خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی و ساده با گوشت و مرغ
، از طعم غذا لذت ببرند و بوی گوشت را کمتر احساس کنند. برای اینکه ته دیگ برنج به دلیل وجود رب گوجه فرنگی نسوزد از قابلمه تفلون یا شعله پخش کن استفاده کنید تا ته دیگ خوبی به دست بیاورید. سعی کنید از قابلمه هایی استفاده کنید که در آن خوب بسته شود و سوراخ داشته باشد. تا از دم کنی استفاده نکنید. چون باعث خوش قیافه تر شدن غذا می شود. البته این نکته را در مورد انواع پلو و چلو کاربرد دارد. پیشنهاد می کنیم گوجه فرنگی ها را ابتدا کبابی کنید و بعد پوره کنید و در غذا بکار ببرید، چون مزه متفاوت تری خواهید داشت. منبع: نمناک ...
خانم ها، با پخت این غذا فامیل شوهر را آچمز کنند!
از مرغ های جوان با وزن کم استفاده می شود و به همین دلیل اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف می باشد. روش پخت این غذا به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی شمالی باما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر ...
بدون نیاز به تخم مرغ یک کیک مجلسی خوشمزه درست کن | مخصوص وقتایی که زمان کم داری! | طرز تهیه کیک بدون تخم ...
برای اطلاع از طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ما در ادامه همراه باشید. سالاد سیب زمینی یکی از سالادهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا آن را تهیه و سرو می کنند. این سالاد به روش های مختلف تهیه می شود و طبق ذائقه می توان تنوع مواد را کم یا زیاد کرد اما چیزی که در همه سالاد های سیب زمینی ثابت است، سیب زمینی و شوید است سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه ) 4 عدد ...
دو تجربه برپایی بوم گردی
: بخش عمده درآمد ما در حال حاضر با غذا تامین می شود. تبلیغی هم که داریم این است که تا زمانی که غذا سفارش داده نشود، شروع به پخت آن نمی کنیم، بنابراین اگر گردشگرانی در دقیقه 90 غذا سفارش دهند تنها گزینه هایی مانند جوجه و کباب برایشان داریم. این فعال کسب و کار بوم گردی اضافه می کند: غذاهای محلی مانند ترید کشک و... در این مجموعه به شکل تازه سرو می شود و همین موضوع سبب شده گردشگران داخلی و ...
بهترین راه برای پیشگیری از گرمازدگی در گرم ترین روزهای سال
نوشیدنی پراکنده می شود که نوشیدنی را بسیار زیبا می کند. قرار نیست از اینجا تا هاوایی سفر کنید تا یک نوشیدنی خوشمزه، مقوی و پرخاصیت بخورید. مخلوط شیر، موز و آناناس البته همراه با طعم توت فرنگی شما را با یک قلپ به سواحل زیبای هاوایی می برد. این نوشیدنی سرشار از ویتامین C، کلسیم و پتاسیم است. بچه ها هم آن را خیلی دوست دارند. مواد لازم 4 /1 موز 2 حلقه آناناس کنسروی یا ...
طرز تهیه میگو پفکی نارگیلی| حتما درستش کن!
سبک و ترد، این میگوهای نارگیلی آبدار غیر قابل مقاومت هستند! فقط با چند ماده تشکیل شده است، در کمترین زمان یک بشقاب از این میگو را خواهید داشت.این دستور غذای میگوی نارگیلی که به عنوان یک پیش غذا یا غذای جانبی عالی است، همیشه برای مردم خوشایند است. تنها چیزی که نیاز دارید، دو عدد ماده اصلی است، و می توانید در کمترین زمان از این تکه های خوشمزه میگوی سرخ شده لذت ببرید. شما نمی توانید از این دستور ...
غذای متفاوت |برنج سرخ شده پانچتا با تخم مرغ ترد
پخته شود، اما با یک تخم مرغ عسلی نیز خوشمزه است. از برنج باقی مانده استفاده کنید یکی از موثرترین ترفندها برای تهیه برنج سرخ شده، استفاده از برنج مانده است. برنج زمانی که تازه پخته می شود می تواند کاملاً چسبنده باشد، اما گذاشتن آن در یخچال یک شبه دانه های برنج را خشک می کند و برنج سرخ شده ای را به شما می دهد که شل، طعم یکنواخت و با بافتی یکدست است. اگر از برنج تازه استفاده می کنید، برنج ...
طرز تهیه پوره پنیری گل کلم |خیلی مقویه!
پوره ها همگی بافتی نرم و خامه ایی دارند و برای تهیه آن ها استفاده از مخلوط کن یا بلندر ضروری به نظر می رسد، البته گاه می توان از روش های دستی مانند کوبیدن با گوشتکوب یا له کردن با چنگال نیز استفاده کرد. پوره گل کلم یکی از پوره های فوق العاده خوشمزه بوده که ماده اصلی آن گل کلم و دو نوع پنیر است، این پوره مقوی را اغلب به عنوان پیش غذا سرو می کنند و در ادامه روش آماده کردن آن ارائه می شود. ...
طاقچه رفع فیلتر شد
سوسیس بندری یکی از انواع غذاهای ساندویچی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های جنوبی کشورمان می باشد. این غذای لذیذ و فوری به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه اش به تدریج از جنوب کشورمان به تمام شهرهای ایرانی منتقل شد و امروزه به یکی از محبوب ترین غذاهای ساندویچی تبدیل شده است. سوسیس بندری اصلی با ترکیب سوسیس و پیاز و طعم دهنده ها تهیه می شود، اما در برخی رستوران ها مضاف بر این مواد، از ...
هتل های نزدیک به فرودگاه دبی
خاطره انگیز و بسیار لاکچری در دبی هستید، بهتر است رزرو واحد های اقامتی این هتل را در برنامه سفر خود قرار دهید. موقعیت مکانی عالی هتل لومریدین باعث شده تا دسترسی آسان و راحتی به مراکز خرید مهم این شهر همچون فستیوال سیتی و دیرا برای مسافران فراهم شود. هتل 5 ستاره لومریدین برای رفاه حال مهمانان خود 4 استخر، سالن اسپا، باشگاه بدنسازی و 18 رستوران با سرو انواع غذا های خوشمزه بین المللی را در ...
این سس سالاد الویه را معرکه می کند
لیمو ترش استفاده می شود تا بوی ناخوشایند تخم مرغ را از بین ببرد. در صورت تمایل به اضافه کردن آب لیمو به سالاد، حتماً به مقدار آن توجه کنید تا سالاد بیش از حد ترش نشود و تعادل طعمی به هم نخورد. سبزی معطر سالاد الویه اضافه کردن سبزیجات معطر و خوشبو به طعم و عطر سالاد الویه ، می تواند این غذای خوشمزه را به یک سطح جدید از لذت و تنوع طعمی برساند. جعفری و پیازچه های خردشده، دو ...
سوپ بسیار خوشمزه|طرز تهیه سوپ سبزیجات خامه ای
شده ، کمی پنیر رنده شده تازه (وگان یا غیر گیاهی) و نان تازه و خرد شده میتوانید تزیین و سرو کنید. مرحله پنجم تهیه سوپ سبزیجات خامه ای نکات/ سبزیجات خود را به خصوص هویج را به قطعات کوچک خرد کنید. می توانید از گرد یا مربع استفاده کنید، اما تکه های بزرگ بیشتر طول می کشد تا پخته شوند و طعم آن چنانی نخواهند داشت.سیب زمینی ها را پوست نگیرید. برای صرفه جویی در زمان و افزودن ویتامین های ...
تجربه ای لذت بخش که با قطار دوچندان می شود
. شاید سفر شما کمی طولانی باشد. غذا را فراموش نکنید، گاه پیش آمده است که غذاهای بوفه ها به مزاج همه کس خوش نمی آید! پس مقداری غذای خانگی به همراه داشته باشید تا در سفرتان گرسنه نمانید. به تن داشتن لباس هایی که در آن ها احساس راحتی نمی کنید در ساعات طولانی سفر با قطار یکی از عذاب آورترین اتفاقاتی است که حین سفر تجربه خواهید کرد. لباس هایی مناسب فصل و کاملاً آزاد و راحت برای داخل قطار برگزینید ...
روش تهیه میان وعده ای مفصل تر از شام
پخته شود. 4. در این فاصله تخم مرغ ها را در کمی روغن داغ شده نیمرو کنید و کناری بگذارید. سپس بشقابی را که می خواهید غذا را در آن سرو کنید، تزئین کنید. تخم مرغ های نیمرو شده را در کنار بشقاب بگذارید. بعد از اینکه ماهی پخت، ماهی را با کاهو از سینی فر جدا کرده و در بشقاب کنار تخم مرغ ها بگذارید. حالا روی غذا را مقداری کنجد بریزید. برای تزئین ماهی تان می توانید از مارچوبه کنسروی یا تازه آن استفاده کنید. در فصل بهار که مارچوبه تازه در بازار موجود است، آن را خریداری کرده و با کمی آب بخارپز کنید که به صرفه تر و بهداشتی تر از نوع کنسروی آن است. ...
هتل های 4 ستاره دبی با بهترین کیفیت و امکانات
دنبال تفریح، خرید و بازدید از اماکن تاریخی و فرهنگی است. اما قبل از سفر به این شهر باید به چند نکته مهم توجه کنید تا به بهترین شکل ممکن از سفر خود لذت ببرید. به عنوان مثال: پیش از سفر به دبی، بهتر است به یک مشاور سفر مراجعه کنید و از او در مورد مسائل مربوط به ویزا، بیمه مسافرتی، بلیت هواپیما و هتل پرس و جو کنید. این مشاوران می توانند به شما در انتخاب بهترین گزینه ها کمک کنند. در دبی ...
طرز تهیه خورشت قیمه
قیمه را بهتر است در ظروف سفالی خوشرنگ سرو کنید تا زیبایی ظاهری آن را تا جای ممکن بالا ببرید. 3- استفاده از گوشت گوسفندی، خورشت قیمه را چرب تر و خوش طعم تر می کند. ولی شما می توانید از مرغ هم در طرز تهیه خورش قیمه استفاده کنید. 4- گوشت گوسفند با استخوان، گوشت سر دست و مغز ران، خورش قیمه را بسیار لذیذ خواهد کرد. 5- گوشت ها را تا حد ممکن ریز کنید. هرچه گوشت ها در ...
بهترین هتل های منطقه اروپایی استانبول
بسیاری از هتل های منطقه اروپایی استانبول در موقعیتی عالی و در نزدیکی به جاذبه های گردشگری معروف شهر قرار دارند. امکانات بی شمار هتل های استانبول دارای امکانات بسیاری مانند استخر، سونا، جکوزی، باشگاه ورزشی، رستوران و کافی شاپ هستند که به مسافران این امکان را می دهد تا بهترین تجربه را در هنگام اقامت خود داشته باشند. طراحی و دکوراسیون منحصر به فرد ...
همه چیز درباره هتل هما مشهد و جاذبه های گردشگری نزدیک آن
رستوران شیک و با منوی غذایی متنوع است. بی شک صرف غذا در هتل هما یکی از بهترین تجربه هایتان در سفر به مشهد خواهد بود. در طبقه همکف هتل هما، یکی از بهترین رستوران های مشهد به نام رستوران گل سرخ واقع شده است. این رستوران در فضایی شیک و مدرن میزبان 230 مهمان می باشد. اگر از طراحی زیبای رستوران بگذریم، غذاهای متنوع و خوشمزه ایرانی، فرنگی، سنتی، دریایی، عربی و فست فودی هوش از سرتان می برد. ...
تنها یک بار طعم این پاستاهای کرمانی را امتحان کنید، یک عمر مشتری شوید
مراکز تهیه غذای فست فودی در کرمان می رویم که با انواع پاستاهای خود توانسته نظر مثبت بیشتر مشتری ها را جلب کند. در مجموعه غذایی آیدا می توانید پاستا پنه گوشت و پاستا پنه آلفردو را سفارش دهید و از خوردن آنها لذت ببرید. در ترکیب پاستاهای این رستوران از فیله گوساله، شنیسل مرغ، قارچ، خامه و پنه استفاده شده است. آشپزها با مهارت و تجربه خود به خوبی این مواد را با هم ترکیب و پاستایی خوشمزه و ...
جوجه کباب را چطور مزه دار کنیم، از لاری تا مکزیکی
دوات آنلاین - اکثر ما وقتی صحبت جوجه کباب می شود یاد جوجه زعفرانی می گفتیم در حالی که طعم های دیگر این غذا هم بسیار خوشمزه است. از جمله جوجه ترش، لاری، یونانی و مکزیکی. روش های مزه دار کردن جوجه کباب را در ادامه بخوانید. جوجه مکزیکی با چی درست می شود کانال ایده های خانه داری در روبیکا نوشته: برای تهیه جوجه مکزیکی سینه مرغ خردشده را با ماست و سس کچاپ و نمک و فلفل سیاه، فلفل ...
غذای سبک، راحت، ارزان، سریع و خوشمزه
یکی از سالاد های ساده و پرطرفدار که به عنوان غذای اصلی و یا پیش غذا نیز سرو می شود، سالاد سیب زمینی و پیاز است که برای تهیه آن از روش های مختلفی استفاده می کنند. این غذا را می توان به عنوان یک غذای سبک، راحت و سریع دانست که بسیار خوشمزه است. سالاد پیاز و سیب زمینی شباهت زیادی به الویه داشته و یک غذای سالم با خواص زیاد است. مواد لازم برای 2 نفر: سیب ...
بیا اینجا تا بهت بگم چه سسی برای سالاد ماکارانی خوبه!!
سالاد ماکارونی جزو آن دسته از پیش غذا هایی است که در اکثر مهمانی ها سرو می شود. این سالاد مخلوطی از ماکارانی فرم دار، خیار شور، کالباس، مرغ و سس مایونز است. سالاد ماکارونی وابسته به سس اش است هر چه سس بیشتر سالاد ماکارونی نیز خوشمزه تر می شود. بسیاری در سالاد ماکارونی خود فقط از سس مایونز و یا ترکیب آن با ماست و آب لیمو استفاده می کنند. اگر می خواهید طعم متفاوتی را بچشید می توانید سس ...
یک راهنمای کامل برای پخت خوشمزه ترین آش رشته
موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر باشد، غذای شما هم خوشمزه تر خواهد شد. سبزی آش شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که ...
دنبال غذای گیاهی و اقتصادی هستی؟ | طرز تهیه خوراک قارچ گیاهی
خرد کنید و بعد از این مرحله برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به همراه گردو داخل کاسه بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا یکدست شوند. نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و مجددا همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. به اندازه شیرینی گردویی از مایه ی کوکو گردو بردارید و در تابه همراه روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. کوکوها را در ظرف مورد نظر سرو و به دلخواه با گردو و زرشک تزیین کنید. ...
نکاتی مهم برای سفت نشدن و وا نرفتن دلمه برگ مو
.... همچنین، می توانید یک بشقاب را به صورت برعکس روی دلمه ها قرار داده تا شکل دلمه ها تا زمان پخت حفظ شود. برای سرو کردن دلمه برگ مو، قبل از انتقال آن به ظرف مورد نظر، صبر کنید تا غذا کمی خنک شود. این روش، از وا رفتن و ریختن دلمه ها جلوگیری می کند. برای پخت دلمه برگ مو، بعد از پیچیدن آن ها، آن ها را به صورت فشرده به پشت داخل قابلمه قرار دهید و سپس چاشنی دلمه را ...
هر آنچه درباره انواع روغن باید بدانید
هایی استفاده کنید که تحمل درجه حرارت بالا را داشته باشند؛ بنابراین از روغن ها برای طبخ غذا، سرخ کردن، مزه دار کردن سالاد و... استفاده می شود که هرکدام خواص و کاربردهای خاص خود را دارند. در این مطلب می خواهیم شما را با انواع روغن ها و کاربرد ویژه آنها در آشپزی آشنا کنیم؛ پس همراه ما باشید. روغن زیتون روغن زیتون جزء روغن های گیاهی است که برای پخت و پز و سالاد از آن استفاده می شود ...
تغییر مهم در صدور کارت سوخت خودروهای صفر کیلومتر
انبه یا توت فرنگی هم درست کنید. اگر موچی های تازه را در یخچال بگذارید، خیلی زود خشک و سفت می شوند. بنابراین برای حفظ تازگی موچی ها، آنها را در فریزر قرار دهید. ابتدا موچی ها را درون ظرفی که در آن محکم بسته می شود قرار دهید، سپس آن را در فریزر بگذارید. با این روش موچی ها تا 2 هفته سالم و خوش طعم می مانند. مواد لازم تهیه موچی را می توانید از بیشتر فروشگاه های مواد غذایی یا ...
طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه به 6 روش ساده و بازاری با فیلم
یکدست باشد. بعد از فرم دادن رولت، آن ها را به مدت 5 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. در صورت تمایل می توانید برای مواد میانی رولت از موز، گردو یا پودر نارگیل استفاده کنید. شعله ی گاز باید ملایم باشد. سخن آخر طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه به 6 روش به صورت مرحله ای با فیلم، عکس و فوت فن های آن ر ا در اختیار شما قرار دادیم. در مطالب مرتبط و پرمخاطب دیگری به آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی ...
سفر آهسته چیست و چه مزایایی دارد؟
سفر آهسته مربوط به دوری از مشغله های زندگی عادی است. سعی کنید اینترنت و تلفن هوشمند خود را خاموش کرده تا بتوانید بیشتر روی سفر خود متمرکز شوید. با مردم بومی و مکان های محلی درگیر شوید و از سفر خود لذت ببرید. به عنوان یک مسافر آهسته این فرصت را دارید تا طعم زندگی محلی را بچشید، پس در بازار و مغازه های کوچک گردش و خرید کنید. در مکان های خاص محلی غذا بخورید و از وسایل حمل و نقل عمومی برای رفت و آمد استفاده کنید. حتی اگر زبان محلی را یاد ندارید، سعی کنید تا با آن ها به نحوی ارتباط برقرار کنید و اطلاعات به دست بیاورید تا بتوانید سفری بهتر را تجربه کنید. ...
