سایر منابع:
سایر خبرها
بورک ترکیه ای را با این روش درست کنید
س رب گوجه فرنگی 2 /1 ق م آویشن 1 ق م زیره آسیاب شده نمک و فلفل به مقدار لازم مقداری تخم خرفه یا کنجد برای روی نان ها 1. پیاز را پوست کنده، شسته و نگینی خرد کنید. داخل تابه مقداری روغن ریخته، روی حرارت بگذارید تا داغ شود. پیازها را در روغن داغ ریخته، تفت دهید. وقتی پیازها خوب طلایی و برشته شدند، گوشت چرخ کرده را به آنها افزوده و با قاشق از هم باز کرده و سرخ کنید ...
خوراک دریاییی | طرز تهیه خوراک ماهی
... نمک و فلفل به مقدار لازم 4 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری سس مایونز مرحله اول ابتدا در یک ظرف فیله های ماهی را پهن کرده و روی فیله ها را با فلفل ونمک بپوشانید. یک تابه متوسط انتخاب کنید و روغن را داخل آن گرم کنید. سپس ماهی ها را 3 الی 4 دقیقه داخل آن سرخ کنید.(ماهی کامل پخته نشود و کمی نیم پز باشد) مرحله دوم هویج رنده شده ...
آموزش کامل ته چین فیروزکوهی | برای مهمانی ها عالیه !
میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم مرحله اول : آماده سازی مواد ته چین فیروزکوهی گوشت ها را به صورت خورشتی خرد کنید. در یک کاسه گوشت ها را به همراه مقداری زیره، نمک و فلفل بریزید و هم بزنید تا خوب طعم دار شوند، سپس آن ها را در یخچال قرار داده تا خودشان را بگیرند. برنج را به همراه کمی آب و نمک حداقل به مدت 1 ساعت خیس کنید. ...
غذای سالم دریایی | خورشت قلیه میگو
، اندکی روغن به قابلمه اضافه میکنیم و آنرا روی شعله گاز قرار داده و پیاز را به درون آن میریزیم و بخوبی تفت می دهیم. سیرها را رنده کرده و به قابلمه اضافه میکنیم و زردچوبه را به آن میفزاییم.پس از آنکه موادمان را کمی تفت دادیم، یک قاشق غذا خوری تخم گشنیز پودر شده را به آن میفزاییم؛ و سبزی قلیه را که شسته و ساتوری کرده ایم را به داخل قابلمه میفزاییم و آنها را بخوبی تفت می دهیم تا سرخ ...
سه سوت ته چین گوشت و بادمجان درست کن | طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
نیم ساعت در آب و نمک قرار دهید .بعد زیر آب سرد آبکشی کنید و بعد از اینکه خشک کردید در مقداری روغن سرخ کنید. مرحله سوم: پیاز را هم خرد کنید و داخل مقداری روغن تفت دهید. به پیاز تفت داده شده مقداری زردچوبه هم اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی ادویه گرفته شود. بعد سیر و رب را هم به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. بعد از مقداری تفت دادن رب ، گوشت را به آن اضافه ...
آشنایی با شماری از معروف ترین غذاهای ایرانی مورد علاقه خارجی ها
باعث می شود که قورمه سبزی طعم خوشمزه تری داشته باشد. در ابتدا باید سبزی های ریز شده را سرخ کنید و پس از آن، کمی روغن را در درون ماهیتابه بریزید و گوشت را به همراه پیاز و ادویه تفت دهید. آنگاه، سبزی سرخ شده را به آن بیفزایید و کمی آب بریزید. چیزی حدود 2 ساعت صبر کنید و به آن رب گوجه فرنگی که از قبل سرخ شده را اضافه نمایید. در این مرحله لیمو عمانی خیس خورده را نیز باید اضافه کنید. آنگاه ...
لیست غذاهای ساده و کم خرج
به گزارش رکنا، در این اوضاع بد اقتصادی می توانید این غذاهای خوشمزه را درست کنید؛ این غذاها نه گوشت دارند نه مرغ. دمپختک باقالی مواد لازم ، باقالی، زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران کشک بادمجان مواد لازم بادمجان، کشک، پیاز، ادویه، نعناع خشک، گردو به دلخواه نرگسی اسفناج مواد لازم اسفناج، نمک، فلفل، روغن، کره، تخم مرغ، پیاز، سیر ...
قارچ شکم پر پیش غذای بسیار خوشمزه مناسب همه مهمانی ها
: 8 عدد بزرگ سس کچاپ : 1⁄2 لیوان پنیر پیتزا : 1⁄2 لیوان سوسیس : 1 عدد جعفری : 1 قاشق غذاخوری پودر سیر : 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه اورگانو : 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور پخت قارچ شکم پر مرحله اول برای تهیه قارچ شکم پر مجلسی ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس ساقه های قارچ ها را خارج ...
طرز تهیه خوراک تن ماهی مخصوص؛ ناهار و شام فوری
... مرحله سوم: در این مرحله از طرز تهیه غذای خوشمزه با تن ماهی یک عدد پیاز را پوست بگیرید سپس آن را بشورید و به صورت خلالی نازک خرد کنید و سرخ کنید. مرحله چهارم: فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی ریز خرد و به پیاز اضافه کنید. مرحله پنجم: قارچ را با یک دستمال خیس تمیز کنید سپس پوست آن را بگیرید و سپس به صورت حلقه ای خرد و سرخ کنید. ...
طرز تهیه جیب تاجر با مرغ و بدون خمیر
: سه قاشق غذا خوری - پودر سوخاری: به مقدار لازم - سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری - خیارشور: 5 عدد - ذرت: به میزان دلخواه - نمک و فلفل: به میزان لازم دستور تهیه جیب تاجر مرغ و نان تست برای تهیه این فینگر فود عالی ابتدا باید مرغ را به همراه یک عدد پیاز خرد شده و همچنین دو حبه سیر درسته، نمک و فلفل روی شعله گاز قرار بدهید و ...
با این غذاها راحت بخوابید
اینکه یک شام مقوی در عین حال خوشمزه داشته باشید خوراک لوبیاچیتی را با قارچ تهیه کنید. معمولا همه افراد این غذا را دوست دارند. بسیار سیر کننده است و کالری پایینی هم دارد. سرشار از ویتامین های مختلف و آهن و کلسیم است. یک لیوان خوراک لوبیاچیتی 18 گرم پروتئین دارد. اگر قارچ هم به آن اضافه کنید میزان پروتئین بالاتر خواهد رفت. 120 گرم سینه مرغ برای شام مناسب است. به همراه دو عدد نان ...
دیگه نگران مداوم طی شستن نباش! | با این روش هم عمر طی رو زیاد کن هم کار خودتو راحت! +ویدئو
دادن به دقیق: قبل از افزودن به مخلوط لوبیا، دقیق را درون روغن یا کره تفت دهید تا طعم خوشمزه تری به خوراک دهد. 4. افزودن گوجه فرنگی: افزودن پوره یا پیازچه های گوجه فرنگی به خوراک لوبیا می تواند طعم تازه و مزه آوری ایجاد کند. 5. تزئین با سبزیجات تازه: برش هایی از سبزیجات تازه مانند ریحان، تره فرنگی، یا گل کلم را به عنوان تزئین به خوراک لوبیا اضافه کنید. 6. افزودن نمک و فلفل به میزان ...
برگزاری دوره آموزشی "کد شناسه" محصولات کشاورزی در نی ریز
صادرات برخی محصولات، باید با مراجعه به "سامانه سماک" و ثبت اطلاعات و دریافت گواهی سلامت محصول، اقدام به صادرات آن کنند. بصیری با تاکید بر اینکه برای عرضه تولیدات باغی و زراعی در بازارهای داخلی نیز باید کد شناسه سلامت دریافت شود، بیان کرد: کشاورزان باید برای ثبت 10 درصد تولیدات باغی و زراعی خود در سامانه سماک که شامل محصولاتی مانند خیار سبز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، بادمجان، انگور، کرفس ...
لوبیا پلو شیرازی
...: - برنج، 3 پیمانه - لوبیا چشم بلبلی، 1/5 پیمانه - پیاز درشت، یک عدد - سینه مرغ بدون استخوان، 700 گرم - سیر، 2 حبه - کره، یک قاشق غذاخوری - زردچوبه، نمک و فلفل سیاه، به مقدار لازم - پودر دارچین، به مقدار دلخواه - شوید خشک یا تازه، به میزان لازم - زعفران دم کرده، به اندازه سخاوت شما ...
کدام ویتامین باعث آرامش اعصاب میشود؟ (طبیعی و مکمل!)
ویتامین های مورد نیاز را به بدنتان برسانید: ویتامین A: گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز، طالبی، انبه، ماهی، جگر گاو، شیر و تخم مرغ. ویتامین C: پرتقال، کیوی، لیمو و گریپ فروت، فلفل دلمه ای، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم و گل کلم و کلم بروکلی و سیب زمینی. ویتامین E: روغن جوانه گندم، روغن آفتابگردان، تخمه آفتابگردان، کره بادام زمینی، چغندر و اسفناج، کدو تنبل، فلفل دلمه ای قرمز، انبه و آووکادو ...
طرز تهیه این خورشت خوشمزه رو یاد بگیر| عالیه!
خورشت ناردون ، از دسته غذاهای رسمی استان مازندران می باشد که آنرا اصولا در نهار عروسی های اطراف مازندران تهیه می نمایند. مرغ متوسط:1 عدد انار ترش یا ملس:350 گرم پیاز متوسط:3 عدد رب انار:2 قاشق غذاخوری شکر: به مقدارکم یا شکر سیاه آلو:دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم اگر در این غذا از اردک و یا غاز ...
بفرمایید کلم پلو
موادلازم برای تهیه کلم پلو کلم سفید: متوسط 1 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 الی 2 ق غذا خوری گوشت چرخ کرده: 350 گرم زعفران دم شده: 2 ق غذا خوری برنج: 3 پیمانه آب و روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، جوز هندی، دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه کلم پلوی تهرانی با گوشت چرخ کرده و کلم سفید ...
طرز تهیه شاورما مرغ ، غذای خوشمزه لبنانی که در ایران عجیب پُرطرفدار است
می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز خلالی را به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس سیر را به صورت ریز رنده می کنیم و به سینه مرغ اضافه می کنیم. حالا ماست یونانی را به همراه آب لیمو ترش تازه، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، دارچین به سینه مرغ اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله زنجبیل، پاپریکا و سماق به سینه مرغ نواری اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد به خورد گوشت ...
طرز تهیه ماکارونی مکزیکی خوشمزه و مقوی بدون گوشت با لوبیا چیتی
نگینی شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سبک و شفاف شود سپس کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز طلایی شود. فلفل دلمه ای نگینی شده را به تابه اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا نرم شود. ذرت و لوبیا چیتی را نیز اضافه و مخلوط کنید و در انتها نمک و ادویه ها را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. حالا باید ماکارونی آبکش شده و مقداری گشنیز خرد شده و کمی آبلیمو به تابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به پخت پایان دهید. به همین راحتی ماکارونی شما تهیه شده است. ...
قیمت میوه و تره بار امروز یکشنبه 2 مهر 1402
...,000 نارگیل 470,000 لیموترش 230,000 توت فرنگی 530,000 خربزه مشهدی 143,000 تره بار قیمت (ریال) سیب زمینی 135,000 بادمجان دلمه 145,000 پیاز (زرد و سفید) 94,000 خیار سالادی 120,000 سبزی پاک کرده 280,000 فلفل دلمه سبز 163,000 فلفل دلمه رنگی 220,000 فلفل ریز و ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این مرحله ...
فال انبیا | فال انبیا فردا 3 مهر | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این غافله جا نمونی + تفسیر دقیق
گلوله می شود. آنقدر هم بزنید تا مواد یکدست شود و رقیق شود. نمک و فلفل سیاه را داخل مواد بریزید. بعد از مخلوط شدن ادویه ها زیر شعله را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. پیاز، قارچ و فلفل دلمه را بشورید و آن ها را روی تخته برش نگینی خرد کنید و داخل تابه مناسب روغن بریزید و پیاز ها را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن با پیاز سرخ کنید تا ...
طرز تهیه این خواک رو از دست ندید | آموزش ماست بورانی بادمجان گیلانی !
.... یک کاسه بزرگ را از آب سرد پر کنید به محض کباب شدن بادمجان ها را داخل آن بیاندازید. سپس پوست آن ها را جدا کنید. آن ها را از آب خارج کرده و اجازه دهید خشک شوند. مرحله دوم: آماده سازی مواد بورانی بادمجان گیلانی سیر را رنده کنید. در یک کاسه دیگر ماست، سیر، نمک و فلفل را بریزید و هم بزنید. با کمک گوشت کوب برقی یا دستی بادمجان ها را خوب له کنید و سپس به همراه پودر گردو به ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یک دست شوند. ...
قارچ غذایی سالم و دوستدار قلب
پخت انواع مختلف غذا استفاده می شوند. افزایش مصرف قارچ در رژیم غذایی مقداری قارچ را در روغن زیتون و پیاز تفت دهید. در آخرین دقیقه پخت کمی به آن پودر فلفل قرمز و زیره اضافه کنید. آن ها را از روی حرارت بردارید و کمی آبلیموی تازه به آن اضافه کنید. همچنین می توانید قارچ را در یک تورتیلا ذرت گرم شده با گشنیز خرد شده و کمی پنیر کوتیجا نیز سرو کنید. یک سس از سرکه، روغن ...
طرز تهیه جامبو شلز شکم پر خوشمزه بدون فر
. در آخر سالاد را داخل ماکارونی صدفی های بزرگ یا همان جامبو شلز ها بریزد. سالاد شما برای سرو حاضر است؛ نوش جان کنید. نکات مهم در تهیه سالاد سیب زمینی در پاستا صدفی شما می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده یا سوسیس هم استفاده کنید. اگر طعم فلفل دلمه ای را می پسندید می توانید آن را نیز به این ترکیب اضافه کنید. مواد درون این سالاد سلیقه ای می باشد شما می توانید برخی از آن ها را حذف کنید. سس سالاد می تواند با کمی خامه ترش نیز ترکیب شود. می توانید به جای پیاز چه از پیاز هم استفاده کنید. ...
کتلت مرغ و قارچ
مواد لازم: مخلوط سینه و ران مرغ: 500 گرم قارچ: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن قارچ: 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر: مقداری دستور پخت: قارچ ورقه شده را با آبلیمو تفت دهید تا آب قارچ کاملاً کشیده شود. پس از خنک ...
قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش
لیوان نعنا خشک و نمک و فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: قوروت یا همان کشک سیاه را به همراه گردوها داخل مخلوط کن بریزید و به همراه 2 لیوان آب، به مدت 6 تا 7 دقیقه بچرخد تا کمی از روغن گردو دربیاید. در این فاصله پیاز را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا پیاز سبک شود. بعد به آن نمک، فلفل و نعنا اضافه کنید. ...
پلوی جدید درست کن | آموزش پلو بخارا !
...> کره 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، زعفران ، زردچوبه به میزان لازم شنبلیله خشک 1/2 قاشق چای خوری گام اول 1 قاشق غذاخوری کره را روی شعله ملایم داغ کنید و 1 قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید. پیاز را در کره تفت دهید. گام دوم گوشت را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کاملا رنگش تغییر کند. هویج را اضافه کنید و تفت دهید. ...
طرز تهیه کباب بیتی یک وعده متفاوت و بسیار خوشمزه ترکی
عدد بزرگ جعفری : 1 پیمانه ماست : 3 قاشق غذاخوری کره : 100 گرم گوجه فرنگی : 3 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا : به تعداد کافی نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی زردچوبه و پاپریکا : به مقدار کافی طرز پخت بیتی کباب 1- نخست در یک کاسه ی بزرگ، پیاز و جعفری که به صورت ریز ساطوری شده است را با گوشت چرخ شده، نمک و ادویه جاتی نظیر ...
“پاپ کورن مرغ”، غذایی لذیذ و ساده مناسب وعده شام و مجلس
...> شکر 1 قاشق غذاخوری ران مرغ 3 عدد سیر 3 حبه روغن مایع به مقدار کافی برای تهیه پاپ کورن مرغ خوشمزه ابتدای کار ران مرغ را می شوییم. سپس به صورت تکه های مکعبی کوچک خرد می کنیم. در ادامه تکه های ران مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پوست سیر را جدا می کنیم. حالا سیر را می شوییم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم ...