خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“اشکنه کشک زابلی”، وعده ای لذیذ و مقوی در عین سادگی
میزان لازم در اولین مرحله از طرز تهیه اشکنه کشک زابلی، پیاز و سیر را بشویید و پوست بگیرید. آن ها را می توانید رنده کنید. می توانید به صورت خلالی یا نگینی ریز هم خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و روی حرارت تفت دهید تا طلایی و سبک شود. سیر را بعد از سرخ شدن پیاز اضافه کنید و در حدی که عطر آن بلند شود، تفت دهید. سپس کشک زرد را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا طعم خام ...
طرز تهیه 8 نوع پاستا رژیمی سالم برای کاهش وزن
... مواد لازم پاستا رژیمی با مرغ و قارچ با سس آلفردو پاستا پنه دو پیمانه قارچ خرد شده دو پیمانه پنیر پارمزان یک چهارم پیمانه شیر کم چرب یک پیمانه فیله مرغ یک عدد سیر یک حبه آرد سفید دو قاشق غذا خوری روغن یک قاشق غذا خوری کره گیاهی یا مارگارین ( اختیاری ) نصف قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان مورد نیاز طرز تهیه پاستا رژیمی با ...
طرز تهیه خورش ترشی قورمه
عدد پیاز داغ: 1 لیوان رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: نصف لیوان آبغوره: یک چهارم لیوان نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه خورش ترشی قورمه 1 ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. کمی روغن به قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی
، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه: به میزان لازم مغز گردو: به میزان دلخواه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 3 نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد مقوی
مرغ و نخود همراه با آموزش سس این سالاد و نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و نخود سینه مرغ: نصف یک عدد نخود پخته: نصف لیوان ذرت پخته: یک چهارم لیوان کاهو: 1 عدد سیر: 2 حبه پیازچه: 3 ساقه شوید تازه: 2 شاخه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه: به میزان لازم مغز گردو: به ...
طرز تهیه کتف و بال به روش رستورانی
آویشن و نمک: به مقدار کافی مواد لازم برای سس باربیکیو سس کچاپ : 6 قاشق غذاخوری سس خردل: 3 قاشق غذاخوری سیر : 2 حبه شکر قهوه ای یا عسل : 1٫5 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یا سویا سس: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه، پودر سیر و پودر آویشن: به مقدار کافی ...
تمام عمر اشتباه آبگوشت درست می کردید! | فوت و فن های پختن آبگوشت قهوه خانه ای
: 2 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 2 عدد سیر: 2 حبه نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و پودر دارچین: به میزان لازم پودر لیمو عمانی: نصف قاشق چای خوری مرزه خشک: 1 قاشق غذاخوری 1-برای شروع کار نخود و لوبیا سفید را از 24 ساعت قبل با آب ولرم خیس کنید. 2 داخل یک قابلمه مناسب گوشت شسته ...
آموزش آشپزی/ طرز پخت چند نمونه غذای نونی با گوشت چرخ کرده
بزنید و مقداری از مایه را داخل نان قرار داده و به صورت مثلثی تا بزنید. سمبوسه ها را در روغن داغ شناور سرخ کنید و روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان کشیده شود. این غذای نونی با گوشت چرخ کرده و قارچ شما آماده است. گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1 عدد سیر 2 حبه پنیر پیتزا 150 گرم زردچوبه 1⁄2 قاشق چایخوری ...
آموزش آشپزی/نحوه درست کردن مربای لبو در خانه
برای خوشرنگ ماندن مربا در تمام مراحل باید در قابلمه را باز بگذارید. مربای لبو مواد لازم مربای لبو لبو 2 کیلو گرم شکر 1.5 کیلوگرم وانیل 1 ق چای خوری پودر پکتین 1 ق چای خوری آب به میزان لازم طرز تهیه مربای لبو لبوا را پوست بگیرید ، قالب بزنید یا رنده کنید. به ازای هر 1 پیمانه شکر ، 1 لیوان آب به قابلمه اضافه کرده روی حرارت ...
آموزش 5 پیتزای فوری + فیلم
پنیر تاپینگ قارچ 10 عدد متوسط فلفل دلمه ای روغن نمک فلفل زردچوبه آویشن مواد سس پیتزا سس قرمز هالوپینو 3 قاشق غذاخوری 3تا 4 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر کمی جعفری تازه خرد شده مواد لازم پیتزا ماکارونی(برای 4نفر) ماکارونی ...
خانم های کدبانو با این غذا هنرتان را به رخ بکشید!
برترین ها: لپه پلو با زیره یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لپه پلو با زیره در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر لپه 1 پیمانه برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد متوسط گوشت گوسفندی 300 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ...
بدون گوشت برگر درست کنید + طرز تهیه همبرگر با سویا
آرد سوخاری به مواد طرز تهیه همبرگر با قارچ اضافه کنید. *اگر آرد نخودچی در دسترس نداشتید، می توانید آن را با آرد سفید گندم یا آرد سوخاری جایگزین کنید. *بهتر است از سبزی های تازه خرد و ساطوری شده در مواد همبرگر استفاده کنید. تنوع سبزی هایی که به کار می برید به سلیقه خودتان بستگی دارد ولی در مصرف آن ها زیاده روی هم نکنید. چون طعم همبرگرتان را تحت تاثیر قرار خواهد داد و حتی ممکن ...
“لازانیا راویولی و پنیر”، غذایی که هوش از سرتان می برد!
گرم پیاز متوسط 1 عدد(خرد شده) سیر 2 حبه(خرد شده) گوجه فرنگی خرد شده 200 گرم سس گوجه فرنگی 1 پیمانه آب گوشت(می توان از آب جوش استفاده کنید) 2 پیمانه راویولی 1 بسته پنیر موزارلا تازه 150 گرم پنیر پارمسان تازه رنده شده 1/2 فنجان جعفری روغن زیتون را به ماهی بزرگ اضافه کنید و در ماهی تابه ...
چگونه ترشی لبو و گل کلم درست کنیم؟
چه می خواهیم؟ چغندر متوسط: 3عدد گل کلم کوچک: یک عدد هویج متوسط: 2عدد ساقه کرفس: 3عدد سبزی مخصوص ترشی: 250 گرم فلفل تند: یک عدد سرکه سفید، آب و نمک: به میزان لازم نخود: نصف لیوان سیر تازه: 4حبه چطوری درست کنیم؟ ابتدا چغندرها را شسته و با کمی آب نیم پز کرده بعد پوست آنها را گرفته و به اندازه دلخواه برش یا قالب می زنیم و کنار می ...
طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه
.... اگر به تهیه غذا های محلی علاقه مند هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه شامی رودباری فوق العاده و جذاب را همراه با نکات و فوت وفن های مربوط به طبخ آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه شامی رودباری گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد روغن زیتون: نصف لیوان سبزی خشک معطر (شامل، جعفری، گشنیز و ریحان): 2 قاشق ...
طرز تهیه کوفته هویج کرمانشاهی
کوفته یکی از غذهای سنتی ایرانی است که خیلی انواع مختلفی دارد و خیلی هم خوش خوراک است . کوفته هویج با گوشت چرخ شده یکی از انواعش هست و طعم فوق العاده ای دارد. مواد لازم کوفته هویج هویج رنده شده: یک لیوان، گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 3 عدد آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم ...
اوتورتما سیب زمینی ترکیه ای رو این طوری درست کن / طعمی بی نظیر داره!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اوتورتما سیب زمینی در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه اوتورتما سیب زمینی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. حالا پوست سیب زمینی ها را جدا کرده و می شوییم، سپس به صورت ورقه ای خرد می کنیم. مرحله دوم حالا سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و روی ...
طرز تهیه سس تارتار / عوارض احتمالی مصرف این سس را بشناسید
...> مقدار: 3 تا 4 فنجان کالری: 64 مواد لازم نصف فنجان سس مایونز (بهتر است از سس مایونز خانگی استفاده کنید)؛ 3 قاشق غذاخوری ترشی ساقه شوید کاملا خردشده؛ 1 قاشق غذخوری آب لیموترش تازه؛ 1 قاشق غذاخوری شوید تازه یا 1 قاشق چای خوری شوید خشک (کاملا خردشده)؛ نیم یا 1 قاشق چای خوری سس ووسترشر (نوعی سس که برای طعم دادن به سس های ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان
آیا کسی را می شناسید که جز طرفداران لازانیا نباشد؟ طعم بی نظیر و فوق العاده ی این غذا هرکسی را به خود جذب می کند.در این مطلب تصمیم داریم طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان را به شما آموزش دهیم. مواد مقدار سینه ی مرغ بی استخوان پخته شده 2 عدد پیاز 1 عدد شیر 3 پیمانه آرد سفید یک سوم پیمانه قارچ 500 گرم ورق لازانیا 350 گرم ...
طرز تهیه آش لبو خوشمزه و مقوی برای درمان آنفولانزا
...> مدت زمان لازم برای پخت: حدود 180 دقیقه مواد لازم تهیه آش لبو برای 4 نفر لبو: 2 عدد متوسط رشته آش: 100 گرم نخود: 3 قاشق غذاخوری لوبیا قرمز: 3 قاشق غذاخوری عدس: 3 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد متوسط نمک، فلفل و زردچوبه: به ...
کوفته ترکی مجلسی با طعم فوق العاده عالی رو این طوری درست کن!
همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، زیره و فلفل قرمز به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه فلفل سبز و دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به کاسه می افزاییم. مرحله سوم حالا مواد را به مدت 5 دقیقه به خوبی ورز می دهیم تا ترکیب و یکدست شوند. در ادامه مواد کوفته را به مدت 30 دقیقه درون یخچال استراحت می دهیم تا مزه ها ترکیب شوند، سپس یک تابه مناسب روی حرارت می گذاریم. مرحله چهارم ...
نحوه درست کردن ترشی لیته بادمجان سریع و خوشمزه + طرز تهیه مرحله به مرحله / فیلم
به گزارش سلام نو، یکی از ترشی های خوشمزه که در مدت دو روز نیز آماده سرو می شود، ترشی لیته بادمجان است که از پرطرفدارترین ترشی های سفره های ایرانی است. در ادامه با ما برای آموزش تهیه این ترشی فوری همراه باشید. مواد لازم برای تهیه لیته بادمجان فوری 500 گرم بادمجان 5 حبه سیر فلفل سبز یک عدد پودر گلپر یک قاشق چای خوری سیاه دانه یک قاشق ...
باباغنوج (باباغنوش)،یک شام ساده یا پیش غذای خوشمزه لبنانی
... بادمجان بزرگ 3 عدد ارده 3 قاشق غذاخوری لیموترش 1 عدد پنیر لبنه 1.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نان پیتا 2 عدد سیر 2 حبه زیره نصف قاشق چای خوری (البته بهتره تا از زیره سبز استفاده کنین) فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری نمک به میزان لازم برای شروع بادمجان ها رو بذارید روی حرارت ...
دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
بسیار مفید است. این سوپ در نقاط مختلف کشور با روش های مختلفی طبخ می شود که ما در این آموزش کامل ترین روش دستور پخت سوپ گشنیز را برایتان اماده کرده ایم. مواد لازم گشنیز 100 گرم جو پوست کنده 150 گرم هویج 1 عدد سیر 2 حبه ماست 500 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری آب مرغ 2 لیوان روغن مایع به میزان لازم ...
طرز تهیه کبه عربی خوش عطر و طعم+آموزش تصویری
پوست پیاز را جدا می کنیم و به صورت ریز نگینی خرد می کنیم ، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن درون تابه می ریزیم و بلافاصله پیاز خرد شده را درون تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و به تفت دادن گوشت ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد. در ادامه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره و رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه می ...
طرز تهیه مرغ داخل فر؛ بدون روغن و لذیذ
این مرغ خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ داخل فر همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ داخل فر ران مرغ: 4 عدد پیاز بزرگ: 4 عدد سیر: 5 حبه کره: 25 گرم زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان رب انار: دو قاشق غذاخوری سیب زمینی ...
طرز تهیه نان شکم پر
شیعه نیوز : نان شکم پر یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان شکم پر در ادامه همراه باشید. مواد لازم میانی نان شکم پر سینه مرغ 200 گرم پیاز 2 عدد کنسرو قارچ 1⁄2 قوطی رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سس سیر 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه به مقدار کافی خیارشور به ...
