خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ خوشمزه و جدید| سوپ مرغ و برنج خامه ای!
کوچک خرد کنید. سوپ را روی حرارت گرم بگذارید و در آن قابلمه را بگذارید. مرحله 6: در همین حال، در یک قابلمه متوسط جداگانه، شش قاشق غذا خوری کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. آرد را اضافه کنید و یک دقیقه مرتباً هم بزنید. مرحله 7: سپس در حین هم زدن سریع آرد، به آرامی شیر را در مخلوط کره و آرد بریزید. خامه پر چرب را هم اضافه کنید و مخلوط کنید و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. مرحله 8: مخلوط شیر را به مخلوط سوپ در قابلمه همراه با مرغ خرد شده، برنج پخته و پوست لیمو اضافه کنید. خوب هم بزنید و از روی حرارت بردارید. مرحله 9: بگذارید سوپ کمی خنک شود و سرو کنید. ...
طرز تهیه ناگت مرغ با ذرت| خیلی خوشمزه س!
...، ما قصد آموزش پخت ناگت مرغ با ذرت در خانه را داریم و شما عزیزان نیز، با یادگیری آن، میتوانید یک غذای سالم و خوشمزه را تهیه نمایید. در ادامه به شما طرز تهیه این غذای خوشمزه و لذیذ را آموزش خواهم داد. مرغ: دو تکه بزرگ سینه؛ پیاز: دو عدد متوسط؛ تخم مرغ: دو عدد؛ برنج ایرانی: یک لیوان؛ ذرت: یک استکان؛ خامه: یک استکان؛ ...
طرز تهیه فینگرفود ساده و خوشمزه برای صبحانه
گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده، جذاب ! مواد لازم درون خمیر پیاز 1 عدد قارچ 250 گرم تخم مرغ 6 عدد کره به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی مواد رومال زرده تخم مرغ 1 عدد آب 1 قاشق چایخوری بیشتربخوانید: دستور پخت کوکو با طعم متفاوت برنجی طرز ...
خوشمزه ترین کباب ترکیه ای را با این روش درست کنید
همشهری آنلاین: ترکیه ای ها با گوشت چرخ کرده کباب دیگری هم می پزند که در توری های کباب پزی درست می شود و با اینکه مواد خاصی ندارد بسیار خوشمزه است. 500 گرم گوشت گوسفند و گوساله بدون چربی 1 عدد پیاز بزرگ 50 گرم کره نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1. گوشت ها را شسته و دو بار چرخ کنید تا خوب ریز و خرد شوند. پیاز را پوست کنده و بشویید. پیاز را رنده و در یک ...
طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام مجلسی برای 2 تا 10 نفر
یکی از غذا های ساده، اما خوشمزه ایرانی کتلت گوشت است. اگر می خواهید به سفر یا کمپ بروید بهتر است کتلت تهیه کنید و از آن لذت ببرید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت شیرازی و طرز تهیه کتلت گوشت خانگی ترد را مرور کرده بودیم و اینجا می خواهیم طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام را برای 2 تا 10 نفر بررسی کنیم. طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی خام 1. مخلوط کردن مواد کتلت اولین مرحله ...
طرز تهیه مقلوبه بادمجان و مرغ | حتما امتحانش کن!
مقلوبه مرغ و بادمجان، از جمله غذاهای عربی بسیار خوشمزه و پرطرفداریست که برای تنوع در برنامه غذایی، بسیار انتخاب خوبیست. مرغ: چهار تکه متوسط؛ بادمجان: دو عدد بزرگ؛ پیاز؛ یک عدد متوسط؛ گوجه فرنگی: دو عدد؛ سیر تازه: دو حبه؛ سیب زمینی: دو عدد نسبتا بزرگ؛ بادام؛ 80 گرم؛ رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذا خوری؛ ...
پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !
1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 پیاز خرد شده 180 گرم میگو مرحله اول : آماده سازی فر فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. پنیر خامه ای، پنیر پارمسان، سس مایونز، سیر و اسفناج را در یک ظرف مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : پخت اولیه خمیر خمیر پیتزا را داخل سینی فر پهن کنید و روغن را با کمک ...
آموزش یک سوپ مقوی | دستور پخت سوپ خامه ای سیب زمینی !
...> 2 قوطی (هر کدام 410 گرم) آب مرغ نمک و پودر فلفل سیاه تازه یک سوم فنجان کره یک سوم فنجان آرد کامل 2 و 1/2 فنجان شیر نصف فنجان خامه ترش مواد افزودنی اختیاری: ژامبون پخته ریش شده، پنیر چدار رنده شده، پیاز کوهی یا پیازچه مرحله 1: سیب زمینی خرد شده، هویج، کرفس و پیاز را با آب مرغ در یک قابلمه بزرگ ترکیب کرده و ...
طرز تهیه نان شیرمال | ساده و گام به گام !
حاوی مایه خمیر حباب زد درب آن را بر می داریم و یک عدد تخم مرغ را به همراه شیر ولرم، مقداری نمک و بقیه شکر به داخل آن اضافه می کنیم و به هم می زنیم. مرحله چهارم بقیه مایه خمیر را به همراه نصف آرد با هم خوب مخلوط می کنیم و مخلوط حاصله را به موادی که قبلا تهیه کردیم اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا یکدست شود. در ادامه کار روغن را هم به مواد اضافه می کنیم و مابقی آرد را هم به آن ...
اگر دنبال فیلم هیجان انگیزی که آدرنالین خون ات بره بالا پس ببین! | معرفی 10 فیلم اکشن
خوشمزه ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل درون کاسه می ریزیم. در ادامه با دور تند همزن برقی به مدت 5 تا 10 دقیقه مخلوط می کنیم تا مواد سفید و کش دار شود. این مدل کیک سیب رو تا حالا درست نکردی | طرز تهیه کیک سیب با هواپز مرحله دوم حالا کره را روی بخار غیر مستقیم کتری قرار می دهیم و بنماری می کنیم، سپس کره آب شده را به مخلوط تخم مرغ ...
حلیم بادمجان | آموزش تهیه حلیم بادمجان به سبک اصفهانی ها! + نکات مهم
جداگانه به همراه آب حدود 3 ساعت خیس کنید. در برنج کمی نمک بریزید. مرحله دوم : 1 عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت ریز ریز خرد کنید و در یک قابلمه مناسب پیاز را با کمی روغن تفت دهید. مرحله سوم : به پیاز کمی زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. مرحله چهارم : پس از اینکه پیاز کمی نرم شد گوشت را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا تغییر ...
یک ترکیب بی نظیر و خوشمزه از قارچ و مرغ
صورت ورقه ورقه ای درآورید. پیاز را هم پوست کنده بشویید و به شکل نگینی خرد کنید. 3. تابه ای روی حرارت بگذارید، مقدار کمی روغن در آن ریخته و پیازها را حرارت دهید تا سبک شوند. بعد قارچ ها را بیفزایید و تفت دهید. مرغ را هم اضافه کرده در صورت نیازبا مقدارکمی نمک و فلفل مزه دار کنید. 4. مواد داخل کرپ را داخل نان های آماده شده ریخته و پنیر موزارلای رنده شده را روی آنها بپاشید. ...
طرز تهیه نان ذرت اسفنجی | مقوی و خوشمزه س!
استراحت کنند. مرحله 2: در همین حال فر را روی 375 درجه گرم کنید. یک سینی پخت 33 در 23 سانتی را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. مرحله 3: در یک کاسه مخلوط کن، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله 4: کره ذوب شده، سس سیب، شکر، عسل و تخم مرغ را به مخلوط آرد ذرت اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مرحله 5: این مواد را ...
خوشمزه ترین کالباس خانگی را به این روش درست کنید
: دو عدد طرز تهیه کالباس مرع خانگی: مرحله اول: ابتدا پوست هویج و پیاز را گرفته و آنها را به چند قسمت تقسیم می کنیم. سپس مرغ ها را به همراه هویج، پیاز و نصف لبو درون قالبمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم. به طوری که روی مواد پوشانده شود. سپس نمک، فلفل سیاه و زنجبیل را نیز اضافه کرده و زیر آن را زیاد می کنیم تا به نقطه جوش برسد. پس از رسیدن آب به نقطه جوش زیر قابلمه را کم کرده ...
سه سوته غذای حرفه ای برای شامت بپز | با این روش جدید تهیه خوراک مرغ همه عاشق غذات میشن
خوراک مرغ یک غذا ی ساده خوشمزه است که طرفداران خاص خودش را دارد. این غذا را می توان هم بانان سرو کرد و هم با برنج. برا طرز تهیه این غذای خوشمزه و فوری همراه ما باشید. سینه مرغ هویج فلفل دلمه سیب زمینی فلفل سبز سیر و پیاز مواد سس: رب گوجه فرنگی روغن آویشن پاپریکا ...
دستور پخت چند مدل غذای مقوی و خوشمزه با قارچ
گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید. زمانی که این مدت سپری شد ، بگذارید چند دقیقه در دمای اتاق بماند. غذا را سرو کنید و از آن لذت ببرید. قارچ سوخاری زعفرانی مواد لازم قارچ متوسط 300 گرم تخم مرغ 2 عدد ماست 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل آرد سوخاری ساده آرد سوخاری درشت آبلیمو زعفران دم ...
طرز تهیه آش شولی یزدی خوشمزه و مجلسی و آسان به روش محلی
خلالی ریز خرد کردیم با کمی زردچوبه و نمک تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود سپس نعنا خشک را اضافه و بمدت 30 ثانیه تفت بدهید نیمی از پیاز داغ و نعنا را به آش اضافه می کنیم و مابقی را برای تزئین کنار می گذاریم. به آرد حدود 4 تا لیوان آب اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا کاملا مخلوط کنید. وقتی عدس و چغندر پخته شدند حدود چهار تا لیوان آب جوش به آش اضافه می کنیم و آرد آب گرفته رو به آرامی به آش ...
طرز تهیه کاچی کرمانی (آب روغنو) سالم و مقوی با ادویه مخصوص
بریزید و 2 شاخه نبات به آن اضافه کنید و روی آن 5 لیوان آب جوش بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا دمنوش ها خوب دم بکشند. آرد ها را به صورت جداگانه الک کنید. سپس داخل یک قابلمه آرد گندم را بریزید و بعد کمی تفت دهید، سپس آرد برنج را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد ها گرفته شود و در انتها آرد سهن را نیز ریخته و خوب مواد را تفت دهید. سپس به اندازه 1.5 ق غذا خوری کره یا روغن ...
طرز تهیه یخنی مرغ مجلسی و خیلی خوشمزه به روش درگزی
ها را پوست بگیرید و نگینی ریز یا رنده بزنید. داخل یک قابلمه مقداری روغن ریخته و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا طلایی و سبک شود و بعد پیاز ها را از تابه خارج کنید. مرغ ها را اضافه کنید و خوب سرخ کنید تا طلایی و خوش رنگ شود. در ادامه پیاز ها را به مرغ اضافه کنید و کمی تفت دهید. در ادامه ادویه ها را به همراه کمی زعفران اضافه کنید و برای 5 دقیقه تقت دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود و ...
لپه پلوی خوشمزه با سویا | دیگه نپرس غذا چی درست کنم
.... نوش جان می توانید به مواد قارچ اسلایس شده یا نخود فرنگی نیز اضافه کنید.می توانید گوجه فرنگی را بجای اسلایس کردن پوره کنید.بین لایه های که برنج و مواد میانی می ریزید می توانید از کمی زعفران دم شده نیز استفاده کنید.به دلخواه می توانید از فلفل دلمه خرد شده نیز استفاده کنید.در حین تفت دادن سویا کم کم روغن اضافه کنید زیرا سویا روغن را به خودش می گیرد. ...
دستور پخت انواع غذا با اسفناج
درون ماهیتابه به همراه نمک و فلفل تفت دهید. در مرحله بعد اسفناج را درون ماهیتابه بریزید به مدت 4 دقیقه اجازه دهید پخته شود. پنیر پارمزان را به مرغ و اسفناج اضافه کنید و کمی مواد را هم بزنید. حال ترکیب خود را در میان نان لواش قرار داده و به صورت لقمه های خوشمزه آماده کنید. جهت تهیه سوپ خوشمزه اسفناج به مواد زیر نیاز دارید: ابتدا پیازها را تفت دهید و سپس آب مرغ را به آن اضافه ...
بهترین سس برای دلمه برگ مو را با این روش درست کنید
...> 200 گرم کره آب به مقدار کافی نمک و فلفل و زردچوبه مقداری روغن کمی 1. پیازها را نگینی خرد کرده با کمی روغن و کره در تابه تفت دهید. گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و کمی زردچوبه را هم اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید. بعد از سرخ شدن و بی آب شدن گوشت و پیاز، تابه را از روی حرارت برداشته و کناری بگذارید تا خنک شود. 2. برنج ها را پاک کرده، شسته و به مدت دو- سه ساعت ...
پیده سوسیس بسیار خوشمزه که حتما باید آن را امتحان کنید
...> شیر خشک : 3 قاشق غذاخوری آب ولرم : 1 لیوان نمک : 1 پینچ روغن مایع : 1⁄4 لیوان مواد لازم میانی پیده سوسیس : 5 عدد پیاز : 1 عدد بزرگ فلفل سبز : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به مقدار کافی کنجد : به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و ادویه دلخواه : به مقدار کافی طرز تهیه پیده سوسیس مرحله اول ...
خاص ترین ته چین ایران را شهمیرزادی ها درست می کنند
کاهو نمک به میزان لازم 10 عدد آلو بخارا چند عدد برگ بو ادویه شامل مخلوط پودر دارچین، گرد غوره، تخم گشنیز پودر شده و فلفل سیاه پودر شده به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 1. گوشت را شسته و بعد از اینکه مدتی در آبکش ماند آن را برداشته و با چاقوی تیز به تکه های درشت خرد کنید. یک عدد پیاز را هم پوست کنده و به چند قسمت برش بزنید. گوشت را با پیاز و چند عدد برگ بو و ...
تا حالا کتلت گیاهی خورده اید؟
همشهری آنلاین: کوکوی سیب زمینی و قارچ هم یکی از همین غذاهاست. گیاهخوارها برای تأمین پروتئین بدنشان، به کوکو سیب زمینی، قارچ هم اضافه می کنند. این را می توان کتلت گیاهخواری البته بدون سویا به حساب آورد. 2 عدد سیب زمینی متوسط 250 گرم قارچ 3 حبه سیر 2 عدد تخم مرغ 3 ق س تره فرنگی خرد شده 1 ق م زنجبیل تازه رنده شده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
این پلوی مجلسی را درست کن و لذت ببر!
... اگر مقاومتی در برابر امتحان کردن غذاهای جدید ندارید این پلو را بپزید و بدانید که طعم آن باب دل ما ایرانی هاست، شبیه ته چین است ولی ساده تر و راحت تر تهیه می شود. مواد لازم برای پلوی مجلسی: ماده لازم مقدار برنج 3/5 پیمانه مرغ (ران و سینه) به تعداد لازم سیب زمینی یک عدد بادمجان 2 عدد ...
تا حالا آش دوپتی خوردی ؟| بیا تا بهت یادش بدم!
پیمانه باقلا خشک 500 گرم سبزی آش (چغندر، گشنیز و نعناع) 1/2 پیمانه آرد برنج 3/4 پیمانه برنج 1 عدد تخم مرغ نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم باقلا را شسته و آن را همراه کمی آب و نمک داخل یک قابلمه کوچک آن را بپزید. سیر را کاملا ریز خرد کنید. در یک قابلمه بزرگ برنج، تخم مرغ و آرد برنج را همراه کمی دوغ مخلوط کنید و بعد از ...
طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی اصل
شود و با خشک کردن ماست چکیده کشک به وجود می آید و با جوشاندن آب رفته از ماست قره فورت به دست می آید. مواد لازم لچ یا کشک 1 لیوان گردو 1/2 لیوان بادمجان 2 عدد گوجه 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ رب 1 ق غذا خوری سیر 4 حبه نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کشک بادمجان بیرجندی مرحله اول ...
برای نهارت سه سوته غذا خوشمزه بپز | طرز تهیه واویشکای مرغ روسی
مقداری مجدد تفت دهید تا پیاز رنگ طلایی بگیرد. سینه مرغ خرد شده را به پیاز اضافه کنید. فلفل قلمی خرد شده را اضافه کنید. پس از آن فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا مواد به خورد هم روند. می توانید کمی آب به مواد اضافه کنید تا مواد بهتر پخته شوند. در آخر آب لیمو را اضافه کنید. در نهایت غذا آماده سرو است آن را در ظرف مناسب بکشید و میل کنید. ...
