سایر منابع:
سایر خبرها
این شیرینی خوشمزه رو خودت درست کن | دستور تهیه مافین موزی !
، جوش شیرین و نمک را ریخته و مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر مواد شکر و تخم مرغ زده شده را مخلوط کنید. سپس کره ذوب شده را به مواد شکر اضافه و هم بزنید. موزها را نیز له کرده و به مواد ظرف اضافه کنید. سپس مخلوط شکر را به ظرف مواد آرد اضافه و خوب مخلوط کنید. فر را در دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کاغذ مافین را با کمی روغن چرب کنید. سپس خمیر آماده شده را در کاغذ مافین بریزید و در سینی بچینید. سینی را به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی در توستر سریع و آسان
کرده و مخلوط می کنیم. اگر دوست دارید که شیرینی کشمشی های شما بعد از پخت ترک خورده باشند. یک قاشق غذاخوری پودر قند به خمیر شیرینی اضافه کنید. عاملی که موجب ایجاد ترک در سطح شیرینی می شود شیرین بودن خمیر آن است. اگر هم مایلید شیرینی بدون ترک داشته باشید نیازی به اضافه کردن پودر قند نیست. کف سینی توستر را با روغن جامد چرب می کنیم و خمیر را درون قیف می ریزیم. برای ماسوره زدن از ...
شام های رژیمی برای کاهش وزن
حرارت بردارید. 141 گرم گوشت چرخ شده بوقلمون بدون چربی، 2 قاشق چایخوری شیر بدون چربی، نصف یک تخم مرغ زده شده، 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری گندم کامل، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق چایخوری سس ورسترشایر و 1 قاشق چایخوری کیپر (Caper) اضافه کنید. کاملا مخلوط نماید. مخلوط بوقلمون را در یک قالب مافین کوچک پوشانده شده با اسپری روغن بریزید. 15 دقیقه در فر قرار دهید. آن را با 1/2 فنجان لوبی اسبز بخارپز ...
طرز تهیه فرنی ورمیشل | عاشق طعمش میشی!
در اینجا دستور تهیه فرنی ورمیشل را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ورمیشل خرد شده: 1 پیمانه شیر: 6 پیمانه شکر: نصف پیمانه بادام خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چایخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری پودر پسته: به مقدار لازم ابتدا در یک قابلمه کمی ...
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ مخلوط خوشمزه !
: 1 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سیر و یک عدد پیاز را پوست کرده و ریز رنده کنید. سپس گوشت، تخم مرغ، پودر سیر و ادویه ها را به مخلوط سیر و پیاز اضافه و ورز دهید. آرد سوخاری را کم کم به مخلوط گوشت اضافه و ورز دهید. سپس کمی از مخلوط گوشت را برداشته و به شکل دایره درست کنید. همبرگرهای ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
...: 1 پیاله * مرزه خشک: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * ادویه جات: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر 1. بادمجان ها را به شکل مکعبی خرد کنید و به مدت 30 دقیقه با نمک بگذارید تا تلخی آن ها گرفته شود. سپس، آن ها را بشویید و خشک کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس، بادمجان های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. ...
از این به بعد کیک رو با سیب و کارامل درست کن تا همه عاشقش بشن! | تازه هزینه کمتری هم داره! | طرز تهیه ...
، طرفداران زیادی دارد. این غذا به راحتی در خانه تهیه می شود و مواد لازم آن نیز در دسترس است. * نخود پخته: 400 گرم * لبو: 1 عدد * ارده: 2-3 قاشق غذاخوری * سیر: 1 حبه * لیمو ترش: 1 عدد * روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری * پودر زیره: 1/2 قاشق چایخوری * پودر پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری * نمک و فلفل: به میزان لازم ...
اقدام جالب آمریکایی ها برای جراحی پلاستیک | وقتی از سلامت روانت مطمعن شدن شروع به جراحی می کنند!
کرم بیسکویتی یک دسر ساده و خوشمزه است که از بیسکویت، شیر و کره تهیه می شود. این کرم را می توان به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو کرد.برای تهیه کرم بیسکویتی، ابتدا باید بیسکویت ها را خرد کنید. سپس، شیر و کره را در یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در مرحله بعد، بیسکویت های خرد شده را به مخلوط شیر و کره اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در صورت تمایل، می توانید مقداری وانیل، پودر کاکائو، دارچین یا قهوه فوری را نیز به مواد اضافه کنید.کرم بیسکویتی را می توانید در یک ظرف دربسته در یخچال قرار دهید تا خنک شود. این کرم تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است. ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
. ابتدا خمیرمایه را در یک کاسه کوچک با مقداری آب ولرم مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه در جای گرم قرار دهید تا عمل بیاید. 2. در یک کاسه بزرگ آرد، بیکینگ پودر، شکر و نمک را مخلوط کنید. 3. ماست، روغن و خمیرمایه عمل آمده را به مخلوط آرد اضافه کنید و با دست یا همزن برقی هم بزنید تا خمیر یکدست شود. 4. خمیر را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کاپ کیک بدون فر رو یاد بگیر! | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر فقط توی 5 دقیقه + ویدئو
تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. 15. پنیر فتا را خرد کنید و روی شاکشوکا بپاشید. 16. شاکشوکا را به مدت 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود. 17. شاکشوکا را در ظرف مورد نظر سرو کنید. برای اینکه شاکشوکا شما خوشمزه تر شود، از گوجه فرنگی های کال و رسیده استفاده کنید. اگر دوست دارید شاکشوکا شما طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن رب انار یا ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کباب مخلوط با سبزیجات
...> پیاز 2 عدد متوسط پودر سیر و پاپریکا به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه کباب مخلوط گوشت و سبزیجات ابتدا بادمجان را به همراه کدو و سیب زمینی پوست می گیریم، سپس به صورت حلقه ای خرد می کنیم. در ادامه داخل یک تابه مناسب کمی روغن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی داغ شود. مرحله دوم پس از ...
طرز تهیه فروماژ توت فرنگی | خیلی عالیه!
کاملا له کنید. پودر ژلاتین را با آب جوش مخلوط کرده و بر روی حرارت غیرمستقیم (کتری در حال جوش) بگذارید. مخلوط ژلاتین را به صورت مرتب هم بزنید تا کاملا حل شود. در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها، شکر و وانیل را ریخته و با همزن برقی مخلوط کنید. ژلاتین آماده شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه و با لیسک هم بزنید. سپس خامه را اضافه و مخلوط کنید. در آخر نیز پوره توت فرنگی را اضافه کرده و هم بزنید. مایه آماده شده فروماژ توت فرنگی را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود. ...
هویج پلو را با این روش متفاوت درست کنید
حدودا نیم ساعت تفت بخورد تا نرم شود. در این فاصله پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه دیگر بریزید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود، سپس فیله های مرغ را که به صورت نواری برش زده اید، به پیاز اضافه کنید و مقداری نمک، زردچوبه، فلفل، پودر سیر، کمی دارچین و دو قاشق غذاخوری زعفران بریزید و خوب هم بزنید تا تکه های مرغ مزه ...
رشته خوشکار رو خودت درست کن| بهترین روشه!
... مواد میانی که در بالا با هم مخلوط کردید را داخل رشته ها بگذارید و رشته ها را تا بزنید. سپس داخل روغن سرخ کنید. پس از طلایی شدن رشته ها آنها را از تابه خارج کرده و داخل شربت بغلطانید. شیرینی ها را از داخل شربت درآورده و در نهایت در ظرف بچینید. طرز تهیه شربت : آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا قوام آید. سپس آن را از روی حرارت برداشته و پودر دارچین را به آن اضافه کنید. پس از پایان پخت شیرینی ها می توانید از شربت مورد نظر روی آنها بریزید. ...
ساندی شکلات رو اینجوری درست کن | بی نظیره !
در اینجا دستور تهیه ساندی شکلات را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. شیر پرچرب: دو و نیم پیمانه شکر: دو سوم پیمانه شکلات تخته ای خرد شده: 40 گرم پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری ابتدا مواد شکر، پودر کاکائو، نشاسته ذرت و ...
عاشق های قهوه باید ببینن و امتحان کنن! | طرز تهیه ژله قهوه متفاوت و خوشمزه +ویدئو
* روغن: 2 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پودر آویشن، جوز هندی * کاور سوسیس (اختیاری) 1. گوشت مرغ را در غذاساز ریخته و خوب چرخ کنید. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و مجدداً با غذاساز بزنید تا کاملاً یکدست و خمیری شود. 2. مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم ها به خورد ...
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
، فلفل و پودر سیر * زعفران 1. ابتدا مرغ را با پیاز خلالی درشت، زردچوبه، فلفل، تخم گشنیز و هل در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا مرغ بپزد و بوی زهم آن گرفته شود. 2. گوجه ها را پوست بگیرید و خرد کنید. 3. پیاز نگینی خرد شده را در تابه ای با روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس زردچوبه، نمک، فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و تفت دهید. ...
طرز تهیه مرغ ناردونی| اینجوری درستش کنی خیلی خوب میشه!
... فلفل : به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مرغ ها را بعد از پاک کردن و شستن با استفاده از ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه و یکی دو قاشق روغن زیتون مزه دار کنید. اگر دوست داشتید یک الی دو قاشق پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز نیز اضافه کنید. مرغ ها را در روغن سرخ کردنی تفت دهید. پیازهای خرد شده را در تابه ای جداگانه تفت دهید. سپس به آن ها سیر ...
طرز تهیه رولت الویه (کرپ الویه)؛ فینگرفود آسان و خوشمزه!
بوی تخم مرغ نده، حتما از ادویه های تازه استفاده کنید و تخم مرغ ها رو به خوبی هم بزنید تا بوی زهم اون گرفته بشه. مرحله دوم: روغن و شیر را به مواد اضافه کنید مواد رو با همزن برقی بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه. روغن مایع رو اضافه و با همزن کاملا مخلوط کنید. در مرحله بعد از تهیه رولت الویه، شیر رو اضافه و مخلوط می کنیم. مرحله چهارم: آرد الک شده را اضافه کنید ...
اگه دمپختک دوست نداری حتما ببین که با این دستور عاشقش میشی! | طرز تهیه دمپختک باقالی زرد +ویدئو
. 4. حالا نوبت درست کردن لایه اول کوکو یعنی کوکوسبزی است. ابتدا 5 عدد تخم مرغ مربوط به این کوکو را در کاسه ای شکانده و با چنگال آنقدر هم بزنید تا کف کند. سبزی کوکو را به آنها افزوده و پودر سیر، نمک، فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و باز خوب هم بزنید. 5. بیکینگ پودر، گردو و بادام زمینی چرخ شده را هم به کاسه محتوی کوکوسبزی اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. در آخر روغن مایع ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات
تفت دهید. مرحله 5: اضافه کردن مخلوط پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه وقتی که گوشت چرخ کرده خوب سرخ شد، علاوه بر آن پیازها سبک و طلایی رنگ شدند مخلوط پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه تفت داده شده را روی آن را بریزید و با هم مخلوط کنید تا عطر و طعم همه مواد با هم ترکیب شود. مرحله 6: اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و هم زدن تخم مرغ ها سپس مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد ...
آموزش درست کردن چیز کیک انار برای شب یلدا
کیک انار یخچالی بدون فر را آماده کنید. در ادامه این بخش می توانید با مراحل طرز تهیه چیز کیک انار بدون نیاز به فر با پایه بیسکویت برای شب یلدا و سایر مناسبت ها آشنا شوید. در اولین مرحله از طرز تهیه چیز کیک انار یلدایی بدون فر باید بیسکویت ها را در غذاساز یا میکسر خرد و پودر کنید و در یک ظرف بریزید. سپس کره آب شده به روش بن ماری را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. می توانید برای پودر ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
... می توانید به خمیر کلوچه کنجدی سایر مواد دلخواه مانند پودر کاکائو، زعفران، وانیل یا گردو اضافه کنید. برای اینکه کلوچه ها ترد شوند، می توانید قبل از پخت، روی آن ها را با زرده تخم مرغ آغشته کنید.اگر می خواهید کلوچه ها شکلی تر شوند، می توانید از قالب های مخصوص استفاده کنید. برای پخت کلوچه کنجدی در قابلمه، ابتدا باید کف قابلمه را با روغن چرب کنید. سپس، کلوچه ها را در قابلمه بچینید و ...
نحوه پخت شیرینی بهشتی یا کرکی
چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی بهشتی روغن و پودر قند الک شده را حدود 8-10 دقیقه با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و پوک شود، بعد اسانس مورد نظرتان را اضافه کنید. در اینجا از هل استفاده کردیم. به جای آن می توانید از وانیل هم استفاده کنید. بعد از اضافه کردن هل، حدود دو دقیقه مواد را هم بزنید. میزان هم زدن مواد با همزن رو حتما رعایت کنید زیرا در پوک و ترد شدن شیرینی تاثیر گذار ...
توی این هوای سرد آش میچسبه مخصوصا اگه آش ترخینه باشه | طرز تهیه آش ترخینه به روش لرستانی ها +ویدئو
های رولی را در آرد، تخم مرغ و پودر پانکو یا سوخاری بغلتانید. * مرغ های سوخاری شده را در روغن داغ سرخ کنید. * تمام مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کاهو را خرد کنید و در یک کاسه بریزید. مرغ سوخاری شده را روی کاهو بچینید. سس را روی سالاد بریزید. در صورت تمایل، می توانید گوجه گیلاسی و زیتون سیاه هم به سالاد اضافه کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه هوموس لوبیا قرمز | خیلی مقوی و سالمه!
مقدار لازم ابتدا لوبیا قرمز و نخود را شسته و به مدت 2 ساعت در زودپز بگذارید تا بپزد. سپس لوبیا و نخود را در میکسر بریزید و آماده کنید. لوبیا قرمز و نخود را در یک ظرف بریزید و جعفری خرد شده و آب لیمو را اضافه و مخلوط کنید. سیرها را نیز ریز خرد کنید و به مخلوط لوبیا اضافه کنید. سپس روغن زیتون، پودر زیره، روغن کنجد و ادویه ها را نیز اضافه و مخلوط کنید. می توانید کمی آب نخود و لوبیا را نیز به مخلوط اضافه کنید تا غلیظ شود. مواد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید. می توانید هوموس لوبیا قرمز را با نان تافتون سرو کنید. ...
یک نان صبحانه فوری بدون نیاز به فر
این نان را می توان برای صبحانه یا عصرانه تهیه کرد: مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای 3 نفر آرد گندم : 2 پیمانه آرد برنج : یک پیمانه آرد نخود : نصف پیمانه پودر گشنیز : یک قاشق مربا خوری پودر زیره سیاه : نصف قاشق مربا خوری نمک : به اندازه کافی طرز تهیه نان سه سوته و فوری در یک کاسه آردها را با هم مخلوط کنید. ...
همبرگر خانگی با گوشت گوسفندی و سویا درست کن | طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت بره +ویدئو
...) نیز در تهیه آن استفاده می کنند. براونی دارای طعمی شیرین و مطبوع است و بافتی نیمه جامد و مرطوب دارد. این شیرینی معمولاً به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو می شود. براونی ها را می توان به صورت ساده یا با انواع سس ها، خامه، میوه یا شکلات تزئین کرد. * تخم مرغ: 3 عدد * شکر: 100 گرم یا نصف پیمانه * وانیل: کمی * آبجوش: 2 قاشق * کره ...
طرز تهیه کوکی هندوانه | آموزش کامل و گام به گام!
.... بادام های بدون پوست را با 1 پیمانه آب سرد در غذاساز یا دستگاه مخلوط کن بریزید و 2 تا 3 دقیقه آن را با درجه تند مخلوط کنید. زمانی که مخلوط شما به شیره سفید رنگی تبدیل شد مخلوط کن را خاموش کرده و مواد را از صافی رد کنید. کره نرم شده و شکر را درون یک کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید. (با سرعت متوسط همزن برقی) سپس تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و مجددا هم بزنید و مخلوط آماده شده ...
طرز تهیه توپک بیسکویتی ارزان با 3 فرمول خوشمزه
های آن ها را بیرون بیاورید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و درونش مقداری کره بریزید. خرماها را درون تابه ریخته و با کره 2 یا 3 دقیقه تفت دهید. پودر گردو نرم را افزوده و مواد را به صورت مداوم هم بزنید تا کره کاملا به خورد خرماها برود. پودر بیسکوییت، پودر زنجبیل و جوز هندی به خرما اضافه و کاملا مخلوط کنید. از مخلوط به اندازه 1 قاشق غذاخوری ...