سایر منابع:
سایر خبرها
چاشنی جایگزین نمک در غذا
قربانی بی نمکی کنیم. زیرا می توانیم با ابتکار و خلاقیت و ترکیب برخی مواد جایگزین مناسبی برای نمک ایجاد کنیم. موادی مانند لیمو، سرکه و ... برای طعم دادن به غذا بدون استفاده از نمک کمک کننده هستند. 1. چاشنی مرغ بدون نمک با استفاده از چاشنی مرغ بدون نمک طعمی فوق العاده به بوقلمون یا مرغ خود بدهید. گوشت را با مقداری روغن زیتون و یک یا دو قاشق چایخوری از چاشنی خود بپاشید. گوشت را طبق ...
9 راهکار برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر
جات و اضافه کردن آن ها به مواد غذایی به جای نمک و روغن، یک راه امن برای پیشگیری از آلزایمر است. ادویه جات سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند و مطالعات نشان داده اند که کورکومین موجود در زردچوبه برای مثال خطر ابتلا به سرطان، آرتروز، افسردگی و آلزایمر را کاهش می دهد. فقط یک چهارم قاشق چایخوری از ادویه جات و مصرف آن ها دو بار در روز قند خون ناشتا را نیز کاهش می دهد و این برای مبتلایان به دیابت 2 که در ...
بهترین روش برای تمیز کردن فر
شسته می شوند. ( تنها برخی ازآنها در ماشین ظرفشویی شسته می شوند بنابراین اگر بخواهید گزینه های ساده تر مثل وان حمام یا کیسه زباله پلاستیکی است. اول، ظرفی را با آب گرم پر کنید، فقط به اندازه ای که شبکه ها را بپوشاند. اضافه کردن نصف فنجان صابون ( یا تا 3 / 4 پیمانه پاک کننده رخت شویی )بریزید بگذارید یک شب بماند . متناوبا، می توانید جوش شیرین روی آن بریزید و سپس آن ها را در سرکه خیس کنید ...
نان ذرت | نان خوشمزه درست کن!
...، جوش شیرین و شکر را در یک ظرف متوسط بریزید و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. تخم مرغ زده شده، شیر بدون چربی و 3/1 فنجان روغن گیاهی را در مرحله ی بعد به مخلوط اضافه کنید و کاملا بهم بزنید تا بافت یکنواخت شود. 3 قاشق روغن باقی مانده را در قالب آهنی کیک پزی بریزید و درون آن پخش کنید. ظرف را چند ثانیه در فر قرار دهید تا روغن داخل آن داغ شود. قالب را بیرون بیاورید و مخلوط نان ذرت را درون آن بریزید و به مدت 18 تا 22 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از آن نان را از فر بیرون بیاورید و 5 دقیقه بگذارید تا سرد شود. نان ذرت آماده را نوش جان کنید! ...
کاهش وزن با سیر
و دارچین ترکیبی عالی برای افراد مبتلا به دیابت است زیرا به کاهش انباشت گلوکز در جریان خون کمک می کند. مواد لازم یک حبه سیر خام نصف قاشق چای خوری پودر دارچین یک فنجان آب (250 میلی لیتر) آماده سازی آب را به جوش آورید و سیر و دارچین را به آن اضافه کنید. اجازه دهید نوشیدنی به دمای اتاق برسد سپس آن را از صافی عبور دهید. نکته ...
کوکی جذاب | طرز تهیه کوکی خرمالو و گردو
... نمک 1/2 قاشق چایخوری گردوی خرد شده 1 فنجان فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید یا با روغن کمی چرب کنید. آرد، جوش شیرین، دارچین، جوز هندی و نمک را با هم ترکیب کنید. کره و شکر را در کاسه ای بریزید وبا همزن دستی یا برقی آنقدر بزنید تا کرم مانند شود. تخم مرغ و پوره خرمالو را اضافه کنید. ترکیب آردی را به مواد اضافه کنید و ...
با این سالاد برای همیشه با گرمای تابستون خداحافظی کن! | طرز تهیه سالاد مخصوص تابستونی | اینو درست کنی ...
. یک دوم فنجان سرکه سفید و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و نقره های خود را به مدت 2 تا 3 ساعت، در محلول قرار دهید آن ها را با آب سرد شست و شو دهید و به طور کامل خشک کنید تا نقره جات شما بدرخشند. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را درون یک لیتر آب بریزید و سپس یک تکه ورق آلومینیم درون آن بیاندازید و اجازه دهید بجوشد . نقره خود را به مدت 10 ثانیه یا بیشتر در این محلول بیاندازید و سپس خارج کنید. در محلولی از یک فنجان آب گرم و نصف فنجان آمونیاک بدلیجات و زیورآلات نقره ای خود را به مدت ده دقیقه قرار دهید. سپس به آرامی آن را بشویید و خشک کنید. ...
روش های متفاوت برای تهیه ترشی فندق
...> • از سرکه سفید با کیفیت خوب استفاده کنید. این به ترشی فندق طعمی روشن و ترش می دهد. • ادویه های مختلف را آزمایش کنید. می توانید ادویه های دیگری مانند سیر، زنجبیل یا آویشن را به مایع ترشی اضافه کنید. طرز تهیه در حالی که فندق را به طور کلی به صورت خام یا برشته میل می کنند، ترشی کردن طعمی منحصر به فرد و تند ارائه می دهد که می تواند طعم دلپذیری را به سالادها، بشقاب های ...
این ادویه ها شما را لاغر می کند
.... صد گرم از میخک حاوی 320 کیلوکالری است. برای استفاده از خواص گل میخک برای لاغری و کاهش وزن، می توان آن را به صورت چای مصرف کرد. برای تهیه چای میخک ، یک قاشق غذاخوری از جوانه میخک را پودر کنید و پودر را به یک فنجان آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید 4 ساعت بماند و قبل از هر وعده غذا یک سوم از چای را به صورت گرم شده مصرف کنید.میخک باعث کاهش اشتها می شود بنابراین مصرف این چای قبل از ...
راز جوانسازی و روشن کنندگی پوست با فرمول اسکراب خانگی
، استفاده کنید. در ادامه دستور تهیه چند نمونه از اسکراب های گیاهی و طبیعی پوست بدن را برایتان آورده ایم. اسکراب بدن قهوه و شکر برای لایه برداری پوست مواد لازم: 1/4 فنجان قهوه آسیاب شده 1/4 فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر 3 عدد کپسول ویتامین E طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری ...
جایگزین سالم قهوه را بشناسید
اکسیدان هستند و مطالعات نشان می دهد مصرف منظم چای سبز می تواند ریسک فشارخون بالا را پایین بیاورد. این مطالعات از عصاره چای سبز برای آزمایش ها استفاده کردند؛ اما ظرفیت کاتچین چای سبز به اندازه همان کاتچین موجود در یک فنجان چای ماتچا بوده است. ضمناً چای سبز می تواند چربی و وزن بدن را کاهش دهد و ریسک دیابت نوع دوم را پایین بیاورد. ماتچا عطروطعم باطراوتی دارد که حس طبیعت را در شما زنده می ...
کاهش وزن با عسل
لاغری در فنجان چای سبز روزانه خود، یک قاشق چایخوری عسل به همراه نصف قاشق چایخوری دارچین اضافه و میل کنید؛ این کار در کنار رعایت سایر نکات تغذیه ای، به کاهش وزن شما، کمک شایانی می کند. لیمو و عسل برای لاغری یک راه دیگر برای استفاده از عسل جهت کاهش وزن، مصرف نصف قاشق چایخوری از عسل با یک لیوان آب گرم و آب نصف لیمو است که علاوه بر کمک به کاهش وزن برای پاکسازی کبد، درمان ...
بیسکویت زنجبیلی | خیلی خوشمزه س!
... فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و کف دو عدد سینی فر کاغذ مخصوص شیرینی پزی بندازید. به کمک همزن برقی، شکر و شیره طلایی و کره را با سرعت متوسط بزنید تا مخلوط کم رنگ شود و سپس تخم مرغ زده شده را اضافه کنید. آرد سفید را با آرد سلف ریزینگ مخلوط نمایید و آن را به همراه جوش شیرین و پودر زنجبیل الک کنید و به مخلوط کره و شکر اضافه نمایید و با استفاده از لیسک یا ...
آموزش آشپزی / دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده
مناسب قرار دهید تا قابلمه با درب باز به جوش بیاید و کاملا بپزد اما تغییر رنگ ندهد. سپس یک تابه بزرگ و مناسب انتخاب کنید و روی شعله مستقیم قرار دهید و کمی روغن مایع به تابه اضافه کنید و روغن را به اندازه کافی گرم کنید. هنگامی که روغن به اندازه کافی گرم شد می توانید گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید و به آهستگی تفت بدهید تا کاملا تغییر رنگ بدهد. حالا سایر افزودنی ها را مانند نمک، فلفل و ...
طرز تهیه کنافه ترکی| خیلی خوشمزه س!
نصف پیمانه شربت مخلوط کنید. خوب هم بزنید تا رشته ها کاملاً به شربت و کره آغشته شوند. مرحله چهارم: سه چهارم از رشته های کره ای را کف یک قالب کیک به قطر 25 سانت بریزید. اول با دست آن را همه جای ظرف پخش کنید و به دیواره ظرف هم فشار دهید. سپس با کف لیوان یا شیء مشابهی رشته ها را به خوبی فشرده کنید. مرحله پنجم: اگر پنیر شما شوری زیادی دارد آن را خرد کنید و در ...
آخرین جزئیات ماجرای ضرب و شتم یک زن توسط یک روحانی | پلیس توضیح داد
با یک لیوان آب و 2 گرم زنجبیل رنده شده تهیه کنید. به این صورت که زمانی که آب به جوش آمد، زیر شعله را خاموش کنید و زنجبیل رنده شده را به آن اضافه نموده و فرصت بدید تا به مدت 5 دقیقه دم بکشد. سپس میتونید با مقداری عسل شیرین کرده و سریع آن را بنوشید. نوشیدنی چربی سوز دیگری برای لاغری شکم و پهلو با استفاده از یک تکه کوچک زنجبیل ، نصف آب لیمو تازه ، یک قاشق غذاخوری شربت افرا و یک قاشق ...
آموزش از بین بردن بوی بد یخچال
یکی دیگر از علت های بوی بد می تواند این باشد که مواد غذایی را بدون درپوش درون یخچال قرار داده اید. عدم استفاده از یخچال در مواردی که درب یخچال بیش از سه روز باز نشود و یا اینکه از دستگاه یخچال فریزر به مدت طولانی استفاده نشود، ممکن است تا مواد غذایی درون آن خراب شده و بوی بد ایجاد کنند. نحوه از بین بردن بوی بد یخچال مواد غذایی درون یخچال موارد ...
5 توصیه برای پیشگیری از مسمومیت غذایی
، فر و مایکروویو محیط تمیز و عاری از میکروب یخچال برای حفظ بهداشت مواد غذایی ضروری است. این کار باید مرتب با سرکه رقیق شده یا محلول آب و جوش شیرین انجام شود. درب و قسمت لبه های یخچال نیز باید کاملا تمیز و ضدعفونی شود زیرا محل مناسبی برای رشد و تکثیر باکتری ها خواهد بود. در مورد فر و مایکروویو نیز باید بهداشت دقیق را مدنظر داشت. وجود چربی اطراف محفظه این وسایل و گرما زمینه ساز رشد باکتری هاست ...
5 اسموتی عالی برای ریکاروی بدن بعد از ورزش
زده 2 خرما 3 فنجان بیبی اسفناج 2 قاشق پودر پروتئینی شکلاتی 1 آووکادو وسایل مورد نیاز مخلوط کن دستورالعمل تهیه 1.همه مواد را در یک مخلوط کن قوی بریزید و تا زمانی که نرم (به این دلیل به این خوراکی ها اسموتی smoothie گفته می شود؛ چون مواد باید در مخلوط کن نرم یا به انگلیسی smooth شوند) و یک دست می شوند هم بزنید. 2.میل کنید. اسموتی سبز ...
موهای زائد بدنت را با این نسخه خانگی نابود کن+ نکات مهم
به شما معرفی خواهیم کرد. رفع موهای زائد با خمیر زردچوبه، روش هندی ها اول از همه زردچوبه و آب ، به جای آب از شیر هم می توانید استفاده کنید را به نسبت 1:2 باهم مخلوط کنید و روی حرارت کم قرار دهید آنقدر مخلوط را هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند ، اجازه دهید سرد شود در صورت لزوم می توانید در یخچال خمیر زردچوبه را قرار دهید. مقدار کمی نمک و یا شکر و 1 قاشق غذاخوری آرد را به خمیر ...
با این پلوی شیک در مهمانی ها کولاک کنید!
سوراخ کرده، سپس به همراه پودر رزماری، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر برگ بو به قابلمه اضافه می کنیم و به اندازه ای که روی مواد را کاملا بپوشاند به آن آب اضافه می کنیم. مرحله سوم حالا قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم ماهیچه به مدت 4 الی 5 ساعت درون آب جوش بماند تا کاملا پخته شود. در ادامه سبزی پلویی (شوید، تره، برگ سیر، شنبلیله، جعفری و گشنیز) را می شوییم. ...
با این روش با خوردن عسل وزن کم کنید!
کاهش وزن شما، کمک شایانی می کند. لیمو و عسل برای لاغری یک راه دیگر برای استفاده از عسل جهت کاهش وزن، مصرف نصف قاشق چایخوری از عسل با یک لیوان آب گرم و آب نصف لیمو است که علاوه بر کمک به کاهش وزن برای پاکسازی کبد، درمان کبد چرب و افزایش سطح قدرت سیستم ایمنی نیز بسیار مفید است همچنین این ترکیب معجزه آسا برای درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا نیز بسیار نافع است. ترکیب سیر و عسل ...
4 نوشیدنی مفید برای سم زدایی کبد
اکسیدان های موجود در هر دوی این مواد خوراکی، تاثیر عالی در سم زدایی و بهبود متابولیسم بدن دارد. کافی است یک برش کوچک از زنجبیل و آب نصف لیموترش را در یک فنجان آب جوش بریزید، 10 تا 15 دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. برای نتیجه بهتر مصرف سه نوبت در هفته از این نوشیدنی توصیه می شود. سم زدایی از کبد با چای نعنا پس از خوردن یک شام کامل قطعا به یک نوشیدنی مفید برای هضم غذا نیاز ...
اگر میخوای بدون آرایش هم زیبا باشی این نکات رو رعایت کن!
روشن شدن طبیعی موهایتان از لیمو استفاده کنید و برای این کار آب 4 عدد لیموترش را بگیرید و با یک سوم فنجان آب در یک بطری اسپری مخلوط کنید. آن را بطور مساوی روی موها اسپری کنید. سپس به مدت 45 دقیقه در نور خورشید قرار بگیرید و بعد از گذشت این زمان بطور کامل موها را آبکشی کنید و از نرم کنننده استفاده نمایید. خواهید دید موهای شما دو درجه روشن تر می شود. از آنجایی که رژ لب های مایع ...
چگونه یک شله زرد حرفه ای برای نذری محرم درست کنیم؟
قاشق آب جوش دم کنید و آن را به بقیه مواد اضافه کنید. 5. پس از اینکه شکر حل شد خلال بادام را به شله زرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود. 6. در پایان کره را اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. شعله را کاملاً کم کنید و 20 دقیقه در قابلمه را بگذارید. برای رفع شلی شله زرد میتوانید این زمان را کمی بیشتر کنید. 7. شله زرد آماده شده را در کاسه بریزید. پس از 10 دقیقه سطح آن را به دلخواه ...
روشی برای داشتن موهای سالم و پرپشت
های استفاده از نمک در شامپو و حل مشکلات موی شما خواهیم پرداخت. اضافه کردن نمک به شامپو می تواند به شما فواید زیبایی بسیاری برای موها و پوست سر ارائه دهد. در زیر به برخی از این فواید اشاره می کنم: نمک دارای خواص ضد قارچی است و می تواند به کاهش التهاب و خارش پوست سر کمک کند. اضافه کردن نمک به شامپو می تواند در مقابل عفونت های قارچی مانند قارچ سری و جوش های قارچی موثر باشد. ...
تاثیر فوق العاده جوش شیرین بر زیبایی| از نوک مو تا ناخن پا را با جوش شیرین زیبا کنید!
. 4قاشق غذاخوری جوش شیرین + 5 قاشق غذاخوری عسل + 2 لیوان شیر + 15 قاشق غذاخوری نمک + 3 قاشق غذاخوری روغن بچه در یک ظرف بزرگ جوش شیرین ، عسل ، شیر و نمک را مخلوط کنید ، مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید ، برای مخلوط کردن مواد در آب از دست هایتان استفاده کنید سپس قدم در این حمام تسکین دهنده و آرام بخش بگذارید ، این حمام برای نرمی پوست بسیار مفید است. ...
شیرینی خوشمزه | نان یوخه رو حتما درست کن!
...: مخلوط کردن مواد اولیه در این مرحله از تهیه کاک ساده یا نان یوخه باید مخلوط مخمر که حالا پف کرده است را در تابه بریزید. و آن را با روغن و تخم مرغ خوب بهم بزنید. حالا آرد را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا حدی که خمیر یک دستی حاصل شود. خمیر شما نباید چسبنده و یا زبر باشد. مرحله پنجم: استراحت کردن خمیر روی سطح کار کمی آرد بپاشید. سپس خمیر را روی آن قرار ...
ماسک های خانگی با میوه؛ راهی ساده و موثر برای جوانی پوست +طرز تهیه
روی صورتتان بماند؛ سپس با آب ولرم شست و شو دهید. خیلی از خانم ها از چربی پوست و به ویژه چربی پوست صورتشان شکایت دارند. شما می توانید با استفاده از ماسک های خانگی به پوست دلخواهتان برسید. مواد لازم آب توت فرنگی سه قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ یک عدد شیر تازه دو قاشق غذاخوری جوش شیرین به اندازه نوک انگشت توت فرنگی ها را له کنید تا سه قاشق ...