سایر منابع:
سایر خبرها
اگر کشک بادمجان دوست ندارید حتما این غذا را امتحان کنید
هویج 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز بزرگ 50 گرم جعفری خرد شده 1 ق س رب 1 ق م دارچین 100 گرم پنیر پیتزا نمک و فلفل روغن مایع سُس سفید آرد را با کره تفت دهید. ابتدا باید کره را آب کنید و سپس آرد بریزید. آرد که تفت داده شد، شیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. سس شما آماده است. مواد لازم سس: یک پیمانه ...
طرز تهیه یک املت خوشمزه با تن ماهی
خواهد شد. مواد لازم گوجه درشت و سفت: 2 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 4 عدد تن ماهی: 1 قوطی پیازچه: 2 شاخه پنیر پارمسان: نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به تن ماهی یکی از نکات بسیار مهم در مورد مصرف تن ماهی جوشاندن آن است. قوطی کنسرو را به مدت 20 ...
دو روش تهیه ” اروز تاپادو ” یک پلوی فرنگی با طعم بیادماندنی
.... در همین فاصله تابه دیگری را روی حرارت قرار داده و یک قاشق روغن زیتون بریزید و پیاز خرد شده را تفت دهید تا سرخ شود. در ادامه سیر را خرد کرده و اضافه نمایید، زمانی که عطر سیر بلند شد فلفل دلمه ای خرد شده را بریزید و تفت دهید تا کمی نرم شود. حالا ادویه ها را افزوده و بعد از یک دقیقه گوجه خرد شده را بریزید. در ادامه سرکه و عصاره مرغ را بریزید و اجازه دهید مواد ...
فوت و فن های خوشمزه شدن دیزی سنگی
زمینی و دنبه را جدا کنید. پوست گوجه ها را بگیرید و همه را با هم له کنید. در همین زمینه: ترفندهایی برای رستورانی شدن قورمه سبزی 11) به مواد جدا شده، دو قاشق رب، ادویه هایی مثل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و مرزه اضافه کنید. ترجیحاً همه ادویه ها یک قاشق و فلفل نصف قاشق باشد. 12) سیب زمینی، گوجه و ادویه ها را روی حرارت تفت بدهید. 13) خوب که مواد مخلوط شد درون آبگوشت بریزید تا بیشتر از 15 دقیقه داخل آن باشد. 14) غذای ویژه شما آماده است. گوشت کوبیده فراموش نشود. ...
آموزش تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی در خانه
تا از آن برای تهیه انواع پیتزا و پیراشکی های مختلف استفاده کنیم و از خوردن آنها لذت ببریم. مواد لازم جهت تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی شیر 1 پیمانه شکر 1 قاشق مرباخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری روغن مایع یک سوم پیمانه آرد 3 پیمانه آویشن و فلفل نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه بستنی میوه ای در منزل با روشی آسان
تهیه بستنی و خامه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه بستنی میوه ای شیر: یک و نیم پیمانه شکر: 1 پیمانه توت فرنگی (یا هلو، زردآلو، انبه و...): 3 پیمانه خامه قنادی: 1 پیمانه شکلات چیپسی و سس شکلات برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه مرحله به مرحله بستنی میوه ای 1 برای شروع کار شیر را داخل یک قابلمه بریزید و شکر را ...
طرز تهیه سوپ عثمانی چشم نگار!
... • نصف پیمانه روغن زیتون • 1.5 لیتر آب گرم • نمک به مقدار لازم • 1 عدد زرده تخم مرغ • نصف پیمانه شیر • 1 عدد آب لیمو برای سس روی سوپ: • 1 قاشق غذاخوری کره • 1 قاشق چایخوری نعنا خشک • 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز • 1 قاشق چایخوری پاپریکا پیاز را خرد کرده و با روغن زیتون روی حرارت ...
“کوکو قارچ و هویج”، یک غذای فوق العاده لذیذ در عین سادگی
...> زعفران یک چهارم قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به میزان لازم در ابتدای کار باید قارچ ها را خرد کرده با نصف فنجان روغن تفت می دهیم تا آب آن تبخیر شود . پس از سرد شدن قارچ ها، تخم مرغ، یک کاسه ماست خوری هویج رنده شده، فلفل دلمه ای خرد شده، زعفران آب کرده، نمک و زردچوبه را اضافه کرده، مواد را مخلوط می نماییم تا مایه کوکو آماده شود. در یک ماهیتابه نصف فنجان ...
طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج
پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: پیراشکی سیب زمینی و گشنیز مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه قارچ 250 گرم ...
آموزش پخت میگوی سیر و عسل+ فیلم
شما عزیزان آموزش دهیم. طرز تهیه میگوی سیر و عسل: مواد لازم برای تهیه ی میگوی عسلی: عسل 3 قاشق غذاخوری سس سویا کم سدیم 1، 3 قاشق غذاخوری تکه های فلفل خرد شده (اختیاری) یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده 2-3 حبه (حدود 1 قاشق غذاخوری) میگو پوست کنده و تمیز شده حدود 300 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...
طرز تهیه کیک خانگی موز و هویج ؛ یک کیک ساده و خوشمزه بهاری
: 4/1 قاشق چای خوری کره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 200 گرم موز پوره شده: 3 عدد معادل 200 گرم پوست لیموترش رنده شده: یک قاشق چای خوری هویج رنده شده: یک پیمانه طرز تهیه: 1- ابتدا آرد شیرینی پزی را با مقدار گفته شده از جوش شیرین مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر را با نمک ترکیب کرده و 2بار الک کنید. پس از یکدست شدن و الک کردن، آن را به مواد اولیه ...
طرز تهیه خورش نخود سبز
خورش بهاری و خوشمزه به دلیل داشتن نخود سبز، سبزیجات و گوشت ارزش غذایی بالایی دارد و یک غذای خوشمزه و مقوی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش نخود سبز همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش نخود سبز پیاز بزرگ: 1 عدد گوشت خورشتی: 600 گرم پیازچه: 10 شاخه شوید تازه: 200 گرم نخود سبز ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه چند دسر میوه ای و بهاری
داریم طرز تهیه تارت توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. آرد: 2 فنجان شکر: دو سوم فنجان تخم مرغ هم زده شده: دو سوم فنجان نمک: یک دوم قاشق چای خوری کره (بدون نمک): یک فنجان مواد لازم برای خامه زرده تخم مرغ: بزرگ 4 عدد شکر: یک سوم فنجان آرد ذرت: 1 قاشق چای خوری آرد: 2 قاشق چای خوری شیر: یک و نیم فنجان شیر وانیل: 2 قاشق چای ...
معجزه سرکه سیب برای جلوگیری از عفونت
: روده ها را سم زدایی کند، می تواند به هضم و دفع مواد زائد کمک کند. قلیایی بودن بدن را متعادل کند، زیرا برخی ادعا می کنند که خواصی بسیار شبیه به لیمو دارد. با این حال جدیدترین مطالعات علمی این عملکرد را مورد تردید قرار داده است. آنها استدلال می کنند که تغییر pH خون از طریق رژیم غذایی امکان پذیر نیست. قبل از غذا نوشیدن مقداری آب همراه با یک قاشق غذاخوری سرکه سیب قبل از غذا می ...
غذام خیلی تند شده چکارش کنم؟| نکات آشپزی و خانه داری
ترش که همراه غذاهای مکزیکی یا ماست رایتا که همراه غذاهای هندی می دهند چه دلیلی دارد؟! هم می توانید جداگانه سرو کنید و هم با غذا مخلوط کنید. مثلاً اضافه کردن شیر به سس، تندی سس را کم می کند. یادتان باشد ماده ی نجات دهنده شما چربی موجود در لبنیات است، پس اگر از لبنیات کم چرب استفاده کنید تاثیری نخواهند داشت. 3- از جایگزین لبنیات استفاده کنید. اگر فردی به لاکتوز حساسیت دارد یا ...
مبتلایان به میگرن بخوانند
میگرن باعث می شود که نورون های مغز حساس تر و فعال تر از حد طبیعی شوند و این حساسیت مفرط، نقش زیادی در تداوم درد میگرن ایفا می کند. رژیم غذایی مناسب برای میگرن، یک رژیم سرشار از منیزیم است که به بهبود درد کمک می کند. مواد غذایی مانند اسفناج، کلم پیچ، شلغم، بادام حاوی مقادیر بالایی از منیزیم هستند. همچنین از جمله مواد غذایی مفید برای میگرن می توان به دانه کتان اشاره کرد که منبع ...
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین سالادهای روی زمین، چگونه درست می شود؟ | سزار؛ امپراطور سالادها
هم رویش بریزید و میل کنید. مواد لازم: 200 گرم کاهو یک عدد نان تست 5 تکه کوچک فیله سینه مرغ 30 گرم پنیر گودا 2 عدد هویج یک ق چ زردچوبه نمک و فلفل برای خوردن این سالاد خوشمزه حتما نیاز به سس خوشمزه ای هم دارید. بهترین سس، سس مخصوص سالاد سزار است. تهیه آن چندان سخت نیست. مواد را داخل بلندر کاملا مخلوط کنید و در پایان ...
طرز پختن زبان گوسفندی، طرز تهیه زبان گوسفندی با برنج
...، طرز تهیه ساندویچ زبان گوسفندی را می آموزید. مواد موردنیاز: • زبان گوسفند: 1 عدد • پیاز: 2 عدد • سیر: چند حبه • قارچ: 200 گرم • پنیر پیتزا: 100 گرم • خیارشور: 2 عدد • گوجه فرنگی: 2 عدد • نان باگت: 2 عدد • سس مایونز: به میزان لازم • پیاز و جعفری: به میزان لازم ...
یه دلمه جدید و خوشمزه براتون آوردم|دلمه قارچ با مرغ رو حتما درست کن!
... ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک و مناسبی خرد کنید. گام 2 سپس آن را همراه با روغن زیتون و پیازی که به قطعات ریز خرد کرده اید، در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم تفت دهید. گام 3 بعد از تفت مواد ادویه های لازم را به مرغ تفت داده شده اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا بخارپز شوند. گام 4 چند دقیقه بعد فلفل دلمه ای و سس گوجه فرنگی ...
طرز تهیه سس تاتار|سس خوشمزه رو خودت درست کن
...> توصیه می کنیم حتما این سس را تهیه کنید و از خوردن غذاهای دریایی همراه با آن لذت ببرید. از انواع دیگر سس ها می توان به : سس پرتقال ، سس رژیمی ، سس آلفردو و سس گوشت اشاره کرد. گام 1 سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید. گام 2 آبلیمو، جعفری خرد شده، شکر، پیاز خرد شده، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. گام 3 خیارشورهای خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 4 سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس به همراه غذا سرو کنید. ...
طرز تهیه ترشی کرفس ساده
. از ترشی برگ کرفس می توانید کنار سوپ، آبگوشت، سوسیس یا مرینیت کردن انواع گوشت و کباب یا در انواع کوکتل استفاده کنید. برگ کرفس را چه کنم مواد لازم ترشی برگ کرفس برگ کرفس یک بوته فلفل خشک خرد شده نصف قاشق مرباخوری رنده پوست لیمو ترش نصف عدد جوز هندی تازه رنده شده یک قاشق چای خوری سرکه سه چهارم فنجان آب 1.5 فنجان ...
طرز تهیه خورشت جعفری خوشمزه و متفاوت+ فیلم
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، خورشت جعفری یکی از غذاهای بسیار محبوب و دلچسب گیلانی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و طعم لذیذ آن به گونه ای است که با انواع مختلف ذائقه ها هماهنگی پیدا می کند. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش جعفری در ادامه با آکاایران همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت مرغ (ران، سینه یا فیله)یا گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوش طعم ترین و معروف ترین خورش کرمانشاه
...> پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه زرشک سیاه نوعی زرشک است که به صورت خودرو و وحشی در مناطق کوهستانی و کنار رودخانه ها می روید. این زرشک برعکس زرشک قرمز بسیار آبدار است و برای آب گیری و تهیه دمنوش نیز از آن استفاده می کنند. زرشک سیاه منبع غنی ویتامین c است و برای درمان سرماخوردگی، تنظیم فشار خون ...
“املت سیب زمینی رژیمی”، وعده ای بسیار لذیذ برای صبحانه
املت سیب زمینی رژیمی یک غذای فوق العاده خوشمزه و لذیذ است که با خوردنش سیر نمی شوید. به گزارش وقت صبح ، املت سیب زمینی رژیمی یک غذای بسیار ساده و لذیذ است که می تواند وعده مناسبی برای صبحانه باشد و در زمان کوتاهی آماده می شود. 3 عدد سیب زمینی 1 غدد پیاز بسیار کوچک 1 عدد تخم مرغ مقداری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن مایع سیب ...
طرز تهیه شیر موز بستنی به سبک کافی شاپ
موز 4 عدد بستنی 4 اسکوپ ثعلب 1 قاشق مرباخوری خلال بادام و پسته برای تزیین طرز تهیه شیر موز بستنی مرحله اول برای تهیه شیر موز بهتر است شیر و موز سرد باشند تا نیازی به استفاده از یخ نداشته باشید و سپس موز ها را به صورت حلقه ای خرد کرده و درون مخلوط کن می ریزیم. مرحله دوم سپس شیر و در صورت دلخواه برای کش دار شدن مقداری ...
فضانوردان در فضا چه می خورند و چگونه؟
، ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامت فیزیکی فضانوردان بسیار اهمیت دارد اما اسمیت اضافه می کند این عوامل در حفظ سلامت روانی آن ها هم بسیار نقش مهمی دارند. هر بار که موشکی به فضا و به سمت پایگاه فضایی می رود ما همراه آن بسته های کوچک میوه و سبزی های تازه، سیب، پرتقال، فلفل دلمه ای و توت های های قرمز برای فضانوردان می فرستیم. این میوه ها و سبزی ها زیاد در فضا دوام نمی آورند اما از جهت روانی تأثیر ...
در فصل بهار سراغ کدام مواد غذایی برویم؟
مواد زائد و سموم از معده و کبد نقش پررنگی دارد. این ماده غذایی بهاری همچنین یک ادرارآور طبیعی است و به درمان بیماری های ادراری و کلیوی و به مبارزه با سرطان کمک می کند، تب را کاهش می دهد و خاصیت آبرسانی به پوست را دارد. پیشنهاد مصرف: تربچه را می توان به لقمه نان و پنیر و سبزی اضافه کرد و از طعم بی نظیر آن لذت برد. برش های نازک تربچه برای تزئین و طعم دهی به نواع سالاد ها یک انتخاب مناسب است. ...
میدونی مانتی چیه؟تا حالا درستش کردی؟|بیا تا این غذا رو بهت یاد بدم
رنده شده را مخلوط کنید. گام 14 در یک ماهی تابه کره را ریخته و سپس مخلوط ماست و کمی فلفل قرمز را اضافه و حرارت را خاموش کنید. گام 15 سس آماده شده را بر روی مانتی ها بریزید و سرو کنید.
طرز تهیه بستنی بدون لبنیات
بستنی آووکادوی شکلاتی که بدون لبنیات تهیه می شود، به دلیل افزودن آووکادوی رسیده، غنی و خامه ای شکل است. قبل از گردآوری مواد لازم، این نکته را در نظر بگیرید که پودر کاکائو طعم دهنده ی شکلاتی را حتما بدون شکر اضافه کنید. مواد لازم: 2 عدد میوه آووکادو رسیده 1/2 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده 1/2 فنجان عسل 1 فنجان شیر بادام شیرین نشده 1 قاشق ...