خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورش قیمه نذری | نکات مهم پخت قیمه نذری خوشمزه!
عمانی را جدا کنید و دور بریزید تا تلخی احتمالی آن گرفته شود. 1 ساعت قبل از جا افتادن کامل قیمه لیمو را اضافه کنید. مرحله ششم: پودر هل، گل سرخ و دارچین را به همراه زعفران دم کرده به قیمه اضافه کنید. بعد از 10 دقیقه شعله را خاموش کنید. سیب زمینی ها را خلالی کنید. با کمی نمک و زردچوبه در روغن سرخ کنید و به دلخواه داخل یا روی خورش قیمه نذری بریزید. 1-پیاز داغ فراوان ...
طرز تهیه لوکوم پرتقال | دسر خوشمزه درست کن!
پرتقالی سفت شود و خودش را بگیرد. بعد از این زمان، لوکوم بافت ژله ای خواهد داشت. 6- بعد از آن که مواد لوکوم داخل قالب کاملا سفت شد، آن را از یخچال خارج کنید. سپس لوکوم ژله ای را از قالب درآورده و با دقت و حوصله با استفاده از چاقو به شکل دلخواه برش بزنید. می توانید لوکوم را به صورت قالبی نیز از داخل قالب درآورید، بدون آن که برش بزنید. 7- داخل ظرفی (پیش دستی) پودر نارگیل بریزید و لوکوم های پرتقالی تکه شده را داخل آن بغلتانید. 8- لوکوم ها را در ظرف مورد نظر خود سرو و نوش جان کنید. ...
با بادمجان نهنگ درست کنید
، قسمتی را که به عنوان دهان انتخاب شده، باید با چاقو باز کنید تا بتوانید دندان ها و زبان نهنگ را نصب کنید. 3. ترب قرمز، سیب، گوجه فرنگی و یا لبو را به شکل زبان برش دهید و آن را داخل بادمجان که از قبل برش داده بودید، بگذارید. 4. سپس با خلال دندان آن را محکم کنید. 5. حالا نوبت دندان های نهنگ بادمجانی است و سخت ترین مرحله کار همین جاست. لوبیاهای سفید را به وسیله ...
ظرف نیم ساعت یک کیک عصرانه خیلی خاص بپز!
از مواد کیک، مخلوط کنید. وقتی مواد را داخل قالب می ریزید مایه کاکائویی شده را با قاشق روی مواد روشن تر اضافه کرده و کمی آنها را مخلوط کنید. 5. قالب را داخل فر روی طبقه بالا قرار داده و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا کیک بپزد. بعد از طی مدت پخت و درآوردن قالب از فر، کمی صبر کنید تا خنک شود. وقتی خوب خنک شد، کیک را با چاقو به صورت هفت و هشت برش دهید و شربت آماده شده را با قلم موی ...
بهترین برند کارد میوه خوری: میوه های خود را براحتی برش دهید!
، قواعد ایمنی و مراقبت های خاصی را رعایت کنید. روش استفاده صحیح از کارد میوه خوری روش استفاده صحیح از کارد میوه خوری برای برش میوه ها بهترین نتیجه را به شما می دهد رعایت چند مورد در استفاده از کارد میوه خوری برای برش میوه ها می تواند کار را بسیار ساده کند. رعایت این نکات به شما کمک می کند تا از کارد میوه خوری خود بهترین استفاده را ببرید: • ابتدا، میوه را شسته و پوست آن را با ...
با پوست پرتقال پاستیل درست کن | بچه ها عاشقش میشن
دایره ببرید. روی پوست باقیمانده سه چهار برش عمودی بزنید. تکه های پوست پرتقال را جدا کنید و آنها را به صورت خلالی برش بزنید. پرتقال را در یخچال بگذارید و هر وقت خواستید مصرف کنید چون در تهیه پاستیل پوست پرتقال به آن نیازی ندارید. میتوانید از آن برای تهیه کیک پرتقال، فرنی پرتقال یا مرغ پرتقالی استفاده کنید. مرحله دوم: پوست پرتقال ها را در قابلمه کوچکی بریزید. آب به اندازه ای اضافه ...
کاردستی با کاغذ رنگی
توانید با استفاده از کاغذهای رنگارنگ درست کنید، مانند: گل های کاغذی گل های کاغذی روشی عالی برای اضافه کردن طبیعت به دکوراسیون منزل، دکوراسیون مهمانی یا بسته بندی کادو هستند. شما می توانید انواع مختلفی از گل ها را با استفاده از تکنیک های مختلف تا کردن، برش و قالب گیری درست کنید. یکی از ساده ترین راه ها برای ساخت گل کاغذی این است که یک شکل مارپیچی را از یک نوار کاغذی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خامه ای شکلاتی ترکیه ای
دمای 180 دقیقه به مدت 25 دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود. مرحله سوم: برش زدن کیک در ادامه باید یک قالب مستطیل شکل همانند عکس بالا روی کیک قرار دهید و برش بزنید و داخل قالب پیرکس قرار دهید و مابقی اطراف کیک را با دست به صورت خرده کیک در بیاورید. خامه قنادی را از قبل در دمای محیط قرار دهید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد و بعد یک لایه روی کیک قرار دهید و بعد موز اسلایس شده ...
ترفند طلایی برای باز کردن در ماشین هنگام جا ماندن کلید در آن + ویدیو
به گزارش سایت طلا، استفاده از این روش یکی از ساده ترین راه هایی است که با آن خواهید توانست قفل هایی را که به سمت بالا کشیده می شوند را باز کنید. Your browser does not support the video tag. با استفاده از بند کفش خود یا یک سیم یک حلقه دایره ای شکل بسازید به خوبی دو طرف بند را بکشید که حلقه تشکیل شده سفت شود. از لا به لای دو درب جلو و عقب ماشین حلقه را به داخل ماشین فرستاده و ...
برترین روش های درمان سینوزیت در طب سنتی
.... یکی از روش های درمان سینوزیت در طب سنتی استفاده از آب است. مصرف زیاد آب به درمان قطعی این بیماری کمک می کند. از سوی دیگر بخار آب گرم هم در برطرف کردن درد و ناراحتی ناشی از سینوزیت مؤثر است. مایعات و رطوبت باعث کاهش مخاط بینی شده و به مرور آن را تخلیه می کند. برای این کار می توانید با یک کتری ساده شروع کنید. داخل آن بریزید تا بجوش بیاید. بعد یک پتو روی سر بگیرید و بخار آب ...
طرز تهیه زردآلو خشک و برگه قیسی در منزل
بررسی پشت و رو کنید. چنانچه زردآلوها کامل خشک نشده بود، میوه ها را پشت و رو کنید و 5 الی 10 دقیقه دیگر داخل مایکروویو قرار دهید. خشک کردن زردآلو با دستگاه خشک کن برای این روش هم مثل طرز تهیه قیسی در آفتاب ابتدا زردآلوها را خوب شسته پس از خشک شدن زردآلو؛ آنها را از وسط برش داده و هسته ها را جدا کنید. زردآلوها را داخل دستگاه میوه خشک کن بصورت جدا از هم ...
ترفندهای تمیزکردن هود آشپزخانه
منزل شما مملو از عطر غذاست. باید بدانید که این موضوع به دلیل کثیف بودن فیلتر هود است و دیگر نمی تواند حتی ذره ای از هوای داخل آشپزخانه را به بیرون بکشد. رسیدگی به موقع به فضای داخلی هود و تعویض فیلتر باعث می شود تا سال های سال مثل روز اول کار کند. اولین قدم برای تمیز کردن هود، جدا کردن فیلترهای آن و تمیز کردن آنهاست. فیلترها، اصلی ترین قسمت صفحه هود هستند و جدا کردن آنها به شما این امکان را می ...
کراکرهای ساده پنیری
... کره سرد خرد کرده ......................2 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: کراکر پنیری سبوس دار روش تهیه روی سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و فر را از قبل با حرارت 375 درجه فارنهایت روشن کنید. آن گاه تمام مواد لازم را در غذاساز بریزید و چند بار ضربه ای مخلوط کنید تا آسیاب شود. سپس 15 تا 20 ثانیه مخلوط کنید تا خمیر جمع شود. حالا خمیر را به صورت صفحه ای حالت دهید. روی ...
شرایط رسیدگی به گل آفتابگردان + فیلم
آن کوتوله می گویند. روش نگهداری نور آفتابگردان در مناطق گرم رشد بسیار خوبی داشته و نسبت به گرما و خشکی مقاوم است. بهترین شرایط نوری برای آن، قرار گرفتن در معرض تابش مستقیم نور خورشید است. فصل گل آفتابگردان تابستان است. به طوری که روزانه 8-6 ساعت نور خورشید را دریافت کند. هر چه دمای هوا بالاتر بوده و گرم تر باشد، احتمال شکوفه دهی آفتابگردان نیز بالاتر است. پس حتما ...
ترفند ساده برای رفع فوری بوی سوختگی غذا
و طعم آن ها، در خورشت پخش نشود. اگر بعد از عوض کردن ظرف خورشت، احساس کردید باز هم بوی سوختگی می دهد، یک عدد پیاز کامل را پوست گرفته و همراه آب جوش داخل خوشت قرار دهید تا کمی بجوشد. بعد از چند دقیقه و قبل از سرو غذا آن را خارج کنید. اضافه کردن مخلوط آب و نمک و روغن هم یکی دیگر از روش ها برای از بین بردن بوی سوختگی از انواع خورشت است. بعد از اضافه کردن این مخلوط اجازه دهید با ...
طرز تهیه قرص تمیز کننده آشپزخانه با جرم زدایی عالی
سی قطره اسانس را اضافه کنید (هر اسانسی که دوست دارید) و با قاشق مواد را هم بزنید. اگر متوجه شدید که مواد خیلی سفت شده است، می توانید کمی دیگر آب به آن اضافه کنید، به طوری که مایه به دست آمده کمی رقیق باشد. حالا مایه آماده را داخل قالب سیلیکونی دانه ای بریزید و اجازه بدهید یک روز بماند تا قرص ها کاملا خشک شوند؛ سپس از قالب جدا کنید. قرص ها را می توانید داخل شیشه خشک و تمیز بریزید و در جای خنک ...
تاثیر تکنولوژی بر جراحی بینی
جراحی بینی یکی از رایج ترین جراحی های زیبایی در جهان است. به دلیل شایع بودن این جراحی، پزشکان همیشه در تلاش بوده اند تا روش های جدیدی را در این زمینه ارائه دهند تا عملیات عمل زیبایی بینی برای بیماران با کمترین ریسک و صدمه های احتمالی ناشی از عملیات انجام شود. استفاده از تکنولوژی برای جراحی زیبایی بینی، گزینه ای مناسب و موثر برای بسیاری از بیماران و زیباجویان می باشد. در این مقاله، به بررسی تاثیر ...
طرز تهیه دلمه کلم + راز خوشمزگی دلمه کلم
.... مایه گوشتی داخل دلمه برگ کلم آماده است، اجازه دهید کمی خنک شود. در این مرحله از دستور پخت دلمه کلم برگ سفید، باید دلمه ها را بپیچید و آماده کنید. برخی برگ های کلم ممکن است رگبرگ های خیلی ضخیم در پشت خود داشته باشند. برای سهولت در پیچیدن دلمه، بهتر است آن ها را به آرامی با نوک چاقو جدا کنید و مراقب باشید که برگ کلم آسیب نبیند. مایه گوشتی را با لپه و برنج پخته ...
نکات مهم در نگهداری و پیوند پتوس + فیلم
صورتی که گیاه شما بیش از اندازه رشد کرده است یا قصد دارید آنرا تکثیر کنید، در ادامه روش تکثیر این گیاه با قلمه زدن توضیح داده شده است. قلمه زدن پتوس قلمه زدن پتوس کار بسیار ساده ای است و نیاز علم خاصی ندارد. برای قلمه زدن تنها کافیست یک شاخه بلند که برگ های زیادی دارد را از گیاه جدا کنید. پس از جدا کردن شاخه بلند، برگ های گیاه را با کمک یک قیچی یا چاقو تیز از گیاه ...
طرز تهیه شیره توت سفید و سیاه خانگی با عکس و فیلم آموزشی
کف گیر توت ها ر هم بزنید تا سریع تر له شوند و آب بیاندازد. وقتی توت های له شده خوب پخته شد، آن ها را از داخل یک توری رد کنید تا دانه ها و گوشت توت از شیره آن جدا شود. برای گرفتن شیره توت می توانید توری را با دست فشار دهید. حالا شیره توت جدا شده را دوباره داخل قابلمه بریزید،روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. وقتی شیره توت به غلظت مناسب رسید حرارت را خاموش کرده و قابلمه را کنار ...
شارلوت الویه | شیوه سرو متفاوت الویه
با کاسه ی ساده هم امکان پذیره اما شما می تونید برای تنوع بیشتر از قالب های مختلف از جمله قالب شیفون دار برای درست کردن این غذای خاص استفاده کنید. در این صورت می تونید داخل شارلوت الویه رو با مخلفات پر و به زیباترین شکل سرو کنید. در انتهای مطلب چند روش دیگه برای سرو شارلوت الویه رو بهتون آموزش می دیم تا به دلخواه یکی از اون ها رو انتخاب کنید. شارلوت الویه یکی از بهترین روش ها برای سرو الویه به ...
اگر خیالتان از قند و چربی خون راحت است این دسر را امتحان کنید!
همشهری آنلاین: اگر میزان شکر را مناسب نگه دارید تا دل را نزند، هم خوشمزه می شود و هم به خاطر وجود میوه های تازه از بقیه دسرها سالم تر است. 1. شکر را داخل آب ریخته، هم بزنید و بجوشانید تا قوام بیاید. آبلیمو را هم اضافه کنید. 2. قیسی ها را داخل شربت بیندازید تا وقتی که شربت خنک شود، شربت به اندازه لازم در قیسی نفوذ می کند و قیسی ها نرم شوند. 3. با چاقو وسط قیسی ها ...
نهار چی بپزم : طرز تهیه مرصع پلو + آموزش قدم به قدم
نمک می افزاییم تا برنج خرد نشود، و بسته به نوع آن به مدت 2 تا 3 ساعت کنار می گذاریم. مرحله دوم در ادامه استخوان های سینه مرغ را جدا می کنیم و روی تخته آشپزخانه با چاقویی تیز به صورت مکعبی برش می دهیم، سپس مرغ ها را می شوییم و داخل آبکشی می ریزیم تا خونابه آن خارج شود. مرحله سوم اکنون پیازها را بعد از پوستگیری می شوییم و یکی از آنها را حلقه ای برش می دهیم ...
طرز تهیه پیتزا با نان سنگک در ماهیتابه
...> دستور پخت پیتزای خانگی با نان سنگک نان سنگک را به اندازه تابه ای که می خواهید در آن پیتزا درست کنید، برش بزنید. برای این کار می توانید از یک بشقاب استفاده کنید، بشقاب را روی نان بگذارید و با چاقو یا قیچی مخصوص نان برش بزنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر کمی روغن کف تابه می ریزیم و نان برش خورده را روی روغن داغ می گذاریم. دو عدد تخم مرغ ...
5 ترفند جالب و کاربردی برای خانه داری
. بیشتربخوانید: مواد غذایی که قابل فریز کردن هستند 3 برای اینکه سطل زباله آشپزخانه بوی بد نگیرد، بهتر است کف سطل آشغال کمی جوش بریزید؛ سپس چند برگ دستمال کاغذی روی آن بگذارید. حالا کیسه زباله را داخل سطل قرار بدهید و دوباره کف کیسه زباله چند برگ دستمال کاغذی بگذارید. با این روش سطل زباله شما دیگر بوی بد نمی گیرد. 4 برای تمیز کردن مبلمان مقداری آب ولرم را ...
سالاد جذاب | گوجه شکم پر واقعا جذاب و چشمگیره!
زیادی برش نزنید و تکه های گوجه از هم جدا نشود. کمی کاهوی خرد شده داخل هر گوجه بریزید. روی آن کمی ژامبون دودی خرد شده بریزید. می توانید ژامبون گوشت را با کمی کره تفت دهید تا برشته شود و بعد روی سالاد بریزید. روی هر گوجه به میزان دلخواه نمک و فلفل بپاشید و این سالاد گوجه شکم پر مجلسی را با سس مایونز یا هر نوع سس دلخواه سرو کنید. ...
کاربردی ترین لوازم آشپزخانه کدامند ؟
.... در این مقاله، مجموعه ای از کاربردی ترین لوازم آشپزخانه را معرفی می کنیم و روش قسطی لوازم خانگی را توضیح می دهیم. ظرف ها، قابلمه ها، لیوان ها، انواع چاقو ها و دستمال های آشپزخانه از جمله لوازم کاربردی برای آشپزخانه هستند. در این قسمت هر کدام را این لوازم را توضیح می دهیم تا چیزی را از قلم نیاندازید: ضروری ترین وسیله در آشپزخانه دستمال ها و حوله ها هستند. شما برای خشک کردن ...
ماسک های لب خانگی: راز زیبایی و سلامت لب ها| طرز تهیه 11 ماسک لب خانگی
ماسک زدن یک مرحله ی مهم در روتین پوستی است. حتما تا به حال از ماسک های لایه بردار و ماسک های آبرسان برای صورت استفاده کرده اید. اما یک مرحله مهم دیگر در روتین پوستی که ممکن است کمتر به آن توجه کرده باشید استفاده از ماسک لب است. در این مقاله در مورد ماسک های لب و 11 روش آسان برای تهیه ی یک ماسک لب طبیعی توضیح می دهیم. در ادامه با ما همراه باشید. خشکی لب به خصوص در ماه های سرد سال منجر ...
آموزش آشپزی / شوری قورمه سبزی را چگونه از بین ببریم؟
شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و روش های رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورشت های مشابه می توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می کنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد. 7 ترفند ساده برای رفع شوری قورمه سبزی در این مطلب قصد معرفی این ...
