سایر منابع:
سایر خبرها
“پاپ کورن مرغ”، غذایی لذیذ و ساده مناسب وعده شام و مجلس
. در ادامه پوست زنجبیل را جدا می کنیم، سپس به صورت ریز رنده می کنیم. سیر و زنجبیل رنده شده را درون کاسه حاوی تکه های ران مرغ می ریزیم. در این مرحله سس سویا را به همراه روغن کنجد و شکر درون کاسه حاوی تکه های ران مرغ می ریزیم. مخلوط مرغ را با دست ماساژ می دهیم تا مرغ کاملا مزه دار شود، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. حالا تکه های گوشت مرغ ...
طرز تهیه جوجه کباب در فر، بدون نیاز به آتش و ذغال + فیلم
. بعد از آن کمی روغن مایع هم اضافه می کنیم. چند قاشق زعفران دم کرده هم روی ترکیب مواد می ریزیم و به خوبی هم میزنیم. حالا سس را روی سینه های مرغ که به قطعات کوچک تقسیم شده است، می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم. یک مقدار لیمو ترش تازه هم اضافه می کنیم. بعد از اینکه به خوبی سس با سینه های مرغ ترکیب شد، کاسه را با یک سلفن می پوشانیم. و به مدت 8 تا 12 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
.... ظرف را 45 دقیقه در طبقه وسط فر، با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. طرز تهیه و دستور پخت سس پنیر: - در ظرفی کره و آرد را 2 دقیقه خوب تفت دهید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و شیر سرد را کم کم به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید. دوباره ظرف را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید مواد به غلظت ماست برسد سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از آنکه مواد کمی ولرم شد، تخم مرغ را بیفزاید و مواد را بدون آنکه دوباره روی حرارت بگذارید، خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس سس پنیر آماده استفاده است. پ ...
طرز تهیه بروسکتا | آموزش کامل و مرحله به مرحله!
خوری نمک کوشر + مقدار بیشتر برای مزه نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تازه یک چهارم فنجان برگ ریحان به شکل نواری برش خرده یک قرص (410 گرم) نان فرانسوی برش خورده به تکه هایی به ضخامت 3 سانتی (حدود 12 برش) برای مخلوط گوجه فرنگی: مرحله 1: روغن زیتون را در یک ماهیتابه یا قابلمه کوچک روی حرارت متوسط و ملایم گرم کنید. سیر را اضافه کرده و حدود 1 ...
طرز تهیه جامبو شلز شکم پر خوشمزه بدون فر
سالاد اضافه کنید. مرحله هفتم: نخود فرنگی و ذرت را نیز به سالاد اضافه کنید. مرحله هشتم: حالا باید سس را آماده کنید؛ برای این کار ابتدا در یک ظرف مناسب سس مایونز را هم بزنید و به آن ماست را اضافه کرده و هم بزنید و سپس نمک و فلفل و آبلیمو را نیز به ترکیبات سس بیافزایید. مرحله نهم: سس آماده شده را به سالاد سیب زمینی اضافه کرده و هم بزنید ...
طرز تهیه مربای فلفل تند به روش های متفاوت
مکعب های کوچک و یک اندازه خرد کنید. ابتدا یک قابلمه مناسب (لعابی یا تفلونی) را انتخاب کنید و فلفل های خرد شده و سیب را درون آن بریزید و سپس سرکه سفید و سرکه سیب را به ترتیب اضافه کنید و در آخر شکر را اضافه کرده و مخلوط کنیم و روی شعله متوسط قرار بدهید. در این مرحله اجازه بدهید مواد داخل قابلمه به جوش آید وقتی جوشید حرارت شعله را کم کنید و حدود 30 دقیقه منتظر بمانید تا مربا به ...
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
. حال برای پخت آن از فر گرم شده از قبل( با دمای 180 درجه ی سانتیگراد) استفاده کنید. بدین منظور کف سینی فر را با مقدار مناسبی روغن چرب نمایید. 4- رول های برش زده را در کف سینی فر بچینید و پس از قرار دادن سینی در فر، فر را بر روی همان درجه حرارت 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 30 دقیقه تنظیم کنید. 5- برای درست کردن سس آن لازم است در درون تابه ای مناسب، کره را آب نموده و سپس رب گوجه ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه و جدید| سوپ مرغ و برنج خامه ای!
کوچک خرد کنید. سوپ را روی حرارت گرم بگذارید و در آن قابلمه را بگذارید. مرحله 6: در همین حال، در یک قابلمه متوسط جداگانه، شش قاشق غذا خوری کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. آرد را اضافه کنید و یک دقیقه مرتباً هم بزنید. مرحله 7: سپس در حین هم زدن سریع آرد، به آرامی شیر را در مخلوط کره و آرد بریزید. خامه پر چرب را هم اضافه کنید و مخلوط کنید و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. مرحله 8: مخلوط شیر را به مخلوط سوپ در قابلمه همراه با مرغ خرد شده، برنج پخته و پوست لیمو اضافه کنید. خوب هم بزنید و از روی حرارت بردارید. مرحله 9: بگذارید سوپ کمی خنک شود و سرو کنید. ...
آموزش یک سوپ مقوی | دستور پخت سوپ خامه ای سیب زمینی !
...، آرد را اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه در حال هم زدن حرارت دهید. در حین هم زدن، به آرامی شیر را اضافه کنید و بپزید و مرتباً هم بزنید تا مخلوط شروع به غلیظ شدن کند. مرحله 5: پس از نرم شدن سیب زمینی، مخلوط شیر غلیظ شده را به مخلوط سوپ سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید (سیب زمینی ها باید به خورد سوپ روند). مرحله 6: خامه ترش را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مرحله 7: سوپ را با ملاقه درون کاسه های سرو بریزید و روی هر کدام را با ژامبون، پنیر چدار و پیازچه تزئین کنید. ...
یک ترکیب بی نظیر و خوشمزه با فلفل قرمز و پنیر
در پوش قرار دهید. دستگاه را روی پایین ترین قدرت (20 درصد) تنظیم کرده و به مدت سه تا چهار دقیقه صبر کنید تا پودر ژلاتین در آب حل شود. 5. بعد مخلوط را بیرون آورده، هم بزنید و درون مواد پنیری ریخته و با قاشق خوب هم زده و مخلوط کنید. چند قاشق از پوره فلفل دلمه ای قرمز رنگ را درون این ترکیب اضافه کنید تا رنگ آن صورتی شود. 6. نان های تست را روی تخته آشپزخانه گذاشته و با چاقوی تیز ...
اگر دنبال فیلم هیجان انگیزی که آدرنالین خون ات بره بالا پس ببین! | معرفی 10 فیلم اکشن
خوشمزه ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل درون کاسه می ریزیم. در ادامه با دور تند همزن برقی به مدت 5 تا 10 دقیقه مخلوط می کنیم تا مواد سفید و کش دار شود. این مدل کیک سیب رو تا حالا درست نکردی | طرز تهیه کیک سیب با هواپز مرحله دوم حالا کره را روی بخار غیر مستقیم کتری قرار می دهیم و بنماری می کنیم، سپس کره آب شده را به مخلوط تخم مرغ ...
پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !
قلمو روی آن پخش کنید. یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی روی آن بپاشید و به مدت 10 تا 12 دقیقه آن را داخل فر بپزید تا طلایی رنگ شود. مرحله سوم : افزودن مواد به خمیر پیتزا میگو ایتالیایی در همین حین، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را همراه 2 قاشق غذاخوری چاشنی ایتالیایی حدود 5 دقیقه در روغن تفت دهید. میگو ها را به ...
سورپرایز جدید خانم های باسلیقه برای آقای خونه!
به همراه شکر، نمک، خمیر مایه فوری و روغن مایع درون یک کاسه نسبتا بزرگی ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم، سپس آرد را 3 مرتبه الک می کنیم. مرحله دوم حالا آرد را کم کم به کاسه اضافه کرده، سپس ورز می دهیم تا خمیری نرم و لطیف که به دست نمی چسبد حاصل شود. در ادامه روی کاسه را با درپوش یا سلفون پوشانده و کاسه را در یک جای نسبتا گرم قرار می دهیم. مرحله سوم حالا ...
آموزش پخت کیک برای دانش آموزان
خوشمزه را آموزش ببینیم. مواد لازم (هم دما محیط): تخم مرغ: سه عدد شکر سفید: یک پیمانه* ماست پرچرب یا یونانی: سه چهارم پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه هل سابیده: یک قاشق چای خوری گلاب: دو قاشق غذاخوری آرد: یک و سه چهارم پیمانه نشاسته ذرت: سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: دو قاشق چای خوری ...
طرز تهیه رنگینک ساده جنوبی خوشمزه و مجلسی با خرما و گردو
مخلوط می کنیم تا آرد به رنگ طلایی در بیاید. البته می توان ابتدا آرد را در تابه تفت داد تا طلایی شود و بعد کره را اضافه کنیم که هر دو روش صحیح است. پس از طلایی شدن آرد پودر هل و پودر دارچین را می افزاییم و به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم و بعد از روی حرارت تابه را بر می داریم و مجدد مواد را تفت می دهیم تا نسوزد،چون تابه هنوز داغ است و اگر رها شود ممکن است مواد بسوزند. سپس هسته خرما ها ...
طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت| خیلی خوشمزه س!
.... کاسه ای مناسب و بزرگی را انتخاب میکنیم و مرغهای پخته و ریش ریش شده را به همراه ذرت پخته؛ برنج کته و مخلوط پیاز، آرد و کره را با هم اضافه کرده و بخوبی ترکیب می نماییم. پس از اضافه کردن فلفل، نمک و زعفران، موادمان را به مدت 2-3 ساعت در داخل یخچال قرار می دهیم. پس از خنک و سفت شدن، مواد را از یخچال خارج نموده و به تکه های مساوی تقسیم می نماییم. ...
طرز تهیه این دسر رو از دست نده | آموزش دسر مهلبیه
چرب صبحانه 3 قاشق غذا خوری گلاب 100 گرم شکلات سفید مرحله اول : آماده سازی مواد دسر مهلبیه در گام نخست ابتدا نشاسته ذرت را درون قابلمه ای مناسب افزوده و شیر کم چرب را به صورت سرد به آن می افزاییم. در ادامه قابلمه را بر روی شعله اجاق گاز قرار داده و شکر سفید را به آن اضافه کرده و بهم می زنیم. مرحله دوم : پخت دسر مهلبیه در گام بعدی دسر ...
دستور پخت انواع غذا با اسفناج
.... آرد را با کمی آب درون قابلمه بریزید سپس اسفناج را به محتوای آن بیافزایید. کمی ورمشیل را نیز در صورت تمایل می توانید به این سوپ خوشمزه اضافه کنید. در مرحله آخر خامه و ماست را بریزید و مخلوط کنید. شاید کمی عجیب به نظر برسد ولی ترکیبی اسفناج و پنیر می تواند غذای متفاوت و طعمی جدید را به وجود بیاورد. البته این غذا شاید با ذائقه هرکسی سازگار نباشد ولی امتحان یکبار آن، شما را مشتری همیشگی ...
طرز تهیه بستنی کارامل نمکی |خیلی عالیه !
را در آن بریزید و هم بزنید. هنگام آماده سازی مخلوط بستنی ، آن را کنار بگذارید تا کمی سرد شود. دریک قابلمه متوسط جداگانه ، 1 و 1/3 فنجان خامه سنگین و 1 و 3/4 فنجان شیر را فقط روی حرارت متوسط بجوشانید و گهگاه هم بزنید. در همین حین ، نشاسته ذرت و 1/4 فنجان شیر باقی مانده را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید تا یکدست شود. هنگامی که مخلوط خامه و شیر شروع به جوشیدن کرد، آن را درمخلوط ...
دسر فوق العاده | آموزش کامل کاپ کیک پسته ای !
بیشتر در صورت نیاز 1 قاشق غذا خوری طعم دهنده طبیعی پسته 2 و 3/4 فنجان (350 گرم) پودر قند یک چهارم فنجان (30 گرم) پودر پسته بدون نمک مرحله 1: برای کاپ کیک ها: فر را روی 350 درجه گرم کنید. در یک کاسه مخلوط کن، آرد، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر و نمک را به مدت 20 ثانیه با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله 2: در کاسه مخلوط کن برقی، کره و شکر را با همزن ...
تا حالا چیز کیک نعنا درست کردی؟| اینجا آموزششو برات گذاشتم!
نرم شده رنگ خوراکی سبز و زرد (اختیاری) 1 قاشق چایخوری عصاره نعنا* 1/2 قاشق چایخوری عصاره نعنا تند 1 و 1/2 فنجان (200 گرم) پودر قند 1 عدد (100 گرم) شکلات نیمه شیرین کاملا خرد شده خامه قنادی زده شده، برگ نعنا و شکلات ریز شده برای تزئین (اختیاری) 1.در یک کاسه همزن، اوریو خرد شده و کره را با هم مخلوط کنید. مخلوط را بین 8 فنجان ...
ساندویچ بوریتو مرغ با سبزیجات ؛ 1 غذای واقعا خوشمزه مکزیکی ، متفاوت و کامل برای خانواده
: 1 پیمانه برنج پخته شده : 1 پیمانه نان تورتیلا : به مقدار لازم پنیر پارمزان رنده شده : نصف پیمانه طرز تهیه بوریتو مرغ مرحله اول برای تهیه بوریتوی مرغ خوشمزه در ابتدای کار مواد داخل بوریتو را تهیه می کنیم. برای این منظور، ذرت را با کمی آب درون قابلمه می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا بپزد. در ادامه برنج را درون یک کاسه آب می ریزیم و ...
طرز تهیه کاچی کرمانی (آب روغنو) سالم و مقوی با ادویه مخصوص
بتوانید یک کاچی درجه یک تهیه کنید. اما در انتهای پست ویدیو آموزشی مربوط به کاچی کرمانی را نیز می توانید مشاهده کنید. ابتدا چهار زیره که مواد استفاده شده در آن را باهم مخلوط و داخل آسیاب بریزید تا پودر شود. چهاز مغز گفته شده را داخل آسیاب ریخته و پودر کنید. شما می توانید به دلخواه از مغز های مختلف برای تهیه این کاچی استفاده کنید. در ادامه داخل یک شیرجوش تمام دمنوش های گفته شده را ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی سالم با این روش
کاور کالباس: دو عدد طرز تهیه کالباس مرع خانگی: مرحله اول: ابتدا پوست هویج و پیاز را گرفته و آنها را به چند قسمت تقسیم می کنیم. سپس مرغ ها را به همراه هویج، پیاز و نصف لبو درون قالبمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم. به طوری که روی مواد پوشانده شود. سپس نمک، فلفل سیاه و زنجبیل را نیز اضافه کرده و زیر آن را زیاد می کنیم تا به نقطه جوش برسد. پس از رسیدن آب به نقطه جوش زیر قابلمه ...
طرز تهیه نان ذرت اسفنجی | مقوی و خوشمزه س!
استراحت کنند. مرحله 2: در همین حال فر را روی 375 درجه گرم کنید. یک سینی پخت 33 در 23 سانتی را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. مرحله 3: در یک کاسه مخلوط کن، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله 4: کره ذوب شده، سس سیب، شکر، عسل و تخم مرغ را به مخلوط آرد ذرت اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مرحله 5: این مواد را ...
تا حالا آش دوپتی خوردی ؟| بیا تا بهت یادش بدم!
پیمانه باقلا خشک 500 گرم سبزی آش (چغندر، گشنیز و نعناع) 1/2 پیمانه آرد برنج 3/4 پیمانه برنج 1 عدد تخم مرغ نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم باقلا را شسته و آن را همراه کمی آب و نمک داخل یک قابلمه کوچک آن را بپزید. سیر را کاملا ریز خرد کنید. در یک قابلمه بزرگ برنج، تخم مرغ و آرد برنج را همراه کمی دوغ مخلوط کنید و بعد از ...
دستور پخت چند مدل غذای مقوی و خوشمزه با قارچ
لیتر ) 4 حبه سیر خردشده ( 35 گرم ) دستور پخت چن مدل غذا با قارچ طرز تهیه به کاسه ای برای مخلوط کردن مواد نیاز دارید ، پنیر رنده شده، سیر، جعفری ، نان خرد شده و روغن را اضافه کنید. به دقت ساقه قارچ را بکنید و آن ها را باز کنید تا بتوانید آن ها را با ترکیبی که درست کرده اید ، پر کنید. آن ها را روی سینی در برابر حرارت با دمای 200 درجه سانتی ...
جلاتو چیست
) تبدیل شد. طرز تهیه جلاتو بیایید ببینیم بستنی و جلاتو از چه عناصری تشکیل شده اند و چطور تهیه می شوند؟ برخلاف بستنی، در جلاتو پایه اصلی محصول شیر است. جلاتو در مقایسه با بستنی با سرعت بسیار آهسته تری مخلوط می شود و هوای مستقیمی به آن تزریق نمی شود. اما به گفته کنگانی، بستنی متد آمریکایی (Ice cream) بر پایه خامه یا کاستارد است. بستنی با پایه خامه، حاوی خامه ...
راه های موثر و طبیعی برای روشن کردن پوست دست و پا در خانه
یکی از این روش ها که مناسب پوست شماست را انتخاب کنید و در استفاده از آن مداومت داشته باشید تا به نتیجه دلخواه برسید. در این مطلب، فهرست برخی از بهترین درمان های خانگی برای رفع تیرگی پوست دست ها و پاها را آورده ایم. اگر 10 گرم آرد جو دو سر را با 20 گرم شیر مخلوط کنید تا خمیر شود و سپس به دست ها بمالید باعث روشن شدن دست ها خواهد شد. استفاده از این مخلوط باید چند بار در هفته ...