سایر منابع:
سایر خبرها
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
مهم برای تهیه این شیرینی در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 150 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری هل سابیده: یک قاشق مرباخوری سرپر گردو خرد شده: 400 گرم آرد: یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت قطاب یزدی
گرم روغن جامد: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم مواد داخل قطاب مغز گردو یا پسته: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه قطاب یزدی + نکات مهم 1 برای تهیه مواد میانی قطاب پودر نارگیل، گردو و یا پودر پسته را همراه با پودر هل یا ...
دستور العمل های تهیه انواع شیرینی فوری، خوشمزه و آسان
شد به اندازه یک بند انگشت با قیچی چرب شده برش بزنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. با قاشق روغن داغ روی پیراشکی ها بریزید تا یکدست بپزند. پیراشکی ها را روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود و با پودر قند و شکلات ذوب شده تزئین نمایید. بامیه فوری مواد لازم بامیه فوری آرد 200 گرم کره 20 گرم تخم مرغ 2 عدد ...
راز سیر و سماق سفره هفت سین+فیلم
در تهیه ترشی استفاده می شود. ترکیبات سیر سیر سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها، با سطوح بالایی از پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، روی، سلنیوم، ویتامین های گروه ب و ویتامین C است. سیر خام حاوی 59 درصد آب، 33 درصد کربوهیدرات، 6 درصد پروتئین، 2 درصد فیبر و کمتر از یک درصد چربی است. تاریخ مصرف سیر در جهان این گیاه حداقل 3000 ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
غذاها استفاده شود. این مقدار کم نمک باید از نمک یددار تصفیه شده . خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون است. خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید است. توصیه می شود که در وعده افطار در صورت امکان 2-3 عدد خرما مصرف شود. از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده ...
نکات طلایی برای پخت شیرینی کشمشی
آسان یک شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه را همراه با ارائه نکات طلایی و فوت و فن های مربوط به پخت این شیرینی با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم آرد سفید قنادی: 1 لیوان تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم کشمش قرمز: نصف لیوان پودر قند: دو سوم لیوان وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کشمشی مرحله ...
اسرار سلامتی؛ هر روز یک پرتقال بخورید
.... ارزش غذایی پرتقال تقریبا نصف یک پرتقال بزرگ (100 گرم)، حاوی مواد مغذی زیر است: کالری: 47 آب: 87 درصد پروتئین: 0.9 گرم کربوهیدرات: 11.8 قند: 9.4 گرم فیبر: 2.4 گرم چربی: 0.1 گرم کربوهیدرات پرتقال، بیشتر از کربوهیدرات و آب تشکیل شده است. پروتئین و چربی این میوه بسیار کم است ...
فواید شگفت انگیز چای موز چیست؟
کرامپ جلوگیری کند، در شرایطی که جذب مواد مغذی را نیز بهبود ببخشد. ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند ویتامین C و ویتامین A که هر دو در موز وجود دارند می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. هر دو ویتامین می توانند به عنوان آنتی اکسیدان عمل کنند. ویتامین C تولید گلبول های سفید خون را تحریک می کند و ویتامین A می تواند به طور مستقیم با پیشگیری از استرس اکسیداتیو در شبکیه ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی موکا
و تقریبا طعمی نزدیک به طعم شیرینی محبوب نخودچی دارد، با این تفاوت که دارای طعم کاکائو و پودر کاپوچینو است. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی موکا در منزل با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی موکا آرد نخودچی: 500 گرم آرد سفید شیرینی: 500 گرم پودر قند: 400 گرم روغن جامد ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی ویژه نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، خوبی این که به شیرینی معروف است این است که نیاز به چرخ گوشت و ورز زیاد ندارد؛ چنان شیرینی لطیف و خوشمزه ای هم به شما می دهد که در دهان آب می شود. مواد لازم آرد نخودچی مرغوب 250 گرم روغن نیمه جامد 110 گرم پودر قند یا پودر شکر 125 گرم پودر هل یا زنجبیل یک قاشق چای خوری (می توانید کمتر هم بریزید) می توانید 200 گرم آرد و ...
مینی تارت کارامل آجیلی برای عید نوروز + فیلم
به گزارش رکنا، در ایام و در مهمانی ها زیاد خورده می شود. طرز تهیه مینی تارت کارامل آجیلی به شرح زیر است: مواد خمیر تارت 150 گرم کره نرم هم دمای محیط 4 قاشق غذاخوری شکر 2 عدد زرده تخم مرغ هم دمای محیط 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل یا یک قاشق چای خوری وانیل شکری 260 گرم آرد همه منظوره مواد سس کارامل 50 گرم عسل ...
خواص انواع میوه بهاری و تابستانی که شما را شگفت زده می کند
برای افراد به دنبال دارد و به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد، برای بدن بسیار ضروری است. از گیلاس در انواع میان وعده، کیک، تارت، پای، مربا، کمپوت و آبمیوه استفاده می شود. ارزش غذایی: • 63 کالری (100 گرم) • 16.1 گرم کربوهیدرات • 1.06 پروتئین • 0.20 گرم چربی • 82.25 گرم آب • 2 گرم فیبر • 12 گرم قند ...
کیک لیمو نارگیل رو این طوری که من میگم درست کن/ خیلی خوشمزه و دلچسب میشه!
آب لیمو ترش: 1 و نیم قاشق غذاخوری آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری پودر نارگیل چرب: نصف پیمانه برای آماده کردن این کیک دوست داشتنی در قدم اول باید آب لیمو رو بریزیم روی شیر و چند دقیقه بهش مهلت بدیم تا شیر ببره و به حالت ماست مانند در بیاد. تو این زمانی که منتظر آماده شدن شیر هستیم میریم سراغ تخم مرغ ها و اون ها رو به همراه زست لیمو ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مخصوص نوروز
به گزارش رکنا، شکلاتی را در می توانید به عنوان عصرانه یا صبحانه در سفر یا خانه میل کنید. مواد لازم: آرد دو لیوان تخم مرغ 4 عدد شکر یک لیوان پر آب جوش دو سوم لیوان پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان وانیل کمی بیکینگ پودر یک قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده ...
نوشابه به طرز شگفت انگیزی منجر به چاقی می شود
انواع مختلف قند های مایع مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا ساخته می شود. این نوع قند سطح گلوکز خون را افزایش می دهد که باعث واکنش گلیسمی می شود که به مرور زمان می تواند باعث مقاومت به انسولین و دیابت شود. از سوی دیگر فروکتوز موجود در قند اضافه شده در نوشابه ها بر کبد تأثیر گذاشته و خطر ابتلا به کبد چرب و بیماری متابولیک را در افراد افزایش می دهد. فروکتوز همچنین سطح اسید اوریک را افزایش می ...
خواص شگفت انگیز پوست پرتقال
شفاآنلاین سلامت چای پوست پرتقال نه تنها مملو از ویتامین ث است، بلکه مقدار زیادی پکتین را هم در خود جای داده و این عامل ضد التهابی قوی در زمینه کاهش کلسترول موثر است، فشار خون را پایین می آورد، مقاومت به انسولین را بر طرف می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بسیاری از چالش های سلامتی را درمان می کند. کاهش فشار خون به گزارش شفاآنلاین : نوشیدن چای پوست پرتقال در یک دوره 4 هفته ای فشار ...
معجزه دانه کنجد در سالمندی
.... سه قاشق غذاخوری کنجد حاوی حدود 22 درصد کلسیم است. دانشمندان کلسیم را به عنوان مؤثرترین مواد معدنی در درمان پوکی استخوان معرفی می کنند. برای اینکه کلسیم کنجد به بهترین شکل ممکن در بدن ما جذب شود، متخصصان طب سنتی خیساند و جوانه زدن دانه کنجد را پیشنهاد می کنند. این حالت تا 50 درصد تأثیر جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد. بیشتربخوانید: 11 خاصیت شگفت انگیز کنجد سیاه برای سلامتی ...
11 ماسک زردچوبه برای جوان کردن و زیبایی انواع پوست صورت | با ماسک زردچوبه پوستی جوان و زیبا داشته باشید !
آب گرم بشویید. این کار را 2-3 بار در هفته انجام دهید. 1 عدد تخم مرغ روغن زیتون یا بادام 1/2 قاشق چای خوری گلاب 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو زردچوبه تخم مرغ را با چند قطره روغن زیتون یا روغن بادام مخلوط کنید و بعد گلاب، آب لیمو و کمی زردچوبه را اضافه کنید. این مخلوط را به تمام مناطق خشک بدن خود، به خصوص صورت، آرنج و ...
طرز تهیه شیرینی آردی؛ ویژه عید نوروز
این مطلب طرز تهیه شیرینی آردی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی آرد سفید قنادی: 50 گرم روغن جامد: 25 گرم پودر قند: 25 گرم وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری خرفه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به روغن برای تهیه شیرینی ...
این میوه ها سریع شما را لاغر می کنند
لذت برد. سعی کنید آنها را به غلات سرد و گرم ، ماست ، خورشت ها و سالادها اضافه کرده و یا به تنهایی آنها را بپزید. 3. میوه های سته میوه های سته نیروگاه غذایی کم کالری است. میوه های متنوعی مانند انگور، سیاه گیله، زغال اخته، توت فرنگی ، بلوبری، خرمالو، خرما و.... را سته به شمار می آورند. به عنوان مثال ، 1/2 فنجان (74 گرم) بلوبری فقط 42 کالری دارد اما 12٪ از RDI ویتامین C ...
شربتی برای کاهش عصبانیت
، مبتلایان به ناراحتی پروستات، گلوکوم (آب سیاه چشم) و فشار خون بالا باید از مصرف این شربت خودداری کنند. مواد لازم برای تهیه 2 لیتر شربت بادرنجبویه عرق بادرنجبویه یک لیتر عرق بیدمشک نیم لیتر گیاه بادرنجبویه 50 گرم عسل 500 گرم آب لیموترش تازه به مقدار لازم طرز تهیه شربت بادرنجبویه - نخست عرق بادرنجبویه و بیدمشک را با هم مخلوط کنید. ...
لاغری سریع و فوری با این 5 میوه
.... به علاوه، گریپ فروت منبع غنی پروتئین ها، ویتامین C، اسیدفولیک و پتاسیم است. هر یک عدد موز حدود 108 کیلوکالری انرژی و 18 گرم کربوهیدرات دارد. موز همچنین سرشار از آنزیم هایی است که روند هضم را تسهیل می کنند و مدت زمانی که روده ها برای هضم غذاها نیاز دارند را کاهش می دهد. همچنین، موز حاوی ویتامین B6 است که به کنترل قند خون کمک می کند. این میوه بدن را پس از تمرینات سنگین در حالت مطلوبی قرار می دهد. به علاوه، موز برای پیشگیری از گرفتگی عضلانی و تنظیم فشار خون نیز موثر است که این خواص باعث شده یکی از بهترین میوه ها برای کاهش وزن باشد. ...
طرز تهیه شیرینی پادرازی قزوینی خوشمزه
مثلا به جای آرد گندم از ترکیب سه آرد در این شیرینی استفاده می شود. یکی از نکات مهم شیرینی های سنتی اندازه کردن مواد با ترازو برای رسیدن به نتیجه بهتر است. سعی کنید روغن صاف را خودتان در منزل تهیه کنید تا کیفیت شیرینی شما بیشتر شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی پادرازی آرد گندم 200 گرم آرد برنج 100 گرم روغن صاف 140 گرم پودر هل 1 قاشق مربا خوری سر پر پودر قند 150 گرم تخم خرفه به میزان لازم ...
طر زتهیه بامیه در خانه چگونه است؟
موضوع طرز تهیه زولبیا بامیه در خانه را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. مواد لازم بامیه آب 1 لیوان کره یا روغن جامد 1 قاشق غذاخوری عسل رقیق شده یا شربت بار 1 قاشق غذاخوری آرد قنادی 1 لیوان تخم مرغ بزرگ 2 عدد نوک قاشق چای خوری وانیل برای خرید انواع تخم مرغ از اسنپ مارکت کلیک کنید. مواد لازم برای تهیه شربت بامیه آب 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری گلوکز 1 قاشق ...
10 غذای با چربی سالم که به سلامتی شما کمک می کنند
سطح کلسترول خون نمی گذارد. در گذشته تخم مرغ یک ماده ی غذایی ناسالم تلقی می شد، چون زرده ی تخم مرغ کلسترول و چربی زیادی دارد. در حقیقت یک عدد تخم مرغ حاوی 212 میلی گرم کلسترول دارد که 71 درصد از نیاز روزانه ی بدن به آن را برطرف می کند. 62 درصد از کالری موجود در تخم مرغ چربی است. بر خلاف باور عموم، مطالعات نشان می دهند که تخم مرغ با وجود اینکه کلسترول زیادی دارد، کلسترول خون را ...
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
ریزند و زمانی که آب جوش آمد، کوفته ها را همراه با کشمش و آلوچه را به آن می افزایند و اجازه می دهند که غذا بپزد. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد تخم مرغ یک کیلو سبزی کوفته دو عدد فلفل دلمه دو عدد گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 100 گرم برنج پخته ...
17 خواص برجسته دمنوش بابونه و هشدار در مورد عوارض جانبی آن
این زمانی که به بیمارهای مختلف مانند سرماخوردگی و آنفولانزا مبتلا می شوید، سریع تر بهبود پیدا می کنید. می توان از چای بابونه برای درمان شوره و تسکین مشکلات کف سر استفاده کرد. جهت بهره مندی از خواص بابونه برای مو باید دو قاشق غذاخوری از آن را در شامپوی خود بریزید. چای بابونه یک لوسیون و پاک کننده ی عالی برای پوست به شمار می رود. این نوشیدنی در کاهش التهاب پوست معجزه می کند ...
دستور ساده و خوشمزه برای کیک مربایی
... در روش سوم هم مربا را روی خمیر کیک می کشید و در فرد می گذارید. به طور کلی خمیر کیک مربایی باید غلیظ تر است حالت معمولی باشد که مربا هنگام پخت به درون کیک فرو نرود. آموزش پخت کیک مربایی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. رغن و شکر را 10 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. زرده 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر هم بزنید ...
اگر شما هم جگر مرغ می خورید حتما بخوانید
زیرا : در پرورش مرغ ها از مواد هورمونی استفاده شود. هنگامی که به مرغ آنتی بیوتیک تزریق می کنند باید 5 تا 14 روز از کشتار آن خودداری کنند اما این مسئله رعایت نمی شود و در بسیاری از مرغداری ها چند ساعت قبل از کشتار مرغ به آن آنتی بیوتیک می دهند. بنابراین مقدار زیادی از این دارو ها، در جگر مرغ باقی می مانند زیرا جگر، محل سم زدایی است و بسیاری از دارو ها، قبل از دفع از بدن، داخل ...
این عادت ها استخوان های بدن را نابود می کند!
.... انقباضات عضلانی باعث استحکام استخوان ها می شود. از این رو ورزش کردن و داشتن فعالیت بدنی برای برخورداری از استخوان های سالم بسیار مهم است. مصرف مواد غذایی پرنمک بین مصرف زیاد نمک و کاهش تراکم استخوان رابطه وجود دارد. با بالا رفتن میزان مصرف سدیم، بدن کلسیم بیشتری از طریق ادرار دفع می کند. در حقیقت زنان ممکن است هر سال تنها با مصرف یک گرم سدیم بیشتر طی روز یک درصد از تراکم ...