سایر منابع:
سایر خبرها
10 سالاد خوشمزه که حتی ذائقه های سخت پسند را هم راضی می کند!
سفید را خوب بشویید و بگذارید خشک شود. سپس روی تخته کار بگذارید و به صورت ریز خرد کنید. می توانید کلم را داخل غذاساز بریزید تا یک دست خرد شود. هویج را بشویید و پوست کنید؛ سپس با رنده درشت رنده کنید. سینه مرغ را با کمی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز بپزید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید. همه مواد خرد شده را همراه با گردو، دانه های انار، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سس مایونز را به آن اضافه ...
این سالاد خوشمزه بادمجان کبابی با ماست و نخود را از دست ندهید
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم2 طرز تهیه تابناک با تو – سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا [...]
یک میان وعده خوشمزه و مقوی با این کوکی خیلی خاص درست کن | طرز تهیه کوکی بنافی +ویدئو
...> * سیر: 3 حبه * هویج: 2 عدد متوسط * گوشت چرخ کرده: 200 گرم * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * تخم مرغ: 5-6 عدد 1. ابتدا لوبیا سبز را پاک کرده و بشویید. سپس آن را در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب بپزید تا نرم شود. 2. سیب زمینی و هویج را نیز پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آنها را در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب بپزید تا نرم ...
اگه دوست داری بدونی قارنی یاریخ ترکی چیه ببین! | طرز تهیه قارنی یاریخ +ویدئو
خورشت بادمجان با مرغ یکی از انواع خورشت های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که بیشتر در شمال کشور درست می شود و طرز تهیه آن بسیار ساده و راحت است. برای آشنایی با آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. در ابتدا بادمجان ها را شسته و پوست بکنید و روی آن چند شیار ایجاد کنید و سپس به مدت یک ساعت در محلول آب نمک قرار دهید تا تلخی آن ها ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
یک غذای خوشمزه و آسان را به شما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خانه ها پیدا می شود. اگر هم نداشته باشید می توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/ ...
روش تهیه کباب طعم چنجه ی تابه ای ایرانی
صاف کنید. آب لیمو ترش صاف شده را همراه با کمی فلفل سیاه به گوشت اضافه کنید. گام سوم اکنون دو عدد پیاز بزرگ را خلالی و درشت خرد کرده و به کاسه ی حاوی گوشت کبابی اضافه کنید. پیازها را به خوبی با گوشت ترکیب کنید و درب کاسه را با سلفون بپوشانید. گام چهارم کاسه را درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد گوشت رفته و گوشت به اصطلاح طعم دار شود. بهتر است یک شب ...
املت لیوانی؛ یک صبحانه خوشمزه
رنده شده و سبزیجات خرد شده به همراه فلفل دلمه ای را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بپاشید و مجدد با چنگال هم بزنید تا مواد کاملاً یکدست شوند. حال ماگ را به مدت 30 ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید. آن را خارج کنید. هم بزنید و مجدد 30 ثانیه دیگر داخل مایکروفر بگذارید. این کار را تکرار کنید تا املت به شکل دلخواه شما درآید. بسته به قدرت مایکروفر شما ممکن است املت لیوانی کمی زودتر یا دیرتر آماده شود. نکته: می توانید از سبزیجات دیگری که دوست دارید هم برای تهیه این املت استفاده کنید. همچنین می توانید سبزیجات را از روز قبل خرد و در ظرفی دربسته داخل یخچال نگهداری کنید. ...
برای صبحانه یک املت لذیذ درست کن | طرز تهیه املت قارچ رستورانی
روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم. سپس با چاقو ریز خرد می کنیم و داخل تخم مرغ ها می ریزیم و و مجددا کاملا آن ها را با همزن دستی مخلوط می کنیم و به قارچ ها اضافه می کنیم و مود را یک تفت می دهیم و اجازه می دهیم تا املت خودش را بگیرد. شعله زیاد را روشن می کنیم و فلفل سبز تند را روی شعله قرار می دهیم دقیقا مانند بادمجان زمانی که می خواهیم کبابی کنیم و اجازه می دهیم تا کمی کبابی شود و ...
سالاد مرغ و انبه خیلی خوشمزه س| عاشقش میشی!
، شکر، فلفل کبابی، روغن زیتون، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا مزه دار شوند. پس از این مدت، تکه های مرغ را از مواد مرینیت خارج کرده و در تابه ای حاوی روغن داغ از هر دوطرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. در این فاصله، یکی از انبه ها را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا به صورت پوره درآید. انبه دیگر را به صورت مکعبی ریز برش دهید. مرغ را همراه انبه مکعبی خرد شده، خیار، اسفناج، گشنیز و پیازچه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید. انبه پوره شده را روی تکه های مرغ ریخته و سرو کنید. ...
کوکو سبزی را با این روش متفاوت درست کنید
نمی شود. سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید و آن ها را نگینی خیلی ریز خرد کنید. بعد از این مرحله آن ها را در مقداری روغن سرخ کنید و روغنشان را خوب بگیرید و به سبزی کوکو اضافه کنید. تخم مرغ ها را به همراه سیر خرد شده، آرد، نمک، فلفل و زردچوبه داخل مواد بریزید و خوب هم بزنید. یک تابه که کاملا نچسب باشد انتخاب کنید. مقداری روغن در آن بریزید و اجازه بدهید داغ بشود ...
(ویدئو) طرز تهیه مقلوبه لبنانی با تمام نکات
.... حالا نوبت چیدن مواد اولیه داخل قابلمه است. کف قابلمه را چرب کرده و گوشت را میچینیم. بادمجان های سرخ شده را روی گوشت میچینیم. برنج رعفرانی شده را بر روی بادنجان ها ریخته و در صورت تمایل می توانید زردچوبه، هل، پاپریکا، نمک، فلفل سیاه و دارچین را به آن اضافه کنید. قبل از افزودن بادنجان به سایر مواد، بهتر است ادویه ها را با برنج مخلوط کرده و سپس بر روی بادنجان ...
صفر تا صد فواید مصرف بادمجان برای بدن
پوست خشک و بدتان را بهبود دهید، بادمجان را در وعده های غذایی روزانه خود به کار ببرید. 13. بادمجان برای کاهش وزن اگر شما واقعاً می خواهید چربیتان را به طور طبیعی و مؤثر از دست بدهید، بادمجان را باید به ناهار یا سر صبحانه اضافه کنید. در واقع، سطح بالای فیبر موجود در این گیاه می تواند فضای بزرگی را در معده اشغال کند و در نتیجه مصرف مواد غذایی دیگر را محدود کرده و یا گرسنگی را ...
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
ابتدا مرغ را روی تخته ی آشپز خانه قرار داده و ران و سینه ی مرغ را تمیز و جدا کنید. سپس آن را شسته و در آب کش قرار دهید تا آب اضافی کاملاً خارج شود. گام دوم اکنون تکه های مرغ را در ظرف گودی قرار داده و پودر سیر، فلفل سیاه و نمک را به نکه های مرغ اضافه کنید و تمام قطعات را به خوبی با ادویه های ذکر شده آغشته کنید. در ادامه تعدادی گردو را شکسته و آنها را تا جایی خرد کنید که لای ...
شرایط استخدام معلمان عوض شد | وجود معلم حق التدریس آزاد ممنوع است
... * نمک و فلفل: به میزان لازم 1. ابتدا سوسیس ها را آب پز کنید. سپس آنها را به صورت حلقه ای خرد کنید. 2. سیب زمینی ها را آب پز کنید. سپس آنها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. 3. پیازچه ها را خرد کنید. شوید را نیز پاک کنید و ریز خرد کنید. خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید. 4. تمام مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سپس سس مایونز، ماست، نمک و ...
طرز تهیه مربای خرمالو ساده و خوش طعم
.... اجازه بدهید شیشه ها کاملا هم دمای اتاق شوند و سپس آن ها را درون یخچال قرار دهید. نکات مهم درباره تهیه مربای خرمالو در ادامه، نکات مهم در رابطه با طرز تهیه مربای خرمالو آورده شده است. سعی کنید لیمویی که از پوست آن درون مربا استفاده می کنید، ارگانیک بوده و از مواد شیمیایی دور باشد. برای تهیه مربای خرمالو حتما از خرمالوی رسیده و شیرین استفاده کنید. چنانچه خرمالوی ...
آش شیر یا شیر برنج؟ | طرز تهیه آش شیر با تمام نکات +ویدئو
پوستشان نرم شود. 3. پوست بادمجان ها را جدا کنید و خرد کنید. سپس با چاقو به صورت ساطوری خرد کنید. 4. سبزی معطر را خرد کنید و به بادمجان ها اضافه کنید. 5. نمک و فلفل را اضافه کنید. 6. 1 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید. 7. سرکه را قاشق قاشق اضافه کنید تا ترشی به طعم دلخواه شما برسد. 8. ترشی را سرو کنید. * ترشی نازخاتون نیازی به رسیدن ندارد و می توانید بلافاصله پس از تهیه آن را سرو کنید. * می توانید از سبزیجات خشک نیز استفاده کنید. * می توانید از آبغوره به جای آبلیمو استفاده کنید. ...
مردم این کشور عاشق خیارشور هستند!
صورت ترشی درآمده اند بیش تر از تعداد بطری های شراب نگهداری شده در انبارهای قدیمی بریتانیایی است. لهستانی ها عاشق خیارشور خود هستند. با این وجود، آنان ترشی قارچ، ترشی کلم، ترشی فلفل دلمه ای، ترشی چغندر و ترشی هویج نیز دارند. یکی از سوپ های معروف لهستانی به نام زورِک از آرد چاودار تخمیر شده درست می شود که حالت ترشی و اسیدی به آن می دهد. چنین مواد غذایی ترشی می توانند به عنوان یک میان وعده غذایی صرف شوند. منبع: اسپکتیتر ...
نکات مهم در پاک کردن و شستشوی قارچ
...> قارچ ها را می توان به مدت 2-3 روز در یخچال نگهداری کرد. برای نگهداری قارچ در یخچال، آنها را در یک کیسه پلاستیکی یا یک ظرف در بسته قرار دهید. روش فریز کردن قارچ: قارچ ها را می توان به مدت 6-12 ماه در فریزر نگهداری کرد. برای فریز کردن قارچ، آنها را به صورت ورقه ای یا مکعبی خرد کنید. سپس آنها را در یک کیسه پلاستیکی یا یک ظرف در بسته قرار دهید و در فریزر بگذارید. روش ...
با کمتر از نصف قیمت بیرون این ترشی رو درست کن! | ترفند درست کردن ترشی ذرت کوچک +ویدئو
لیوان استاک مرغ * نمک و فلفل به میزان لازم * آبلیمو تازه (در صورت تمایل) * خامه (برای تزئین) 1. هویج، سیب زمینی و پیاز را خرد کنید. 2. دال عدس را با مقداری آب خیس کنید. 3. هویج، سیب زمینی، پیاز و دال عدس را به همراه استاک مرغ در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا خوب بپزند. 4. پس از پخت، مواد را با مخلوط کن یا گوشت ...
اگه دوست داری قطاب اصیل با همه فوت و فن هاش درست کنی ببین! | ترفند درست کردن قطاب +ویدئو
.... 8. مایه کوکو را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. 9. پس از 1 ساعت کوکوها را به شکل دلخواه فرم دهید و در روغن سرخ کنید. * برای اینکه کوکوی شما تردتر شود، می توانید مقدار آرد سفید یا پودر سوخاری را افزایش دهید. * اگر کوکوی شما خیلی شل است، می توانید مقدار آرد سفید یا پودر سوخاری را بیشتر کنید. * اگر کوکوی شما خیلی سفت است، می توانید مقدار تخم مرغ را بیشتر کنید. * می توانید به کوکوی خود سبزیجات دیگری مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای یا هویج رنده شده اضافه کنید. نوش جان! ...
هنرنمایی خانم های کدبانو با مجلسی ترین فینگر فود
می کنیم تا آب اضافی شان گرفته شود سپس به همراه گوشت چرخ کرده و سیر له شده درون یک تابه می ریزیم. مرحله دوم حالا جعفری خرد شده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و زیره به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند، سپس بادمجان ها را شسته و به صورت حلقه ای برش می زنیم. مرحله سوم در ادامه آرد سفید را به همراه آرد ذرت، بیکینگ ...
اگه این سالاد رو با این رسپی امتحان نکنی سرت کلاه رفته! | طرز تهیه سالاد آلمانی، یک سالاد خوشمزه و مقوی ...
، پودر سیر، پول بیبر یا فلفل قرمز و رزماری خرد شده را با هم مخلوط کنید. 4. بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. مواد را زیر پوست مرغ و روی آن بمالید. 6. مرغ را در سینی فر قرار دهید و به مدت 1/5 ساعت با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. 7. پس از 1/5 ساعت، مرغ را از فر خارج کنید و روی آن را با زعفران و کره بمالید. سپس، مرغ را به مدت نیم تا یک ساعت ...
این سالاد خوشمزه بادمجان کبابی با ماست و نخود را از دست ندهید
. مغز گردوی خرد شده و دو قاشق غذاخوری از جعفری خرد شده را به ترکیب بادمجان و فلفل کبابی اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا باید سس این سالاد را آماده کنید. ماست چکیده را همراه با ارده، سیر رنده شده، آب لیمو ترش و کمی نمک و فلفل داخل یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید و بعد سس آماده را به ترکیب بادمجان اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. در آخر سالاد را داخل ظرف سرو بریزید ...
طرز تهیه 5 پیش غذا با کدو حلوایی
وقتی تمام خمیر را به این شکل پر کردید در دستگاه بخار پز قرار دهید و 20 دقیقه فرصت دهید تا بخوبی بپزد. 3. کدو حلوایی به همراه پاستا و مریم گلی مواد مورد نیاز: 1 عدد کدو حلوایی متوسط، حدود 900 گرم 1 عدد پیاز شیرین بزرگ (خرد شده به صورت درشت) اندکی کم تر از 1 قاشق چای خوری نمک کوشر (در صورت تمایل، می توانید از مقدار بیش تری نمک استفاده کنید) یک هشتم ...
4 پیش بینی عجیب و غیر باور از هوش مصنوعی در آینده که ترس به جون میندازه!
سانتیگراد بپزید. 4. بعد از اینکه بادمجان ها پخته شدند، آن ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شوند. 5. بادمجان های خنک شده را به صورت رشته ای خرد کنید. 6. در یک کاسه بزرگ، بادمجان های خرد شده، ماست، ارده، جعفری خرد شده، نخود پخته شده و ادویه ها را با هم مخلوط کنید. 7. سالاد بادمجان را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خورد هم برود. ...
ترفند های خوشمزگی خورش مرغ رستورانی | با این روش ها یک خورش مرغ رستورانی درست کنید
زردچوبه و فلفل اضافه کنید زیرا کاملاً بوی مرغ را می گیرد. زردچوبه را حتما تفت دهید تا بوی آن گرفته شود. اضافه کردن مقداری پودر دارچین به خورش مرغ باعث خوشمزه تر شدن و خاص تر شدن طعم این خورش می شود اما برخی افراد ممکن است طعم آن را نپسندند. از هویج و فلفل دلمه ای نیز می توانید در طبخ این خورش استفاده کنید، این کار به بهتر شدن طعم خورش کمک فراوانی می کند. زعفران به خورش مرغ طعم ...
تهدید شدن آب خلیج فارس توسط دبی! | منابع طبیعی خلیج فارس تحت فشار است
... * فلفل دلمه 1 عدد 1. ابتدا یک قابلمه بزرگ را روی حرارت کم قرار دهید و سنگ های ریز را داخل آن بریزید. اجازه دهید سنگ ها گرم شوند. 2. مرغ را با نمک، فلفل و زعفران مزه دار کنید. 3. کف ظرف پیرکس را کمی روغن زیتون بریزید. پیاز و فلفل دلمه را خرد کنید و به همراه کمی نمک و فلفل روی کف ظرف بریزید. مرغ را روی مواد قرار دهید. 4. ظرف پیرکس را روی سنگ های گرم ...
باورت میشه شیک با تک تک داریم؟ بیا تا آموزششو یادت بدم | ترفند درست کردن شیک تک تک +ویدئو
چون تردتر و خوشمزه تر است. 7. ترشی را در یخچال نگه دارید. * برای تهیه ترشی اسپانیایی می توانید از هر نوع سبزیجات دلخواه خود استفاده کنید. * برای طعم دهی بیشتر به ترشی می توانید از ادویه جات دیگر مانند فلفل سیاه، آویشن، ریحان و غیره نیز استفاده کنید. * میزان ترشی ترشی را می توانید با افزایش یا کاهش مقدار سرکه تنظیم کنید. * ترشی اسپانیایی را می توانید به عنوان پیش غذا، دورچین یا همراه با غذاهای مختلف میل کنید. ...
طرز تهیه آش اوماج کرمانی مخصوص روز های زمستانی
...، نمک، فلفل و آب، خمیر اوماج را آماده کرده و رنده کنید . خمیر را در هوای آزاد قرار دهید تا خشک شود . برای درست کردن آش نیز چغندر را بپزید و در نیمه های پخت، عدس و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید . در ادامه تخم شوید، زیره، سیاه دانه و زنیان را داخل آش ریخته و پیازداغ و نعناداغ را نیز درون قابلمه بریزید . در انتها نیز اوماج، نمک و قره قروت یا سرکه را به قابلمه آش اضافه کنید . مواد اولیه ...
دیگه ناگتو آماده نخر! | با خیال راحت خودت تو خونه با کمترین هزینه درستش کن! | طرز تهیه ناگت مرغ خونگی + ...
...> * آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری * سیر 4 حبه * پیاز 2 عدد * سس خردل 1 قاشق غذاخوری * زردچوبه 1 قاشق چایخوری * پاپریکا 1 قاشق چایخوری * فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری * نمک به مقدار لازم 1. ابتدا مرغ را به صورت نگینی خرد کنید. 2. سیر و پیاز را رنده کنید. 3. مرغ خرد شده را به همراه سیر و پیاز رنده شده ...