سایر منابع:
سایر خبرها
چه کنیم در نوروز وزن مان زیاد نشود؟
اگر می خواهید در دو هفته نوروز وزن تان ثابت مانده و تغییر نکند کافی است این نکات را فراموش نکنید. اگر می خواهید دچار افزایش وزن در عید نوروز نشوید باید حد مجاز و اصولی مصرف مواد قندی و شیرینی را رعایت کنید. مواد شیرینی را به طور متناسب استفاده کنید چون شیرینی ها معمولاً چربی و قند و شکرشان زیاد است و از آن جایی که قند و شیرینی و چربی در هرم غذایی قرار دارند مصرف آن در حد گه گاه بهتر ...
بهترین راه لاغری
بگیرید که مراقب کالری دریافتی خود باشید. برای شمارش کالری هم باید با روش خواندن برچسب های غذایی آشنا شوید. با خواندن برچسب ها می توانید در بین نوشیدنی ها و خوراکی ها انواع سالم تر و کم کالری تر را انتخاب کنید. از خوردن دسر هراس نداشته باشید. لزوماً برای دنبال کردن رژیم غذائی نباید بسیاری از مواد غذائی و خوردنی ها را از برنامه غذائی حدف کنید بلکه بهتر است به میزان درست و به اندازه کافی ...
اجرای طرح پایش از 15 اسفند تا 15 فروردین
اجناس با قیمتی عادلانه به دست مصرف کننده برسد.دراین بخش دولت با برپایی چندین نمایشگاه بهاره موافقت کرده است تا کالاهای مورد نیاز مردم در ایام نوروز با تخفیفی بین 10 تا 40 درصد به دستشان برسد. از سوی دیگر با ذخیره سازی و توزیع بموقع برخی از کالاهای پرتقاضا مانند میوه و گوشت سعی شده است تا دست سودجویان از این بازار کوتاه شود. اما این تمام کاری نیست که دولت باید انجام دهد. از واپسین روزهای ...
چرا نباید نوشابه بخوریم؟
مختلف تغییر کند. پیش از این، بسیاری از محققان بر این باور بودند که شیرین کننده های مصنوعی جانشین خوبی برای شکر و قند محسوب می شوند و افرادی مانند مبتلایان به دیابت که با خوردن مواد قندی مشکل دارند براحتی می توانند از این مواد بهره مند شوند؛ ولی مطالعات اخیر حاکی از آن است که عملکرد و تاثیر آنها در بدن مانند شکر و قند است و تفاوتی ندارد و چه بسا ممکن است قند خون را در بیماران دیابتی بالا ببرد ...
بهترین میوه ها برای مقابله با کم خونی
نقش دارند. در این مطلب چند میوه ی مفید برای مقابله با این مشکل عنوان می کنیم. لطفا با ما همراه باشید. چرا فقر آهن تا این حد شایع است؟ به عقیده ی آقای ابوذر گودرزی، کارشناس تغذیه، عدم قدرت خرید مواد غذایی حاوی میزان بالای آهن بالا مثل گوشت، مرغ، جگر و غیره، عدم توجه به رعایت یک رژیم متعادل،عدم تخصیص وقت کافی به غذا خوردن صحیح حتی با وجود تمکن مالی که به حذف بعضی گروه های غذایی منجر ...
مخدر های جدید در راه ایران!
رئیس مرکز تحقیقات کاربردی پلیس مبارزه با مواد مخدر ناجا با معرفی جدیدترین مواد مخدری که در ایران و کشورهای همسایه وجود دارد، گفت: یکی از مواد مخدری که بسیار مخرب است و نامش به تازگی در کشور شنیده می شود است. کروکودیل در کشور روسیه شایع است و افراد پس از مصرف آن بیش از یک سال زنده نمی مانند تا جایی که قسمت هایی از گوشت بدن این افراد می ریزد و از بین می رود. دکتر باهر با اشاره به اینکه آزمایشگاه های ...
5 دلیل خوب برای مصرف پنیر بز
... در واقع این باکتری ها همانند پروبیوتیک هایی عمل می کنند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. روش مصرف پنیر بز پنیر تهیه شده از شیر بز یکی از محصولات لبنی مفید است که می تواند جایگاه مناسبی در برنامه ی غذایی روزانه به خود اختصاص دهد. می توانید این پنیر را داخل سالاد یا پاستاها و همچین به همراه نان مصرف کنید. متخصصان حوزه ی تغذیه میزان مصرف روزانه ی پنیر را 30 گرم توصیه می کنند. توجه داشته باشید که بهتر است خانم های باردار حتما از پنیرهای تهیه شده با شیر پاستوریزه مصرف کنند تا در معرض برخی از باکتری ها مانند لیستریوز قرار نگیرند. فاطمه مهدی پور ...
گیاهانی برای کاهش وزن
متابولیسم بدن موجب چربی سوزی و شکستن سلول های چربی در بدن نیز می شود. به گفته محققان، مصرف فلفل در غذا یا استفاده از مواد غذایی تند، میزان سوخت و ساز بدن را تا 25 درصد افزایش می دهد. همچنین خوردن غذاهای تند عطش مصرف کننده را بیشتر می کند و این امر منجربه تمایل بدن به نوشیدن آب می شود که خود این مسئله به کاهش وزن و خروج سموم از بدن کمک می کند. "جنسینگ" گیاهی در نقش یک کمک کننده ...
چطور سلامت ستون فقرات را با افزایش سن حفظ کنیم؟
، بدن شما به این حالت با برداشت کلسیم از استخوان ها واکنش نشان می دهد. علاوه بر این، بنیاد ملی پوکی استخوان آمریکا مصرف 800 تا 1000 واحد بین المللی (IU) ویتامین D در روز را برای سلامت استخوان ها توصیه می کند. اگر هنوز سیگار می کشید، آن را کنار بگذارید مصرف دخانیات با کاهش تراکم استخوان ها در ارتباط است و به خوبی روشن است که سیگار کشیدن خطر شکستگی را افزایش می دهد. ...
مردم پسته خندان نخورند!
نوع فرآوری این پسته هاست که آنها را غیرقابل مصرف می کند. بیشتر این پسته ها اینگونه تهیه می شوند که پسته های دربسته را داخل آب گرم قرار داده و پس از انبساط و گرم شدن آنها را داخل آب سرد قرار می دهند و بدین ترتیب پوسته خارجی پسته ها از هم باز می شوند. این فرآیند موجب می شود تا عمده ویتامین های پسته از بین رفته و کم شود و پسته کیفیت خود را از دست دهد و ویتامین هایی که با مصرف پسته مورد نیاز است به بدن نرسد. وی همچنین با بیان اینکه مغزپسته قرمزرنگ وجود ندارد، اظهار کرد: اصل مغز پسته، سبزرنگ است و مغز پسته قرمز وجود نداشته و این مغزها رنگ شده و غیربهداشتی هستند. ...
معجزه سلامتی در عصاره قلم
باشگاه خبرنگاران: متخصصان تغذیه انگلیس می گویند، عصاره قلم گاو ، گوسفند و مرغ مملو از آمینو اسید، کلسیم و کلاژن است که برای سلامتی بدن، کاهش درد مفاصل، جوان سازی پوست، ناخن و مو بسیار موثر است. به گزارش پایگاه خبری هلث، سیان پورتر سخنگوی انجمن رژیم غذایی انگلیس می گوید: این عصاره حاوی مواد مغذی، معدنی و ویتامین ها است و با مصرف آن فوایدی بیش از گوشت این حیوانات نصیب انسان می شود. ...
هر روز گردو بخورید
بر اساس مطالعات صورت گرفته ، گردو از بیماری های قلبی عروقی و همچنین تکثیر تومورهای سرطانی در بدن پیشگیری می کند. انجمن تغذیه آمریکا توصیه می کند همه افراد روزانه 50 گرم گردو بخورند. گردو حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و پلی فنل های مفید بسیاری است. اما اغلب اثرات معجزه آسای گردو بر روی سلامتی انسان به دلیل وجود مقادیر زیاد اسیدهای چرب اشباع نشده و امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 علاوه بر محافظت از ...
بلایی که شبکه های اجتماعی بر سر مغز می آورند
نیمی از مردم جهان به صورت مستمر در اینترنت حضور دارند و پایان سال 2014 میلادی گفته شد که دوسوم جهانیان عضو شبکه های اجتماعی هستند. حضور در شبکه اجتماعی وس ر زدن به صفحات مختلف آن مانند خوردن غذا برای مردم عادی شده است. اما تاکنون فکر کرده اید که این پلتفرم های عمومی تا چه اندازه می توانند روی ما تاثیر بگذارند؟ انسان های امروزی را در حالی مشاهده می کنیم که هنگام قدم زدن، حضور در کنار ...
با موز 3 روزه لاغر شوید
از افراد گیاه خوار، هر هفته 10 تا 12 عدد موز می خورند و در عین حال وزن ایده آل بدنشان را حفظ می کنند. مهم این است که آنها غذاهای چرب زیادی مصرف نمی کنند. وقتی غذای چرب را همراه با غذاهای قنددار مانند موز ترکیب می کنیم، به شکل چربی در بدن انباشته می شوند. بنابراین می توان گفت که اگر مصرف چربی مان را کنترل کنیم، بدون احساس گناه یا بالا رفتن وزن می توانیم از این میوه خوشمزه لذت ببریم. در حقیقت ما با ...
راز عمر طولانی در چیست؟(+تصاویر)
دهید و سالم زندگی کنید، خداوند به عمر شما برکت می دهد. الکساندر ایمیچ یکی دیگر از قدیمی ترین افراد امریکایی بود؛ تصویری که مشاهده می کنید قبل از مرگ وی در ماه ژوئن سال 2014 در خانه اش در نیویورک گرفته شده است. وی در مورد اسرار عمر طولانی خود گفته بود: تغذیه مناسب، ژنتیک خوب، ورزش، استرس نداشتن دلیلی برای داشتن عمر طولانی است. سالوستیانو سانچز بلازکز 112 سال عمر کرد؛ وی روزانه ...
فواید یک فنجان گل گاوزبان
سایت آریا نوشت: این روزها برخی افراد از استرس، اضطراب، اختلال در تمرکز، کم خوابی یا بی خوابی ناشی از تغییر فصل رنج می برند. بروز این علائم حتی به میزان ناچیز می تواند سلامت روح و روان را تحت تاثیر قرار داده و عملکرد طبیعی مغز را مختل کند. گل گاوزبان گل گاوزبان گیاهی است خودرو که اغلب در دامنه کوه های البرز می روید و در حال حاضر نیز به شکل صنعتی کشت می شود. این گیاه دارای ...
متن کامل گفتگوی مهم محمد جواد ظریف وزیر خارجه با شبکه ان بی سی نیوز
روبروخواهیم شد، برای جامعه بین المللی مشخص خواهد شد که برنامه هسته ای ما منحصرا صلح آمیز است. من نمی دانم چرا برخی افراد از این موضوع می ترسند. من نمی دانم چرا برخی ازمردم نمی خواهند تلاش کنند وشاهد باشند همه این هیستری که در طول سال های بسیار گذشته وجود داشته است همانطور که گفتم، از سال 1992، زمانی که نتانیاهو ادعا می کرد ما یک یا دو یا سه سال با ساخت بمب فاصله داشته ایم و این محقق نشده است ، چرا آنها ...
کارهایی که افراد قوی انجام نمی دهند
(خودکنترلی) و تنظیم هیجان است. حجم مغزی کوچکتر با افزایش اختلال خلقی مانند افسردگی و اضطراب ، افزایش رفتارهای پرخطر و استفاده از مواد مخدر در ارتباط است. چرخه منفی استرس استرس بر نوع نگرش، احساسات و رفتار ما تاثیر می گذارد. استرس اغلب منجر به چرخه ای منفی می شود که فرار از آن دشوار است. به این نمونه توجه کنید: دیوید به دلیل شغلش باید زمان زیادی را صرف کار کند. او عصرها ...
فیبر یعنی سلامتی!
تا کنون مواد غذایی پر فیبر نخورده اید و همه اش با ساندویچ و پیتزا سر کده اید باید به آهستگی رژیم خود را پر فیبر کنید، ابتدا مقدار کمی فیبر را مصرف نمود و اجازه دهید تا مقدار کم وارد روده شما شود در غیر این صورت مشکلاتی برای شما پدید می آید، از جمله نفخ، اسهال، و... باید توجه داشت که فیبر ابزار بسیار مهمی برای کنترل وزن است. مواد غذایی که دارای مقدار زیادی فیبر هستند، بسیار سیر کننده هستند و حجم بیشتری از معده را به خود اختصاص می دهند، زیرا مقدار زیادی آب جذب می کنند. بنابراین به طور طبیعی غذای کمتری خورده می شود و این خود بهترین راه برای کاهش وزن است. ...
سردمزاج ها چه چیزهایی باید بخورند
اغلب حافظه ضعیفی دارند و معمولاً بسیار تغییر عقیده می دهند. وی افزود: مصرف فست فود سودا را زیاد می کند و همین امر باعث افزایش پرخاشگری و ناهنجاری رفتاری می شود بنابراین بهتر است این افراد خاکشیر زیادی مصرف کنند و توت، گوشت گوسفند، ماهی، شربت سکنجبین را در رژیم خود بگنجانند و گوشت گاو و گوساله کمتر مصرف کنند. این متخصص طب سنتی در مورد خوراکی و غذاهای مفید برای سردمزاج ها گفت ...
خانم ها، دیرتون نشه!
این رسم خوشایند نوروزی، برای برخی از خانواده رسم زیبا و دلپذیری است اما برای برخی دیگر هیچ لطفی ندارد و پر از حواشی ناخوشایند است. در این یادداشت، با بیان چند اصل مهم، قصد داریم خانه تکانی را به فعالیتی خاطره انگیز و شیرین مبدل کنیم: اصل اول : برنامه ریزی خانه تکانی را به روزها و آخرین دقایق سال موکول نکنید، به تعویق انداختن کارها باعث می شود بسیاری از کارهایتان ناتمام بماند و یا ...
آیا سالاد کلسیم دارد؟
در بدن که می تواند به تجزیه استخوان کمک کند، باعث بهبود شرایط این افراد می شوند. برای افزایش مصرف این نمک ها، محصولات تازه ای که سرشار از پتاسیم هستند را انتخاب کنید مانند اسفناج، برگ چغندر، آووکادو، سیب زمینی شیرین، چغندر، پرتقال، سویا همراه با پوست بیرونی اش و کشمش. اینها حاوی سیترات پتاسیم هستند که مقداری از آن در بدن به "بی کربنات پتاسیم” تبدیل می شود. سبزیجات تیره برگ دار نیز منبع ...
منابع طبیعی امانتی برای همه نسل ها (گزارش روز)
زمین های کشاورزی آنها را تصاحب نمایند!! هنوز فرصت هست! تا دیر نشده باید کمر همت بست و تبرهای برخی افراد سودجو را از دستشان گرفت و بر زمین گذاشت. این افراد در خواب غفلتی هستند که نمی دانند که اگر کوچک ترین آسیبی به طبیعت برسانند، آسیب بزرگ تری به سرمایه خود و آیندگان زده اند!! جنگل ها از جمله مهمترین ثروت های طبیعی ایران هستند و هم اکنون با وسعتی به مراتب کمتر از چند دهه گذشته استقرار دارند ...
می خواهید دندان تان سفیدتر شود؟
سفیدی دندان خوردن بعضی موادغذایی مانند کرفس، سیب، گلابی و هویج موجب افزایش بزاق دهان می شود و بزاق هم باعث می شود که مواد غذایی بین دندان ها از بین بروند. آدامس های بدون قند نیز باعث افزایش بزاق می شوند و به از بین بردن لکه های دندانی کمک می کنند. بزاق جلوی پوسیدگی دندان را می گیرد. پس، هر چه بزاق بیشتر باشد، پوسیدگی دندان نیز کمتر است 1- برخی افراد جوش ...
10 علت بدرنگ شدن دندان ها
تتراسایکلین و دوکسی سایکلین به کودکان زیر سن 8 سال که هنوز دندان هایشان در حال رشد است، باعث تغییر رنگ دندان ها می شود. استفاده از دهانشویه های حاوی کلرهگزیدین و ستیل پیریدینیوم کلراید باعث ایجاد لکه دندانی می شود. آنتی هیستامین ها (مثل بنادریل)، داروهای ضد روان پریشی و داروهای فشار خون بالا نیز می توانند باعث تغییر رنگ دندان ها شوند. 6- مواد دندانپزشکی: برخی مواد مورد استفاده ...
18 عادتی که دندان هایتان را نابود می کنند
را مستعد لکه و پوسیدگی مینماید. زیاده روی در خوردن زیاده روی در خوردن اغلب شامل مصرف مقدار زیادی شیرینی میشود که به پوسیدگی دندان منتهی میگردد. پرخوری دوره ای - پاکسازی (پرخوری و سپس استفراغ عمدی) برای دندان مخرب تر نیز هست چون اسیدهای قوی موجود در مواد استفراغی، دندان را فرسایش داده و آن را ضعیف و شکننده میکنند. این اسیدها موجب بوی بد نفس نیز میگردند. بولیمیا (پرخوری عصبی) میتواند انواع مشکلات سلامتی برای فرد ایجاد کند بنابراین در صورت چنین مشکلی باید به پزشک مراجعه کنید. ...
این بیماری را فقط خانم ها تجربه می کنند!
...، داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی، داروهای مدر و قرص های ضدبارداری است. به این توصیه ها عمل کنید برای پیشگیری از نفخ شکم بهتر است در این روزها غذاهایی در وعده های بیشتر اما با حجم کمتر مصرف شود. مثلا به جای 3 وعده 6 وعده باشد. به منظور کاهش تجمع مایعات در بدن هم باید از خوردن غذاهای پرنمک خودداری شود. خواب مناسب و کافی هم در این دوران از اهمیت زیادی برخوردار است ...
شکر و کربوهیدرات از چربی هم خطرناک تر است!
داشتیم که مصرف چربی اشباع خود را به دو برابر قبل از زمان شروع آزمایش رساندند، اما زمانی که چربی های اشباع شده موجود در خون این افراد را اندازه می گرفتیم، در اکثر افراد مقدار آن پایین آمده بود؛ و به همان اندازه دیگر شاخص های سنتی نیز بهبود یافته بود . چربی اشباع شده نوعی از چربی است که در کره، چربی، کلوچه ها، کیک ها و بیسکویت ها، تکه های چربی گوشت، سوسیس و پنیر و خامه یافت می شود. ...
لطفا دهانتان را شیرین نکنید !!
که در آن زمان خوردن را لازمه لذت بردن و شاد بودن را لزوماً همراه با شیرین کردن دهان نمی دانستیم؛ مگر نه اینکه گاهی ساعت ها بازی می کردیم، این سو و آن سو می دویدیم، از باهم بودن لذت می بردیم و آخر شب خسته و گرسنه حتی بدون شام، خوابمان می برد. آن وقت این مادر عزیز بود که سعی می کرد با سختی بیدارمان کند و چیزی به خوردمان بدهد تا به قول خودش خواب بد نبینیم، از حال نرویم و شاید به زبان علمی تر ...
راههای تقویت بدن در برابر حساسیت فصلی و سرما خوردگی
، گوشت قرمز،جوانه گندم و لوبیای سویا ومکمل آن در زمان سرماخوردگی باعث تقویت سیستم ایمنی و تسکین علائم سرماخوردگی می شود. قندهای ساده مثل شکر توانایی سیستم ایمنی بدن را کاهش می دهد، بنابراین بهتر است در زمان سرما خوردگی و به عنوان پیشگیری درفصل سرماخوردگی از خوردن شیرینی جات صرف نظر کنید. **آیا مصرف غذاها و مواد پرچرب باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند؟ مصرف2 یا 3 ...