سایر خبرها
شناسایی 2165 واحد متخلف در گیلان
افزود : نوروز امسال 11 آشپزخانه ، رستوران ، میهمانسرا، نانوایی و قنادی متخلف در گیلان پلمپ شد. وی با بیان اینکه 2واحد اغذیه فروشی هم غیرفعال شد گفت : هزار و 703 کیلوگرم گوشت ، مرغ و مواد غذایی غیربهداشتی نیز کشف و ضبط شد. طرح نظارتی نوروز از ?6 اسفند تا 14 فروردین اجرا شد.
کشف فاجعه در رستوران های حاشیه تهران
گشت مشترک تعزیرات را همراهی می کند در این ارتباط اظهار کرد: ظروف غذا در این واحد، بهداشتی و مناسب نیست ضمن اینکه آش تهیه شده نیز یخ زده و بیش از 24 ساعت از تهیه آن می گذرد. تمامی گوشت و فرآورده های دامی باید دارای فاکتور معتبر باشند تا مبدأ و تاریخ گوشت مشخص باشد. وی توضیح داد: کارشناس بهداشت همواره در مراجعات مستمر خود به واحد های عرضه مواد غذایی گوشزد می کنند که فریز کردن غذای پخته شده اشکال دارد ...
فناوری هسته ای، ضرورتی نفی ناپذیر
30 درصد از مواد غذایی بر اثر انواع میکروب فاسد می شوند. این واقعه تلخ در کشورهایی با آب و هوای گرم و مرطوب بیشتر رخ می دهد. با استفاده از تابش اشعه می توان از فساد مواد غذایی جلوگیری کرد. استفاده از تابش برای حفظ مواد غذایی با رعایت اصول علمی توسط مقامات بهداشت تایید شده است. با این روش می توان انواع غلات، گوشت، حبوبات، میوه ، سبزی و لبنیات را نجات داد. در این روش از سطوح بالای تابش گاما برای دفع ...
بازشدن پشت صحنه رستوران ها وماجراجویانی به نام مشتری!
خبرگزاری میراث فرهنگی – بین الملل – طبق آخرین بررسی های انجام شده، ماجراجویی در غذا خوردن، باز شدن پشت صحنه رستوران ها به مشتریان، استفاده از مواد ارگانبک و غیر شیمیایی و قابل بازیافت و نیز مصرف غذاهای بومی درهر محل، در تهیه غذا، مهم ترین گرایش های جهانی در تجارت رستورانها هستند. طبق آخرین بررسی های انجام شده از سوی چارلز بانک از شرکای موسسه غذا و مردم که در نشست سرمایه گذاری رستوران ...
بیش از دو تن مواد غذایی فاسد در بیجار معدوم شد
مجید قیدارپور روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا همچنین از تعطیل کردن سه واحد عرضه مواد غذایی به علت رعایت نکردن مقررات نگهداری مواد اولیه، بهداشت فردی، محل نامناسب فعالیت و بی توجهی به تاریخ انقضا مواد مصرفی در شهر بیجار خبر داد. وی با اشاره به فعالیت اکیپ نوروزی و اجرای طرح سلامت نوروزی 95 با بکارگیری 18 نفر برای نظارت بر فعالیت واحدهای مرتبط با سلامت مردم در انواع مختلف خود اظهار نمود ...
نظرشورای نگهبان درباره مینو خالقی تغییر نکرد/ناگفته های از مذاکره با آمریکایی ها در دوران جلیلی/پیکر ...
یک دوره 4 ساله بیرون از گود بنشیند و برای تصدی فدراسیون فوتبال 4 سال صبر کند. خبرگزاری خبرآنلاین این خبر را منتشر کرده است. کشف فاجعه در رستوران های حاشیه تهران کشف آش رشته یخ زده، جوجه فاسد و شیشلیک پارسال در رستوران های اطراف تهران. کارشناس بهداشت محیط که گشت مشترک تعزیرات را همراهی می کند در این ارتباط اظهار کرد: ظروف غذا در این واحد، بهداشتی و مناسب نیست ضمن اینکه آش تهیه شده ...
کباب را با چه بخوریم؟
سماق میل کنید تا به واسطه ویتامین C این مواد، جذب آهن گوشت بیشتر شود. مصرف ماست، دوغ و کفیر همراه غذاهای گوشتی توصیه نمی شود، چون کلسیم این فرآورده ها می تواند از جذب آهن گوشت بکاهد. اما می توانید نیم تا یک ساعت پس از صرف غذای گوشتی ماست و دوغ بخورید. اما اگر مجبور به استفاده از کباب رستوران های بین راهی شدید حتما همراه غذا دوغ و ماست کاکوتی دار، نعنادار یا موسیردار بخورید ...
خدمات رسانی درمانی به بیش از 10 هزار نفر در دشتستان در ایام نوروز
ایام انجام دادند. بیش از یک تن مواد غذایی فاسد در دشتستان شناسایی و معدوم شد دکتر حاجیونی عملکرد واحد بهداشت محیط و حرفه ای را در این ایام را مثبت ارزیابی کرد و گفت: بازرسان بهداشت محیط 3 هزار و 400 مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی داشتند و بیش از یک تن مواد غذایی فاسد را شناسایی و معدوم کردند. وی افزود: در این ایام همچنین پنج مرکز متخلف توسط بازرسان بهداشتی، مهر و موم و 23 مرکز نیز به مراجع قضایی معرفی شدند. انتهای پیام/ ...
54 هزار مسافر در پایانه های مرزی خراسان رضوی خدمات دریافت کردند
مدت در پایانه های مرزی به شمار می رود . دبیر کمیته بهداشت درمان و محیط زیست خراسان رضوی افزود: همچنین در این مدت 103 مورد بازرسی از واحدهای تولید مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و 639 مورد بازدید از داروخانه های زیر پوشش دانشگاه انجام شده است . وی همچنین از بازدید و بازرسی بیش از 10 هزار واحد فروش و عرضه مواد خام دامی خبر داد و گفت: با کمک 116 تیم عملیات ثابت و سیار،بر تهیه و ...
تعطیلی 186 واحد از اماکن عمومی و بین راهی متخلف استان کرمانشاه درایام نوروز
میکروبی از آب آشامیدنی و استخرهای شنا نیز هزار و 70 مورد و تعداد کلرسنجی از آب آشامیدنی و استخرهای شنا 11 هزار و 617 مورد بررسی گردیده است . کرمی خاطر نشان نمود: 25 هزار و 184 کیلو گرم مواد غذایی فاسد در این ایام کشف و معدوم سازی شد. وی در پایان به حضور 28 اکیپ بازرسی در این ایام اشاره کرد و تاکید داشت: حدود 200 بازرس بهداشت محیط استان در طرح نوروزی بسیج سلامت در راستای حفظ سلامت مسافران به بازرسی از اماکن عمومی و بین راهی پرداختند. ...
هشت مانع ساز در رقابت بنگاه ها
بر این اساس در مطالعه کمیسیون رقابت، خصوصی سازی و سلامت اداری اتاق بازرگانی ایران، متناسب با آمارهای معتبر بین المللی و شاخص رقابت پذیری نیروی کار، تحلیلی از وضعیت رقابت پذیری کشور از منظر بخش خصوصی ارائه شده است. در این گزارش جهت تحلیل وضعیت رقابت پذیری از گزارش رقابت پذیری مجمع جهانی اقتصاد و همچنین سنجش شاخص رقابت پذیری نیروی کار براساس آمار مرکز آمار ایران استفاده شده است. براساس یافته های ...
فروش گوشت موش به جای گوشت مرغ +عکس
به گزارش شفا آنلاین ، سازمان غذا و دارو آمریکا هشدار داده است که حدود 1 میلیون پوند گوشت موش را به عنوان مرغ بدون استخوان در رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی در سراسر آمریکا فروخته و صادر گردیده است. گزارش های اخیر بازرسان غذا و دارو آمریکا نشان می دهد که ماموران گمرک بندر سان فرانسیسکو به چند بسته حمل و نقل مشکوک شدند که از چین به آمریکا ارسال شده بود. پس از بررسی ها این بسته ها ...
حال نزار سلاخ خانه دام آمل/ حمل گوشت با خودروهای سواری
آمل میزان مصرف گوشت و تعداد کشتار به لحاظ سرانه جمعیتی بیشتر بوده و روزانه بیش از 350 رأس دام در این کشتارگاه سنتی کشتار خواهد شد. معاون استاندار و فرماندار ویژه شهرستان آمل با اعلام اینکه کشتارگاه سنتی فعلی اصلاً شایسته و درشان مردم شهرستان نبوده است، گفت: آنچه در عرضه مواد غذایی خصوصاً محصولات پروتئینی برای ما اولویت دارد بحث سلامت آن بوده است. منفرد با اشاره به اینکه ...
دیگر نیازی به خرید کره نیست + طرز تهیه
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ بهترین لطفی که شما می توانید در حق سلامتی خود انجام دهید، کاهش استفاده از مواد فرآوری شده و استفاده از مواد طبیعی و سالم است. کره ای که شما از بیرون می خرید حاوی شیر پاستوریزه، چربی و مواد نگهدارنده است. اما اگر تصمیم بگیرید که خود در خانه کره درست کنید، کره ای کاملا سالم، مغذی و سرشار از ویتامین خواهید داشت. ...
فرهنگ در رسانه
گویند نگرانی های یک اسباب کشی فرهنگی دوری مسافت، ریزش مخاطب، انتقال سخت کتاب به حومه شهر، نبود امکانات نمایشگاهی در سال اول میزبانی، رفت و آمد غرفه داران و بسیاری دلایل دیگر؛ اینها بخشی از دغدغه های ناشران است درباره اسباب کشی نمایشگاه بین المللی کتاب تهران از مصلا به شهرآفتاب. البته در این میان برخی هم معتقدند هر تغییری با مقاومت مواجه می شود و تغییر مکان نمایشگاه لازم و ...
6 تن فرآورده دامی غیر قابل مصرف در کرج کشف شد
نفر رسید. شریفی گفت: در طی مدت یاد شده میزان 6 تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف ضبط گردید که که میزان 2.5 تن انواع فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف و فاسد نیز در محل معدوم سازی شد. مدیر کل دامپزشکی البرز همچنین از ارجاع موارد متخلف به مراجع قضایی خبر داده و گفت: تعداد 40 پرونده به اداره کل تعزیرات حکومتی و تعداد 19 پرونده واحد عرضه کننده متخلف به دادگاه معرفی شدند که از این ...
محکومیت 8 میلیارد و 488 میلیون ریالی واحدهای متخلف در همدان
نوروز انجام شد. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان همدان با بیان اینکه در تمام شهرستان ها یک کشیک وی ژه نوروزی سیار فعالیت بود، افزود: شعب ثابت و سیار همراه با نهادهای ذیربط اقدام به بازرسی مشترک می کردند که طی این مدت در مرکز استان دو شعبه سیار و یک شعبه ثابت به فعالیت پرداخت. حسن پور با اشاره به شناسایی محموله ای با مقادیری گوشت سفید و قرمز فاسد و تاریخ مصرف گذشته در این ایام، افزود ...
تولید کمتر، تفکیک، بازیافت و باز استفاده
این دور ریز عظیم در حین فرآیند تولید، بسته بندی و عرضه اتفاق می افتد. اما بخش مهمی از این دور ریز در حین فرآیند آماده سازی و مصرف مواد غذایی رخ می دهد، یعنی وقتی که مواد غذایی وارد خانه ها و رستوران ها و غیره می شود. بنابراین بهتر است در مصرف و آماده سازی مواد غذایی مان تجدید نظر کنیم. از چند سال پیش رستوران هایی در سراسر دنیا به راه افتاده که بیشتر مواد غذایی شان را از همان چیزی تهیه می کند که ...
کجا غذا بخوریم؟ کجا غذا نخوریم؟
، کباب برگ، انواع گوشت های تکه ای، ماهی و جوجه کبابی که به خوبی مغزپخت شده باشد، جزو سالم ترین گزینه های رستوران های سنتی هستند. 3. از مصرف غذاهایی که شکل و طعم ترکیبات آنها با سس های فراوان و مختلفی پوشانده شده، خودداری کنید. گاهی برخی از رستوران ها برای پوشش طعم نامطلوب مواد اولیه فاسد خود، از سس های غلیظ و فراوان در ترکیبات غذایی شان استفاده می کنند. از این رو، خوردن خورش ها و کباب های ...
گردش به سبک ایرانی گردشگری به سبک خارجی
آذوقه مورد نیاز چند روز اول سفر را محاسبه کرده و به صورت مواد خشک با خود حمل می کنیم، گرچه ممکن است برنامه ریزی خوردن یکی، دو وعده غذا در رستوران را نیز داشته باشیم. سوپرمارکت ها معمولا شلوغ ترین بنگاه های ارائه خدمات گردشگری در ایران هستند که مسافران برای خرید آب معدنی و تنقلات بین راهی و البته خوراکی های محلی در آنها تجمع می کنند. این در حالی است که در مقابل خوراکی ها و نوشیدنی های ...
راهنمای جامع پرورش مرغ گوشتی
حاضردر کشور ما سویه های مختلفی را به منظور تولید مایحتاج گوشت سفید و تخم مرغ پرورش میدهد . مطالب پیش رو به عنوان یک راهنما بوده و امید است با به کار گیری کارشناسان مجرب در این زمینه مشکلات موجود را به حداقل رسانده و در جهت پیشرفت روز افزون این صنعت خدمتی کرده باشیم. نحوه ساخت سالن های مرغداری ساختمانهای مرغداری بایستی به طریقی ساخته شوند که در زمستان گرم ودر تابستان خنک باشد . رعایت ...
چند راهکار ساده برای این که امسال تغذیه بهتری داشته باشید
هم بسیار کمتر خواهد شد. شام کباب بخورید کباب درست کردن، راهی مفرح برای درست کردن غذاهای خانوادگی است که جالب بوده و راهی است ساده برای هیجان زده کردن بچه ها و تشویق آن ها به خوردن. تکه های مکعبی مرغ یا گوشت خُرد شده را همراه با سبزیجات سفت مثل فلفل، گوجه فرنگی، قارچ و کدوسبز مزه دار کرده و سپس روی باربکیو یا در فر حدود 10 تا 15 دقیقه قرار دهید تا بپزد. آووکادو مصرف ...
دامغانی ها 39 بار با 124 تماس گرفته اند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از تیتریک، محمد رضا لطفی معاون اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان دامغان در گفتگو با خبرنگار تیتریک گفت: در خصوص اجرای طرح نظارتی و پایش بازار کالا و خدمات در تعطیلات نوروز، از تاریخ یکم اسفند ماه سال گذشته لغایت پانزدهم فروردین ماه سال جاری بازدید و گشت های مشترکی در این ایام صورت گرفت. لطفی در ادامه افزود: نظارت و بازرسی هدفمند بر کالا و ...
اشنویه طی یک سال گذشته به اندازه 10 سال در حوزه درمانی پیشرفت داشته است/انتقاد و مطالبه گری باعث پیشرفت ...
...> افشنگ: این موارد استثنائاً بعضی وقت ها مشاهده می شود ولی کارشناسان بهداشت ما مرتباً در سطح شهر حضور دارند و به صورت منظم و سرزده بر فروشگاههای ارائه دهنده مواد غذایی نظارت دارند و در این رابطه یک روز قبل از چهارشنبه سوری 57 هزار پفک نمکی تاریخ گذشته کشف و ضبط گردید. شهروندان نیز می توانند در صورت مشاهده کالاهای تاریخ گذشته با شماره 04444622303 یا شماره موبایل 09144446059 تماس گرفته و موارد ...
کشتار در کشتارگاه های دام و طیور تحت نظارت شرعی و بهداشتی می باشد
تعداد 6 میلیون و 135هزارو33 قطعه طیور و 304هزارو419لاشه دام در سال 94، ضمن بررسی تایید سلامت بهداشتی و شرعی به بازار مصرف عرضه شد. صادقپور خاطر نشان ساخت : نظارت بر روند کشتار شامل نظارت بهداشتی و شرعی می باشد که این امر با حضور دائم مسئولین فنی بهداشتی و ناظرین شرعی در کشتارگاه ها محقق می گردد. علاوه بر آن کارشناسان اداره نظارت دامپزشکی و نیز کارشناسان دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره ...
بیکاری 1200 کارگر در پی تعطیلی سه واحد نساجی در مشهد
رقابت ناسالم دارد. اگر تعرفه های گمرکی و هزینه های مالیاتی آن پرداخت شود از لحاظ قیمت اصلا صرفه اقتصادی ندارد و کیفیت بسیار نازل تری هم دارد اما متاسفانه تا کنون هیچ برخورد محکمی با آن نشده است و صدای تولید کنندگان هم که به جایی نمی رسد. بادامچی با اشاره به تعطیلی واحد تولید مواد اولیه نساجی گفت: وقتی پتو و منسوجات فروشی نداشته باشد طبیعتا مواد اولیه ای هم مصرف نمی شود و در نتیجه واحد تولیدی ...
افزایش نوروزگردی در چهارمحال و بختیاری
فوق العاده در 800 واحد صنفی استان انجام شد. وی از برنامه ریزی و توزیع میوه شب عید و همچنین برنامه ریزی و ذخیره 230تن مرغ منجمد در ایام نوروز خبرداد و گفت: براساس برنامه ریزی های انجام شده مقرر شد سازمان جهاد کشاورزی با همکاری گشتارگاه ها در ایام تعطیلات رسمی، گوشت مرغ گرم مورد نیاز مردم و مسافران را تامین کند که در طول سه روز این امر محقق نشد. وی به توزیع مرغ منجمد در این روزها در سطح ...
بیش از 12 هزار واحد صنفی در استان قزوین بازرسی شد
.... رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اعلام کرد: بیشترین تعداد بازرسی های انجام شده مربوط به واحدهای صنفی و خدماتی عرضه کننده، پوشاک،کیف وکفش، میوه، لبنیات، مواد پروتینی، شیرینی، آجیل و غیره بود ه است. علی اکبر کبیری معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت استان قزوین نیز اظهار داشت: برای 9 واحد صنفی پرونده 500 میلیون ریالی تشکیل شد. کبیری ...
پلمپ 21 واحد متخلف بهداشتی در ایام تعطیلات نوروزی در شاهین شهر
با متخلفین نسبت به ایام نوروز سال گذشته 20 درصد افزایش داشته است. علی پارسا در ادامه از 87 مورد نمونه برداری از مواد غذایی توسط کارشناسان بهداشت محیط شهرستان از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی خبر داد و افزود: این رقم نسبت به ایام نوروز سال گذشته حدود 100 درصد افزایش پیدا کرده است. وی میزان کشف و ضبط و معدوم سازی مواد غذایی فاسد و غیر قابل مصرف در ایام نوروز سال جاری را 6 هزار ...
اعتیاد مهم ترین عامل طلاق در چالوس
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از چالوس ما ، حمید محمدی فیروز در جلسه شورای مبارزه با مواد مخدر چالوس اظهار کرد: برای مبارزه با اعتیاد، بهترین راهکار، انجام اقدامات پیشگیرانه در این راستا است. وی با تأکید بر استفاده از تمام ظرفیت های شهرستان در مبارزه با مواد مخدر افزود: برای پیشگیری از این بلای خانمان سوز، نیاز به همکاری اداره آموزش و پرورش بوده و همچنین بهره گیری از ظرفیت ...