سایر منابع:
سایر خبرها
تخم مرغ کلسترول خون را بالا می برد؟
...> مواد مغذی موجود در تخم مرغ یک تخم مرغ بزرگ دارای 13 نوع ویتامین و مواد آلی ضروری، 6 گرم پروتئین و 9 اسید آمینه ضروری برای انسان است و تنها 70 کالری دارد. در ادامه، فهرستی از مواد مغذی موجود در تخم مرغ –به ویژه در زرده تخم مرغ- ارائه و فواید هر یک بیان شده است. کولین: تخم مرغ سرشار از کولین است؛ ماده ای که نقش بسزایی در رشد مغز جنین و نوزاد دارد. برخورداری از کولین کافی در ...
نوشیدنی ای که صورت تان را زیبا می کند!
مغز بادام خام در آب جوش خیس شده و پوست آن گرفته شود و همراه 3 قاشق غذا خوری عسل و چهار لیوان آب سرد در مخلوط کن 5 دقیقه مخلوط شود و یک لیوان از این شیر در عرض 3 دقیقه خورده شود. این پزشک و محقق طب اسلامی، با بیان اینکه این نوع از شیر بادام، شیر خوراکی به همراهش ندارد اما رنگ آن همانند شیر سفید است، افزود: حال اگر به ترکیبات شیر بادام، موز نیز اضافه شود، بهترین نوشیدنی برای زیبایی خواهد ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
بردن همه سموم بدن نیست، برخی از مواد غذایی به راحتی قابل هضم و تجزیه نیستند و کبد را دچار مشکل خواهند کرد. برای اینکه کبد دچار مشکل نشود از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنید • توصیه می شود از خوردن غذاهای سرخ شده با روغن زیاد یا غذاهایی که چربی بالایی دارند، خودداری کنید. • برخی از غذاها با یکدیگر سازگاری ندارند، به همین دلیل بهتر است باهم خورده نشوند. به عنوان مثال ...
خوراک مرغ چینی
خوراک مرغ چینی مواد لازم: سینه مرغ (لقمه ای خرد شده): 1 عدد روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز : 4 عدد دانه ی فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری کمی زنجبیل تازه و خرد شده پیازچه (درشت خرد شده): 2 عدد (فقط قسمت سفید) بادام زمینی: 80 گرم مواد لازم برای مایه مارینه: سس سویا کمرنگ: 2 قاشق چایخوری ...
نوروز در تهران قدیم به روایت مرتضی احمدی
چهار راه می ایستاد یارو تمام چهار راه رو بو برمی داشت. شب ها هم کره پنیر، تخم مرغ، حلوا ارده غذاهایی بود که می خوردن. تمام ایام تابستان نون پنیر هندونه زیاد می خوردن. گوشت کم می خوردن. سالی یکی دو بار پلو درست می کردن فسنجون بخورن. آبدوغ در تمام طول تابستان هفت هشت ده بار می خوردن. خوب هم می خوردن. من خودم الان همینطور. من ترجیح می دم آبدوغ بخورم چون من همون نسلم. عادت کردم. پدرم هم همینطور بود ...
سیب زمینی کبابی با مایونز
سیب زمینی کبابی با مایونز مواد لازم برای سیب زمینی: سیب رمینی: 500 گرم کره: 3 قاشق غذاخوری آویشن (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری (اگر آویشن تازه باشد، بهتر است) مقداری پودر پاپریکا مواد لازم برای سس: سس مایونز: 150 گرم آب لیموترش (تازه): 2 قاشق چایخوری پوست رنده شده ی 1 لیمو ترش ...
مژه های تان را با مواد طبیعی تقویت کنید!!
زندگی می کنید می توانید میزان موم را به سه چهارم یا یک قاشق چایخوری افزایش دهید. اگر نتوانستید زغال فعال تهیه کنید، می توانید به جای آن از پودر کاکائو استفاده نمایید. برای تهیه ی ریمل دست ساز کافیست که روغن نارگیل، ژل آلوئه ورا و موم رنده شده را در ظرف مناسب کوچکی روی حرارت ملایم قرار دهید. مواد را هم بزنید تا موم کاملا آب شود. سپس یک تا دو کپسول زغال فعال را باز کرده و محتویات آن را ...
نان دارچینی یک نان عالی با طعمی متفاوت برای صبحانه!
سبزیجات به دلخواه طرز تهیه نان دارچینی فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. شیر ،روغن و شکر را با هم در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود اما نجوشد. از روی گاز بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. زمانی که مخلوط شکر هنوز گرم است، آن را به کاسه بزرگ تری منتقل و خمیر مایه را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و در ...
رولت توت فرنگی
رولت توت فرنگی مواد لازم: توت فرنگی: 200 گرم زرده تخم مرغ: 8 عدد شکر: 100 گرم + 4 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ: 4 عدد آرد: 80 گرم نشاسته: 20 گرم خامه: 1⁄2 لیتر پودر قند: 1⁄2 فنجان کاغذ روغنی برای داخل سینی فر طرز تهیه: کاغذ روغنی را کف سینی فر پهن کنید. توت ...
کدام صبحانه برای شغل شما ایده آل است؟
و می توانند آهن موردنیاز خود را از غلات غنی شده، بلغور جوی دوسر و تخم مرغ به دست آورند. اگر دیابت دارید پژوهش: انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که بیماران دیابتی کالری های مورد نیاز خود را در قالب وعده های غذایی یا میان وعده های مختلف دریافت کنند، صبحانه می تواند یکی از این وعده های غذایی باشد. هدف از خوردن صبحانه این است که بخش عمده ای از انرژی مورد نیاز خود را در اوایل صبح ...
طرز تهیه زیره پلو
پیاز باقیمانده را به صورت خلالی یکدست خرد کنید و همراه با کمی زردچوبه در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. بعد گوشت پخته را – که بهتر است به قطعات درشت خرد شده باشد – به همراه کمی نمک و دارچین داخل تابه بریزید. تمام سطح آنرا سرخ کنید، زعفران را داخل تابه بریزید. نمک و ادویه آن را کنترل کنید و یک الی دو لیوان آب گوشت صاف شده را به مواد ...
از آب تنی در چشمه های آب معدنی تا غذاهای محلی و خوشمزه خراسان جنوبی+تصاویر
.... بعد از له شدن گوجه ها چند لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم و بعد از اینکه آب اشکنه به جوش آمد مقداری نمک، زردچوبه، زعفران و گاهی تخم مرغ به آن اضافه کرده تا با یکدیگر جوش بخورد و بعد آن را با نان خشک خرد شده مخلوط کرده و همراه با سبزی تازه و یا ترشی میل می کنند. کشک بیرجندی معروف به "قروت" خوشمزه ترین غذای محلی خراسان جنوبی این غذای محلی و سنتی طرفداران زیادی ...
آشنایی با طرز تهیه کیک رنگین کمان
...> دستور پخت کیک پایه: مواد لازم: آرد: یک و یک چهارم پیمانه تخم مرغ: دو عدد شکر آسیاب شده (یا پودر قند): سه چهارم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه شیر: نصف پیمانه وانیل مایع: یک قاشق چایخوری (یا یک قاشق چایخوری وانیل پودری شکری یا یک هشتم قاشق چایخوری وانیل پودری تلخ) بیکینگ پودر: یک و یک چهارم قاشق چایخوری نمک ...
ماسک خانگی برای درمان ریزش مو
عسل را با آن مخلوط کرده و روی موها بمالید؛ بعد از 15 دقیقه می توانید موهای خود را بشویید. 5-ماسک تخم مرغ و ماست: یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری ماست ساده یک قاشق غذاخوری روغن خردل یک قاشق غذاخوری آبلیمو مواد فوق را باهم مخلوط کرده و روی موها بمالید. پس از 30 دقیقه با آب محلول را از روی سر خود بشویید. ...
اردبیل رنگین کمان سوغات/هدایایی به شیرینی عسل و به طعم چهل گیاه
مرحله اضافه کردن کره طبیعی، کاکائو و گردو است. در نهایت بعد از اینکه مخلوط آماده در قالب های فلزی ریخته شد با دستگاه برش به صورت سنتی برش خورده و آماده مصرف می شود. این شکلات فقط در یکی از محلات قدیمی اردبیل به نام کوچه عارف به فروش می رسد و می توان گفت تنها و اصلی ترین شکلات محلی اردبیل است. قره حالوا سوغاتی مغذی دیگر سوغاتی سنتی و شناخته شده اردبیل قره حالوا است ...
طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای بشقاب مرغ و سبزیجات : عسل یک چهارم فنجان سس سویا یک چهارم فنجان سس سیر و چیلی 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد همه کاره 1 فنجان آرد ذرت 1 فنجان نمک 1 قاشق چایخوری 11/4 فنجان آب سرد روغن سبزیجات 2 فنجان فلفل دلمه قرمز (به نوارهای نازک خرد شود) 1 عدد کلم بروکلی خرد ...
ویژگی های غذای سالم چیست؟
خاکستری و گاهی سبز رنگ است و مصرف کردنی نیست. پوست مرغ دارای چربی زیاد است، قبل از پخت آن را جدا کنید. از سرخ کردن گوشت دوری کنید. در مصرف زبان و مغز به علت دارا بودن چربی زیاد، افراط نکنید. تخم مرغ سالم دارای خصوصیت زیر است؛ وقتی در آب قرار داده می شود در ته ظرف قرار می گیرد. در موقع تکان دادن لق نمی زند. بعد از شکستن زرده آن با سفیده مخلوط نیست، در مقابل نور زرد و شفاف است. ...
درمان خانگی جوش صورت و سیاهی دور چشم !!
و یک قاشق غذا خوری عسل را بردارید. حالا، این دو ماده را با هم مخلوط کنید و همچنین مقدار اندکی از جو دوسر به خوبی پودر شده به آن اضافه کنید. این خمیر را روی پوست خود به کار بگیرید و آن را بعد از 20 دقیقه بشورید. نه تنها نتیجه ی امر این است که پوست شما روشن تر شود، بلکه همچنین باعث بهبود بخشیدن به وضعیت بافت پوست شما می شود. با سیب جلوی آکنه و لکه های تیره را بگیرید مواد معدنی نظیر ...
علت شب ادراری کودکان و درمان آن
توان از هل استفاده کرد: هل هم از درمان های قدیمی برای رفع شب ادراری کودکان است. در شیر کودکتان دو دانه حل سبز له کنید و با ان شیر را گرم کنید. اگر کودکتان دوست دارد برای او می توانید حل دم کنید و با عسل و یا شکر قهوه ای شیرینش کنید. ماساژ با روغن زیتون برای رفع شب ادراری کودکان موثر است: ناحیه شکم و مثانه کودک را با روغن زیتون ماساژ دهید. گرمای ایجاد شده در این ...
پیشگیری از چین و چروک با بخار آب
کاربردی ترین روش ها برای بستن منافذ پوست است. اگر چه استفاده از بخورها به طور کلی منجر به گشودگی منافذ می شود اما این بخور به صورت استثنایی در انقباض منافذ پوستی بسیار موثر است و پس از استفاده از این بخور نیازی به استفاده از مواد قابض کننده سطح پوست وجود ندارد. برای استفاده از این بخور کافی است 2 تا 3 قاشق غذاخوری برگ رازیانه خشک شده را درون 2لیوان آب جوش ریخته و اجازه دهید به آرامی بجوشد. ...
آشنایی با طرز تهیه کیک گلدان بهاری
دستور پخت کیک پایه: آرد: یک پیمانه تخم مرغ: دو عدد شکر آسیاب شده (یا پودر قند): یک پیمانه پودر کاکائو : یک چهارم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه شیر: نصف پیمانه وانیل مایع: یک قاشق چایخوری (یا یک قاشق چایخوری وانیل پودری شکری یا یک هشتم قاشق چایخوری وانیل پودری تلخ) بیکینگ پودر: یک و یک چهارم قاشق چایخوری ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
زرده چربی و کالری زیادی دارد، بنابراین بیش از 2 تخم مرغ در روز مصرف نکنید. با مصرف تخم مرغ می توانید مواد غذایی لازم برای سلامتی را به دست آورید اما در عین حال خیالتان راحت باشد که چاق نمی شوید. ماهی را فراموش نکنید ماهی سالمون انتخاب خوبی برای رژیم های غذایی سالم است. این ماهی سرشار از امگا 3 و چربی های سالم است و به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. به علاوه، سالمون منبع ...
جوجه ی کبابی تند
جوجه ی کبابی تند مواد لازم : جوجه کوچک: 4 عدد (450 گرم) سیخ چوبی: 8 عدد کمی روغن مایع مقداری برگ گشنیز مواد لازم برای مایه مارینه: پودر پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری پودر خردل: 1 قاشق غذاخوری پودر زیره: 1 قاشق غذاخوری کمی پودر فلفل قرمز (تند) سس گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...
شایع ترین بیماری ها در سفرهای نوروزی چیست؟
آب گرم قبل و پس از تماس با گوشت مرغ و ماهی خام شسته شود، افزود: رعایت بهداشت فردی همچون شست و شوی مکرر دست ها با آب گرم و صابون و کوتاه نگه داشتن ناخن ها به حفظ سلامت کمک می کند. این کارشناس بهداشت تغذیه تصریح کرد: می بایست همواره تخم مرغ را به طور کامل بپزیدو هیچوقت قاشق یا کاسه ی حاوی تخم مرغ خام را در دهان نگذارید. عبدالعزیزی گفت: هنگامی که در بیرون از منزل کباب می پزید، از ...
فواید زیره
. زیره باعث تحریک غدد پستانی و افزایش شیر مادر می شود. علاوه بر این، زیره باعث افزایش قدرت و انرژی مادرانی که تازه زایمان کرده اند، می شود. یک قاشق چای خوری پودر زیره را با یک لیوان شیر گرم مخلوط کنید. مقداری عسل برای طعم دهی به آن اضافه کنید. بعد از شام و به مدت چند هفته آن را بنوشید. 6 . کمک به کاهش وزن زیره برای کاهش درصد چربی بدن، کلسترول، تری گلیسیرید و لیپوپروتئین هایی با ...
نان کشمشی انگلیسی
... پوست رنده شده ی 1⁄2 لیموترش کشمش سیاه: 80 گرم زرده ی تخم مرغ: 1 عدد شکر دانه درشت: 60 گرم کمی کره برای چرب کردن سینی فر طرز تهیه: سینی فر را با کمی کره چرب کنید. آرد را در کاسه ای الک کرده و چاله ای در وسطش تعبیه کنید. مخمر و شیر را داخل چاله ریخته و با احتیاط کمی مخلوط کنید و رویش را با کمی آرد بپوشانید. کاسه را 15 ...
جوش شیرین یا اکسیر زیبایی!
آرام بخش زیبا کننده برای داشتن این حمام لطیف و آرام بخش، احتیاج به 4 قاشق سوپ خوری جوش شیرین، حدود 6 قاشق غذاخوری عسل روان، 2 لیوان شیر، 16 قاشق سوپ خوری نمک، و 3 قاشق غذاخوری روغن بچه دارید.در یک ظرف بزرگ جوش شیرین، عسل، شیر و نمک را مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید. مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید. برای هم زدن مخلوط در آب وان از دست های تان کمک بگیرید و بعد قدم ...
دسر نارگیل، یک دسر شیک و آسان!!
مواد لازم برای دسر نارگیل خامه فرم گرفته : 2 لیوان پنیر خامه ای : 250 گرم پودر نارگیل : یک پیمانه پودر ژلاتین : دوسوم لیوان زرده تخم مرغ : 5 عدد شیر نارگیل : یک لیوان شکر: یک لیوان طرز تهیه دسر نارگیل زرده های تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید و خوب بزنید تا پف کند. بعد شیره نارگیل را به شکر و زرده ها اضافه کنید و کاملا مخلوط ...
میهمانی بر سفره خراسان جنوبی ها با طعم قروت و گورماس
پودر گردو در آن بریزید . اشکنه شیره اشکنه شیره از دیگر غذاهای سنتی خراسان جنوبی است که برای تهیه آن به شیره انگور مقداری آب اضافه می کنند تا رقیق شود و با آن اشکنه می پزند و به آن گاهی تخم مرغ هم می افزایند با توجه به گرم بودن این غذا بیشتر در زمستان مصرف می شود . آب دوغ آب دوغ مخلوطی از ماست و آب و نمک است که گاهی در آن مقداری خیار خرد شده و سبزیهایی نظیر تره ...
برگزاری 300 جلسه شورای تدوین مقررات ملی ساختمان/ بررسی امکان دوجداره سازی تانکرهای حامل قیر
الیاف مصنوعی بر خواص مهندسی بتن غلتکی تأثیر جنس و دانه بندی چند نوع سنگدانه ها در مقاومت سایشی و خمشی بتن غلتکی بررسی اثر استفاده از مواد حباب زا بر روی خواص بتن تازه و سخت شده رو سازی های بتن غلتکی بازنگری روش ملی طرح مخلوط بتن راهنمای ایمن سازی ساختمان های بنایی سنتی موجود با توجه به سطح خطر و عملکرد تحلیل تأثیر کیفیت آلومینیوم در لوله های ...