خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیا تا یه جوجه کباب متفاوت و خوشمزه بهت یاد بدم|آموزش جوجه اسپایسی
یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. گام 2 سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. گام 3 تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود. گام 4 روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 10 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. گام 5 قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید. گام 6 سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید. ...
طرز پخت کیک برنج و گوجه
فنجان) پنیر تیز خرد شده 200 گرم (1 فنجان) پنیر خرد شده 1 قاشق چایخوری گیاهان مخلوط ایتالیایی خرده نان روغن زیتون روش تهیه: مقداری روغن زیتون را در یک تابه گرم کنید و پیاز خرد شده را تفت دهید تا شفاف شود (حدود 1 دقیقه). برنج آربوریو را اضافه کنید و 1 دقیقه بیشتر هم بزنید. برنج و پیاز را با نمک، فلفل، گیاهان خشک و رب گوجه فرنگی ترکیب کنید. بعد از حدود ...
دستور تهیه کباب سرداشی همدانی فر و بدون فر| اینطوری که بهت میگم کباب خوشمزه همدانی درست کن!
کنید دفت کنید باید آب پیاز و سیب زمینی خوب گرفته شود. در ادامه همه مواد رنده شده را به همراه گوشت و ادویه ها داخل یک کاسه ریخته و به آن ادویه ها و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید و کمی با دست ورز دهید تا مسنجم شود و بدست نچسبد. یک ظرف روی یا آلومینیم یا ظرف مخصوص پیتزا را کمی را کره چرب کنید اگر گوشت شما چرب است نیازی به روغن نیست و اجازه دهید خودش روغن بیندازد مایه کباب را ...
سالاد ماکارونی رو اینطوری درست کن| طعمش بینظیر میشه
.... پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی 10-7 دقیقه بجوشانید تا کمی نرم شود. ماکارونی را در آبکش بریزید و با آب شسته و بگذارید آب اضافه آن کامل گرفته شود. پپرونی را برا خرد کنید. فلفل دلمه ای را به تکه های کوچک برش بزنید. موزارلا را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. درون ظرفی پاستا، موزارلا، فلفل دلمه ای، زیتون سیاه، پپرونی را مخلوط نمایید. درون ظرفی دیگر روغن زیتون، خردل، آب، پودر سیر ...
مواد لازم و طرز تهیه بمب خوشمزه پروتئین با نخود فرنگی
، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد نخود یکی از انواع خوشمزه سالاد هاست که به دلیل داشتن نخود پخته در ترکیباتش سرشار از پروتئین ...
تهیه بریان خانگی خوشمزه اصفهان با گوشت چرخ کرده در منزل
مقدار کمی از آن در قابلمه باقی مانده باشد. گوشت و دنبه را از ظرف خارج می کنیم و آب گوشت را جدا می گذاریم. گوشت و دنبه را چرخ می کنیم و سپس به آن زعفران دم کرده، نعناع خشک، نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا همگی مواد را دوباره با هم چرخ می کنیم. جگر سفید را در قابلمه ای می ریزیم و 2 لیوان آب روی آن می ریزیم. باقی پیازها را شسته و نگینی خرد ...
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی و خوشمزه
سوسیس بندری بیشتر باشد، در پایان خوشمزه تر می شود. مثلا برای مواد بالا می توانید 4 تا 5 پیاز بزرگ هم استفاده کنید. برای این که سوسیس بندری که درست می کنیم، شبیه به ساندویچ ها نوستالوژیک دهه شصتی باشد، بهتر است که سوسیس ها را به صورت اوریب خرد کنیم. با این کار در پایان ظاهر غذا نیز زیباتر خواهد شد. در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم، سپس ...
آموزش دسر ساندی شکلات|فوق العاده س!
ملایم بگذارید و به صورت مرتب مواد را هم بزنید. گام 5 حدود 10 دقیقه مواد را هم بزنید تا غلیظ شده و به جوش بیاید. گام 6 سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. گام 7 شکلات خرد شده و وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 8 سپس مخلوط آماده شده را در ظرف های مورد نظر بریزید. گام 9 روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود. ...
طرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی به همراه فوت و فن ها
... در یک کاسه بزرگ کلم سفید خلالی شده، کلم قرمز خلالی شده، هویج رنده شده را اضافه کنید. نخود فرنگی و ذرت پخته شده را اضافه کنید. کالباس و خیارشور خرد شده را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. سس مایونز، ماست، سرکه و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. سالاد را قبل از سرو برای 1 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد هم برود. سالاد را در کنار غذای اصلی سرو کنید. انتهای پیام ...
“سالاد الویه با سس مایونز گیاهی”، غذایی لذیذ و خوشمزه و کاملا رژیمی
پوست کنده و به صورت نگینی خرد می کنیم. سپس خیار شورها و پیاز را خرد کرده و به همراه نخود فرنگی پخته و به سیب زمینی اضافه می کنیم. در انتها 1 حبه سیر را ریز رنده کرده و خوب با سایر مواد مخلوط کرده و کنار می گذاریم. تمام مواد لازم برای سس را مخلوط کرده با مخلوط کن مخلوط کنید تا سس نسبتا سفتی به دست آید. در صورت سفت بودن کمی روغن و آبلیمو و در صورت شل بودن یک ...
طرز تهیه 4 اسموتی بهاری با طعم فوق العاده
تهیه کنید ابتدا باید موز ها را قطعه قطعه کرده و آن ها را درون فریزر قرار دهید تا منجمد شوند. بعد از این که موز ها منجمد شد می توانید آن ها را درون مخلوط کن ریخته و مواد را به تدریج به آن اضافه کنید تا مواد شما صاف و یک دست شود. بعد از یک دست شدن مواد می توانید آن ها را در ظرف های مخصوص سرو کرده و از نوشیدن این نوشیدنی بهاری و خوشمزه لذت ببرید. این نوشیدنی یکی از اسموتی های بسیار خوشمزه ...
طرز تهیه ماقوت یزدی، دسری با آب و بدون شیر
، دسری ارزان و خوشمزه برای تهیه ماقوت زعفرانی، ابتدا نشاسته را به همراه نصف پیمانه آب سرد داخل یک کاسه فلزی مناسب می ریزیم و به خوبی هم می زنیم تا نشاسته به طور کامل درون آب حل شود. سپس پودر هل را به کاسه اضافه کرده و دوباره به خوبی هم می زنیم تا تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. در مرحله بعد، دو لیوان آب را به همراه یک چهارم لیوان شکر داخل قابلمه ای متوسط اندازه ریخته و روی حرارت ...
چکدرمه تا حالا پختی؟|غذای شمالی خوشمزه براتون آوردم
انواع غذاهای خوشمزه و محلی می توان به خورش ساک ، ماش پلو، مچبوس مرغ، سیرواویج، پلو مخلوط به و هویج، چلو دیزی و... اشاره کرد. گام 1 ابتدا برنج را خیس کنید و کنار بگذارید. گام 2 قابلمه مناسبی را انتخاب کنید چون قرار است برنج بعدا در همان پخته شود. گام 3 قابلمه را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن داخل آن بریزید. گام 4 ...
یه پلوی خوشمزه براتون آوردم |دمپختک شیرازی واقعا اشتها برانگیزه!
نیز با مواد قابلمه مخلوط کنید و اجازه دهید تا مواد نیم پز شوند. گام 6 حالا گوشت و برنج شسته شده را درون قابلمه مواد بریزید. گام 7 وقتی آب در داخل قابلمه کاملاً تبخیر شد و به خورد برنج و مواد رفت، درب قابلمه را بگذارید. گام 8 45 دقیقه صبر کنید تا غذای شما دم بکشد. ...
طرز تهیه نان پر شده دستوری عالی برای شام
... 2 حبه سیر، خرد شده sp قاشق چایخوری پاپریکا نمک و فلفل روش تهیه: گوشت چرخ کرده را با پیاز، نمک، آرد سوخاری، فلفل و پاپریکا مخلوط کنید. قسمت بالای نان را برش دهید و پایین و بالا را خالی کنید. قسمت زیرین را با گوشت پر کنید، روی آن پنیر و ژامبون اضافه کنید، روی آن را با گوشت مانده و روی آن را با یک سرب نان بپوشانید. پنیر اضافی را به آن اضافه کنید و به مدت 30-35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه سانتیگراد بپزید. ...
دستور تهیه سالاد ماکارونی|اینطوری یه سالاد ماکارونی خوشمزه درست کن!
که به خاطر محبوبیت زیادش تقریبا در تمام رستوران ها سرو می شود برای اینکه بخواهید این سالاد رو به صورت رژیمی تهیه کنید می توانید به جای استفاده از ژامبون مرغ از گوشت سینه مرغ استفاده کنید و باید سس مایونز را هم از مواد سس حذف کنید. برای تهیه سس سالاد به صورت رژیمی می توانید به جای استفاده از سس مایونز از روغن زیتون به همراه فلفل سیاه و آب لیمو ترش استفاده کنید. توجه داشته باشید ...
طرز تهیه شیک پروتئینی با مخلوط کن و بدون مخلوط کن | این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید
مختلفی را به شیک پروتئینی خود اضافه کنید. میوه ها و انواع ماست ها هم ویتامین های روزانه را افزایش می دهند و هم طعم و مزه شیک را بهتر می کنند. از آجیل گرفته تا ماست منجمد، دست شما در انتخاب مواد باز است. - اگر عاشق لاته وانیلی هستید، پودر پروتئین وانیل و 1/2 فنجان ماست یخ زده کم چرب را به شیک خود اضافه کنید. - شیر معمولی را جایگزین شیر سویا کنید. 1 قاشق غذاخوری بادام، 1 قاشق ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر
دوات آنلاین -پیراشکی سیب زمینی ولزی نوعی غذای خوشمزه است که از انگلیس به کشورهای دیگر هم راه پیدا کرد و شما برای درست کردن آن به فر نیاز ندارید. مواد لازم برای پیراشکی سیب زمینی 2 عدد سیب زمینی آب پز یک پیمانه نخودفرنگی نان تست نرم به میزان لازم 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد شده به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز ...
تاحالا مربای گوجه سبز درست کردی؟ | مربایی ملس و خوشمزه
...> شکر 1000 گرم گلاب 2 قاشق غذا خوری پودر هل 1/4 قاشق غذا خوری آب 2 پیمانه گوجه سبزها را از وسط نصف کنید و به همراه 2 پیمانه آب در قابلمه ریخته روی حرارت متوسط بجوشانید تا هسته هایشان خارج شده روی آب بیایند و بتوانید هسته ها را با کف گیر جدا کنید. بعد از این که گوجه سبزها تغییر رنگ دارد شکر را اضافه کنید و بدون هم زدن صبر کنید که شکر حل شود و به ...
طرز تهیه پلو مخلوط ویژه؛ خوشمزه و مجلسی
.... سپس گوشت چرخ کرده را به همراه کمی نمک و ادویه ها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود. مرحله سوم: افزودن رب سپس سیب زمینی نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود و بعد هویج را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه مواد اضافه کنید و در انتها رب را افزوده و تفت داده تا بوی خامی رب گرفته شود و روی مواد 1/4 پیمانه آب جوش بریزید و بگذارید تا گوشت خوب ...
سوپ هویج و شلغم رو چطوری درست کنم؟| غذای سالم برای خانم های باردار
سوپ هویج و شلغم یکی از سوپ های خوشمزه و مقوی ایست که به خانم های باردار توصیه می شود در دروان بارداری از آن استفاده کنند زیرا این غذا در عین سبکی به دلیل مواد مقوی و سبزیجاتی که داخل آن است گزینه خوبی به شمار می رود.البته که این غذا به دلیل آنکه در آن شلغم وجود دارد معمولا در پاییز و زمستان مورد استفاده قرار میگیرد و علاوه بر خانم های باردار برای کسانی که سرما خورده اند و یا رژیم غذایی دارند نیز ...
طرز تهیه فته لبنانی مناسب برای عید فطر
...> مرحله ششم سیر له شده و در صورت تمایل نعنا و تاهینی را با ماست مخلوط کنید. نمک را به مزه درست شده اضافه کمید. ماست را کنار بگذارید. مرحله هفتم نان برشته شده را به اندازه لقمه خرد کنید و کف ظرف سرو پهن نمایید. گوشت را از مایه خارج کرده و به اندازه لقمه برش دهید و روی نان پخش کنید. نخود ها را با یک قاشق سوراخ برداشته و روی گوشت پخش کنید. دو قاشق غذاخوری از آب مرغ را ...
طرز تهیه مرغ بادامی+ فیلم
همزده و فلفل تندو آب مرغ باهم مخلوط می کنیم تا غلظت پیدا کند، سپس به مرغ ها اضافه کرده و همراه آب مرغ می گذاریم جا بی افتد. در آخر گوجه گیلاسی و آبلیموی تازه و ریحان و نمک و فلفل به مواد اضافه می کنیم ، این غذا را میتوان با نان یا برنج استفاده کرد.
آش ترش تا حالا درست کردی؟|آش جدید و خوش طعم درست کن
گشنیز را در تابه ای حاوی روغن تفت داده همراه با سبزی ، نیمی از پیاز داغ ، چغندر خرد شده ، همه را باهم تفت داده و به مواد دیگر در قابلمه اضافه می کنیم. گام 7 نمک و فلفل را در نیم ساعت آخر به مواد آش اضافه می کنیم. گام 8 در اوخر پخت ، رشته را به آش اضافه کرده ، مرتب هم می زنیم و اجازه می دهیم آهسته بجوشد تا جا بیفتد. گام 9 شکر را در سرکه حل کرده وهمراه با آلو به آش اضافه کنید. گام 10 پس از پخت ، آش را در ظرف مورد نظر ریخته روی آن را با نعنا داغ ، زعفران ، ما بقی پیاز داغ و در صورت تمایل با مواد دیگر تزیین کنید. ...
“خوراک میگو”، یک غذای لذیذ و فوق العاده مقوی
فلفل قرمز را به همراه پودر تخم گشنیز و زیره سبز به میگو اضافه می کنیم، سپس میگوها را به آرامی با دست ماساژ می دهیم تا ادویه ها به خورد آن بروند. در ادامه روی کاسه حاوی میگو را با سلفون به طور کامل می پوشانیم. اجازه می دهیم میگو به مدت 12 ساعت درون یخچال استراحت کند تا میگو مزه دار شود. در ادامه پس از گذشت این زمان پوست پیاز را جدا می کنیم و به صورت نگینی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه مقلوبه عربی اصل
کم بجوشد؛ بعد از نرم شدن برنج آن را آبکش کنید و آن را داخل ظرفی مناسب ریخته و با زعفران دم کرده، کامل مخلوط کنید. برای داشتن کیفیت بهتر برنج، مدام کف روی برنج را بگیرد. پیازهای خرد شده سرخ می کنیم و سپس روغن اضافی آن را از آن جدا می کنیم و گوشت پخته شده را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. حالا نوبت چیدن مواد اولیه داخل قابلمه است. کف قابلمه را چرب کرده و گوشت را ...
مشکوفی چیه؟تاحالا درستش کردی؟|افطاری خوشمزه
غذاخوری زعفران: 1 قاشق چایخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری گام 1 ابتدا در یک قابلمه مواد نشاسته و شیر را مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا گلوله نشود. گام 2 سپس ظرف را بر روی حرارت ملایم گذاشته و مواد را مرتب هم بزنید. گام 3 گلاب را به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 4 سپس کره را اضافه و مخلوط کنید تا ...
مواد لازم و طرز تهیه ادویه خوشمزه مخصوص مرغ
های گوناگون موجود است که برای طعم دار کردن غذا های اصلی، پیش غذا و سالاد ها از آن استفاده می شود. ادویه ها در دنیای فست فود و غذا های مدرن نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند. ادویه ها در طعم ها و مزه های گوناگون داخل عطاری ها، سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی قابل تهیه است. اگر آگاهی داشته باشید که برای طبخ هر نوع غذا باید از چه نوع ادویه یا ترکیب چند ادویه با هم استفاده کنید، غذای ...
پتله پلو ، غذای سنتی همدان
. سپس برنج را اضافه می کنند. بعد از این که پتله و برنج نیم پخت شد، سیب زمینی نگینی شده را به مواد اضافه می کنند و بعد از چند دقیقه برنج را آبکش کرده و در قابلمه ریخته و می گذارند تا پلو کاملا دم بکشد. در این فاصله گوشت خرد شده را پخته به همراه پیاز داغ و مقداری کشمش در ماهی تابه با روغن حیوانی تفت می دهند و به دلخواه داخل برنج یا هنگام سرو در دیس با برنج مخلوط می کنند. البته بعضی ها نیز به دلخواه ...
طرز تهیه کیک نسکافه ای؛ شیک و مجلسی
قنادی بزنید) بیسکویت پتی بور 4 الی 5 بسته میوه برای تزیین شیر 3 لیوان طرز تهیه کیک یخچالی نسکافه ای مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا کمی از شیر را داخل یک ظرف ریخته و نشاسته ذرت را اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته ذرت باز شود و بعد کل شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بعد آرد الک شده را به مخلوط شیر اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کردن و ...
