخل ماهی تابه تفت بدهید تا پیاز نرم و سبک شود؛ سپس کمی زدچوبه به آن بزنید. مرغ خرد شده را که حالا مزه دار شده است، از یخچال خارج کنید و ...
طرز تهیه گراتن بادمجان؛ یک غذای خوش طعم و مجلسی
، هم اینکه موقع سرخ کردن روغن کم تری جذب بادمجان می شود. روش دیگری که می توانید با استفاده از آن تلخی و روغن اضافه بادمجان را بگیرید، این است که بادمجان ها را بعد از اینکه سرخ کردید، 2 تا 3 بار در آب در حال جوش بگذارید و اجازه دهید هر بار 1 دقیقه بماند؛ سپس از آب خارج کنید و آب کشی کنید. دوباره آب را عوض کنید و جوش بیاورید و این کار را انجام بدهید. نکات مربوط به فلفل دلمه ای ...
آموزش آشپزی/ فوت و فن های طلایی برای درست کردن املت
تهیه املت نحوه اضافه کردن تخم مرغ به مواد املت است. بسیاری از افراد تخم مرغ را به صورت کامل به گوجه فرنگی اضافه می کنند که یک کار اشتباه است! قبل از اضافه کردن تخم مرغ حتما آن را داخل یک کاسه بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا زرده و سفیده کاملا با هم مخلوط شوند. این کار سبب می شود که بوی بد تخم مرغ گرفته شود. نمک و فلفل را هم در همین مرحله به تخم مرغ اضافه کنید. بعد از اضافه کردن تخم ...
شگفتانه رئیسی با اجرای رتبه بندی معلمان | واریز 2 میلیون 300 هزار تومانی برای معلمان از امشب
در حال تلاش برای ماندن هستند. از کسانی که هیچ اعتقادی به دولت و برنامه های شما ندارند چه انتظاری دارید؟ ادامه حضور این مدیران در سیاست برنامه های شما را در حد اعلامی باقی گذاشته و اجازه اعمال آن ها را نمی دهد. نماینده مردم شاهین دژ و تکاب در مجلس، اضافه کرد: متاسفانه نظارت کافی و قابل قبولی بر روند تولید و عرضه کالاها و خدمات وجود ندارد، قیمت ها به دلخواه و گاها در سایت های مجازی و ...
نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن فلافل
فلافل ها، به مواد یک عدد تخم مرغ بیفزایید. می توانید به جای تخم مرغ یا آرد، مقداری سیب زمینی به همراه مواد اولیه چرخ کنید. مرتب با قاشق روی فلافل های در حال سرخ شدن روغن بریزید تا خودش را بگیرد. زمان سرخ کردن فلافل، روغن باید به مقداری باشد که روی فلافل ها را نپوشاند و تنها تا نیمه باشد. چنانچه فلافل ها زمان حالت دادن در دست خشک و سفت بود یا وا رفت یک یا ...
طرز تهیه پلو هفت رنگ مجلسی | آموزش مرحله به مرحله پخت پلو هفت رنگ
و روی آن می گذاریم، سپس اجازه می دهیم پلو به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد. در این فاصله سینه مرغ را به صورت نواری نازک خرد کرده و یک تابه روی حرارت قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا مقداری روغن مایع به تابه اضافه کرده، سپس اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. در ادامه سینه های مرغ را به همراه مقداری نمک، زردچوبه، پاپریکا، پولبیبر، زعفران دم کرده و یک قاشق آب لیمو تازه ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ یک سالاد گرم و خوشمزه
تا سبزیجات کمی نرم و پخته شوند. 3 سبزیجات را از ماهی تابه خارج کنید؛ سپس گوجه گیلاسی ها را داخل ماهی تابه بریزید و کمی تفت بدهید تا گوجه ها نرم شوند و بعد آن ها را از ماهی تابه خارج کنید. 4 پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با دو قاشق روغن زیتون داخل ماهی تابه تفت بدهید تا پیاز نرم و سبک شود؛ سپس کمی زدچوبه به آن بزنید. مرغ خرد شده را که حالا مزه دار شده است، از یخچال ...
خودروی صفر کیلومتر را چگونه آب بندی کنیم؟
چیزی شل یا شکسته نباشد. بعد از بررسی قطعات زیر کاپوت نوبت به مایعات می رسد. می بایست جهت اطمینان خاطر سطح روغن خودرو، روغن ترمز، آب رادیاتور، آب شیشه پاک کن، بنزین و ضد یخ یا ضد جوش را بررسی کنید. در صورتی که مایعات مذکور به اندازه کافی وجود داشت، می توانید برای سومین مرحله آب بندی خودرو آماده شوید. بعد از این که سطح مایعات ضروری و مهم خودرو را بررسی کردید باید حواستان به دور ...
خواص روغن جوانه گندم برای سلامت بدن
قبل از استفاده از ماسک تمیز کنید .به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه دهید این ماسک روی صورت شما باقی بماند . سپس صورت خود را با آب شسته و خشک کنید. روغن جوانه گندم برای رفع ترک پا و خشکی پوست سیار مفید است. برای رفع این مشکل مقداری روغن جوانه گندم به تمام پوست پا بنید و سپس یک جوراب نخی تمیز بپوشید. مصرف مداوم این روغن به مدت یک هفته باعث نرم شدن پوست پا می شود. همچنین برای برطرف کردن خشکی دست ...
چند پیشنهاد غذایی سالم برای زنگ تفریح دانش آموزان
ادامه پیاز خرد شده را به همراه مقداری روغن به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا پیاز سبک شود. مرحله چهارم: پس از اینکه پیاز سبک شد، زردچوبه را به همراه فلفل قرمز و مقداری نمک و فلفل سیاه به پیاز اضافه می کنیم و تفت دادن را چند دقیقه دیگر ادامه می دهیم تا عطر ادویه ها خارج شود. در ادامه سیب زمینی خرد شده را به تابه اضافه می کنیم. مرحله پنجم: سیب زمینی های نگینی را به ...
عجله داری وقت غذا درست کردن نداری؟ غذای فوری و خوشمزه با نان لواش و تخم مرغ رو این طوری درست کن
رو هم اضافه کنید سپس ادویه ها شامل نمک ؛ فلفل سیاه و آویشن را بریزید و مخلوط کنید (3) حالا سوسیس یا ژامبون یا کالباس می ریزیم که ما از مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کردیم سپس فلفل دلمه ای و پنیز پیتزا را می ریزیم (4) حالا طرف دیگر نان لواش را هم می گذاریم و حسابی می فشاریم تا به مواد بچسبد و بعد اجازه می دهیم یک طرفش سرخ شود (5) در نهایت برمیگدونیم طرف دیگرش هم سرخ شود، در این مرحله حتما درب تابه را می گذاریم تا حسابی مغز پخت شود (6) به همین راحتی غذای خوشمزه ما آمادست؛ نوش جان ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوفته فلفلی ترکیه ای
...> در ادامه باید داخل یک کاسه گوشت چرخ کرده را به همراه مواد خردشده در مرحله قبل و پیاز و ادویه ها و پودر سوخاری خوب ورز دهید. ورز دادن در تهیه کوفته بسیار مهم است زیرا باعث می شود مواد منسجم شود و در هنگام سرخ شدن وا نرود. اگر زمان کافی دارید می توانید نیم ساعت داخل یخچال به مواد استراحت دهید. داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. از مواد کوفته به اندازه گردو بردارید و در ...
طرز تهیه آش انار خوشمزه | فوت و فن گرفتن بوی زهم گوشت
ساعت قبل تمیز بشویید و در آب سرد خیس کنید در تهیه این آش برنج در فرایند پخت باید کاملاً له شود پس از برنج نیم دانه هم می توانید استفاده کنید. 2. داخل قابلمه مناسب کمی روغن بریزید سپس پیاز داغی را که از قبل آماده کرده اید داخل قابلمه بریزید زردچوبه را هم تفت دهید و به آن اضافه کنید زردچوبه را به اندازه ای تفت دهید که رنگ آن برگردد بعد هم نعناع خشک و تخم گشنیز پودر شده را به مواد اضافه ...
طرز تهیه نان شیرمال خانگی فوری بدون فر
شیرمال فوری در ماهیتابه روغن 1/2 پیمانه وانیل نوک قاشق چای خوری بیکینگ پودر 3 قاشق مرباخوری آرد 1.5 پیمانه ماست 1 پیمانه شکر 5 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ و زعفران برای رومال به مقدار دلخواه کنجد یا سیاه دانه برای روی نان نان روغنی طرز تهیه نان شیرمال فوری در ماهیتابه مرحله اول: ابتدا همه مواد را بیرون بگذارید تا هم ...
زمان جدید رتبه بندی معلمان اعلام شد | جیب این معلمان پرپول می شود
ت اتوبوسی نداریم اما تعدادی از مدیران سابق با لابی شدید در حال تلاش برای ماندن هستند. از کسانی که هیچ اعتقادی به دولت و برنامه های شما ندارند چه انتظاری دارید؟ ادامه حضور این مدیران در سیاست برنامه های شما را در حد اعلامی باقی گذاشته و اجازه اعمال آن ها را نمی دهد. نماینده مردم شاهین دژ و تکاب در مجلس، اضافه کرد: متاسفانه نظارت کافی و قابل قبولی بر روند تولید و عرضه کالاها و خدمات وجود ...
