سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
پارسی دی: ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل تان خواهد بود. مواد لازم برای تهیه موساکا: بادمجان دلمه ای: 500 گرم پودر پنیر پارمزان: 150 گرم پیاز: یک عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه شاورما مرغ ، غذای خوشمزه لبنانی که در ایران عجیب پُرطرفدار است
می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز خلالی را به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس سیر را به صورت ریز رنده می کنیم و به سینه مرغ اضافه می کنیم. حالا ماست یونانی را به همراه آب لیمو ترش تازه، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، دارچین به سینه مرغ اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله زنجبیل، پاپریکا و سماق به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد به خورد گوشت ...
“پاپ کورن مرغ”، غذایی لذیذ و ساده مناسب وعده شام و مجلس
...> شکر 1 قاشق غذاخوری ران مرغ 3 عدد سیر 3 حبه روغن مایع به مقدار کافی برای تهیه پاپ کورن مرغ خوشمزه ابتدای کار ران مرغ را می شوییم. سپس به صورت تکه های مکعبی کوچک خرد می کنیم. در ادامه تکه های ران مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پوست سیر را جدا می کنیم. حالا سیر را می شوییم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم ...
طرز تهیه معجون معجزه گر برای درمان سرماخوردگی
معجون لیموترش یک چاشنی ملس با طعم و عطر خوب لیموست. می توانید یک برش از این لیمو را داخل لیوان چای بیندازید که عطر و طعم دلنشینی به چای شما می دهد. معجون لیمو به دلیل داشتن عسل، نعناع و دارچین یک معجون بی نظیر برای سرماخوردگی و گلو درد است که می توانید آن را همراه با آب جوش و یا چای میل کنید؛ بنابراین معجون لیمو ترش یک گزینه مناسب برای استفاده در روزهای سرد فصل پاییز و زمستان است. ...
طرز تهیه جوجه کباب در فر، بدون نیاز به آتش و ذغال + فیلم
. بعد از آن کمی روغن مایع هم اضافه می کنیم. چند قاشق زعفران دم کرده هم روی ترکیب مواد می ریزیم و به خوبی هم میزنیم. حالا سس را روی سینه های مرغ که به قطعات کوچک تقسیم شده است، می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم. یک مقدار لیمو ترش تازه هم اضافه می کنیم. بعد از اینکه به خوبی سس با سینه های مرغ ترکیب شد، کاسه را با یک سلفن می پوشانیم. و به مدت 8 تا 12 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. ...
درمان خلط گلو با چند دمنوش گیاهی خانگی
هورهوند را به آن اضافه کنید و یک درپوش روی طرف قرار دهید و بعد از 10 دقیقه، این محلول را صاف کنید و 2 قاشق عسل را مخلوط کنید و آن را می توان به مدت 2 تا 3 ماه در یخچال نگه داشت. بید گیاه حاوی لعاب بسیار بالایی و شامل آهن، منیزیم، فیبر، کلسیم، سلنیوم، پروتیین و ویتامین های A و B است. یک ضد باکتری عالی است، گلو درد را تسکین می دهد و به خلط کمک می کند که لغزنده و شل تر شود و بیرون راندن ...
آموزش آشپزی / 5 غذای خوشمزه که نیازی به گوشت ندارند
گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن: به مقدار لازم روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستا سبزیجات: ابتدا قارچ ها را خوب شسته و آنها را خرد کنید. سپس پوست هویج، سیب زمینی و پیاز را گرفته و به همراه فلفل دلمه ای به صورت نگینی خرد کنید. حال پیازهای نگینی خرد شده را با استفاده از کمی روغن سرخ کرده و سپس هویج، فلفل دلمه ای، نخود ...
پلوی جدید درست کن | آموزش پلو بخارا !
یکی از کته های مخلوط خوش خوراک و راحت که همانطور که از نامش پیداست از بخارا به ایران آمده است.این کته لذیذ و بسیار مقوی است. برنج خیسانده 3 پیمانه گوشت گوسفندی یا گاوی 300 گرم یا چرخ کرده 400 گرم پیاز درشت ساطوری 1 عدد هویج خلال 5 عدد گوجه فرنگی پوست گرفته و نگینی خرد شده 3 عدد خلال بادام 1/4 پیمانه گردو 4 عدد ...
طرز تهیه پلو مخلوط اصل چینی | خیلی عالیه !
شده در صورت تمایل 1 حبه مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه پلو مخلوط پیاز را مکعبی خرد کنید و با نصف کره و یک قاشق روغن تفت دهید تا شیشه ای شود. نخود فرنگی و هویج و سیر را اضافه کنید و با حرارت ملایم حدود 10 دقیقه خوب تفت دهید تا کمی آب بیاندازد. در صورت نیاز می توانید چند قاشق آب اضافه کنید. مرحله دوم : تفت مواد اولیه پلو مخلوط چینی وقتی هویج ها کمی نرم ...
تمام خواص آب نارنج برای درمان و زیبایی + عوارض
است که خاصیت قوی ضد سرطانی دارد و خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. از بین بردن پف زیر چشم در طب سنتی برای از بین بردن پف اطراف چشم از آب نارنج استفاده می شود. خواص آب نارنج: خواص استفاده از شکر و نارنج یکی از راه های موثر و بی ضرر در درمان یبوست، مصرف یک قاشق روغن زیتون به همراه یک فنجان مخلوط شکر و آب نارنج است. البته ...
طرز تهیه ترشی انبه خانگی عربی خوشمزه و مجلسی به سبک جنوبی
صورت تکه های مربع خرد می کنیم. بعد تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و تخم گشنیز را در کاسه ای می ریزیم و فلفل قرمز،فلفل سیاه،سیاه دانه را به آن اضافه می کنیم و با قاشق با هم مخلوط می کنیم و در تابه می ریزیم و خوب تفت می دهیم تا بو آن ها به مشام بیاید یا لیته تهییه می شود. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید یک شیشه ترشی انبه تهیه کنید. و خوب ...
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
عدد بزرگ جعفری : 1 پیمانه ماست : 3 قاشق غذاخوری کره : 100 گرم گوجه فرنگی : 3 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا : به تعداد کافی نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی زردچوبه و پاپریکا : به مقدار کافی طرز پخت بیتی کباب 1- نخست در یک کاسه ی بزرگ، پیاز و جعفری که به صورت ریز ساطوری شده است را با گوشت چرخ شده، نمک و ادویه جاتی نظیر ...
خواص تخم شربتی
، یک تخم شربتی را با یک قاشق عسل و چند قطره عصاره لیمو ترش مخلوط کرده و روی پوست صورت خود بمالید. بعد از 15 دقیقه، ماسک را با آب گرم شستشو دهید. این ماسک باعث تسکین التهابات پوستی، کاهش چربی پوست و بهبود بافت پوست می شود. خواص تخم شربتی برای رشد و تقویت موها تخم شربتی حاوی پروتئین و ویتامین E است که به رشد و تقویت موها کمک می کند. این مواد باعث تغذیه و تقویت ریشه های مو می شوند و بهبود ...
یک ترکیب بی نظیر و خوشمزه با فلفل قرمز و پنیر
در پوش قرار دهید. دستگاه را روی پایین ترین قدرت (20 درصد) تنظیم کرده و به مدت سه تا چهار دقیقه صبر کنید تا پودر ژلاتین در آب حل شود. 5. بعد مخلوط را بیرون آورده، هم بزنید و درون مواد پنیری ریخته و با قاشق خوب هم زده و مخلوط کنید. چند قاشق از پوره فلفل دلمه ای قرمز رنگ را درون این ترکیب اضافه کنید تا رنگ آن صورتی شود. 6. نان های تست را روی تخته آشپزخانه گذاشته و با چاقوی تیز ...
پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !
قلمو روی آن پخش کنید. یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی روی آن بپاشید و به مدت 10 تا 12 دقیقه آن را داخل فر بپزید تا طلایی رنگ شود. مرحله سوم : افزودن مواد به خمیر پیتزا میگو ایتالیایی در همین حین، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را همراه 2 قاشق غذاخوری چاشنی ایتالیایی حدود 5 دقیقه در روغن تفت دهید. میگو ها را به ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و جدید| سوپ مرغ و برنج خامه ای!
کوچک خرد کنید. سوپ را روی حرارت گرم بگذارید و در آن قابلمه را بگذارید. مرحله 6: در همین حال، در یک قابلمه متوسط جداگانه، شش قاشق غذا خوری کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. آرد را اضافه کنید و یک دقیقه مرتباً هم بزنید. مرحله 7: سپس در حین هم زدن سریع آرد، به آرامی شیر را در مخلوط کره و آرد بریزید. خامه پر چرب را هم اضافه کنید و مخلوط کنید و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. مرحله 8: مخلوط شیر را به مخلوط سوپ در قابلمه همراه با مرغ خرد شده، برنج پخته و پوست لیمو اضافه کنید. خوب هم بزنید و از روی حرارت بردارید. مرحله 9: بگذارید سوپ کمی خنک شود و سرو کنید. ...
آموزش پخت کیک برای دانش آموزان
را اضافه کرده و با ویسک یا همزن دستی تا جایی هم بزنید که رگه های آرد دیده نشود. در صورت داشتن همزن برقی مارک خوب می توانید از کمترین سرعت همزن هم استفاده کنید. در ادامه روغن مایع را اضافه کرده و با ویسک یا کندترین دور همزن برقی مخلوط کنید. نکته: کیک یزدی شکر زیاد و مایه چسبناکی دارد، در صورت اضافه کردن روغن مایع قبل از آرد، روغن با مواد مخلوط نشده و ته نشین می شود، اما اگر با آرد همزمان ...
آموزش این سس را از دست ندهید| طرز تهیه سس ایتالیایی!
قبل از استفاده مواد را حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. مرحله 4: درست قبل از استفاده دوباره مواد را هم بزنید. مرحله 5: حداکثر تا 1 هفته در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید. سس به دلیل روغن زیتون که کاملاً سرد شده است مقداری سفت می شود، قبل از استفاده در صورت لزوم اجازه دهید حدود 15 دقیقه در دمای اتاق استراحت کند. ...
“خورش اسفناج گردو”، غذایی لذیذ و مقوی که مشتری اش می شوید!
را هم دم کنید. گوشت را به صورت قطعات مکعبی برش بزنید و کناری بگذارید. گردوها را نیز آسیاب کنید تا خوب له شوند. پیازها را داخل قابلمه بریزید و تفت بدهید تا نرم و شفاف شوند. سیرها را نیز به پیازها اضافه کنید و تفت دهید. سپس مقداری زردچوبه نیز به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید و باز هم تفت دهید تا زردچوبه رنگ باز کند. مرحله بعد گوشت ها را نیز به ...
ماسکی که برای خشکی پوست معجزه می کند
رسیده و یک موز را له کنید، سپس یک پیمانه عسل اضافه کنید. آن ها باید به خوبی با هم ترکیب شوند تا مخلوط بدون توده و هرگونه ماده له نشده ای باشد. سپس از مخلوط به دست آمده، ماسکی درست کنید و روی صورت خود بمالید. این ماسک را می توان برای سایر نواحی خشک بدن نیز استفاده کرد. این، یکی از بهترین ماسک های صورت برای زمستان است. بادام، سرشار از اسیدهای چرب و ویتامین E است که هر دو برای پوست خشک مفید ...
امروز براتون یه شکلات ناب و رژیمی آوردم | شکلات اسنیکرز رژیمی!
داده بدون نمک مواد برای روکش شکلات : 70 گرم شکلات ذوب شده *اگر خرما کمی سفت است بهتر است به مدت 5 دقیقه در آب داغ خیس کنید در غیر اینصورت نیازی نیست. مرحله اول ابتدا جو دوسر را در مخلوط کن ریخته سپس عسل و آب را کم کم به آن اضافه کنید و به یکباره داخل آن نریزید.پایه جو دوسر سفت است اما به گونه ای است که با دست به راحتی می توانید شکل دهید.مواد را ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی سالم با این روش
شده را به مواد اضافه کرده و با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: سر بطری نوشابه را جدا کرده و به شکل استوانه در می آوریم. می توانیم از کاورهای کالباس آماده موجود در بازار نیز استفاده کنیم. داخل بطری یا کاور را با استفاده از مواد پر کرده و آن را با استفاده از ته یک لیوان یا قاشق کاملا فشرده می کنیم. سپس به مدت یک ساعت آنها را درون فریزر قرار می دهیم. پس از گذشت یک ساعت کالباس ها را خارج کرده و اگر از بطری استفاده می کنیم، یک طرف آن را برش زده و کالباس ها را به راحتی از آن خارج می کنیم. سپس در اندازه دلخواه برش می زنیم. انتهای پیام ...
طرز تهیه نان ذرت اسفنجی | مقوی و خوشمزه س!
استراحت کنند. مرحله 2: در همین حال فر را روی 375 درجه گرم کنید. یک سینی پخت 33 در 23 سانتی را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. مرحله 3: در یک کاسه مخلوط کن، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله 4: کره ذوب شده، سس سیب، شکر، عسل و تخم مرغ را به مخلوط آرد ذرت اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مرحله 5: این مواد را ...
تا حالا چیز کیک نعنا درست کردی؟| اینجا آموزششو برات گذاشتم!
خرد شده را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه کرده و تا زمانی که به طور یکنواخت ترکیب شود ، قاطی کنید. 9.مخلوط را به صورت دسته ای در یک قیف ریخته و با آن موس را روی لایه اورئو بریزید (یا فقط آن را با قاشق داخل فنجان بریزید). بگذارید 3 ساعت خنک شود 10.خنک سرو کنید و در صورت تمایل (درست قبل از سرو) روی آن را خامه شیرین شده بریزید ، با نعنا و شکلات خرد شده تزئین کنید. ...
آموزش کامل ماست یونانی توت فرنگی | خیلی خوشمزه و جذابه !
فرنگی های پوره شده را از طریق یک الک ریز صاف کنید و داخل یک کاسه بریزید. (اگر دانه ها برای شما مهم نیستند می توانید از این مرحله صرف نظر کنید). 3.ماست یونانی و شهد آگاو را به پوره توت فرنگی اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا خوب مخلوط شود. 4.کاسه را با پلاستیک بپوشانید و 30 تا 40 دقیقه فریز کنید ، یکبار در حین سرد شدن هم بزنید. سپس مخلوط را به بستنی ساز منتقل کرده و مخلوط را مطابق دستورالعمل تولید کننده درست کنید. 5.در حالت نرم میل کنید یا به یک ظرف محکم منتقل کنید و فریز کنید تا نیمه سفت شود. (یا سفت شود و اجازه دهید قبل ازخوردن کمی در دمای اتاق ذوب شود). ...
هواشناسی امروز اول مهر 1402 | جوی آرام و پایدار در اغلب نقاط کشور
تواند لب های شما را روشن کند، بلکه به نرم شدن آن ها نیز کمک می کند. از هر کدام یک قاشق چای خوری آب لیمو و عسل ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید و روی لب های تان بمالید. بگذارید 15-20 دقیقه بماند و سپس لب های خود را با آب بشویید. از این روش روزی یک بار استفاده کنید. توجه: آب لیمو می تواند سبب ایجاد سوزش روی پوست شما شود. لطفا قبل از امتحان این دستورالعمل، یک پچ تست انجام دهید. ...
ماسک های طبیعی که موهای شما را به سرعت براق و درخشان می کنند: دو دستورالعمل آسان
در این مقاله به شما دو ماسک مو طبیعی برای درخشان و براق کردن مو هایتان معرفی می کنیم. با ما همراه شوید 2عدد تخم مرغ را با هم خوب هم بزنید. 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. این مخلوط را روی مو های تان قرار داده و ماساژ دهید. سپس مو ها را با یک کلا پلاستیکی پوشانده و بعد از 30 دقیقه مو های تان را بشویید. عسل یکی دیگر ...
نان جدید و متفاوت | آموزش پخت نان رزماری!
آخر ور آمدن فر را روی 400 درجه گرم کنید. 8- در فر از قبل گرم شده به مدت 10 دقیقه بپزید. مواد را از فر خارج کرده و نان را با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون برس بزنید و روی آن را به طور مساوی نمک کوشر بپاشید. 9- دوباره به فر برگردانید و 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزید تا قهوه ای طلایی شود. به صورت گرم با مخلوط روغن زیتون و فلفل سیاه تازه آسیاب شده سرو کنید. ...