سایر منابع:
سایر خبرها
کاپ کیک های ژاپنی!
تا کاملا خنک شود. دستور تهیه کاسترد وانیلی 1.زرده تخم مرغ، شکر و آرد ذرت را با همزن می زنیم تا کرم کم رنگ شود. شیر و وانیل را مخلوط کرده روی شعله گاز حرارت می دیم تا بجوشه. نصف شیر رو درون مخلوط زرده تخم مرغ می ریزیم و هم می زنیم. بعد این مواد مخلوط شده رو به مابقی شیر اضافه می کنیم. دوباره حرارت می دیم و مرتب با قاشق چوبی هم می زنیم تا کاسترد غلیظ بشه. 2.از روی ...
طرز تهیه کیک ژله ای توت فرنگی
بسته بکینگ پودر 2 ق.چ طرزتهیه: 1. فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم،قالب میان تهی یا هر قالب دیگه رو چرب کرده و آرد میپاشیم.( قالب رو میتکونیم که آرد اضافیش بریزه) آرد و بکینگ پودر و نمک را ألک کرده بعد پوست پرتقال رو،روی مخلوط آرد رنده میکنیم. 2. تخم مرغها و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا یه کرم سفید رنگ بدست بیاد،بعد همه ی ارد رو اضافه میکنیم و با اسپچولا ( لیسک ) فولد ...
پوره ی سه رنگ
پوره ی سه رنگ مواد لازم: سیب زمینی (درشت خرد شده): 300 گرم شلغم (درشت خرد شده): 125 گرم هویج (خرد شده): 1 عدد اسفناج (پخته): 450 گرم شیر: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری آرد: 35 گرم تخم مرغ: 1 عدد دارچین: 1⁄4 قاشق چایخوری آب پرتقال تازه: 1 قاشق غذاخوری جوز هندی ...
نان برنجی را با این دستور اصیل درست کنید
در نایلون بریزید و به مدت 24 ساعت در فضای آشپزخانه ( جایی که زیاد گرم نباشد ) بگذارید تا خمیر ور بیاید. فر را از قبل روی 300 درجه تنظیم کنید . خمیر را داخل یک سینی به قطر نیم سانتی متر باز کنید و قالب بزنیدو با تخم خرفه و خلال پسته تزئین کنید و آنها را در سینی فر با کمی فاصله بچینید و سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید و بعد از فر خارج کنید . اگر خواستید نان برنجی دو رنگ یا سه رنگ تهیه کنید مقداری از مایه نان برنجی را با پودر کاکائوی حل شده در یک قاشق آب گرم و مقداری را با زعفران مخلوط کنید و از هر کدام مقداری خمیر سه رنگ را قالب بزنید. ...
انحطاط در مسیحیت
عقاید مورد استفاده قرار گیرد البته در صورت بروز اختلاف و تعیین اینکه کدام عقیده صحیحاً مطابق دین عیسویست با کلیسیا بود. این عقاید و تعلیمات بود که بعداً گلچینی شد و برخی از آنها به عنوان نوشته های متبع وحی شده و مقدس قبول شد و این عمل با سیر طبیعی تحقق پیدا کرد. کتاب عهد جدید مرکب شد از چهار انجیل و چند رساله که به قلم اولین مؤمنان نوشته شد. و یک کتاب اعمال رسولان و یک کتاب مشاهدات و نبوت به نام ...
دانستی های جذاب از کشورهای میزبان نوروز
انواع غذا و اشیای زیبا میان دوستان و همسایگان مبادله می شود. آنها می کوشند در این عید دور خانواده خود جمع شده، کیک چهارگوش پرتقالی همراه با غذاهای سنتی به همراه مربای زرد رنگ صرف کرده و در دعای خانواده شرکت کنند. در بازارها انواع کاردستی ها مانند درخت و انواع شکلات به اشکالی مختلف ساخته و عرضه می شود که همه سمبلی از زندگی و آینده خوش است. دوره گردها در شهر با باری پر از هلو، با دوچرخه ها ...
کرم ژلاتینی با پرتقال و توت فرنگی
داخل کاسه همزن ریخته و آنها را مخلوط می کنیم، تا جایی که پف کنند . سپس خامه را اضافه کرده هم می زنیم و مواد را به همراه آب پرتقال وتوت فرنگی های رنده شده داخل ظرف چدنی روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم می زنیم تا کرم جوش آید. 2. وقتی مایه ما به نقطه جوش رسید فورا از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا سرد شود. پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده ذوب می کنیم و داخل کرم می ریزیم. ...
دسر بادام و پسته
: کره را در یک قابلمه متوسط که ترجیحا تفلون باشد، به آرامی روی حرارت آب نمایید. پودر بادام، خامه و شکر را به کره آب شده اضافه نمایید و مرتب هم بزنید. حرارت را کم نموده، مخلوط را 12 دقیقه خوب هم بزنید و مواد را از کف قابلمه جمع نموده و با هم مخلوط نمایید. حرارت را اندکی اضافه نمایید تا رنگ مواد کمی تیره تر گردد. مخلوط بادام را از قابلمه به یک ظرف کم عمق منتفل نموده و با پشت قاشق روی آن را صاف نمایید. با خلال های پسته و بادام روی دسر را تزیین نمایید. یک ساعت به دسر استراحت بدهید تا سفت گردد سپس آن را به صورت لوزی شکل ببرید و سرد سرو نمایید. ...
تاریخی های خوشمزه: داستان پیتزا
یک اتاق کوچک فراتر نمی رفت. البته اقلیت ثروتمندی هم در این شهر زندگی می کردند اما غالب مردم که فقیر هم بودند به غذاهای ارزان قیمتی نیاز داشتند که بشود به راحتی مصرف کرد. پیتزا یا همان نان های تختی که مواد مختلف رویش قرار داشت همان غذایی بود که این نیاز را تامین کند و در هر وعده ای مصرف می شد و حتی می شد آن را از دست فروشان خیابانی یا رستوران های غیررسمی و محقر خریداری کرد. ...
مهمترین تحولات و رویدادهای ورزشی استان اصفهان درسال 94
نخست این ورزشگاه در سال 1381 افتتاح شد و فقط برای مسابقات فوتبال مورد استفاده قرار می گرفت که تیم سپاهان در سال های 1381 تا 1386 بازی های خانگی خود را در این ورزشگاه برگزار می کرد. درسال 1386 این ورزشگاه برای ساخت فاز دوم تعطیل شد و در هشتم آذر 1393 وزارت ورزش و جوانان، مدیریت اجرایی ورزشگاه را برای تکمیل و بهره برداری آن به مجتمع فولاد مبارکه واگذار کرد. ***اصفهان میزبان جام ...
مژه های تان را با مواد طبیعی تقویت کنید!!
زندگی می کنید می توانید میزان موم را به سه چهارم یا یک قاشق چایخوری افزایش دهید. اگر نتوانستید زغال فعال تهیه کنید، می توانید به جای آن از پودر کاکائو استفاده نمایید. برای تهیه ی ریمل دست ساز کافیست که روغن نارگیل، ژل آلوئه ورا و موم رنده شده را در ظرف مناسب کوچکی روی حرارت ملایم قرار دهید. مواد را هم بزنید تا موم کاملا آب شود. سپس یک تا دو کپسول زغال فعال را باز کرده و محتویات آن را ...
نان دارچینی یک نان عالی با طعمی متفاوت برای صبحانه!
و روی نان کنار بگذارید. در کاسه ای پودر دارچین، کمی شکر و هر ماده ای که می خواهید از جمله کشمش، مغز، ادویه، زغال اخته و ... به آن اضافه کنید و از طول برش بزنید سپس روی هم قرار دهید. بعد آن ها را به صورت چهار گوش تقسیم کنید و در قالب که با کمی کره چرب شده بچینید. قالب را با حوله آشپزخانه بپوشانید و بگذارید نیم ساعت بماند تا ور بیاید. سپس روی آن را کمی کره بمالید و شکر بپاشید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : khorasannews. ...
عاشق گیلان و متعهد به هنر خودم در گیلان هستم/باید به این جوان ها بها داده شود/ظرف یک ساعت و نیم ترانه ...
مورد اقبال قرار گرفت. ولی مدعوین آن از همه اقشار نبودند. بلیت این کنسرت باید تقسیم می شد بین صدا و سیما، بین آموزش و پرورش و بین سازمان های فرهنگی. چون بلیت افتخاری بود و تقسیم کننده هم خودشان بودند، همه گله مند بودند البته چهار هزار نفر جمعیت بود به تصدیق افرادی که آن جا بودند خیلی مورد محبت قرار دادند، خیلی خوب بود، خیلی تشویق کردند. شما خیلی بزرگوار هستید، اما من فکر می کنمشان آقای ...
طرز تهیه زیره پلو
مقداری آب روی حرارت بالا قرار دهید تا آب بجوشد، کف روی گوشت را بگیرید و حرارت را روی متوسط تنظیم کنید و به مدت 2 ساعت زمان پخت برای گوشت در نظر بگیرید. بعد از پختن گوشت، آن را از آب خارج کنید. در انتهای طبخ گوشت باید به اندازه یک تا دو لیوان از آب گوشت باقی مانده باشد. آب گوشت را صاف کنید، یعنی پیاز و برگ بو را خارج کنید و دور بریزید. در تابه ای مقداری روغن گرم کنید، یک عدد ...
نوروز در بستر گوناگونی سنت ها
در میانه آن اسپند، نظر چشم، منجوق، نمک و داغدان (که نوعی چوب است) قرار می دهند و آن را، به نشانه برکت، بالای در خانه ها می آویزند. برپایی مراسم کوسه گردی در میان کردها، آیین های سبزه ریختن و قوت خدر نبی (غذای خضر نبی) در همدان و سمنو پزان به نیت برآورده شدن حاجت در ورامین و برخی از نقاط دیگر کشور از جمله این رسم ها به شمار می رود که در نوروز انجام می شود. گوناگونی آیین های مختلف در ...
طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات
کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ را با هم زن یا چنگال خوب هم زده و بعد آرد، آرد ذرت، نمک و آب سرد را به آن اضافه کنید. یک ماهیتابه برداشته و روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه و بروکلی را داخل خمیری که در مرحله قبل آماده کردیم طبخ کنید. 3 تا 4 دقیقه صبر کنید تا آنها ترد و طلایی رنگ شوند. حالا آنها را به بشقاب منتقل کرده و بعد داخل فر بگذارید تا گرم بماند. حالا ...
درمان خانگی جوش صورت و سیاهی دور چشم !!
را در یخچال قرار دهید، زمانی که گرم شد آن را پوست بکنید و آن را له کنید تا حالت خمیری داشته باشد. حالا کمی عسل، خامه یا شیر به آن اضافه کنید و آن را روی لکه های سیاه پوست خود به کار بگیرید. استفاده ی منظم از این خمیر باعث ناپدید شدن این لکه ها می شود و همچنین جلوی بروز جوش ها را می گیرد. سیب به عنوان یک اسکراب پاکسازی پوست عمل می کند اسید مالیک حاضر در سیب باعث می شود یک عامل ...
یک خوراک خوشمزه مخصوص وزن کم کردن
فلفل باقی مانده را اضافه کنید، جعفری و آب لیمو را نیز همینطور، و خوب بهم بزنید. هویج ها را به صورت مساوی بین 4 ظرف تقسیم کنید، رویشان مرغ بگذارید. با قاشق سس را روی مرغ ها و هویج ها قرار دهید. اطلاعات تغذیه ای: مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده می باشد، هر وعده شامل نصف سینه مرغ، حدود یک دوم فنجان هویج و دو قاشق سس می شود.اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده ...
آشنایی با طرز تهیه کیک گلدان بهاری
با دور کند هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. نصف میزان شیر را به مایه اضافه کرده و به مدت چند ثانیه با دور کند همزن بزنید، نصف میزان آرد و کاکائو را که الک کرده بودید اضافه نموده، چند ثانیه بزنید (خیلی کم فقط در حدی که مخلوط شوند) دوباره نیم دیگر شیر و پس از کمی هم زدن مابقی آرد و کاکائو را اضافه کرده و پس از چهار یا پنج ثانیه همزن را خاموش کنید. مایه را در ظرف فر ریخته و بین نیم ساعت تا یک ساعت ...
فواید زیره
. درمان کم خونی زیره به عنوان منبع خوبی از آهن می تواند به درمان کمبود آهن کمک کند. یک قاشق غذا خوری زیره، 4 میلی گرم آهن دارد. از پودر زیره در پخت و پز برای جلوگیری از کمبود آهن و درمان کم خونی و کاهش علائمی مانند خستگی، اضطراب، اختلال در عملکرد شناختی و مشکلات گوارشی استفاده کنید. 5. افزایش شیر مادر از آنجا که زیره سرشار از آهن و کلسیم است، برای مادران باردار و شیرده بسیار خوب است ...
صنعت مس زنجان، با قدمت هزار سال+ تصاویر
استفاده از مواد اولیه بومی و انجام قسمتی از مراحل اساسی تولید به کمک دست و ابزار دستی موجب تهیه و ساخت محصولاتی می شود که در هر واحد آن ذوق هنری و خلاقیت فکری صنعتگر سازنده به نحوی تجلی یافته باشد و همین عامل وجه تمایز اصلی اینگونه محصولات از مصنوعات مشابه ماشینی و کارخانه ای می باشد. تاریخچه صنایع دستی در زنجان نیز مانند تمام مناطق ایران به گذشته های دور می رسد، براساس شواهد باستان شناسی ...
جوش شیرین یا اکسیر زیبایی!
آرام بخش زیبا کننده برای داشتن این حمام لطیف و آرام بخش، احتیاج به 4 قاشق سوپ خوری جوش شیرین، حدود 6 قاشق غذاخوری عسل روان، 2 لیوان شیر، 16 قاشق سوپ خوری نمک، و 3 قاشق غذاخوری روغن بچه دارید.در یک ظرف بزرگ جوش شیرین، عسل، شیر و نمک را مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید. مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید. برای هم زدن مخلوط در آب وان از دست های تان کمک بگیرید و بعد قدم ...
جاشمعی حتی با سیب و پرتقال های عید...!
. قبل از ریختن اکلیل حتما یک کاغذ زیر دست تان بگذارید که دست آخر بتوانید اضافه اکلیل را توی ظرفش برگردانید. قبل از این کار ظرف شیشه ای را خوب با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و بگذارید خشک شود. کاغذ رنگی به هر رنگی که دوست دارید، بردارید و رویش هر مدلی که دوست دارید بکشید و بعد با کاتر طرح را درآورید. سپس آن را بچسبانید دور ظرف؛ حتی می توانید طرح مورد نظر خودتان را روی کاغذ کالک پرینت سیاه و سفید بگیرید و بچسبانید دور ظرف شیشه ای. وقتی شمع روشن شود، طرح شما زیبایی دوچندانی می گیرد. ...