خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اذکار و ادعیه ای که آیه الله بهجت به خواندن آن مداومت داشتند/ ماجرای به تأخیر انداختن نماز صبح آیت الله ...
. در خانواده هم رفتارش حساب و کتاب داشت. این نبود که همه وقت را بگذارد برای خانواده یا اینکه هیچ وقتی نگذارد. ایشان وقت های مخصوص عبادت، مطالعه درس و فکر و ذکر داشتند، همچنین سه وعده غذایی با خانواده صرف می کردند چون غذا صرف کردن ایشان زمان بیشتری طول می کشید، باعث می شد از احوالات افراد خانه، مطلع شود، حتی صله رحمش آنجا انجام می شد، حتی تفحص از همسایه ها نیز در زمان صرف غذا بود. مثلاً وقتی غذایش را ...
مروری بر عملکرد پرحاشیه دستگاه اجرایی در سال94/ از تلخی فرودگاه جده تا نامه افشاگرایانه 4وزیر!
مطرح می شد که اگر فاسد بوده، چرا به صورت رایگان بین برخی نیازمندان توزیع شده و اگر قابل مصرف بوده و بعدا فاسد شده، چرا دولت سازوکاری در نظر نگرفته که سیب زمینی های بهاره که حساس تر از سیب زمینی های پاییزه هستند، فاسد نشوند؟ داستان سیب زمینی و دفن شدن این محصول نشان داد از این دست اتفاقات در حوزه کشاورزی مسبوق به سابقه بوده و سایر محصولات کشاورزی هم کم و بیش محکوم به دفن و امحا می شوند. هنوز موضوع ...
با این میوه آلزایمر را فراری دهید
شک برای سلامتی مفید است، بسیاری از دانشمندان غذاهای خاصی را برای دستیابی به فواید این میوه در برابر بیماری ها مورد آزمایش قرار دادند. محققان این مورد را بر روی دو گروه از افراد مسن که یکی از گروه ها بالای 68 سال و دارای مشکل عملکرد شناختی مغز و گروه دیگر بالای 62 سال و دارای اختلال کاهش حافظه آزمایش کردند. در نهایت این محققان دریافتند بلوبری موجب بهبود عملکرد مغز و حافظه می شود. ...
خوردن بلوبری به پیشگیری از آلزایمر کمک می کند
...: یافته های جدید تاییدکننده مطالعات حیوانی قبلی و مطالعات اولیه انسانی است و از این نظریه حمایت می کند که بلوبری می تواند دارای فواید زیادی در بهبود حافظه و عملکرد شناختی در افراد مسن باشد. وی همچنین اذعان می کند که فواید تاثیرگذار بلوبری ناشی از فلاوونوئیدهای موسوم به آنتوسیانین هاست که موجب بهبود عملکرد شناختی حیوانات شده است. آزمایشات بالینی ابتدایی که توسط این گروه از محققان انجام شد، نشان داد که بلوبری می تواند در شروع علائم آلزایمر نقش داشته باشند و دو مطالعه پیگیری به این منظور انجام شد. منبع: مهر ...
رمز و رازهایی از خوردنی های هفت سین
دیابت را می شناسید؟ پکتین موجود در سیب به تنظیم قند خون کمک می کند. جذب پکتین در دستگاه گوارش حالت ژل مانند شده و سطح قند خون را به آرامی بالا می برد، قند موجود در سیب را می توان ازجمله 2دسته قندهایی که شاخص گلایسمیک (نشان دهنده میزان افزایش قندخون بعد از مصرف غذا) بالایی دارند، قرار داد که برای افراد دیابتی بسیار مفید ند. با پوست بخورید ترکیبات پوست سیب اثرات ضد ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
شده (بدترین نوع چربی) مثل روغن پالم که در روغن نباتی ها موجود است به برنامه غذایی افراد باز شود، باید منتظر عواقب آن هم باشیم. این چربی ها به مرور راه مویرگ هایی را که وظیفه شان خونرسانی به سلول های کبدی است، مسدود می کنند؛ در نتیجه سلول های کبدی دچار کم خونی و سپس مرگ می شوند و جای این سلول ها چربی ها قرار می گیرند. بعد از طی این فرآیند می توان گفت کبد فرد چرب است که البته انواع مختلفی ...
خطرناکترین غذاها که ریه شما را سرطانی می کنند
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات خود دریافته اند مصرف زیاد مواد غذایی چون نان سفید، شیرینی و برنج می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد تا 49 درصد افزایش دهد. گفتنی است کارشناسان هشدار می دهند مواد غذایی با شاخص قند بالا که باعث بالا رفتن قند خون می شود رابطه مستقیمی با ابتلای افراد به سرطان ریه دارد ...
بالا رفتن از پله ها مغز را جوان تر می کند
به گزارش صاحب نیوز ، بر اساس نتایج یک مطالعه جدید، بالا رفتن از پله می تواند مغز را به مدت طولانی جوان تر نگه دارد. محققان دانشگاه کونکوردیا دریافتند که رابطه مشخصی بین تعداد پله هایی که یک فرد به طور روزانه طی می کند و سال های آموزشی که پشت سر می گذارد و همچنین سن مغز وی وجود دارد. این مطالعه با بررسی سلامت مغزی 331 فرد بزرگسال 19 تا 79 ساله نشان داد که هر سال آموزش، سن مغز ...
مرجع ملی ایمنی زیستی: یک وجب برنج تراریخته در کشورهای صادرکننده به ایران تولید نمی شود
اطمینان خاطر بیشتر مصرف کنندگانی که ممکن است تحت القائات دروغ رسانه ای در مورد این نوع محصولات پاک و سالم دارای ابهامی باشند به صورت داوطلبانه و برای بار دوم از وزارت جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تقاضای صدور مجوز خواهد کرد و پیش از اخذ مجوز دوم منطبق بر قانون ملی ایمنی زیستی مصوب 1388 مجلس شورای اسلامی از هرگونه تولید تجاری و عرضه آن در بازار مصرف خودداری خواهد کرد. ...
8 باور غلط درباره اگزما
. انواع زیادی از اگزما وجود دارد که در عین شباهت به هم، یکسان نیستند. درماتیت اتوپیک که مزمن و موروثی است، شایع ترین نوع اگزما در کودکان می باشد. حدود 90 درصد از موارد پیش از پنج سالگی رخ می دهند و علائم آن با بالا رفتن سن کاهش می یابند. افراد بالغ و بزرگسال بیشتر در معرض ابتلا به درماتیت تماسی هستند که هنگام تماس پوست با مواد تحریک کننده مانند صابون ، مواد شوینده، نرم کننده ...
چقدر برنج بخوریم تا شکم مان بزرگ نشود؟
خود اختصاص می دهند. هر چند مصرف برنج سفید ممکن است خطر دیابت، اضافه وزن و یا سایر مشکلات را بالا ببرد اما سؤال اصلی این است که چقدر برنج می خورید، تغذیه شما شامل چه چیزهای دیگری می شود، و چه اندازه ورزش می کنید. چربی شکم و اضافه وزن با مصرف برنج سفید خوردن غذاهایی مانند برنج سفید یا نان سفید بلافاصله بعد از خوردن، قند خون را افزایش می دهند. وقتی قند خون بالا می رود ...
13 خوراکی خیلی چرب که باید حتما بخورید
بیماریهای قلب و عروق می شود شکلات تیره: یک تکه شکلات تیره و مصرف آن در روز، محافظی برای قلب است. محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا گزارش داده اند که مصرف شکلات تیره، میکروب های خوب روده مانند بیفیدوباکتریوم و باکتری های اسیدلاکتیک را را رشد می دهد و منجر به تولید ترکیبات ضد التهابی برای بهبود سلامت قلب و عروق می گردد. ماست یونانی: در برابر ابتلا به دیابت نوع دو، سرطان و بیماری های قلبی ...
با هروسیله ای که سفر می کنم، حالت تهوع و سرگیجه دارم
بر درمان های پزشکی، برخی تغییرات ساده در محیط را نیز شامل می شود. به عنوان مثال، نشستن کنار شیشه باز خودرو، استفاده از داروهای قابل دسترس و برای برخی افراد، استفاده از درمان های خانگی می تواند مؤثر باشد. برخی مطالعات صورت گرفته، تأثیر مثبت درمان های خانگی را در کاهش علائم بیماری حرکت اثبات کرده است. به عنوان مثال، مصرف داروهای گیاهی مانند زنجبیل، نعنا و چای خانگی می تواند مؤثر باشد. عده ای هم به طب ...
آیا شکلات باهوش تر ولاغرتر تان می کند؟
؟ ماجرا این است که اما همه چیز آن طور که خبرها نشان می دهند نیست. شکلات باهوش ترتان می کند این مطالعه جدید روی 1000 نفر در نیویورک انجام شده و اولین مطالعه ای نیست که بین شکلات و عملکرد مغز ارتباط برقرار می کند. البته این موضوع مبهم است چون به گفته یکی از محققان این پژوهش نمی توان درباره علت این مساله چیزی گفت چون اثبات علت آن غیر ممکن است. در واقع ما نمی توانیم بگوییم که آیا آدم ...
لیست بلند بالای غذاهای محلی اردبیل؛طعم شیرین رسته تا عطر آش دوغ؛ اردبیل دیار طعم های شگفت انگیز
کدبانوگری بانوان اردبیلی ساخته است. در بین تمامی اقوام ایرانی بانوان آذری به واسطه دقت نظر در طعم دهی غذا و ترکیب مناسب مواد غذایی لیست قابل توجهی از غذاهای محلی را در طول دهه ها به وجود آورده اند. تا جایی که می توان انواع غذاها با طعم های ترش و شیرین و شور و ملس در غذاهای محلی اردبیل تجربه کرد. رسته شکلات 100 ساله اردبیل یکی از غذاهای کمتر شناخته شده اما ...
رد پای یک پروتئین در نوعی زوال عقل همراه با اختلال در زبان
به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی یونایتدپرس، محققان دانشگاه نورث وست شیکاگو با استفاده از تکنولوژی تصویربرداری پیشرفته تجمع پروتئین آمیلوئید را در مغز افرادی که مبتلا به اختلال زبان در اثر زوال عقل شدند، پیگیری کردند. محققان یافته هایشان را با تجمع آمیلوئید در مغز افرادی که حافظه خود را در اثر آلزایمر از دست داده بودند، مقایسه کردند و متوجه شدند که تجمع پروتئین آمیلوئید در مغز با هر دو ...
کاهش خطر ابتلا به ام اس با مصرف کافئین
بررسی می شود، یافته های این چنینی ادغام می شوند. این تیم تحقیقاتی دو گروه افراد را مورد بررسی قرار دادند، 1620سوئدی مبتلا به ام اس و 10هزار و 788نفر بدون این بیماری و گروه دوم 1159آمریکایی مبتلا به ام اس و 1172شخص سالم بررسی شدند. به طور کلی افراد با میانگین مصرف 30اونس در روز -شش فنجان- یک سوم در معرض خطر کمتری برای ابتلا به ام اس قرار داشتند. این نتایج حتی زمانی که محققان عادات به مصرف قهوه این افراد را پنج الی 10سال پیش از بروز نشانه های ام اس مورد بررسی قرار دادند، تغییری نکرد. این پژوهش در مجله "Neurology, Neurosurgery & Psychiatr"منتشر شده است. ...
بر طبق یک بررسی ،خوردن زغال اخته میتواند آلزایمر را دفع کند
،حافظه و توانایی شان برای درک کلمات و مفاهیم بهبود یافته بود.تصویربرداری رزونانس مغناطیسی عملکردی (اف ام آر آی) نیز افزایش فعالیت مغز افرادی را نشان داد که از پودر زغال اخته استفاده کرده بودند .رابرت کریکوریان ،عضو ارشد گروه گفت: "تأثیرات مفید زغال اخته میتواند به دلیل فلانوییدهایی به نام آنتوسیانینها بوده باشد موادی که گفته شده باعث بهبود شناخت حیوانات می شود. by RTT Staff Writer For comments and feedback: editorial@rttnews. ...
آیا این چیزها را درباره رابطه جنسی می دانید؟!
.... اما مطالعه ای که بر روی 800 نفر از مبتلایان به سر درد و 200 نفر از بیماران میگرنی انجام شده این فرضیه را به صورت گسترده تری مورد بررسی قرار داده است. علائم بیماری در مبتلایان به میگرن پس از رابطه جنسی تا 60 درصد و در کسانی که سردرد داشتند تا 37 درصد بهبود یافت. دلیل اصلی کاهش درد پس از رابطه جنسی ترشح مسکن اندورفین در زمان نزدیکی است. 6. میانگین کالری مصرفی در زمان رابطه جنسی 21 ...
گذر از دیار مرکزی با طعم شیرین جوزقند و فتیر
مختلف ایران پخته می شود که از معروف ترین آن ها فتیر اراک است. انواع مشابهی از این نان شیرینی را در شهرهای استان مرکزی می توان با نام های گوناگون یافت. این نان یکی از نان های تنوری و سنتی است، طعم آن دارای شیرینی ملایمی است و با مواد گوناگون مانند کره، پنیر، مربا، عسل، خامه و ... قابل خوردن است . جوزقند نراق، مقوی ترین شیرینی محلی با شروع فصل پائیز پشت بام های شهر ...
عواقب مصرف بی اندازه نان سفید و برنج
وارش نیوز: مطالعات جدید حاکی از آن است که مصرف غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا مانند نان سفید، باگت، ذرت و برنج با افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در ارتباط است. بر اساس بررسی محققان دانشگاه تگزاس در آمریکا این مطالعه شاخص قندخون و افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه را مورد بررسی قرار داده است. طبق این گزارش نتایج این بررسی ها نشان داد که خطر ابتلا به سرطان ریه در افرادی که هرگز سابقه استعمال ...
لباس ها و غذاهای چهارمحال و بختیاری برگرفته از دل طبیعت
گروه استان ها: لباس های محلی استان چهارمحال و بختیاری ازنظر رنگ، طراحی، دوخت و تعداد اجزا لباس شباهت های بسیاری به لباس های مناطق مختلف استان های هم جوار و نزدیک مانند استان های خوزستان، کهگیلویه و بویراحمد و لرستان دارد . زندگی عشایری و زندگی در روستاها به خصوص در شهرستان لردگان، کوهرنگ و اردل موجب شده که هنوز مردمان این دیار از لباس های محلی استفاده کنند . لباس های بومی و منطقه ای ...
ویروس تبخال و سایر میکروب ها از عوامل بروز بیماری آلزایمر
به گزارش گروه مانیتورینگ تیتریک ، به گفته محققان این بیماری دارای یک عامل میکروبی خفته است که می تواند در اثر اختلال در میزان آهن بدن، فعال شود. حذف تاثیر آهن می تواند بروز اختلالات شناختی را کندتر یا کلا متوقف کند. میکروب ها می توانند به صورت خفته در بدن باقی بمانند، اما می توان آن ها را در خون بیمار شناسایی کرد. این میکروب ها می توانند به عنوان عامل التهاب سیستمیک در بدن نقش اساسی داشته باشند ...
ماهی بخورید و سالم باشید
فراورده های حاصل از آن که به شکل آماده در بازار موجودند مناسب هستند. در مورد مصرف ماهی به صورت فیله بهتراست از ماهیانی با میزان استخوان کمتر مثل ماهیان خانواده آزاد مثل: قزل آلا، سالمون و برخی ماهیان جنوب کشور استفاده کرد. اما راهکاری که می توان برای داشتن ماهی بدون استخوان پیشنهاد کرد، استفاده از فرآورده های حاصل از ماهی مانند: همبرگر ماهی، ناگت ماهی، فیش بال و مواردی از این دست می باشد که طی ...
نوروز، چی بخوریم؟
نوجوانان می توانید از مغز گردو و زرشک استفاده کنید؛ ضمن اینکه این را هم در نظر داشته باشید که مصرف سبزی پلو و کوکو در ایام عید که مصرف تنقلات یبوست آور زیاد است از خشکی مزاج جلوگیری می کند. رشته پلو رشته پلو هم یکی از غذاهایی است که بیشتر شهرها، در شب عید خورده می شود. رشته آن که از آرد گندم، آب و نمک تهیه می شود، ارزش و کالری مانند نان و غلات دارد، در نتیجه مثل پلو چاق کننده است ...
زرین کوب؛ مورخ و منتقدی توانمند
...، گفت: زرین کوب هرگز به فاصله سنی دانشجویان با خودش توجهی نشان نمی داد و سعه صدر این استاد ارتباطی صمیمی را میان دانشجویان و وی به وجود آورده بود. زرین کوب، هنگامی که به امر آموزش همت می گماشت، مخاطب را در برابر کتابخانه ای گسترده قرار می داد که گویی بهترین بخش های هر کتاب را به شنونده خود هدیه می کند. موضوع مهم این بود که وقتی شاگردان وی هر یک از این کتاب ها را مورد مطالعه قرار می دادند ...
سیر تحول علم بیوتکنولوژی در ایران
گیاه سنتی خودمان را با انواع سموم رشد داده و مصرف می کنیم. این ضرراثبات شده را نادیده گرفته ولی ضرر احتمالی را جدی می گیریم. بخش عظیمی ازدانه های روغنی ای که در دنیا کشت می شود از سویا و آفتابگردان است که بیش از 90 درصد آن تراریخته و یا اصلاح شده ژنی است.ما همین کار را در کشور خودمان ممنوع کرده ایم و الان تقریبا 80درصد روغن مصرفی کشور ما از روغنهای وارداتی با همان دانه ها است. بنده به عنوان ...
مواد مفید علیه سرطان سینه
سرطان سینه به نوعی سرطان گفته می شود که از بافت پستان آغاز می شود. علائم سرطان سینه می تواند یک توده در سینه، تغییر در شکل سینه، گودی پوست، ترشح مایع از نوک سینه، یا پوسته شدن قسمتی از پوست باشد. 1. قارچ در مطالعه ای که در سال 2010 در ژورنال nutrition and cancer به چاپ رسید محققان دریافتند که مصرف منظم حجم مناسبی از قارچ با کاهش ریسک سرطان سینه در میان زنانی که در مرحله پیش از ...
چطور به بیماری های والدینمان مبتلا نشویم؟
سلامانه : به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ ارثیه، معمولا این کلمه انسان را به یاد مال و ثروت و زمین و خانه و شرکت و . . . می اندازد اما در ارث ناگفته هایی وجود دارد که می توان آنها را هم جزو ارث به حساب آورد مانند بیماری دیابت، سرطان سینه، بیماری های خود ایمنی، و . . . نیز می توانند به انسان ارث برسند. دکتر گرشاسبی متخصص ژنتیک و دبیر انجمن ژنتیک پزشکی ایران درگفت وگو با ...
مبارزه با آلزایمر با مصرف میوه بلوبری
محققان دانشگاه سینسیناتی آمریکا دریافتند مصرف میوه بلوبری علاوه بر کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی در درمان بیماری مغزی آلزایمر نیز موثر است. بلوبری که از نگاه محققان عنوان میوه فوق العاده را کسب کرده حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان های ضامن سلامتی است. همچنین این میوه حاوی موادی است که از بروز اثرات مخرب تخریب مغز ناشی از بیماری زوال عقل جلوگیری می کند. رابرت کریکوریان ...
