خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
2 میان وعده پرطرفدار ایرانی در لیست برترین میان وعده های جهان قرار گرفت + تصویر
به گزارش سایت طلا، کشک بادمجان و ماست و خیار در فهرست برترین میان وعده های جهان در وب سایت TasteAtlas قرار گرفتند. طرز تهیه کشک و بادمجان ساده مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 6 عدد قلمی پیاز 1 عدد سیر 4 حبه نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری کشک 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه پلوی نخود فرنگی با مرغ ریش ریش شده
مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پلو نخود فرنگی با مرغ ریش ریش مرحله اول: پخت مرغ ابتدا داخل یک قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ را کمی تفت دهید تا از خامی خارج شود و در ادامه با یکی از پیازها 4 قاچ شده و نمک و ادویه را اضافه کنید و زوی مواد آبجوش بریزید و بگذارید تا سینه مرغ پخته شود و بعد از پخت سینه مرغ را ریش ریش کنید. ...
پیشنهاد خاص برای آنهایی که مهمان باکلاس دارند
غذا را هم با نان و هم با پلو می توان خورد. مواد لازم برای چهار تا شش نفر: 500 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز درشت دو پیمانه آرد سوخاری 2/1 ق چ فلفل و زردچوبه به مقدار لازم نمک 2 عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 1 عدد هویج 1 ق س رب گوجه فرنگی 3 ق س زعفران حل شده در آب 3 ق س آب لیمو ترش به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی فوت وفن هر چقدر هم که شما مایه گوشت را خوب ورز داده باشید، نمی توانید مرحله استراحت آن در یخچال را حذف کنید زیرا مایه هنگام پخت وا می رود. پ ...
روش های درمان لک های آفتاب سوختگی + جزییات
. از این ماسک هر شب به مدت 3-4 هفته استفاده کنید. 11. بادمجان : ماسک بادمجان به کاهش لکه های صورت کمک می کند . بادمجان همچنین سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند ویتامین ها ، فنلیک ها و آنتی اکسیدان ها است . این ترکیبات دارای ویژگی های محافظتی است و از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش حفاظت می کند. مواد لازم : یک عدد بادمجان تازه طرز تهیه و طریقه ...
طرز تهیه کوفته سوئدی | غذاهای جدید رو حتما امتحان کن!
امروز تو این پست طرز تهیه کوفته سوئدی رو آوردم که بسیار جذاب و خوشمزه است.با ما باشید. گوشت چرخ کرده 1 کیلو فلفل دلمه 3 عدد برنج مقداری جعفری مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم گوجه فرنگی 4 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه پیاز کوچک 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق روغن سرخ کردنی جعفری ...
طرز تهیه خورش غوره مسما | طعمش عالیه!
پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد گوجه 3-4 عدد روغن به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: برای تهیه غوره بادمجان با مرغ، از قبل بادمجانها را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. جدا کردن کلاه بادمجان هم اختیاری است. مقداری نمک روی بادمجانهای پوست کنده بپاشید و یک ساعت کنار بگذارید تا تلخی آنها گرفته شود. ...
با این روش یک املت متفاوت درست کنید
مایه تخم مرغ ببندد و پنیر هم آب شود. به همین راحتی غذا آماده است. مواد لازم برای 6 نفر 2 /1 پیمانه قارچ خرد شده 2 /1 پیمانه ذرت پخته 3 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 /1 پیمانه جوانه ماش 5 ق س شیر 2 /1 پیمانه پنیر پیتزا یک عدد بادمجان متوسط(حلقه حلقه و سرخ شود) 2 عدد کدو (حلقه حلقه و سرخ شود) 5 عدد تخم مرغ یک ق س زعفران آب شده به مقدار لازم نمک و فلفل 150 گرم گوشت چرخ کرده 2 ق س پیاز داغ به مقدار لازم زردچوبه یک ق س رب گوجه فرنگی به مقدار لازم روغن مایع سرخ کردنی منبع: همشهری آنلاین ...
“کنگر پلو”، غذایی خوشمزه و خوش عطر با اصالت ایرانی
پاک شده 300 گرم شوید تازه یا خشک 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد رب گوجه 1 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا مرغ را با کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید و داخل یک تابه کمی کره و روغن انداخته و خوب هر دو طرف مرغ را سرخ کنید. مرغ ها را از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت ...
قیمه نثار گزینه خوشمزه برای ناهار
به گزارش رکنا، یکی از انواع غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به مرصع پلو دارد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم برنج 3 پیمانه پیاز یک عدد بزرگ زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گلاب 1/2 پیمانه شکر یک ...
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری | حتما امتحانش کن!
به مقدار کافی پنیر موزورلا 170 گرم برای سس گوجه: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1/4 پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی 700 گرم مرحله اول: فر را از ...
مرغ با سس خامه را امتحان کن
به گزارش رکنا، خامه ای یکی از انواع غذاهای حاص و خوشمزه ایتالیایی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ خامه ای با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 300 گرم نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ادویه کاری یک قاشق چایخوری زیره 1/2 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس خامه ای پیاز یک ...
قلیه ماهی چطور درست می شود؟
به گزارش رکنا، برای تهیه به مواد زیر نیاز است. سبزی گشنیز خرد شده 300 گرم شنبلیله خرد شده یک قاشق غذاخوری پیاز رنده شده 2 عدد متوسط سیر رنده شده 6 حبه تمر هندی نصف بسته آرد یک قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری سرخالی نمک و فلفل و زردچوبه (شیر،حلوا.قباد) طرز تهیه: ابتدا پیاز ...
طرز تهیه ته دیگ مرغ زعفرانی | برای مهمونی هات ته دیگ تو اینجوری درست کن!
در اینجا از سینه مرغ نازک شده برای تهیه ته دیگ مرغ زعفرانی استفاده شده است. شک نکنید که این یکی از ساده ترین پلوهای مجلسی است. در ضمن کار شما را هم ساده میکند. به جای این که لازم باشد پلو و مرغ را جداگانه بپزید تا برای مهمانی زرشک پلو با مرغ درست کنید خیلی راحت هر دو را با هم درست میکنید. تازه با این روش مرغ فوق العاده برشته و خوشمزه میشود.پس اگر تا به حال امتحانش نکرده اید طرز تهیه ته دیگ مرغ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکو تره و پیازچه
...> نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی پودر کاری به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی سبزی اول حدود ده تا دوازده عدد پیازچه را خوب بشورید و آب آن رفته کاملا خرد کنید، بعد ساطوری ریز خرد کنید به طوری که له نشد فقط از حالت حلقه ای خارج شود تا جایی که می توانید خرد کنید چون خرد کردن پیازچه کمی سخته و حوصله میخواهد و همین تره را نیز بشورید و ساطوری خرد کنید. مرحله دوم: مخلوط ...
دویماج میان وعده یا غذای سبک قزوینی ها
...، سرکه شیره و در زمستان همراه با ترشی (مخلوط، بادمجان، هندوانه) سرو می کنند. اگر شماهم علاقه مند به سرو این پیش غذای خوشمزه و سالم هستید در ادامه گزارش دستور تهیه دویماج شرح داده شده است. مواد لازم برای تهیه دویماج: نان لواش نازک خشک و کوبیده: 6 پیمانه پنیر کوزه ای: 300 گرم خیار: 2 عدد سبزی خوردن ریز خرد شده شامل (تره، شوید، گشنیز، پیازچه) نیم ...
