فال حافظ امروز | طالعت روشن است | از این خبر خوش جا نمون! +تفسیر دقیق
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا ایرفرایرهای جدید این روزها برای هر آشپرخانه ای لازم است؟ + قیمت روز انواع ایرفرایر
تحویل بگیرید؛ اما سرخ کن های معمولی از روغن زیادی در طبخ غذا استفاده می کنند که برای افراد دارای رژیم غذایی و طرفدار سبک زندگی سالم مشکل زا است . ازاین رو دستگاه سرخ کن بدون روغن به بازار عرضه شده است که با استفاده از چرخش هوای گرم و بدون نیاز به روغن یک غذای خوشمزه به شما تحویل می دهد. بسیاری از افراد با این سوال مواجه هستند که فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن چیست و آیا این دو دستگاه با یکدیگر ...
(ویدئو) آموزش آشپزی این قسمت فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی
به این غذا خواهد داد. بعد از اضافه شدن چاشنی ها، مجددا در قابلمه را گذاشته و اجازه بدهید مواد با هم بپزند. 5. اضافه کردن گوجه و بادمجان ها در مدت زمانی که خورشت در حال پخت است، بادمجان ها را پوست می کنیم و درون روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم. سه عدد گوجه فرنگی را نیز از وسط نصف کرده و همراه با بادمجان های سرخ شده به خورشت اضافه می کنیم. برای اینکه خورشت قیمه بادمجان ما ظاهر ...
محبوبترین خوراکی های اصفهان چیست؟
پخت این غذا ابتدا مرغ را سرخ کرده و سپس برای طعم دار شدن آن را با آلو بخارا، ادویه و نمک به خوبی می پزند. همچین برای خوش طعم تر شدن می توان در آخر یه آن زرشک نیز اضافه کرد. این غذای لذیذ را بهتر است به همراه برنج میل کنید. اگر می خواهید یکی از غذاهای سنتی اصفهان را که دستور پخت راحتی دارد بپزید قطعا کال جوش می تواند گزینه خوبی باشد. این غذای خوش عطر و طعم در زمان کوتاهی آماده می شود و ...
کلم پلوی تهرانی + طرز تهیه
و مجلسی طرز تهیه برای درست کردن این کلم پلوی خوشمزه اول باید برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید. در مرحله بعد سراغ درست کردن کوفته قلقلی ها می رویم. یک پیاز بزرگ را رنده کنید و آب پیاز را نگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روی آن بریزید. گوشت را خوب ورز بدهید و از آن به اندازه فندق ...
طرز تهیه کله گنجشکی
نمی شود. طرز تهیه خوراک کله گنجشکی 1. گوشت + پیاز رنده شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک را کاملاً با دست ورز دهید. اگر وقت دارید گوشت را در ظرف در بسته چند ساعت در یخچال استراحت دهید سپس کوفته ها را درست کنید به این صورت که از گوشت به اندازه گردو بردارید در دستتان فرم دهید سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و اجازه دهید گوشت خودش را ...
مرغ پرتقالی رستورانی را با این روش درست کنید و لذت ببرید
.... گام دوم پیاز ها را پوست گرفته بشویید و ریز خرد کنید. آن ها را هم در روغن سرخ کنید. بعد از اینکه پیاز ها سرخ شده و رنگشان طلایی شد آن ها را با مرغ های سرخ شده مخلوط کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم اضافه کنید و همه را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. گام سوم اگر دوست دارید رب به مرغتان اضافه کنید دقیقا همین حالا وقت مناسب آن است! حتما رب را کمی در ...
آموزش تهیه چهار نوع سالاد رژیمی
زیره را برای مدت کمی در ماهیتابه برشته می کنیم ، تا حدی که کمی تغییر رنگ دهد . باید مواظب باشیم که زیره نسوزد. 2. بعد از اینکه زیره خنک شد به کمک ماشین آسیاب زیره را پودر می کنیم. 3. در یک کاسه ماست را کمی هم می زنیم و خیار و زیره و نمک و فلفل و گشنیز را با ماست قاطی می کنیم و به همراه غذا میل می کنیم. اگر شما هم مزه زیره را دوست داشته باشین می توانید ریتا را ...
رسپی سالاد بادمجان
مجلسی ابتدا دو عدد از بادمجان ها را شسته و با پوست به صورت حلقه حلقه برش می زنیم. در ادامه برای گرفتن تلخی بادمجان ها آن ها را درون آب نمک قرار می دهیم. سپس آبکشی کرده و با دستمال خشک می کنیم. مرحله دوم یک تابه بر می داریم و کمی روغن درون آن میریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. سپس حلقه های بادمجان را در روغن سرخ می کنیم. فقط زیاد نباید سرخ شود و بافتش سفت و برشته شود. دو عدد ...
طرز تهیه اریشتَ آشی؛ آش معروف اردبیل
نمک و رب به مواد آش اضافه کنید، میزان این مواد بسته به نوع علاقه شما است ولی سعی کنید این مواد را بخصوص نمک را به چشیدن کم و زیاد کنید. پیازهارا خلالی خرد کنید و با کمی نمک و زردچوبه سوخاری کنید. نعنا را نیز در یک تابه با کمی زرد چوبه و روغن سرخ کنید. بعد از این که آش شما به طور کامل جا افتاد. آش را در ظرفی که می خواهید سرو کنید، بریزید و روی آن را با نعنا داغ و پیاز داغ تهیه ...
کوفته تبریزی گیاهی؛ لذت یک غذای سنتی بدون گوشت
، فلفل و ادویه 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری گردو خرد شده 1/2 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه آلو 1/2 پیمانه قیصی 1/2 پیمانه لپه و برنج را از شب قبل خیس کنید. سبزی کوفته را بشویید و ریز خرد کنید. پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. ...
برای صبحانه ات یک عدسی حرفه ای بپز | طرز تهیه عدسی به روش رستورانی
از اینکه رب گوجه فرنگی سرخ شد، عدس را به همراه 4 لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم. حالا سیب زمینی را پوست گرفته و به صورت حبه قندی خرد می کنیم، سپس با آب سرد به خوبی می شوییم. در ادامه سیب زمینی خرد شده را به همراه آویشن، پودر پیاز، فلفل سیاه و نمک به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله صبر می کنیم تا آب درون قابلمه شروع به جوشیدن کند، سپس درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می ...
(ویدئو) طرز تهیه باقلوا تابه ای بدون فر و آسان
⫸ کره 100 گرم یا روغن جامد حدود 3 قاشق غذاخوری ⫸ گردو یا پسته خرد شده ⫸ پود قند 1 قاشق غذاخوری ⫸ پودر هل و دارچین کمی ⫸ نصف لیوان شکر ⫸ نصف لیوان آب ⫸ گلاب و زعفران کمی مرحله اول برای درست کردن خمیر ابتدا یک عدد تخم مرغ را داخل ظرف بشکنید سپس دو قاشق غذاخوری ماست و یک قاشق غذاخوری پودر قند به آن اضافه ...
(ویدئو) دونات شکری نرم بدون استفاده از کاتر دونات
مرغ و وانیل را داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. سپس به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید. مرحله دوم: استراحت مواد در ادامه هم بزنید تا خمیر وسط کاسه جمع شود و بعد کره ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید و خمیر را ورز دهید تا جایی که خمیر به دست نچسبد و اگر نیاز بود آرد بیشتری اضافه کنید و خمیر را به شکل توپ در بیاورید و داخل یک کاسه قرار دهید و روی آن ...
آشپزی | طرز تهیه بادمجان کبابی با ماست و نخود یک سالاد رویایی
...، آن ها را به صورت داغ به مدت 5 دقیقه داخل یک کیسه فریزر بگذارید و سرش را ببندید تا پوست بادمجان و فلفل نرم شود. بعد از این مدت زمان، پوست بادمجان و فلفل را بکنید و هر دو را با ساطور خوب له کنید. در مرحله بعد نوبت خرد کردن مغز گردو است. مغز گردوی خرد شده و دو قاشق غذاخوری از جعفری خرد شده را به ترکیب بادمجان و فلفل کبابی اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا باید سس این سالاد را آماده کنید ...
ترفند درست کردن شیرینی نارگیلی در خانه | می دونستی به سادگی می تونی خودت شیرینی نارگیلی بپزی؟+ویدئو
...> * جعفری خورد شده 2 قاشق غذاخوری * نخود پخته شده 2/3 پیمانه * ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز) به مقدار لازم 1. ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. 2. بادمجان های برش داده شده را روی یک سینی فر بچینید و روی آن ها کمی نمک بپاشید. 3. سینی فر را در طبقه وسط فر قرار دهید و بادمجان ها را به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه ...
طرز تهیه شام خوشمزه برای شب یلدا / دستور پخت موساکا
تابه را از روی حرارت برداشته و بگذارید کنار تا خنک شود. داخل تابه روغن ریخته اجازه دهید تا داغ داغ شود سپس بادمجان ها را سرخ کنید و روی کاغذ روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود.سیب زمینی را به دو حالت می توانید اضافه کنید به روش اول سیب زمینی ها را داخل آب نیم پز کرده و رنده بزنید و مقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کنید یا بعد از نیم پز کردن حلقه ای برش بزنید و لای به لای مواد ...
یک صبحانه خاص عالی برای فرزندانت درست کن | طرز تهیه املت ترکی با طعمی خاص + فیلم
...> رب گوجه 1/3 قاشق غذا خوری کره یا روغن به مقدار لازم جعفری کمی برای تزیین ابتدا تخم مرغ رو بزارید آب پز بشه ( داخل ابی که میخواستم تخم مرغ آب پز بشه کمی نمک ریختم که ترک نخوره ) بعد گوجه رو رنده کردم فلفل دلمه ای هم ریز کردم تخم مرغ ها که آپز شدن زیر آب سرد گرفتم و پوستش رو جدا کردم تخم مرغ ها رو از وسط دو قسمت کنید. حالا درون تابه کمی کره یا روغن ...
آیا با زلزله احتمالی تهران، گاز شهر منفجر خواهد شد؟ | پاسخ رئیس سازمان پیشگیری و مدیریت بحران تهران
صبحانه را در یک ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. برای جلوگیری از روغن افتادن شکلات صبحانه، بعد از 3 تا 4 دقیقه مخلوط کن را خاموش کنید. شکلات صبحانه در یخچال سفت تر می شود. می توانید به جای 1 لیوان روغن، نصف لیوان روغن و نصف لیوان کره به دمای محیط رسیده اضافه کنید. می توانید به شکلات صبحانه پودر فندق، گردو یا پسته اضافه کنید. این شکلات صبحانه را ...
برای ناهار یک خورش متفاوت درست کن | طرز تهیه خورشت لوبیا سبز +فیلم
اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید و به مدت نیم ساعت اجازه دهید مرغ بپزد.پس از آنکه مرغ کمی نرم شد گوجه فرنگی را پوست گرفته و رنده کنید و به همراه رب گوجه فرنگی داخل کمی روغن تفت دهید و لوبیای از قبل پخته شده رابهش اضافه کرده و مخلوط کرده و تفت میدهیم سپس مخلوط گوجه و رب و لوبیا را همراه با لیمو عمانی به مرغ اضافه کرده و میگذاریم نیم ساعت پخته و جا بیفتند.در 10دقیقه آخر پخت زعفران را اضافه میکنیم. ...
یک غذای مجلسی که جشنواره عطر و طعم است!
اضافه کنید. در اینجا سر و کار شما با ادویه ها خواهد بود. زیره، فلفل قرمز و دارچین را به مواد اضافه کنید. جشنواره ی بو راه افتاده است و اشتها را باز می کند! به به! گام پنجم: داخل قابلمه ای که برای دم کردن پلو انتخاب کرده اید روغن بریزید و کف آن را با ته دیگ موردنظرتان بپوشانید. بعد لایه لایه از برنج آبکش شده و موادی که آماده کردید بریزید. این وسط ها از اضافه کردن زعفران دم ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی
1 ق چ بیکینگ پودر 2 ق س روغن مایع 1 ق م زردچوبه 1 ق م فلفل نمک به مقدار لازم مواد لازم برای لایه میانی 250 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز بزرگ (خلالی شود) 1 ق س رب گوجه فرنگی 2 ق س گردو چرخ شده 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 1 عدد فلفل تند تازه 1 ق م زردچوبه نمک به مقدار لازم 3 ق س روغن 100 گرم پنیر پیتزا ...
ترفند درست کردن شور گل کلم | راز تُرد و خوشمزه شدن شور گل کلم خانگی+ویدئو
...> * کشک: 2 قاشق سرپر * سیر: 2 بوته * پیاز: 2 عدد متوسط (اختیاری) * نعنا خشک: 2 قاشق سرپر * نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم 1. ابتدا بلغور جو، عدس و برنج را به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید. 2. شلغم ها را پوست بگیرید و خرد کنید. 3. پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن در یک قابلمه تفت دهید تا نرم شوند. 4. سیر را ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ادویه پلویی 1 قاشق مربا خوری نمک و روغن به مقدار لازم طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ دستور پخت مجبوس دجال در قدم اول طرز تهیه پلو عربی معروف به مجبوس دجال ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. قابلمهای مناسبی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن ...
فال فرشتگان امروز شنبه 4 آذر | امروز فرشتگان برای متولدین هر ماه چه خبر خوشی دارند؟
که نه فر میخواد نه قالب! | ترفند درست کردن لازانیا فوری +ویدئو * لازانیا ورقه ای 2 بسته * گوشت چرخکرده 300 گرم * پیاز 1 عدد * قارچ 200 گرم * رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری * سس بشامل 1 لیوان * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * آویشن 1 قاشق چایخوری 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. ...
(ویدئو) طرز تهیه یک غذای فوری و خوشمزه با سینه ی مرغ
نیز مصرف کرد. چیکن پارمزان چیکن پارمزان یک غذای خوشمزه است که با سینه مرغ سوخاری شده، سس گوجه فرنگی، پنیر موزارلا و پارمزان درست می شود. این غذا برای اولین بار در آمریکا و توسط مهاجرین ایتالیایی درست شد. دستور پخت این غذا از یک غذای ایتالیایی به نام پارمیجیانا بادمجان الهام گرفته شده است. برای درست کردن پارمیجیانا بادمجان های سوخاری و سرخ شده با سس گوجه فرنگی و پنیر پارمزان ...
فال حافظ امروز | تاب بنفشه می دهد طره مشک سای تو+تفسیر دقیق
کیک قاشقی یکی از محبوب ترین دسرهای ایرانی است که به راحتی و در مدت زمان کوتاهی می توان آن را تهیه کرد. این کیک بافت نرم و لطیفی دارد و به همین دلیل مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. در این دستور، ما یک کیک قاشقی فوری و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم که جذب روغن ندارد. این کیک را می توانید در کمتر از نیم ساعت و با چند قلم مواد در دسترس تهیه کنید. * تخم مرغ: 1 عدد ...
قیمت طلا دوباره اوج گرفت | شوک به بازار طلا
مرغ سنگی یا مرغ تنوری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً در تنور پخته می شود. این غذا با طعم و عطر بی نظیری که دارد، طرفداران زیادی دارد. اما اگر فر ندارید، نگران نباشید! با این آموزش می توانید مرغ سنگی خوشمزه ای را بدون فر در خانه درست کنید. یه عمر مرغ مجلسی رو اشتباه درست میکردیم! | بدون نیاز به آب و روغن مرغ مجلسی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه مرغ بدون روغن و آب + ویدئو ...
طرز تهیه خورش انار با مرغ (خورش ناردون) برای چهار نفر
مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. سپس، سیر و پیاز را داخل قابلمه سرخ کنید. مرحله دوم سپس زعفران دم کرده را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک کاسه کوچک با هم ترکیب می کنیم، سپس مواد را روی تکه های گوشت مرغ می مالیم. مرحله سوم گوشت مرغ را باید حداقل به مدت 30 دقیقه کنار بگذاریم تا طعم ادویه ها را ...
روش تهیه کوفته نخود و کدو ایرانی
. در حین سرخ کردن کوفته ها می توانید سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید به طوری که داخل کوفته هم بپزد. گام نهم بعد از اینکه مطمئن شدید کوفته ها پخته اند، آن ها را از روغن خارج کنید، در ظرف دلخواه بچینید و تزیین کنید. بهتر است این غذا همراه با سبزی خوردن و ماست سرو شود. گام دهم حتماً این غذا را یک بار بپزید. بدون شک طعم این غذا و سرعت آماده شدنش باعث خواهد شد که از طرفداران آن شده و در برنامه ی غذایی تان جایی برای آن باز کنید. منبع: رضیم ...
(ویدئو) طرز تهیه کوکو سبزی
کردن کوکو از ماست استفاده کنید تا بافت کوکو لطیف شود، آب ماست را حتما بگیرید و یا از ماست چکیده استفاده کنید. همچنین میتوانید از یک قاشق غذا خوری شیر هم استفاده کنید. اضافه کردن مقداری بیکینگ پودر باعث یکدست تر شدن بافت کوکو سبزی میشود. سعی کنید سبزی کوکو را از قبل تفت دهید چون هنگام پخت فقط دو روی کوکو سرخ میشود و مواد داخل خام میماند. سبزی کوکو را با کره تفت ...