سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین غذایی که تا به حالا نخوردی |طرز تهیه غذای مرغ مالاوابیج گیلانی + ویدیو
مرغ مالاوابیج یکی از انواع غذا های خوشمزه و محلی شمال کشورمان است که طرفدارهای زیادی در بین مردم گیلان دارد، این غذا طعم و عطر بی نظیری دارد،برای طرز تهیه این غذا ی خوشمزه همراه ما باشید. مرغ سه تکه رب گوجه دو غ قاشق غ رب انار سه ق غ آلو بخارا ملس و آلو سیاه پیاز داغ فراوان(رنگش کاملا طلایی بشه حتما) آب به مقدار لازم نمک فلفل زرچوبه اول ...
دستور پخت انواع غذا با اسفناج
پیازها را ابتدا به خوب ریز کنید و به همراه گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل مخلوط نموده و ورز دهید. سپس گوشت های قلقلی کوچک را درون تابه به آرامی سرخ کنید و در گوشه ای بگذارید. در مرحله بعد اسفناج ها را به خوبی خرد کرده و سپس با کمی روغن نف دهید. حال رب انار و آلو خورشتی را به مواد خود بیافزایید. اسفناج را به صورت لایه ای در میا برنج ابکش شده قرار دهید و اجازه دهید به خوبی دم بکشد و سپس برنج ...
“خورش اسفناج گردو”، غذایی لذیذ و مقوی که مشتری اش می شوید!
پیاز اضافه کنید. تا زمانی که گوشت ها تغییر رنگ دهند تفت دهید. حالا رب خانگی را هم اضافه کنید و ابتدا رب را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند . بعد با گوشت و پیاز مخلوط کنید. مقداری آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا آب به جوش بیاید. ابتدا در یک ماهیتابه کمی گردوها را تفت دهید تا چربی خود را بیش تر پس دهد. سپس گردو را به مواد گوشتی در ...
دستور پخت چند مدل غذای مقوی و خوشمزه با قارچ
خشک شدن است، محتویات داخل هاون را اضافه کنید اجازه دهید غذاها 10 دقیقه بپزد. قارچ شکم پر غذاهایی که در فر طبخ می شوند مزایایی دارند که افراد کمی به آن فکر می کنند:این روش پخت همه مواد غذایی را در داخل غذا نگه می دارد. بنابراین، غذا می تواند طعم یکنواختی داشته باشد. نکته شگفت آور در مورد این دستور پخت غذای خوش مزه این است که همه آن ها شامل ادویه جات و مواد دیگر هستند که طعم قارچ را ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی را به این روش درست کنید
مواد اضافه کرده و با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: سر بطری نوشابه را جدا کرده و به شکل استوانه در می آوریم. می توانیم از کاورهای کالباس آماده موجود در بازار نیز استفاده کنیم. داخل بطری یا کاور را با استفاده از مواد پر کرده و آن را با استفاده از ته یک لیوان یا قاشق کاملا فشرده می کنیم. سپس به مدت یک ساعت آنها را درون فریزر قرار می دهیم. پس از گذشت یک ساعت کالباس ها را خارج کرده و اگر از بطری استفاده می کنیم، یک طرف آن را برش زده و کالباس ها را به راحتی از آن خارج می کنیم. سپس در اندازه دلخواه برش می زنیم. پ ...
دسر فوق العاده | آموزش کامل کاپ کیک پسته ای !
برقی بزنید تا رنگ آن روشن و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی مخلوط کرده و سپس طعم دهنده پسته و رنگ خوراکی سبز را به مواد اضافه کرده و آن را مخلوط کنید. (من حدود 8 قطره از رنگ خوراکی استفاده کردم). مرحله 3: یک سوم مخلوط آرد را اضافه کنید و با سرعت کم مخلوط کنید تا با مواد ترکیب شود. سپس نصف شیر را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس یک سوم دیگر از مخلوط آرد را با مواد ترکیب کرده و با هم ...
طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام مجلسی برای 2 تا 10 نفر
، گوجه فرنگی، خیارشور و سیب زمینی سرخ شده است. طرز تهیه نان لواش را در کتاب کاله بخوانید یا حتی می توانید کتلت را با نان باگت به شکل ساندویچ آماده کنید و در حرکت به سمت محل کار یا در مسافرت هم میل کنید. یگی دیگر از گزینه های جذاب برای سرو همراه کتلت این است که آن را با برنج زعفرانی و ته دیگ سرو کنید. حتی خوب است برای طعم بیشتر ترشی هم کنارش داشته باشید. میزان مواد لازم برای طرز ...
بیسکویت با طعم عالی | طرز تهیه بیسکویت فندق ایتالیایی !
...> مرحله 1: مواد خشک را ( به غیر از مغز ها ) در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.تخم مرغ و ماءالشعیر را در یک کاسه جداگانه با هم ترکیب کنید. مایعات را به تدریج به مواد خشک اضافه کنید. به هم بزنید تنا زمانی که خمیر سفت شود. بیش از حد به هم نزنید.مغز ها را اضافه کنید . مرحله 2: خمیر را به دو مستطیل با عرض 6 الی 7 سانتی متر و طول 38 سانتی متر تبدیل کنید. و آنها را روی سینی کوکی روغن زده شده بگذارید ...
طرز تهیه فینگرفود ساده و خوشمزه برای صبحانه
لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع فینگر فود های خوشمزه و ساده است که بسیار مناسب صبحانه می باشد، برای مشاهده آموزش طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر آب ولرم 1٫5 لیوان شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 2 قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری آرد نان فانتزی 500 ...
طرز تهیه یک ماسک ساده برای زیبایی و شادابی صورت
، گلابی با وجود ویتامین ها و سیب برای نرم کردن پوست و پاکسازی منافذ باعث خواهد شد پوست شفافی داشته باشید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری عسل 1/2 گلابی پوست کنده 1/2 سیب پوست کنده گلابی و سیب را خرد و عسل را اضافه کنید و سپس به مدت 10 دقیقه داخل یخچال قراردهید، به مدت 20 تا 30 دقیقه روی صورت و گردن بمالید و با آب گرم بشوئید. این ماسک بسیار موثر است ...
طرز تهیه نان شیرمال | ساده و گام به گام !
حاوی مایه خمیر حباب زد درب آن را بر می داریم و یک عدد تخم مرغ را به همراه شیر ولرم، مقداری نمک و بقیه شکر به داخل آن اضافه می کنیم و به هم می زنیم. مرحله چهارم بقیه مایه خمیر را به همراه نصف آرد با هم خوب مخلوط می کنیم و مخلوط حاصله را به موادی که قبلا تهیه کردیم اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا یکدست شود. در ادامه کار روغن را هم به مواد اضافه می کنیم و مابقی آرد را هم به آن ...
پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !
قلمو روی آن پخش کنید. یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی روی آن بپاشید و به مدت 10 تا 12 دقیقه آن را داخل فر بپزید تا طلایی رنگ شود. مرحله سوم : افزودن مواد به خمیر پیتزا میگو ایتالیایی در همین حین، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را همراه 2 قاشق غذاخوری چاشنی ایتالیایی حدود 5 دقیقه در روغن تفت دهید. میگو ها را به ...
طرز تهیه کاچی کرمانی (آب روغنو) سالم و مقوی با ادویه مخصوص
حیوانی به آرد ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد ها داخل روغن سرخ شوند و بعد زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. در ادامه باید مخلوط چهار زیره را اضافه کنید و کمی مواد را هم بزنید و بعد مخلوط چهار مغز را نیز اضافه کنید و هم بزنید. بعد حرارت را خیلی کم کنید و دمنوش دم کشیده را به مواد اضافه کنید و بعد بهتر است یک صافی کاچی را رد کنید تا گلوله های آرد باز شود. سپس داخل قابلمه ریخته و به ان هل و دارچین و سیاه دانه اضافه کنید و روی شعله ملایم هم بزنید تا کاچی غلیظ شود. ...
امروز براتون یه شکلات ناب و رژیمی آوردم | شکلات اسنیکرز رژیمی!
داده بدون نمک مواد برای روکش شکلات : 70 گرم شکلات ذوب شده *اگر خرما کمی سفت است بهتر است به مدت 5 دقیقه در آب داغ خیس کنید در غیر اینصورت نیازی نیست. مرحله اول ابتدا جو دوسر را در مخلوط کن ریخته سپس عسل و آب را کم کم به آن اضافه کنید و به یکباره داخل آن نریزید.پایه جو دوسر سفت است اما به گونه ای است که با دست به راحتی می توانید شکل دهید.مواد را ...
قیمت نان در تهران افزایش داشته است؟ | بررسی قیمت نان
...> دوم اینکه باید داخل ظرف آب بریزید تا دلمه ها داخل آب پخته بشن. من نصف ظرف رو آب ریختم اون قسمت دلمه که داخل آب بود نرم تر شده بود. برگ مو: 3-4 دقیقه داخل آب جوش بذارید تا نرم بشه. برنج : نیم پز کنید که فقط هنگام پخت دم بکشه. لپه : حدود 2-3 ساعت بذارید خوب بپزه. گوشت چرخکرده : با پیاز و ادویه و رب گوجه تفت بدید. سبزی دلمه : ریحان، گشنیز، نعنا، شوید، پیازچه،ترخون و مرزه. رب انار : به مقدار دلخواه برای چاشنی بریزید. ...
طرز تهیه کرایی مرغ پاکستانی خوشمزه و پر ادویه با دستوری ساده
تفت دهید و در این مرحله 2 استکان آب افزوده درب ظرف را ببندید و اجازه دهید تا مرغ بپزد. در تابه مناسب کمی روغن ریخته سیر و زنجبیل را داخل آن تفت می دهیم عطر آنها که بلند شد رب را افزوده تفت می دهیم تا رنگ رب آزاد شود سپس پوره گوجه را افزوده تفت می دهیم تا به سس غلیظی تبدیل شود و به مرغ در حال پخت می افزاییم اجازه می دهیم تا کل مواد با هم پخته و به روغن بیفتد. بعد از گذشت تقریبا 1 ساعت از افزودن رب، مرغ کاملا پخته و سسی غلیط و خوش طعم و عطری به وجود می آید این غذا را در ظرف مناسب ریخته و در کنار چلو سرو کنید. ...
آموزش این سس را از دست ندهید| طرز تهیه سس ایتالیایی!
حبه) 2 قاشق چای خوری جعفری خشک شده 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز (اختیاری) نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مرحله 1: در یک کاسه مخلوط کن متوسط ، همه مواد را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند. مرحله 2: مواد را با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرحله 3: ترجیحا ...
کرپ قارچ و مرغ + طرز تهیه
کرپ ها انواع و اقسام دارند البته این تنوع مربوط به فرمول پخت کرپ نیست، چرا که اکثر کرپ ها با یک مواد و روش پخت می شوند. تنوع کرپ ها به مواد داخل آن ها بستگی دارد که در اینجا مخلوط قارچ و مرغ و طعم دهنده های دیگر پیشنهاد شده است. مواد لازم برای کرپ 150 گرم آرد 2 /1 ق م نمک 1 عدد تخم مرغ 3 پیمانه شیر روغن کمی 1. در یک کاسه آرد و نمک را با یکدیگر ...
هواشناسی امروز اول مهر 1402 | جوی آرام و پایدار در اغلب نقاط کشور
کارساز اند. بیشتر اوقات می توانید این تغییر رنگ را به جای استفاده از محصولات مصنوعی یا داروها، با مواد طبیعی و ارگانیک از بین ببرید. بنابراین در ادامه این مطلب را بخوانید که چگونه می توانید رنگدانه لب های خود را با برخی مواد سالم و ارگانیک تقویت کنید. لب های تیره ممکن است در اثر چنین عواملی ایجاد شود: روغن نارگیل خاصیت نرم کنندگی و مرطوب کنندگی دارد. این خواص می ...
غذای خوشمزه تبریزی| آموزش گارنی یاریخ !
نمک بریزید و اجازه بدهید حدود نیم ساعت در آن باقی بمانند. بادمجان ها را از آب نمک خارج کنید و بعد از اینکه کمی خشک شدند آنها را در روغن کم روی شعله پایین سرخ کنید تا کاملاً مغزپخت شوند. در این مدت، مواد میانی بادمجان شکم پر را تهیه کنید. ابتدا پیاز را خرد کنید و در کمی روغن تفت بدهید. پس از چند دقیقه سیر را هم به همین ترتیب خرد کنید و اضافه نمایید. وقتی سیر و پیاز طلایی رنگ ...
کله پاچه خوشمزه خانگی دوست داری اینطوری درست کن!
...> زعفران (1 قاشق چای خوری) در طرز تهیه ادویه کله پاچه، اندازه هایی که گفته شد به سلیقه شما بستگی دارد. برای بهبود بوی کله پاچه، بهتر است کله و پاچه را به همراه برگ بو، سیر تازه و پیاز خام و کرفس در یخچال نگه دارید. این اقدام به مدت چند ساعت به مواد اجازه می دهد تا با یکدیگر ترکیب شوند و بوی تازگی و خوشایند به غذا بیافزایند. طبع کله پاچه به دلیل سردی آن به یک مقدار مناسب از ...
طرز تهیه کباب سنتی اسکندر| خیلی خوشمزه س!
مناسب با مقداری کم کره تفتش دهید. در تابه ای جداگانه، یک قاشق از کره را آب کنید و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و بهم بزنید ؛ و آب گوشت را نیز اضافه کرده و بگذارید جوش بیاد؛ وقتی به جوش آمد آن را از روی شعله بردارید. نان بربری را به مربع های کوچک برش دهید و با قاشق کره را روی آنها بمالید؛ و سپس در تابه یا فر، آن را کمی سرخ کنید به مدت 2 الی 3 دقیقه ...
شماهم عاشق سس فلفل تند هستید؟ | برای خودتان سس فلفل خانگی درست کنید
سس فلفل از انواع سس غذا محسوب می شود. طرز تهیه سس فلفل خانگی بسیار ساده است و شما می توانید با استفاده از یک دستورالعمل ساده، خودتان این سس خوشمزه را در خانه درست کنید. برای طرز تهیه این سس فلفل خانگی با ما همراه باشید. گام 1؛ آماده سازی فلفل اگر از فلفل قرمز تازه استفاده می کنید، آن را بشویید، دانه های داخلی را بیرون بیاورید و خشک کنید. سپس فلفل را به اندازه ای که می خواهید ...
قیمت تلویزیون 100 میلیون را رد کرد! | قیمت روز تلویزیون های سونی
برای اطلاع از طرز تهیه باقلوا تابه ای با ما در ادامه همراه باشید. باقلوا تابه ای یکی از شیرینی های سنتی ایرانی می باشد که شما می توانید به راحتی این باقلوا به همراه خمیر آن تهیه کنید و مواد میانی باقلوا را به دلخواه انتخاب و یک باقلوا تابه ای بدون فر و ابزار خاصی داخل تابه پخت کنید. باقلوا تابه ای طعم و مزه خوبی دارد و در کنار یک لیوان چای یا قهوه طعم بی نظیری دارد و شما می توانید برای ...
کلم پلوی تهرانی را با این دستور درست کن
را در مقداری روغن تفت بدهید. رنگش که کمی عوض شد مقداری آب درون آن بریزید و تا وقتی آب کشیده شود باز هم تفت بدهید تا کاراملی شود. در این جای کار باید کلم ها را به پیازها اضافه کنید و تفت بدهید تا حجم آن کمتر بشود. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط پیاز و کلم هم اضافه کنید. کمی که از تفت دادن مواد گذشت رب را اضافه کنید و زعفران را هم روی کلم ها بریزید. رنگ رب که باز شد مقداری آب لیمو یا سرکه هم ...
طرز تهیه لیموناد هندوانه یک نوشیدنی جذاب
. سپس گوشت هندوانه را به آرامی بکوبید یا در مخلوط کن بریزید تا پوره و یکدست شود. پوره را از صافی عبور دهید تا عصاره آن جدا شود. بعد به آن آبلیمو و شکر قهوه ای اضافه کنید و به هم بزنید. وقتی دانه های شکر حل شدند، سودا را به آن اضافه کنید. در آخرین مرحله از طرز تهیه لیموناد هندوانه به این روش، از هندوانه ای که خالی کرده بودید، به عنوان ظرف سرو استفاده کنید. داخل هندوانه، یخ خرد شده ...
دیگه هیچوقت از بیرون رب گوجه فرنگی نخر | برای خودت تو خونه رب گوجه فرنگی درست کن
رب گوجه فرنگی یکی از پر مصرف ترین چاشنی های غذا یی در سراسر جهان است که هم به عنوان طعم دهنده و هم به عنوان رنگ دهنده به انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. این چاشنی در اکثر غذا های سنتی ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی با ما همراه باشید. یکی از رایج ترین روش های طرز تهیه رب فوری استفاده از مخلوط کن است. در ادامه این بخش می توانید با طرز تهیه رب گوجه ...
طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی اصل
: مخلوط کردن مواد ابتدا باید لچ یا همان کشک بیرجندی را به همراه گردو داخل مخلوط کن یا میکسر دلخواه خود بریزید و مواد میکس کنید و مشاهده می کنید که کشک به رنگ بنفش در می آید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل یک قابلمه با کمی روغن و زردچوبه خوب تفت دهید تا طلایی شود و بعد کشک میکس شده را به همراه کمی نمک اضافه کنید و کمی آب جوش اضافه کنید و بگذارید تا چند قل بزند. ...
طرز تهیه اسموتی انبه و موز بدون شیر
... مرحله دوم : موز و انبه یخ زده را درون مخلوط کن بریزید. مرحله سوم : در این مرحله از طرز تهیه اسموتی انبه و موز، یک پیمانه بستنی وانیلی که به دمای محیط رسیده است را نیز به این مواد اضافه کنید. مرحله چهارم : حالا 1 قاشق غذا خوری لیمو تازه به اسموتی انبه و موز با بستنی خود اضافه کرده و مخلوط کن را روشن کنید. مرحله پنجم : ...