خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراک دریاییی | طرز تهیه خوراک ماهی
، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز، سیر و جعفری را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید. مرحله سوم فر را در دمای 175 سانتی گراد گرم کنید. مرحله چهارم سبزیجات را داخل یک قاشق غذاخوری روغن در یک ماهیتابه به مدت 5 الی 7 دقیقه تفت دهید و به آن نمک و فلفل بیافزایید. مرحله پنجم کف یک ظرف را با سبزیجات بپوشانید و قطعات ماهی را روی آن بچینید. باقی سبزیجات را روی ماهی ها بریزید و روی ظرف را با فویل بپوشانید. مرحله ششم خوراک ماهی را به مدت 30 الی 40 دقیقه داخل فرقرار دهید تا کاملا پخته شود، سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه کیک خیس موزی شکلاتی با گردو پف دار و نرم گام به گام
بزنید تا مواد مخلوط شود. این مواد خشک را کنار قرار دهید. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل کمی بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد موز های له شده را اضافه کنید و در ادامه روغن و شیر و آب گرم را به ترتیب اضافه کنید و در حد مخلوط شدن واد را هم بزنید سپس باید مواد خشک مرحله دوم را به صورت تدریجی به مواد اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی مواد را هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود. در ...
با مرغ و پنیر یک ساندویچ لذیذ درست کنید
.... مواد خرد شده شامل سینه مرغ، خیار شور و کرفس را در کاسه ای بزرگ ریخته و جعفری های ریز شده را به آنها اضافه کنید. 4. کمی نمک و فلفل به میزان دلخواه به مواد اضافه کنید، پنیر له شده و سس مایونز را به مواد داخل کاسه بیفزایید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. 5. نان های تست را آماده کرده و مواد را روی یک برش نان ریخته و خوب صاف کنید. لایه دوم را روی ...
طرز تهیه سوپ دال عدس بوشهری اصیل
پیاز اضافه کنید و مواد رو هم بزنید. مرحله چهارم، پخت نهایی مخلوط سیب زمینی و پیاز رو به دال عدس پخته شده اضافه کنید. مواد رو هم بزنید و سپس درب قابلمه رو بگذارید و حرارت رو روی ملایم تنظیم کنید. حدود یک ربع تا نیم ساعت بعد زمان بدید تا رب گوجه فرنگی به خورد مواد بره و دال عدس لعاب کنه. مرحله پنجم، سرو سوپ دال عدس اگر قصد دارید تا دال عدس رو به صورت خورش دال عدس ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب | خیلی دلبره !
شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک شکلاتی مذاب را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 170 گرم شکلات 70% ریز شده سه چهارم فنجان (170 گرم) کره بدون نمک خرد شده + مقدار بیشتر کره برای قالب 1 و 1/4 فنجان (150 گرم) پودر قند یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد تخم مرغ بزرگ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عصاره ...
این ترکیب های غذایی سمی و خطرناک را هرگز نخورید!
می افزاید: بسیاری نیز گوجه فرنگی با خیار را توصیه نمی کنند. اما همه چیز در اینجا فردی است و بسیاری از مردم سالاد خیار و گوجه را در حجم زیاد می خورند. این متخصص تغذیه همچنین از نوشیدن زیاد قهوه با شیر به دلیل ویژگی های ترکیب شیمیایی این محصولات منع می کند. سولوماتینا توضیح داد: اگر شما یک فنجان قهوه و شیر بنوشید، چنین چیزی اتفاق نمی افتد. اگر در مقادیر زیاد، قهوه مانند چای قوی به پروتئین های شیر متصل می شود و این امر هضم غذا را پیچیده می کند. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
ساندویچ نان و پنیر و سبزی با روشی متفاوت
اضافه کنید و هم بزنید. سبزیجات معطر را نیز اضافه کنید. 3. پنیر چدار را هم بیفزایید و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط خمیری یکنواختی حاصل شود. حالا مخلوط خمیری را در ظرف دربسته ای بگذارید و دو ساعت در یخچال قرار دهید. 4. بعد از دو ساعت، نان های تست را برش زده و مخلوط کلم و کاهو را در ظرف بچینید و خمیر پنیر را هم روی آن بگذارید و کنار ظرف را با نان تست تزئین کنید. اگر فلفل دوست دارید، روی مخلوط پنیری را هم کمی فلفل بپاشید. ...
مافین فندق و شکلات | بیا اینجا تتا بهت یادش بدم !
... بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکلات تلخ 40 گرم مرحله 1 : درجه فر را روی دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. مرحله 2 : آرد بادام، روغن نارگیل، تخم مرغ ، جوز هندی، میخک، استویا و نمک را با هم مخلوط کنید. مرحله 3 : مواد را داخل فنجان های مافین بریزید. مرحله 4 : تکه های شکلات تلخ را روی آن پخش کنید. مرحله 5 : به مدت 18 الی 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا بپزد. ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی ژامبون | خیلی جذابه !
...> ذرت 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک به میزان لازم کاری 1 قاشق چایخوری پنیر چدار یا پیتزا نصف لیوان آب نصف لیوان ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه رنده شده آویشن و نمک به میزان لازم طرز تهیه لقمه های مرغ با نان تورتیلا را به صورت حرفه ای و اصیل برای شما عزیزان آموزش دادیم. امیدواریم که از این آموزش استفاده کرده و با تهیه مواد اولیه تازه، لقمه های مرغ با نان تورتیلا را به سادگی در منزل تهیه و نوش جان نمایید. ...
پاستای متفاوت | پاستا کاپوناتا
امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته و بتوانید این پاستای خوشمزه را در منزل برای خود و عزیزانتان تهیه و سرو نمایید. 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز بزرگ خرد شده 4 حبه سیر خرد شده 250 گرم سبزیجات منجمد 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 قاشق غذاخوری میوه کبر 2 قاشق غذاخوری کشمش ...
راه های سریع مقابله با خارش گلو
آب نمک غرغره کنید به گزارش سلامت نیوز به نقل از ویکی هو ، نصف قاشق چایخوری نمک را به 8 اونس(226 گِرم) آب گرم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 10 ثانیه بنوشید و غرغره کنید، سپس تف کنید - قورت ندهید. نمک به از بین بردن خلط اضافی (که می تواند باعث ایجاد احساس خارش و غلغلک در گلو شود) و کاهش التهاب کمک می کند. این کار را 2 تا 3 بار در روز تکرار کنید تا زمانی که گلوی شما بهتر شود ...
طرز تهیه شاورما مرغ ، غذای خوشمزه لبنانی که در ایران عجیب پُرطرفدار است
شاورما مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار کشور لبنان است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شاورما مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ : 400 گرم سیر : 3 حبه کره : 20 گرم روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری ماست یونانی : 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه : 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
کیک خوشمزه | کاپ کیک وارونه آناناس
350 درجه گرم کنید. 12 کاپ مافین را به خوبی با اسپری پخت و پز نچسب non-stick اسپری کنید. مرحله 2: هر دو کمپوت آناناس را خالی کرده و نصف فنجان از آب آن را برای خمیر کنار بگذارید. آناناس را روی چندین لایه دستمال کاغذی قرار دهید تا خوب آب آن کشیده شود. یک سوم فنجان کره را در یک کاسه مخصوص مایکروویو ذوب کنید و سپس شکر قهوه ای را به کره ذوب شده اضافه کرده و آن را هم بزنید. ...
درمان فوری یبوست با نسخه های خانگی
چای خوری جوش شیرین را در یک چهارم فنجان آب حل کنید، به خوبی مخلوط کنید و سپس فوراً بنوشید. همچنین، می توانید 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین را به یک وان آب گرم اضافه کنید و بدن خود را در آن به مدت 10 دقیقه ریلکس کنید. این روش به ویژه برای کودکان مناسب است. درمان یبوست شدید در خانه یبوست به انگلیسی constipation، با چند ترفند دیگری در طب سنتی هم قابل درمان است که به عنوان ...
طرز تهیه بیسکویت شش لایه | آموزش مرحله به مرحله !
بیسکویت کراکر را به کره اضافه کرده و درون سینی پخت به طور یکنواخت پهن کنید. مخلوط را به صورت یکدست در قالب فشار دهید و صاف کنید. مرحله 4: شکلات چیپسی را به طور مساوی روی لایه بیسکویتی پخش کنید. سپس پودر نارگیل و گردو را هم به صورت لایه ای روی آن ها بپاشید. مرحله 5: شیر تغلیظ شده را به طور مساوی همه جای آن بریزید. بعد سینی را در فر از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه قرار دهید تا پخته شده و روی آن کمی طلایی شود. مرحله 6: پس از پخت، سینی را روی قفسه فر بگذارید تا کاملاً خنک شده و سپس به شکل مربع آن را برش دهید. شیرینی ها را در ظرف در بسته نگهدارید. ...
طرز تهیه ساندویچ کرم زیتون | ساندویچ مقوی و خوشمزه !
سازی مواد اولیه در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای، زیتون، تخم مرغ و پیاز را مخلوط کرده و سپس به آن فلفل و نمک اضافه کنید. مرحله دوم : آماده سازی ساندویچ کرم زیتون کره را به مواد اضافه کنید و به مدت یک شبانه روز آن را در یخچال قرار دهید. 24 برش نان تست بردارید و مواد را روی نیمی از نان ها پخش کنید. نیم دیگر نان را روی ساندویچ ها گذاشته و سپس سرو کنید. ...
سه سوت ته چین گوشت و بادمجان درست کن | طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
نیم ساعت در آب و نمک قرار دهید .بعد زیر آب سرد آبکشی کنید و بعد از اینکه خشک کردید در مقداری روغن سرخ کنید. مرحله سوم: پیاز را هم خرد کنید و داخل مقداری روغن تفت دهید. به پیاز تفت داده شده مقداری زردچوبه هم اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی ادویه گرفته شود. بعد سیر و رب را هم به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. بعد از مقداری تفت دادن رب ، گوشت را به آن اضافه ...
طرز تهیه به پلو اصفهان | پلوی مجلسی درست کن !
، دارچین و زیره سبز به تابه اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آن را تفت دهید تا مواد با هم مخلوط شوند، سپس تابه را از حرارت بردارید. مرحله چهارم : پخت برنج به پلو یک قابلمه مناسب را روی حرارت گذاشته و 2 الی 3 پیمانه آب داخل آن بریزید. بعد از اینکه آب جوش آمد، 1 قاشق غداخوری روغن و 1 قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید. برنج را به آب درحال جوش بیافزایید و 7 الی 10 دقیقه صبر کنید تا برنج ...
طرز تهیه نان اردک خوشمزه
هر کدوم از چانه ها را با وردنه باز می کنیم. سعی کنید قطر نان را زیاد نازک یا کلفت نکنید. 6. در ادامه در یک تابه مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا روغن گرم شود. نان ها را به ترتیب در روغن سرخ می کنیم. وقتی که یک طرف نان سرخ شد، طرف دیگر را هم بر می گردانیم. بعد از سرخ شدن نان ها را داخل صافی می گذاریم تا روغن اضافی آنها بریزد. امیدواریم از خوردن این نان اردک خوشمزه و ...
طرز تهیه پلو مخلوط اصل چینی | خیلی عالیه !
شده در صورت تمایل 1 حبه مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه پلو مخلوط پیاز را مکعبی خرد کنید و با نصف کره و یک قاشق روغن تفت دهید تا شیشه ای شود. نخود فرنگی و هویج و سیر را اضافه کنید و با حرارت ملایم حدود 10 دقیقه خوب تفت دهید تا کمی آب بیاندازد. در صورت نیاز می توانید چند قاشق آب اضافه کنید. مرحله دوم : تفت مواد اولیه پلو مخلوط چینی وقتی هویج ها کمی نرم ...
پلوی جدید درست کن | آموزش پلو بخارا !
...> بعد از 5 دقیقه گوجه فرنگی را به مخلوط اضافه کرده و 1 پیمانه آب بریزید. زیر شعله را بسیار کم کرده و اجازه دهید کاملا بپزد. گام سوم بعد از 10 دقیقه نمک، فلفل ، زعفران ساییده و گردو نگینی خرد شده را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. گام چهارم باقی کره را روی شعله متوسط داغ کنید و خلال بادام را در آن تفت دهید تا طلایی شود. به ظرفی که ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل تان خواهد بود. مواد لازم برای تهیه موساکا: بادمجان دلمه ای: 500 گرم پودر پنیر پارمزان: 150 گرم پیاز: یک عدد سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده ...
بیا تا بهت یه سوپ خیلی شیک و درجه یک یاد بدم | سوپ مینسترون
...> 3 حبه سیر ریز خرد شده یا رنده شده 7 فنجان آب سبزیجات بدون نمک یک قوطی (790 گرم) رب گوجه فرنگی بدون نمک 3 و 1/2 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده 1 قاشق چای خوری رزماری خشک و خرد شده 1 قاشق چای خوری آویشن خشک نمک و پودر فلفل سیاه تازه برای مزه سه چهارم فنجان کینوا خشک 2 فنجان لوبیا سبز که به قطعات 2 سانتی برش ...
طرز تهیه نان سیر با کره گیاهی | طعمش خیلی عالیه !
(40 میلی لیتر) روغن زیتون یا روغن گیاهی دیگر 1 قاشق چای خوری شهد یا شربت دلخواه / شکر برای مزه کره گیاهی در نان سیر با کره گیاهی 80 گرم سیر وحشی یا سایر گیاهان تازه 150 گرم کره وگان 1 قاشق چای خوری نمک یا طعم دهنده 1⁄2 قاشق چای خوری پودر فلفل 2 قاشق غذا خوری پودر مخمر مغذی یا پنیر پارمزان وگان اختیاری مواد برای ...
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
. حال برای پخت آن از فر گرم شده از قبل( با دمای 180 درجه ی سانتیگراد) استفاده کنید. بدین منظور کف سینی فر را با مقدار مناسبی روغن چرب نمایید. 4- رول های برش زده را در کف سینی فر بچینید و پس از قرار دادن سینی در فر، فر را بر روی همان درجه حرارت 180 درجه ی سانتیگراد به مدت 30 دقیقه تنظیم کنید. 5- برای درست کردن سس آن لازم است در درون تابه ای مناسب، کره را آب نموده و سپس رب گوجه ...
آموزش یک سوپ مقوی | دستور پخت سوپ خامه ای سیب زمینی !
...> 2 قوطی (هر کدام 410 گرم) آب مرغ نمک و پودر فلفل سیاه تازه یک سوم فنجان کره یک سوم فنجان آرد کامل 2 و 1/2 فنجان شیر نصف فنجان خامه ترش مواد افزودنی اختیاری: ژامبون پخته ریش شده، پنیر چدار رنده شده، پیاز کوهی یا پیازچه مرحله 1: سیب زمینی خرد شده، هویج، کرفس و پیاز را با آب مرغ در یک قابلمه بزرگ ترکیب کرده و ...
طرز تهیه حلوا رولی با نان میکادو + فیلم
...> روغن 1 لیوان نان میکادو 2ورق ابتدا شربت حلوا را درست می کنیم. در تابه شکر، آب، گلاب و زعفران را می ریزیم، مخلوط می کنیم و مدام هم می زنیم تا شکر حل بشود. حالا تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم، آرد را اضافه می کنیم و هم می زنیم و تفت می دهیم تا وقتی که عطر آن بلند بشود و بوی خامی آن برود. نیم ساعت برای تفت آرد کافی است و آرد تغییر رنگ می دهد. اما اگر بخواهید رنگ حلوا تیره ...
درمان خلط گلو با چند دمنوش گیاهی خانگی
به درمان عفونت گلو کمک می کند. عسل نیز غشا مخاطی را تسکین خواهد داد. این مخلوط را دو بار در روز برای یک هفته مصرف کنید. همچنین می توانید یک قاشق سوپ خوری عسل را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. این محلول را چندین بار در روز بنوشید که این گونه مزایای خوبی را از خواص دارویی عسل دریافت خواهید کرد و آب به کاهش خلط کمک می کند. یک عدد پیاز را درست بشورید و ریزریز کنید و با دو قاشق سوپ ...
طرز تهیه میکادو | خیلی عالیه !
نان میکادو 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل درون ظرف مناسبی را کره و پودر قند می ریزیم و تا جاییکه حالت کرمی به خود بگیرد ، بهم می زنیم. پودر کاکائو ، شکلات آب شده ، پودر نارگیل ، وانیل و بیسکویت خرد شده را به ظرف میفزاییم و آنرا بر روی حرارت کم قرار می دهیم تا حالت سفت تری به خود بگیرد. در مرحله بعد اجازه می دهیم تا مایه بدست آمده خنک شود و پس از آن، نان میکادو ها را آغشته به این مایه کرده و آنها را درون یخچال قرار می دهیم. ...
