می توان در غذا یا ماده ی خوراکی "سوراغ "مشاهده کرد که تلفیقی از مهربانی دریا و ساحل است و برای آماده سازی و تهیه ی آن ماهی های تازه جنوبی را با پوست نارنج و سس در یک دبه می ریزند و این دبه را برای 2 ماه زیر نور مستقیم آفتاب می گذارند تا با آن سوراغ درست کنند، در درست کردن این ماده غذایی از یک نوع خاک خوراکی که به رنگ قرمز است و در جزیره هرمز به عنوان موهبیتی از موهباتات خداوند یافت می شود استفاده ...
، لورتی لاهیجان: نان کشتا، ته بریان، فسنجان دروغگو، سبز فسنجان، سیرترشی، واویشکای اردک لنگرود – املش: ترش واش، خورشت آبکی، سیاه پلو، مربای بهارنارنج، کال کباب، شکم پهلو، ماهی مالاته رودسر – اشکورات: پلاسرتره، پنیر دبیج، هالی آبه، شیرین تره، ترش تره با گوشت، گردبیج، ماهی مالا بیج، بادمجان کباب منجیل – لوشان: سیرداغ، فسنجان با گوشت گوسفند، پیاز ابیجه، شیرینی بورساق، کال جوش ...
...: غذاهای ایرانی در دنیا مشهورند و بسیاری از گردشگرانی که به ایران سفر می کنند، دوست دارند این غذاها را امتحان کنند. ایران با داشتن تنوع زیستی و محیطی گوناگون در استان های مختلف دارای تنوع غذایی بی شماری است، تا جایی که شهر رشت از سوی یونسکو به عنوان شهر خلاق غذا انتخاب شد. در میان غذاهای ایرانی خورشت ها دارای تنوع و قدمت بسیار زیادی هستند. خورشت قرمه سبزی، خورشت فسنجان، خورشت بادمجان، خورشت ...
و روستایی آن را دوست دارم. وی ضمن اشاره به خانه های سنتی گیلان با آن نوع ویژه از مراحل ساختش ادامه داد: در رشت خانه هایی وجود دارد که شبیه خانه های باکو هستند با بامهای پوشیده از سفال های گلی و تزیینات داخلی بسیار ظریف. من آشپزی گیلان و رشت را دوست دارم که به عنوان شهر خلاق خوراک معرفی شده است، آشپزی گیلان و رشت ترش است و شاهد آن فسنجان رشتی با نام محلی آغوز خورشت که با رب ...
هضم و تنفسی، سرفه های مقاوم، آسم، اخلاط خونی و دفع کرم اثر معجزه آسائی دارد . اگر بخواهید لاغر شوید همه روزه با غذا هویج خام بخورید. اگر می خواهید چاق شوید به عنوان صبحانه باید آب هویج بخورید. هویج و ییاز را با هم بجوشانید و به آن آب لیمو اضافه کنید داروی موثری برای درمان بیماری های عصبی، امراض کلیوی و همچنین جوان کننده پوست است. خوردن هویج برای بیماری های بواسیر موثر است ...
سبزی پلو با ماهی ترکیب قرمه سبزی + زردآلو خوراک کتف و بال پلو و خورشت فسنجون اینم مثلا فسنجونه بیف استروگانوف گوشت و بادمجان میرزاقاسمی خوراک لوبیا تو همین حجم کوفته تبریزی و در آخر همبرگر مخصوص
رستوران های محلی و شهری در دسترس مسافران قرار دارد. خورشت کدو مسما، شیرین تره، بینه قورمه، شوید قورمه، ترش شامی، مرغ لاکو، مرغ ترش ، ماهی فسنجان و ... هم از دیگر خوراک محلی است که در این شهر طبخ می شود. همچنین ترشی هایی چون هفت بیجار، آبغوره، اخته، رب انار و رب نارنج، چاشنی خوش طعم و معطر دَلار و شیرینی هایی چون رشته خشکار و کاکا در این منطقه تهیه می شود. غذا های محلی که از ...
پوست تان را به سمت رنگ نارنجی و زرد ببرد. البته با قطع مصرف آن رنگ پوست نیز به حال عادی باز می گردد. پرتقال؛ ضدسرطان روده از پرتقال به نام اکسیر زندگی یاد کرده اند زیرا سرشار از ویتامین C است. این ویتامین آنتی اکسیدانی قوی است و در جذب آهن غذا بسیار موثر است. فیبر موجود در پرتقال در برابر عوامل شیمیایی سرطان می ایستد و آنها را از سلول های روده دور نگه می دارد، در نتیجه از خطر ...
هرکسی برای زندگی توصیف و تعریفی دارد. یکی آن را شبیه یک جاده پر پیچ و خم می داند که اگر از آن منحرف شوید به جاده خاکی زدید. یکی آن را شبیه یک نمودار در حال نوسان می بیند و بعضی مانند سهراب سپهری که نگاهی لطیف و نو دارند تعریف شان این است: زندگی بال و پری دارد با وسعت مرگ/ پرشی دارد اندازه عشق/ زندگی چیزی نیست که لب طاقچه عادت از یاد من و تو برود . به نظر دیوید بروکس نویسنده کتاب جاده شخصیت و کوه ...
، لبخندی بر لب دارد و هر از چندگاهی هم ناخودآگاه خودکار از دستش رها می شود. سکوت محض کلاس این بار با صدای فریاد و هیاهوی کلاس مجاور می شکند، جوانی فریاد می کشد، قهقهه می زند و روی پای خود بند نیست. این اتفاقات این روز ها در دانشگاه های کشور کم و بیش دیده می شود، افیون زیبایی که زهرش تا عمق وجود جوانان را می سوزاند. ریتالین همان جذاب زیبایی است، که قشر جوان مدعی است، جز بیدار و ...
خانه
