خانه
پاستای جدید درست کن و ازش لذت ببر| آموزش پاستا مرغ اسکامپی !
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فینگرفود سالم | آموزش تارت سیب زمینی !
خرد شده 1 قاشق غذا خوری کره 1 قاشق غذا خوری شیره افرا 1/8قاشق چایخوری دارچین 1/8 قاشق چایخوری جوز هندی 15 عدد مارشملو دستور تهیه تارت مرحله اول : آماده سازی خمیر تارت شکر و کره را در یک کاسه ریخته با استفاده از یک لیسک مواد را باهم مخلوط کنید سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در آخر آرد ...
دستور پخت غذا های خاورمیانه ای برای اوایل پاییز
...، سه چهارم قاشق چایخوری نمک و مقداری فلفل سیاه را به آن اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را خرد کرده و به مدت 10 تا 12 دقیقه مرتب هم بزنید تا قدری قهوه ای رنگ شود. بر روی حرارت شوید، جعفری و زردآلو را هم بزنید سپس کنار بگذارید تا خنک شود. زمانی که مخلوط کاملا خنک شد با دستان خود آن را به هشت قسمت مساوی 40 گرمی تقسیم کنید و هر کدام را به صورت توپ های 40 گرمی درآورید و در سینی قرار دهید. اگر آن ...
این کوکوی فوری رو برای شام یا صبحانه درست کن!
.... ماست را هم خوب با تخم مرغ مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر را ذره ذره به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله نشود. ژامبون هایی که خرد کردید را به همراه فلفل دلمه ای و پیازچه به مواد اضافه کنید و عملیات مخلوط سازی را به این شکل به پایان برسانید! یک تابه ی نچسب را خوب چرب کنید. حتی اگر بتوانید با فرچه دیواره های تابه را هم روغن بمالید خیلی خوب است. قرار است یک کوکوی طلایی ...
درمان سرفه خشک با این گیاهان پرمصرف
سرفه خشک یک چهارم تا نصف قاشق چای خوری نمک را در 8 اونس آب گرم اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا تمام ذرات نمک به طور کامل حل شود. برای 15 ثانیه قرقره انجام دهید و بعد تف کنید و همان فرآیند را با باقیمانده آب تکرار کنید. توجه: قرقره برای کودکان زیر 6 سال مفید نیست، چون آن ها قادر به انجام درست این کار نیستند. 11. درمان سرفه خشک با کشمش 100 گرم کشمش را با مقداری ...
طرز تهیه کوکوی ساده و فوری برای شام
ذره به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله نشود. ژامبون هایی که خرد کردید را به همراه فلفل دلمه ای و پیازچه به مواد اضافه کنید و عملیات مخلوط سازی را به این شکل به پایان برسانید! یک تابه ی نچسب را خوب چرب کنید. حتی اگر بتوانید با فرچه دیواره های تابه را هم روغن بمالید خیلی خوب است. قرار است یک کوکوی طلایی داشته باشید. مواد را داخل تابه بریزید و در آن را ببندید. حرارت متوسط ...
طرز تهیه سس قارچ رستورانی | خودت درستش کن!
مرحله سوم طرز تهیه سس قارچ، ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار میدهیم و شعله گاز را روشن می کنیم و کره را داخل آن می اندازیم تا کره کاملا ذوب شود. بعد از اینکه کره ذوب شد، روغن را داخل ماهیتابه می ریزیم و زیر گاز را کم و حرارت را خیلی ملایم می کنیم تا کره نسوزد و دود کند. مرحله چهارم در مرحله چهارم طرز تهیه سس قارچ، سیر را شسته، پوست آن را گرفته و رنده می کنیم و به ماهیتابه اضافه می ...
تا حالا این سوپ رو درست کردی؟ | سوپ آرد برنج با مرغ
خامه سنگین مرحله اول : آماده سازی مواد سوپ آرد برنج در یک قابلمه بزرگ مرغ، آب و آب مرغ را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. صبر کنید تا آب جوش آید سپس به آن برنج و آرد برنج را اضافه کنید. مرحله دوم : پخت سوپ آرد برنج در یک ظرف کوچک نمک، فلفل و آرد را مخلوط کنید. در یک قابلمه ی دیگر کره را ذوب کنید و سپس باقی مواد را به داخل قابلمه ریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. کم کم به آن خامه بیافزایید و 10 الی 15 دقیقه روی حرارت ملایم سوپ را بپزید. ...
طرز تهیه این بیسکویت رو حتما بخونید | بیسکویت وانیلی لعابدار
...> مرحله 5: خمیرهای مثلثی را با فاصله یکسان از هم روی سینی پخت قرار دهید و با یک قاشق غذا خوری کمی خامه روی آن بمالید. سینی را در فر از قبل گرم شده حدود 12 الی 14 دقیقه قرار دهید تا پخته شده و آماده شود. در نهایت آن ها را روی قفسه سیمی بگذارید تا خنک شوند و سپس لعاب وانیلی را با استفاده از قاشق روی اسکون ها بریزید و به لبه ها پخش کنید. اجازه دهید لعاب در دمای اتاق تنظیم شود. میتوانید آن ها را درون ظروف در بسته نگهدارید. مرحله 6: برای لعاب مرحله 7: همه مواد لعاب که در بالا ذکر شده را در یک کاسه با هم خوب هم بزنید و در صورت نیاز پودر قند بیشتری اضافه کنید تا غلیظ شود. ...
طرز تهیه دوکبوکی | حتما امتحانش کن!
مرغ آب پز شده (اختیاری) : 3 عدد نودل : 1 بسته مرحله اول آرد برنج را به همراه نمک درون کاسه ریخته و مخلوط کنید. یک لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خمیری نسبتا شل اما منسجم به دست بیاید. مرحله دوم خمیر به دست آمده را درون یک صافی گذاشته و اجازه دهید تا به مدت 40 دقیقه درون بخار پز بپزد. پس از این مدت، سطح کار را با روغن کنجد چرب ...
طرز تهیه کوکی سیب لعابدار | خیلی عالیه !
چایخوری جوز هندی آسیاب شده 1 فنجان گردو خرد شده (اختیاری) 1 فنجان سیب پوست کنده ، بدون دانه و ریز خرد شده 1 فنجان کشمش 1⁄4 فنجان شیر 1 1⁄2 فنجان شکر شیرینی پزی الک شده 1 قاشق سوپ خوری کره 1⁄2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 1⁄2 قاشق سوپ خوری خامه رقیق ( نصف شیر نصف خامه ) مرحله1 : روغن قنادی و شکر قهوه ای ...
طرز تهیه کوکی افرا لعابدار | عالیه !
شما می توانید با مطالعه این رسپی کوکی افرا لعابدار را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 2 فنجان (300 گرم) آرد کامل یک چهارم قاشق چای خوری نمک 1 فنجان کره بدون نمک سرد و قطعه قطعه شده 6 قاشق غذا خوری (80 گرم) شکر سفید نصف قاشق چای خوری عصاره افرا لعاب 1 فنجان (130 گرم) پودر قند 3 قاشق غذا خوری ...
“کوفته سوخاری گوشت”، غذایی لذیذ و مناسب وعده شام
بیشتری نسبت به کتلت دارد. تخم مرغ ها را به کمی ادویه و نمک اضافه کرده و با چنگال به خوبی مخلوط می کنیم. در ادامه پودر سوخاری را نیز درون یک کاسه می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، کوفته ها را ابتدا درون تخم مرغ و پس از آن در پودر سوخاری می غلطانیم، سپس در روغن می اندازیم تا سرخ شوند. پس از اینکه تمام قسمت های کوفته ها به خوبی سرخ شدند، آنها را از تابه خارج کرده و روی دستمال حوله ای قرار می دهیم تا روغن اضافی شان گرفته شود. ...
طرز تهیه کیک انجیر و بادام، دسری خوشمزه و متفاوت
... مواد لازم: قالب کیک 9 اینچی کره ذوب شده، 4 قاشق غذاخوری، به اضافه کره برای چرب کردن قالب بادام خام طبیعی (نه سفید شده) 1 فنجان شکر 1⁄4 فنجان، به اضافه 2 قاشق غذاخوری برای پاشیدن روی کیک آرد 1⁄4 فنجان بیکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین 1⁄8قاشق چایخوری نمک 1⁄8 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد ...
غذایی لذیذ گیاهی با عطر و طعمی بی نظیر
...> پنیر پیتزا: 4 قاشق غذا خوری فلفل و زردچوبه و نمک به میزان لازم مواد لای رولت: فیله گوجه نگینی خرد شده ریحان خرد شده سیر خرد شده پنیر خامه ای ماست خامه ای طرز تهیه: کدو سبز ها رنده شده را در تابه می ریزیم تا حسابی آبش کشیده بشود. بعد از خنک شدن کدو ها تخم مرغ ها و آرد و ادویه و پیاز داغ را ...
آموزش این پاستا رو از دست نده | پاستا ریحان و گوجه فرنگی!
... مرحله 1: دو قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص را در یک قابلمه 5 یا 6 لیتری روی حرارت متوسط گرم کنید. کالباس سالامی را اضافه کرده و 2 دقیقه تفت دهید. مرحله 2: پیاز را اضافه کرده و 3 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر تفت دهید. مرحله 3: آب سبزیجات، گوجه فرنگی، چاشنی ایتالیایی، تکه های فلفل قرمز را بریزید و آن ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرحله 4 ...
آموزش شیرینی انگشتی کانولی | کامل و مرحله به مرحله!
سوم فنجان شکلات چیپسی ریز نیمه شیرین پودر قند، برای پاشیدن روی مواد (اختیاری) مواد اختیاری تاپینگ: شکلات ذوب شده، پسته خرد شده، انواع پودر و نارگیل شیرین برشته شده برای درست کردن کاپ های شیرینی: مرحله 1: آرد، شکر سفید ، پودر کاکائو، دارچین، جوز هندی و نمک را درون غذا ساز بریزید و دکمه آن را فشار دهید تا مخلوط شوند. کره ذوب شده را به آن ها اضافه ...
اشکنه اسفناج خیلی عالیه ! | آموزش مرحله به مرحله !
سپس در مواد داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید. مرحله دوم : تفت اولیه اشکنه اسفناج آرد را به آرامی و کم کم به مواد اضافه کنید و خوب تفت دهید. سیب زمینی ها را به صورت مکعبی ریز خرد کنید. سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. زمانی که مواد کاملا یکدست شدند، 3 لیوان آب بریزید و اجازه دهید به جوش آید. وقتی که چند قل زد حرارت را کم کنید و بگذارید حداقل به مدت 30 دقیقه بپزد. مرحله سوم : پخت نهایی اشکنه اسفناج در آخر تخم مرغ ها را شکسته و صبر کنید کمی ببندند، سپس هم بزنید و اجازه دهید تخم مرغ ها خوب بپزند. پس گذشت حدود 15 دقیقه از روی حرارت بردارید و سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا مانیکوتی پنیری | خیلی جذابه!
350 درجه گرم کنید. پاستا را طبق دستورالعمل ذکر شده روی جعبه، آماده کرده و آبکش کنید. مرحله 2: در همین حال، مواد داخلی پاستا مانیکوتی را در یک کاسه بزرگ با استفاده از چنگال با پنیر ریکوتا، تخم مرغ، جعفری، کمی نمک و فلفل آماده کنید و با هم هم بزنید. مرحله 3: پنیر موزارلا رنده شده و پنیر پارمزان را هم به مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. مرحله 4 ...
حالا هی خواص عسل رو نادیده بگیر! | خواص عسل برای پوست چیست؟
، پودرگل محمدی،هل ساییده ،فلفل، زعفران و نیمی از روغن زیتون یا مایع را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس برنج را با مایه ته چین مخلوط کنید. با کره یا روغن قالب را چرب کنید و مواد ته چین را در قالب بریزید و با پشت قاشق خوب فشار دهید تا سطح آن صاف شود و روی قالب را با فویل پوشانده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار میدهیم تا پخته و طلایی شود. نوش جان ...
شیرینی متفاوت و خوش طعم درست کن | آموزش شیرینی ریواس توت فرنگی!
...> 1 قاشق غذا خوری (9 گرم) نشاسته ذرت مرحله 1: برای درست کردن لایه اصلی شیرینی: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک قالب مخصوص پخت 23 در 23 سانتی را با کاغذ روغنی بپوشانید و آن را با کره چرب کنید. مرحله 2: در یک کاسه مخلوط کن، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. جو دو سر، شکر قهوه ای و شکر سفید را به آن ها اضافه کنید. سپس در حالی که با نوک انگشتان خود تکه های کوچک ...
پاستا با لوبیا چشم بلبلی
......................400 گرم گشنیز خرد کرده.................1 تا 3 قاشق سوپخوری سرکه سیب................1 قاشق چایخوری شکر...............1 قاشق چایخوری فلفل..................یک هشتم قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ طرز تهیه در تابه مناسبی روغن را گرم کنید. آن گاه فلفل سبز، پیاز و سیر را تفت دهید ...
پیش غذای لاکچری | آموزش خاویار با تخم مرغ مجلسی!
.... تخم مرغ ها را آبکش کنید و پوست آن ها را با دقت جدا کنید و از وسط هر کدام را نصف کنید. مرحله دوم : آماده سازی مواد خاویار زرده های تخم مرغ را به آرامی خارج کنید و آن ها را همراه سس مایونز، خامه ترش، خردل، پاپریکا، 1/4 قاشق چای خوری نمک و کمی فلفل داخل ظرف غذاساز بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یک دست شود سپس آن را داخل یک کیسه یا قیف بریزید. مرحله سوم : افزودن خاویار به خوراک با کمک قیف مخلوط زرده تخم مرغ را در وسط سفیده ها بریزید و روی هر زرده یک قاشق چای خوری خاویار اضافه کنید. ...
طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ غذای ملس و معروف ایرانی
شعله پخش کن قرار می دهیم. مرحله سیزدهم حالا قابلمه را روی شعله پخش کن قرار داده و اجازه می دهیم آلبالو پلو به مدت 40 دقیقه دم بکشد. پس از گذشت این زمان، قابلمه را از روی حرارت برداشته، سپس پلو را مخلوط می کنیم تا پلو به صورت یکنواخت سه رنگ شود. مرحله چهاردهم در ادامه آلبالو پلو را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و ران های مرغ پخته شده را روی آن قرار می دهیم. در ادامه برای شکیل تر شدن غذا مقداری خلال پسته به صورت پخش روی پلو ریخته و سرو می کنیم. نوش جان ...
صبحانه لذیذ به روش ترکی | آموزش منمن!
ها را خوب بشویید و پوست بگیرید. سپس با رنده ریز رنده کنید و به مواد درون ماهیتابه اضافه نمایید. مواد را با هم مخلوط و صبر کنید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. زمانی که گوجه فرنگی شروع به روغن انداختن کرد، در صورت تمایل می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. مرحله چهارم تخم مرغ ها را درون ظرف جداگانه بشکنید و با چنگال هم بزنید تا از حالت لختگی ...
آموزش تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان
... ● سیر: 2 حبه ● آب: یک لیوان ● نمک، فلفل، زردچوبه ● پاپریکا، پولبیبر، پودر سیر (1) ابتدا دو عدد سینه یا ران مرغ بدون استخوان را با چرخ گوشت یا هر وسیله ای که دارید، حسابی له کنید سپس 2 عدد پیاز ، به اندازه دو قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز ، کمی سیر رنده شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر سیر را اضافه کرده و مجددا با دستگاه مخلوط کنید تا پوره و یکدست شود ...
طرز تهیه چای ماسالا | خیلی عالی و خوشمزه س!
و مواد را هم بزنید. به مقدار دلخواه شکر به مواد اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید تا به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بماند. مرحله چهارم زمانی که رنگ چایی تغییر کرد، شعله را خاموش کرده و با استفاده از یک صافی، چای را درون فنجان بریزید و سرو کنید.
شیرینی جدید و شیک | آموزش پای لیمو یخی!
2 قاشق چای خوری پوست لیمو + مقدار بیشتر برای تزئین نصف فنجان آب لیمو تازه* رویه سه چهارم فنجان خامه سنگین 1 و 1/2 قاشق غذا خوری (20 گرم) شکر سفید 12 عدد تمشک تازه، نعناع تازه، لیمو ورقه شده مرحله 1 : درون قالب سیلیکونی مافین 12 عدد قالب کاغذی قرار داده و آن را کنار بگذارید. خرده های بیسکویت کراکر را در یک کاسه مخلوط کن ...
روش تهیه اشترودل صبحانه
بر میداریم و پنیر را داخل سس داغ میریزیم تا آب بشود. نمک و فلفل سس را تنظیم می کنیم. 1/2 ق غ کره را در تابه آب می کنیم .تخم مرغ ها را در یک کاسه هم می زنیم و مک و فلفل اضافه می کنیم و در تابه کره داغ می ریزیم و می پزیم تا تخم مرغ ها خودشان را بگیرند . بهتر است که نرم و خیس بمانند و خیلی خشک نشوند تخم مرغ هارا با سس پنیر و کالباس و گوجه فرنگی و جعفری مخلوط می کنیم. می توانیم ترکیب های ...
یک صبحانه متنوع و خوشمزه | طرز تهیه املت اسفناج
به مقدار لازم روغن به اندازه لازم ابتدا تخم مرغ، اسفناجو پنیر پیتزا را در ظرفی بریزید، همه مواد را با هم مخلوط کنید. پودر پیاز، جوز هندی، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید. تابه ای را آماده کرده و مقداری روغن میاع درآن بریزید و خوب داغ کنید. بعد از داغ شدن تابه مایه املت را در آن بریزیدو با حرارت متوسط به مدت چهار دقیقه بپزید. سپس آن را برگردانید و دو سه دقیقه دیگر زمان دهید تا سرخ شود. شعله گاز را کم کنید و املت را چند دقیقه دیگر بپزید و همراه با سایر سبزیجات سرو کنید. ...
فینگرفود دریایی سالم | آموزش فینگرفود میگو نارگیلی!
شما در منزل با مطالعه دستور پخت و طرز تهیه فینگرفود میگو نارگیلی می توانید فینگرفود میگو نارگیلی را بصورت جامع آموزش دیده و آن را بیاموزید. 450 گرم میگو بزرگ 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 پیمانه پودر نارگیل 3 عدد سفیده تخم مرغ هم زده روغن به میزان لازم مرحله اول ...
