خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویتامین D را سربکشید!
تواند یک سوم از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین کند. ماست نیز به تنهایی قادر است 20 درصد از ویتامین D مورد نیاز بدن را در روز تامین کند. اضافه کردن اندکی میوه به ماست یا شیر یک معجون گوارا و سرشار از ویتامین D خواهد شد. صبحانه بخورید خوردن صبحانه یک فرصت عالی برای جذب ویتامین D مورد نیاز بدن است. خوراکی های محبوب صبح نظیر تخم مرغ، شیر، ماست، غلات و آب پرتقال سرشار از مواد
13 راهکار برای پیشگیری از تشکیل سنگ صفرا
سیر و ترب کوهی بطور طبیعی موجب کاهش کلسترول می شوند. نوشیدن زیاد آب در روز روزانه مقدار زیادی آب بنوشید. آب بر اثر هیدارته شدن، اکسیژن آزاد و سموم را از بدن خارج می کند. پرهیز از مصرف غذاهای مملو از چربی اشباع پرهیز از مصرف غذاهای مملو از چربی اشباع شده به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. بسیاری از محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، شیر، تخم
گزارش جدید بانک مرکزی از ارزانی و گرانی
به گزارش مهر، بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 15 اسفند ماه 93 را اعلام کرد که بر این اساس قیمت 6 گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت چهارگروه دیگر کاهش یافت و تنها نرخ یک گروه ثابت ماند. براساس اعلام بانک مرکزی نرخ تخم مرغ، برنج، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز و گوشت مرغ نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت
علل چاقی دور شکم چیست؟/ راهی ساده برای کاهش چربی های دور شکم
افرادی که مقدار ثابتی از غذا را در تعداد بیشتری از وعده ها و میان وعده های غذایی مصرف می کنند نسبت به کسانی که همان مقدار غذا را در تعداد کمتری از وعده ها و میان وعده ها مصرف می کنند 17 درصد کمتر دچار اختلال در ترشح کورتیزول می شوند. یعنی اگر شما مقدار غذای مورد نیاز بدنتان را تقسیم کنید و هر سه ساعت یک بار مقداری از آن را میل کنید، احتمالاً مقدار کورتیزولی که توسط بخش خارجی غدد فوق کلیه تان ترشح می شود 17 درصد کمتر خواهد بود و درنتیجه احتمال ایجاد چربی های دور شکمی تان هم کمتر می شود. ...
از سوراغ هایی با رنگ خاک سرخ هرمز تا کوفته ماهی مُومِغ با طعم ادویه هندی
موقع پختن نان مهوه و روغن روی آن می مالند نان مهوه و روغنی که در این نواحی درست می کنند مشهور است. سوراخ یا سوراغ سوراغ یکی دیگر از غذاهای محلی مردم استان هرمزگان می باشد که البته باید آن را نوعی دسر نامید چونکه برای طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود و هم اینکه همراه غذای اصلی میل می شود . سوراغ یک نوع خورشت بندریهاست که قدمت هزار ساله دارد. در
چندش آورترین غذاهای دنیا
اصفهان امروز: یکی از جاذبه های گردشگری هر کشور و منطقه ای غذاهای خاص آنجاست. اما آیا گردشگری دوست دارد جنین تخم اردک در جنوب شرقی آسیا، سوپ سگ در کره و شیر مادیان در مغولستان را امتحان کند؟ همه غذاهای محلی و بومی کشورهای مختلف لزوما دوست داشتنی و اشتها بر انگیز نیستند. در مکزیک ملخ های تند و شور با نام چاپولینز میان وعده های بسیار محبوبی هستند که به صورت بسته بندی شده در فروشگاه
رشد آرام قیمت خوراکی ها در آستانه نوروز
رشد هفتگی مواجه شد؛ هرچند قیمت محصولات این گروه همچنان 16.5 درصد کمتر از ماه گذشته است. در هفته منتهی به پانزدهم اسفند، به جز سبزی های تازه، پنج قلم دیگر از خوراکی ها نیز رشد قیمت داشتند، اما همه این رشدها به کمتر از 2 درصد محدود بود: قیمت های گوشت مرغ، گوشت قرمز، میوه های تازه، تخم مرغ و برنج به ترتیب به 1.8 درصد، 1.7 درصد، 1.1 درصد، یک درصد و 0.1 درصد افزایش داشت.به گزارش اقتصادی
توصیه هایی برای خوش هیکلی/ 10 کاری که شکمتان را بزرگ تر می کند
به گزارش نامه نیوز، اگر تلاشتان برای کاهش چربی شکمی موفق نبوده است، فهرست زیر را بخوانید تا معلوم شود، چه کاری را اشتباه انجام داده اید. 1. به اندازه کافی و خوب نخوابیده اید خواب فقط باتری های ذهنی و چشمی را پر نمی کند، خواب به بدن شما کمک می کند که میزان مناسبی از هورمون های تنظیم کننده اشتها در بدن شما تولید شود. در صورتی که کم بخوابید، دستگاه های بدنی تان مقدار بیشتری
برنامه ای برای لاغر شدن، 12 روز مانده به عید
بسیاری از افرادی که اضافه وزن دارند و می خواهند از شر آن خلاص شوند بویژه در روزهای پایانی سال به امید کم کردن چند کیلو اضافه وزن معمولا وعده صبحانه یا شام را حذف می کنند، در حالی که حذف یک وعده غذایی یا حتی میان وعده ها، نه تنها باعث کاهش وزن نمی شود بلکه دریافت کالری بیش از حد نیاز و در نهایت چاقی را به دنبال دارد و تکرار همین عادت به مرور زمان باعث چاقی های موضعی و عمومی خواهد شد. حتی پژوهش های اخیر نشان می دهد خوردن پنج یا شش وعده غذای کم حجم ، بهتر از خوردن سه وعده غذایی پرحجم و پرکالری است.
6 اصل زندگی سالم در طب سنتی
سلامانه : به گزارش فارس، ابراهیم خادم اظهار کرد: در کنار تمام تأکیدات علم جدید بر ورزش در طب سنتی نیز بر ورزش تأکید شده است تا جایی که در طب سنتی ایران ورزش یکی از اصول ششگانه حفظ تندرستی است. وی افزود: در طب سنتی ایران 6 اصل تغذیه صحیح و اصولی، توجه به خواب و بیداری، ورزش، توجه به تغییر فصل و آب و هوا، توجه به روح و روان و توجه به پاکسازی بدن از مواد زاید و نگاهداشت مواد
بیماران قلبی رژیم غذایی گیاهی را فراموش نکنند
یک یافته مهم و انقلابی نیست این یک پیام ساده است که حبوبات، دانه ها و آجیل ها و سبزیجات را با گوشت، تخم مرغ و لبنیات جایگزین کنید. اگر چه چربی های متفاوت موجود در ماهی که شامل اسیدهای چرب امگا 3 است می تواند برای سلامت قلب مفید باشد و جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز است. بر اساس گفته lassale خبر خوب این است که افرادی که تمایل چندانی به داشتن رژیم گیاهی نداشتند، می توانند سبک غذایی گیاهی را در رژیم غذایی خود وارد کنند. این نتایج بسیار مهم هستند چرا که شواهد نشان می دهد نیازی نیست که مردم به طور کامل رژیم گیاهی را برای کاهش خطر بیماری قلبی رعایت کنند. ...
پرواز مرغ از سفره خانوار ایرانی؟
قیمت خوراک است.مرغ ها می پرندافزایش قابل توجه قیمت مرغ در حالی صورت می گیرد که طی سال های اخیر خانوارهای ایرانی به دلیل گرانی بیش از حد گوشت قرمز تا حدی پروتئین مورد نیاز خود را از مرغ تامین می کنند. با این حال در چند ماه اخیر نوسان قیمت مرغ و تخم مرغ سبد غذایی خانوار را با مشکلاتی جدی مواجه کرده است. هر چند قیمت تخم مرغ در حال حاضر تا حدی کاهش یافته اما در یک ماه گذشته این کالا نیز گرانی قابل توجهی
بوییدن عطرهای خوشبو به سلامت قلب کمک می کند
غذاهایی که خون صالح و لطیف تولید می کند مانند مصرف غذاهای رقیق، مصرف گوشت گوسفند، زرده تخم مرغ عسلی، گوشت کبک، جوجه خروس و ... به حفظ سلامت قلب کمک می کند. -مصرف گوشت گوساله، گاو و غذاهای غلیظ مانند سالاد الویه، فسدفود، غذاهای کارخانه ای و ... به سلامت قلب لطمه وارد می کند. -بوییدن عطرهای خوشبو متناسب با مزاج فرد نشاط آور و تقویت کننده قلب است به عنوان مثال بوییدن گلاب بسیار
افزایش نرخ 6 گروه مواد خوراکی
عصرخبر به نقل از مهر: بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 15 اسفند ماه 93 را اعلام کرد که بر این اساس قیمت 6 گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت چهارگروه دیگر کاهش یافت و تنها نرخ یک گروه ثابت ماند. براساس اعلام بانک مرکزی نرخ تخم مرغ، برنج، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز و گوشت مرغ نسبت به هفته قبل از آن افزایش
6 راه تضمینی برای کوچک کردن شکم
/> بنابراین سعی کنید میزان تخم مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، گوشت، مرغ و لبنیات را در برنامه غذایی تان بیشتر کنید. اینها بهترین پروتئین هایی هستند که می توانید در رژیم های غذایی تان استفاده کنید. 3. مصرف کربوهیدرات را در برنامه غذایی تان محدود کنید محدود کردن کربوهیدرات روشی بسیار موثر برای کاهش چربی است. این را تحقیقات و مطالعات متعددی اثبات کرده اند. وقتی مصرف کربوهیدرات در برنامه
آجیل، حافظ سلامت قلب
/> آجیل شامل مقدار بسیار زیادی چربی است (حدود 80 درصد آجیل را چربی تشکیل می دهد) و با وجود این که بیشتر این میزان چربی برای سلامتی مفید است اما باز هم مقدار زیادی کالری دارد. به این دلیل است که باید آجیل را در حد اعتدال مصرف کنیم. در حقیقت بهتر است آجیل را جایگزین بخشی از موادی کنید که چربی اشباع دارند مانند گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی. طبق نتایج ارائه شده توسط موسسه غذا و دارو (FDA
تغذیه و سرطان... گفت وگوی شفقنا زندگی با دکتر آزادبخت: ابتلا به انواع بیماری ها در پی مصرف مکرر غذاهای ...
کرد. علاوه بر این، استفاده از انواع روغن نامناسب به خصوص اسیدهای چرب ترانس که در اثر مصرف روغن هیدروژن و جامد نباتی پدید می آیند با بروز سرطان مرتبط است. بنابراین توجه به دریافت نوع روغن نیز حائز اهمیت است. هرچقدر سعی کنیم تغذیه صحیح و سالمی داشته باشید مانند الگوی غذایی حاوی لبنیات کم چرب، انواع ماست های پروبیوتیک، مصرف میوه و سبزی و غلات سبوس دار در محدوده کالری دریافتی در پیشگیری از سرطان کمک
افزایش قیمت مرغ در اردبیل
همچنان امیدوار به کاهش قیمت مرغ باشند. عرضه گوشت مرغ منجمد به جای مرغ گرم وعده پرتوی به شکل توزیع گوشت مرغ منجمد محقق شد و این در حالی بود که معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اردبیل نیز هفته دوم اسفند ما از توزیع گوشت مرغ منجمد با اقساط دو ماهه به تعاونی های مصرف کارکنان دولت خبر داد. در واقع این گوشت منجمد بود که تمامی بازار، تعاونی ها، نمایشگاه های بهاره
چرا دل درد می گیریم؟
معده به مری را به علت ایجاد مشکل در دریچه معده از جمله دیگر موارد بروز دل درد عنوان کرد و افزود: در اینگونه موارد اسید معده به سمت مری آمده و باعث سوزش معده، درد در قفسه سینه و دل درد می شود. نوری اصل تصریح کرد: این مورد با مصرف غذاهای چرب تشدید شده و به همین علت توصیه می شود این افراد در کنار مصرف داروهای ضداسید، تغذیه خود را اصلاح کرده و از پرخوری به طور جد پرهیز کنند.
برای تولید غذا در آینده با چالش های جدی مواجه هستیم
عمل کنیم که از همین زمین ها و آب موجود استفاده بهینه داشته باشیم. زند ادامه داد: سه میلیارد از جمعیت کره زمین دوست دارند، پروتئین مصرف کنند. ما در گذشته این مقدار گوشت و مرغ مصرف نمی کردیم. هم مقدار غذای مورد نیاز بشر بالا رفته و هم بشر خوش خوراک تر شده است. از طرف دیگر زمین های دنیا تمام شده و اکثرا زیر کشت رفته است. اگر افزایش محصولی داشته ایم به دلیل افزایش زمین نبوده است. 80درصد
بخوریم و نخوریم های ایام عید
. از آنجا که طبع ماهی سرد است بهتر است این غذا با یک ماده غذایی گرم مثل خرما یا عسل خورده شود یا ماهی را برای ساعتی در دارچین، آویشن، روغن زیتون یا مربای گل بگذارید تا تعادل مصرف غذای سرد همراه با غذای گرم حفظ شود. شیرینی جات کم مصرف کنید مصرف بالای شیرینی جات علاوه بر چاقی باعث صدمه دیدن کبد می شود. از سوی دیگر می تواند علت به وجود آمدن جوش در نقاط مختلف بدن باشد و باعث ترش کردن
کاهش هزینه تمام شده در صنعت مرغداری یک انتخاب یا یک ضرورت
استان اصفهان با مدیریت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان به گوش می رسد تا همه دست اندرکاران تولید مرغ را برای مدیریت بهتر گرد هم آورد، اما از حرف تا عمل راهی بس طولانی در پیش است. فعالین این صنعت یکی از ساده ترین راه های صرفه جویی در مصرف خوراک دام و درنتیجه کاهش هزینه ها را افزایش ضریب تبدیل غذایی می دانند. استاد دانشگاه صنعتی اصفهان دراین باره اظهار کرد: استفاده از روغن طیور در جیره
کاهش کالری در وعده شام با این ترفندها
در روغن و کره، آن ها را بخارپز کنید. 2 - از فرآورده های لبنی کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. 3 - در رستوران یا دسر انتخاب کنید یا نوشیدنی و سعی کنید هر دو را باهم سفارش ندهید تا کالری کمتری میل کنید. 4 - به جای پیتزای گوشت، پیتزای سبزیجات سفارش دهید. همچنین پیتزایی انتخاب کنید که پنیر کمتری داشته باشد. با این کار کالری کمتری به بدن تان می رسد.
روایت بانک مرکزی از قیمت ها
به گزارش خبرگزاری مهر، بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 15 اسفند ماه 93 را اعلام کرد که بر این اساس قیمت 6 گروه مواد خوراکی نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت چهارگروه دیگر کاهش یافت و تنها نرخ یک گروه ثابت ماند. براساس اعلام بانک مرکزی نرخ تخم مرغ، برنج، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز و گوشت مرغ نسبت به هفته قبل از آن افزایش
از اجرای طرح تحول نظام سلامت تا حواشی روغن پالم و سوسک لازیردرما
بود، شخصا جراحی کرد و این کودک تیر ماه پس از دو پیوند سلول های بنیادی که روی چشمهایش انجام شد، توانست اطرافیان خود را ببیند و رنگ ها را تشخیص دهد. ** روغن پالم وزیر بهداشت مرداد ماه اولین هشدارها در زمینه استفاده از روغن پالم در برخی لبنیات را اعلام کرد و بلافاصله روز بعد کمیته فنی بازنگری مصرف روغن پالم در فرآورده های غذایی به ویژه مواد لبنی در وزارت بهداشت تشکیل شد. در
چاپگر سه بعدی و تهیه ی میان وعده ای جالب توجه
پیشرفتی است که توسط کلوئه راتزروِلد (Chloe Rutzerveld) طراح مفهومی مواد غذایی ساکن آیندهوون، ارائه شده است. این پروژه در اصل حاصل تلفیق سه مقوله ی غذا، باغبانی و البته تکنولوژی چاپگر سه بعدی است. Edible Growth که محصول چاپگر سه بعدی است ، بیشتر به عنوان فرمی از مواد غذایی تکنولوژیکی معرفی شده که طراح با ارائه ی آن در صدد رفع مشکلات مرتبط با تولید اسنک های طبیعی و البته خوش مزه با استفاده از
با غذا به جنگ سرطان بروید
، آب پرتقال، تخم مرغ، مارچوبه، جگر مرغ، لوبیا، دانه های آفتاب گردان، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کاهو، لیموشیرین و توت فرنگی نیز منابع بسیار غنی از این ماده هستند. چه بخوریم و چه نخوریم؟ مصرف انواع گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، هات داگ و نیز گوشت های دودی خطر ابتلا به انواع سرطان ها را افزایش می دهند. گوجه فرنگی با توجه به دارا بودن مواد موسوم به
ضریب اهمیت کدام گروه هزینه ای در روستاها بیشتر است؟/ نان و مسکن در صدر
کم اهمیت ها ضریب اهمیت شیر، پنیر و تخم مرغ 2.7 درصد برآورد شده است که در انتهای لیست اهمیت گروه خوراکی ها قرار دارد. البته بعد از شیر و تخم مرغ، روغن ها و دخانیات نیز هر کدام با 2.1 درصد و 0.8 درصد ضریب اهمیت انتهایی ترین گروه ها شناخته شده اند. سهم ماهی فقط یک درصد است با وجود آنکه تلاش های زیادی برای افزایش مصرف سرانه ماهی شده است اما هنوز سهم آن در سبد غذایی
این شیرینی ها برای عید عالی هستند (3)
تهیه 1. زرده تخم مرغ، ماست، روغن و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم به این مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر به صورتی در بیاید که به دست نچسبد. ولی زیاد هم سفت نشود و حالت کشسانی خود را از دست ندهد. سپس خمیر را مدت 2 ساعت کنار بگذارید تا به اصطلاح ور بیاید. 2. برای تهیه مواد داخل قطاب، بادام، پودر قند و هل را با هم مخلوط کنید. از خمیری که درست کرده بودید گلوله
آموزش تصویری: تخم مرغِ ژله ای و رنگین کمانی
های لایه به لایه آن را نوش جان کنید. برای تهیه این تخم مرغ، به قالب پلاستیکی تخم مرغی شکل و سرنگ نیاز دارید. قالب ها را حسابی با روغن چرب کنید. سپس هر ژله ای که دوست دارید را با رنگ دلخواه درست کنید و با سرنگ به اندازه 1 سانتی متر در قالب تزریق کنید. باید حدود 10 تا 15 دقیقه آن را در یخچال قرار دهید و صبر کنید تا ژله خودش را کمی بگیرد. سپس لایه بعدی با رنگ و طعمی
