خانهیک ترکیب بی نظیر و خوشمزه با فلفل قرمز و پنیر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی / 5 غذای خوشمزه که نیازی به گوشت ندارند
آب آنها را عوض کنید. پس از اینکه نخودها خوب خیس خوردند، آنها را به همراه سیب زمینی، جعفری، سیر، پیاز ، پودر تخم گشنیز و زیره داخل مخلوط کن یا چرخ گوشت ریخته و آنها را به طور یکدست میکس کنید. پس از میکس شدن مواد، آب لیمو ترش را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، ادویه مخصوص فلافل و زردچوبه به مایه فلافل اضافه کنید. پس از اینکار یک بار دیگر مواد را چرخ کنید تا خوب مخلوط شوند. سپس درون یک ظرف گود مقداری ...
بهترین خوراکی رو برای زنگ تفریح دانش آموزت درست کن | طرز تهیه نان پنیر مخصوص دانش آموزان
(من از دانه کنجد، دانه کتان، تخم کدو تنبل و تخمه آفتابگردان برای روی نان ها استفاده کردم.) همه مواد را با هم مخلوط کرده و خمیر چسبناکی بدست میاد ،ورز بدید . سپس قطعات کوچک را جدا کرده و به شکل گرد دربیارید . نون ها رو به مغز های دلخواه آغشته کنین و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید. ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
پارسی دی: ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل تان خواهد بود. مواد لازم برای تهیه موساکا: بادمجان دلمه ای: 500 گرم پودر پنیر پارمزان: 150 گرم پیاز: یک عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه نان سیر با کره گیاهی | طعمش خیلی عالیه !
برابر شود. مرحله 4: در همین حال، سیر وحشی را خرد کرده و آن را با کره گیاهی، نمک، فلفل و پودر مخمر مغذی درون یک کاسه مخلوط کنید. مرحله 5: درون یک قالب نان با ابعاد 30*11 (با اندازه مشابه) را با کاغذ روغنی بپوشانید یا آن را خوب چرب کنید. مرحله 6: بعد از اینکه حجم خمیر دو برابر شد، دوباره آن را برای مدت کوتاهی ورز دهید. سپس آن را به 8 الی 12 قطعه مساوی تقسیم کنید و هر ...
طرز تهیه بروسکتا | آموزش کامل و مرحله به مرحله!
خوری نمک کوشر + مقدار بیشتر برای مزه نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه یک چهارم فنجان برگ ریحان به شکل نواری برش خرده یک قرص (410 گرم) نان فرانسوی برش خورده به تکه هایی به ضخامت 3 سانتی (حدود 12 برش) برای مخلوط گوجه فرنگی: مرحله 1: روغن زیتون را در یک ماهیتابه یا قابلمه کوچک روی حرارت متوسط و ملایم گرم کنید. سیر را اضافه کرده و حدود 1 ...
فال انبیا | فال انبیا فردا 3 مهر | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این غافله جا نمونی + تفسیر دقیق
گلوله می شود. آنقدر هم بزنید تا مواد یکدست شود و رقیق شود. نمک و فلفل سیاه را داخل مواد بریزید. بعد از مخلوط شدن ادویه ها زیر شعله را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. پیاز، قارچ و فلفل دلمه را بشورید و آن ها را روی تخته برش نگینی خرد کنید و داخل تابه مناسب روغن بریزید و پیاز ها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن با پیاز سرخ کنید تا ...
کتلت مرغ و قارچ
شدن چرخ کنید. مرغ را چرخ کرده و با زعفران مخلوط کنید. حالا پیاز رنده شده و آب گرفته شده، ادویه، قارچ، تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری را اضافه کنید و خوب ورز دهید تا منسجم و یکدست شود. روی مواد را با سفلون بپوشانید و به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید تا از چسبندگی آن کم شود. به اندازه گردو از مواد بردارید و در آرد سوخاری بغلطانید و در دست فرم دهید و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید. راضیه یزدی نژاد/ مدرس آشپزی https://www.instagram.com/R. ...
طرز تهیه جوجه کباب در فر، بدون نیاز به آتش و ذغال + فیلم
. بعد از آن کمی روغن مایع هم اضافه می کنیم. چند قاشق زعفران دم کرده هم روی ترکیب مواد می ریزیم و به خوبی هم میزنیم. حالا سس را روی سینه های مرغ که به قطعات کوچک تقسیم شده است، می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم. یک مقدار لیمو ترش تازه هم اضافه می کنیم. بعد از اینکه به خوبی سس با سینه های مرغ ترکیب شد، کاسه را با یک سلفن می پوشانیم. و به مدت 8 تا 12 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. ...
8 مدل ماست طعم دار و خوشمزه
... 1 ماست ریحان و گردو ماست چکیده یا خامه ای + ریحان تازه خرد شده (یا میکس شده) + گردو خرد شده + سیر رنده شده + نمک + فلفل سیاه 2 ماست و بادمجان کبابی بادمجان کبابی خرد شده + چند حبه سیر رنده شده + نعناع خشک + نمک + فلفل سیاه + ماست چکیده یا خامه ای 3 ماست فلفل کبابی با تخمه آفتابگردان فلفل دلمه ای قرمز کبابی + پیازچه خرد شده + تخمه ...
طرز تهیه جامبو شلز شکم پر خوشمزه بدون فر
. در آخر سالاد را داخل ماکارونی صدفی های بزرگ یا همان جامبو شلز ها بریزد. سالاد شما برای سرو حاضر است؛ نوش جان کنید. نکات مهم در تهیه سالاد سیب زمینی در پاستا صدفی شما می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده یا سوسیس هم استفاده کنید. اگر طعم فلفل دلمه ای را می پسندید می توانید آن را نیز به این ترکیب اضافه کنید. مواد درون این سالاد سلیقه ای می باشد شما می توانید برخی از آن ها را حذف کنید. سس سالاد می تواند با کمی خامه ترش نیز ترکیب شود. می توانید به جای پیاز چه از پیاز هم استفاده کنید. ...
دیگه پول بابت سس فرانسوی نده | سه دقیقه ای توخونه برای خودت سس فرانسوی درست کن
یک سس خامه ای است که رنگ آن از نارنجی کم رنگ تا قرمز روشن متفاوت است. سس فرانسوی یکی از چهار سس مادری بود که آنتونین کارمه در قرن نوزدهم میلادی دستور ساخت آن را در جزوه های آشپزی خود نوشت. این روزها سس فرانسوی تبدیل به یکی از سس های پرطرفدار درسراسر دنیا شده است. فرانسوی های سس های زیادی را در لیست انواع سس غذا و سس سالاد دارند، اما در بین ما ایرانی ها، سس فرانسوی یکی از شناخته شده ...
درمان خلط گلو با چند دمنوش گیاهی خانگی
به یک لیوان شیر داغ اضافه کنید و آن را یک بار در صبح و دوباره قبل از رفتن به رختخواب بنوشید. یک قاشق چای خوری زردچوبه را با یک لیوان آب اضافه کنید و دو یا سه بار در روز بنوشید. همچنین می توانید یک قاشق سوپ خوری زردچوبه و مقداری نمک را به یک لیوان آب داغ اضافه کنید و برای چند بار در روز از آن استفاده و قرقره کنید. مقداری پودر فلفل سفید یا سیاه را به یک قاشق سوپ خوری عسل اضافه کنید. فلفل ...
طرز تهیه مربای فلفل تند به روش های متفاوت
مختلفی درست کرد، اما مراحل اولیه یکسان است. ابتدا باید فلفل ها را آماده کنید. این ممکن است بسته به ترجیح شما شامل کاشت و جداسازی آنها باشد. سپس باید فلفل ها را در سرکه و شکر بپزید تا نرم شوند. پس از پخته شدن فلفل ها، باید آنها را پوره کنید و بقیه مواد را اضافه کنید. سپس مربا باید بپزد تا غلیظ شود. مربای فلفل تند را می توان تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد. همچنین می توان آن را تا شش ماه ...
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
فرنگی به همراه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه را به آن بیفزایید تا رب گوجه فرنگی به همراه ادویه و نمک به خوبی در کره سرخ گردد. 6- حال گوجه فرنگی رنده شده را به مخلوط داخل تابه افزوده و سپس برش های کباب آماده شده در سس داخل تابه قرار داده تا سس به خوبی در کباب ها نفوذ کند. در پایان کباب آغشته به سس گوجه را در ظرف مناسب چیده و به همراه نان و مخلفاتی همچون ماست و موسیر و جعفری سرو نمایید. نوش جان دستور پخت کوفته تبریزی،غذای لذیذ و سنتی ایرانی به همراه نکات پخت آن غذای تند و خوشمزه خوراک مرغ مکزیکی نخوردین ؟ +طرز تهیه ...
آموزش یک سوپ مقوی | دستور پخت سوپ خامه ای سیب زمینی !
...، آرد را اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه در حال هم زدن حرارت دهید. در حین هم زدن، به آرامی شیر را اضافه کنید و بپزید و مرتباً هم بزنید تا مخلوط شروع به غلیظ شدن کند. مرحله 5: پس از نرم شدن سیب زمینی، مخلوط شیر غلیظ شده را به مخلوط سوپ سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید (سیب زمینی ها باید به خورد سوپ روند). مرحله 6: خامه ترش را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مرحله 7: سوپ را با ملاقه درون کاسه های سرو بریزید و روی هر کدام را با ژامبون، پنیر چدار و پیازچه تزئین کنید. ...
طرز تهیه میکادو | خیلی عالیه !
نان میکادو 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل درون ظرف مناسبی را کره و پودر قند می ریزیم و تا جاییکه حالت کرمی به خود بگیرد ، بهم می زنیم. پودر کاکائو ، شکلات آب شده ، پودر نارگیل ، وانیل و بیسکویت خرد شده را به ظرف میفزاییم و آنرا بر روی حرارت کم قرار می دهیم تا حالت سفت تری به خود بگیرد. در مرحله بعد اجازه می دهیم تا مایه بدست آمده خنک شود و پس از آن، نان میکادو ها را آغشته به این مایه کرده و آنها را درون یخچال قرار می دهیم. ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و جدید| سوپ مرغ و برنج خامه ای!
کوچک خرد کنید. سوپ را روی حرارت گرم بگذارید و در آن قابلمه را بگذارید. مرحله 6: در همین حال، در یک قابلمه متوسط جداگانه، شش قاشق غذا خوری کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. آرد را اضافه کنید و یک دقیقه مرتباً هم بزنید. مرحله 7: سپس در حین هم زدن سریع آرد، به آرامی شیر را در مخلوط کره و آرد بریزید. خامه پر چرب را هم اضافه کنید و مخلوط کنید و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. مرحله 8: مخلوط شیر را به مخلوط سوپ در قابلمه همراه با مرغ خرد شده، برنج پخته و پوست لیمو اضافه کنید. خوب هم بزنید و از روی حرارت بردارید. مرحله 9: بگذارید سوپ کمی خنک شود و سرو کنید. ...
پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !
1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 پیاز خرد شده 180 گرم میگو مرحله اول : آماده سازی فر فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. پنیر خامه ای، پنیر پارمسان، سس مایونز، سیر و اسفناج را در یک ظرف مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : پخت اولیه خمیر خمیر پیتزا را داخل سینی فر پهن کنید و روغن را با کمک ...
آموزش این سس را از دست ندهید| طرز تهیه سس ایتالیایی!
حبه) 2 قاشق چای خوری جعفری خشک شده 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز (اختیاری) نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مرحله 1: در یک کاسه مخلوط کن متوسط ، همه مواد را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند. مرحله 2: مواد را با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرحله 3: ترجیحا ...
این فینگرفود ساده و خوشمزه را برای صبحانه درست کنید و لذت ببرید
آنرا به تابه می افزاییم. مرحله پنجم در این مرحله قارچ را تفت می دهیم تا کاملا سرخ شده و آب میان بافتی اش تبخیر شود، سپس مخلوط درون تابه را با اضافه کردن مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار می کنیم و تابه را از روی حرارت برداشته تا مواد میانی خنک شوند. مرحله ششم حالا روی سطح کار را آرد پاشی کرده و خمیر را روی آن قرار می دهیم، سپس خمیر را ورز می دهیم تا پف آن ...
دسر فوق العاده | آموزش کامل کاپ کیک پسته ای !
... مرحله 7: برای روکش پسته ای: در کاسه یک مخلوط کن برقی، کره را هم بزنید تا رنگ آن بسیار روشن و پفکی شود. خامه سنگین، طعم دهنده پسته و پودر قند را به آن اضافه کرده و آن ها را با هم مخلوط کنید. انقدر آن ها را هم بزنید تا رنگ آن روشن شده و حالت پفی پیدا کند. مرحله 8: خامه را روی کاپ کیک ها بریزید و روی آن ها را با پسته تزئین کنید. کاپ کیک ها را در ظرف در بسته نگهدارید. ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی سالم با این روش
...> مرحله سوم: در مرحله بعد گوشت مرغ، لبو، پیاز و سیر پخته شده را به همراه آب مرغ مخلوط شده با پودر ژلاتین، مقداری نمک، فلفل و پودر خردل درون میکسر یا چرخ گوشت ریخته و کاملا میکس می کنیم. در صورتی که از چرخ گوشت استفاده می کنید، برای میکس شدن کامل مواد دو الی سه بار آنها را چرخ کنید تا کاملا پوره شوند. پس از این کار خواهید دید که مواد حالت خمیری پیدا می کنند. در نهایت پسته ها، قارچ خرد شده و هویج خرد ...
تا حالا چیز کیک نعنا درست کردی؟| اینجا آموزششو برات گذاشتم!
نرم شده رنگ خوراکی سبز و زرد (اختیاری) 1 قاشق چایخوری عصاره نعنا* 1/2 قاشق چایخوری عصاره نعنا تند 1 و 1/2 فنجان (200 گرم) پودر قند 1 عدد (100 گرم) شکلات نیمه شیرین کاملا خرد شده خامه قنادی زده شده، برگ نعنا و شکلات ریز شده برای تزئین (اختیاری) 1.در یک کاسه همزن، اوریو خرد شده و کره را با هم مخلوط کنید. مخلوط را بین 8 فنجان ...
طرز تهیه نان ذرت اسفنجی | مقوی و خوشمزه س!
استراحت کنند. مرحله 2: در همین حال فر را روی 375 درجه گرم کنید. یک سینی پخت 33 در 23 سانتی را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. مرحله 3: در یک کاسه مخلوط کن، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله 4: کره ذوب شده، سس سیب، شکر، عسل و تخم مرغ را به مخلوط آرد ذرت اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مرحله 5: این مواد را ...
نان جدید و متفاوت | آموزش پخت نان رزماری!
غذاخوری رزماری تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک ریز 1/4 قاشق چایخوری نمک کوشر (اختیاری) فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای سرو 1- در کاسه یک مخلوط کن برقی، 1/4 فنجان آب، مخمر و شکر را با هم مخلوط کنید تا مخمر حل شود. اجازه دهید 5 دقیقه استراحت کند. 2- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، 3/4 فنجان آب گرم باقیمانده، 1/2 فنجان آرد، رزماری و نمک ریز را اضافه کنید ...
این مدارس و ادارات فردا 1 مهر تعطیل هستند! | بررسی علت تعطیلی مدارس و ادارات
... خامه دو قاشق غ خ کره برای تهیه دسر کارامل بیسکویت خوشمزه در ابتدای کار شیر را به همراه پودر کارامل و نشاسته ذرت درون یک قابلمه مناسب ریخته، سپس مخلوط می کنیم تا مواد درون شیر حل شوند. حالا قابلمه را روی حرارت متوسط می گذاریم. در ادامه مخلوط شیر را به مدت 4 تا 5 دقیقه به صورت مداوم هم می زنیم تا کمی غلیظ شود، سپس مقداری از مخلوط شیر را با خامه ترکیب کرده تا خامه ...
یک غذای خوشمزه و ساده از ترکیب مرغ و قارچ
به صورت ورقه ورقه ای درآورید. پیاز را هم پوست کنده بشویید و به شکل نگینی خرد کنید. 3. تابه ای روی حرارت بگذارید، مقدار کمی روغن در آن ریخته و پیازها را حرارت دهید تا سبک شوند. بعد قارچ ها را بیفزایید و تفت دهید. مرغ را هم اضافه کرده در صورت نیازبا مقدارکمی نمک و فلفل مزه دار کنید. 4. مواد داخل کرپ را داخل نان های آماده شده ریخته و پنیر موزارلای رنده شده را روی آنها بپاشید ...
طرز تهیه نان شیرمال | ساده و گام به گام !
قرار می دهیم تا فر به آن دما برسد. مرحله دوم در مرحله دوم طرز تهیه کاسه ای دیگر برمی داریم و داخل آن یک قاشق غذا خوری شکر و آب ولرم می ریزیم و درون مخلوط حاصله مایه خمیر را اضافه می کنیم و درب آن را می گذاریم و در گوشه ای قرار می دهیم و صبر می کنیم تا مخلوط حاصله حباب بزند و به اصطلاح عمل بیاید. مرحله سوم در مرحله سوم طرز تهیه نان شیرمال، بعد از آنکه مخلوط ...
ماسکی که برای خشکی پوست معجزه می کند
را روی پوست خود ماساژ دهید. بعد از 20 دقیقه با آب ولرم بشویید. قهوه با افزایش جریان خون، روشن کردن پوست و کاهش پف کردگی، به پیشگیری از آکنه کمک می کند. از آن جایی که پودر کاکائو سرشار از آنتی اکسیدان است، به ترمیم پوست آسیب دیده کمک می کند. روش تهیه: یک قاشق غذاخوری تفاله قهوه، پودر کاکائو، عسل و شیر را تهیه کنید. برای درست کردن خمیر، همه مواد را در یک ظرف مخلوط ...
طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت| خیلی خوشمزه س!
.... کاسه ای مناسب و بزرگی را انتخاب میکنیم و مرغهای پخته و ریش ریش شده را به همراه ذرت پخته؛ برنج کته و مخلوط پیاز، آرد و کره را با هم اضافه کرده و بخوبی ترکیب می نماییم. پس از اضافه کردن فلفل، نمک و زعفران، موادمان را به مدت 2-3 ساعت در داخل یخچال قرار می دهیم. پس از خنک و سفت شدن، مواد را از یخچال خارج نموده و به تکه های مساوی تقسیم می نماییم. ...
