خانهطرز تهیه شیره خرما | خودت تو خونه درست کن که خیالت راحت باشه از کیفیتش!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای درمان سرفه این دمنوش ها را بخورید
...، پیشگیری از سرماخوردگی، گلودرد، التهاب حنجره، احتقان و التهاب غشای مخاطی دارد. برای بهره مندی از این خواص، 2 تا 3 گرم ریشه زنجبیل تازه را پوست بگیرید و با یک لیوان آب جوش روی حرارت بگذارید تا حدود 20 دقیقه بجوشد. پس از صاف کردن مقداری عسل اضافه کرده و در صورت تمایل کمی آبلیمو بریزید. دمنوش نعناع؛ برای رفع گرفتگی سینوس ها مطالعات نشان می دهد نعناع فلفلی خواص ضدمیکروبی و ...
آش ترخینه لرستانی را با این روش مخصوص بپزید
صورت یکدست با دوغ مخلوط شود. حالا ترکیب دوغ و ترخینه را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا ترخینه بپزد. 40 دقیقه بعد سبزی آش را همراه با پونه خشک به قابلمه ترخینه اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا سبزی بپزد. بعد از اینکه سبزی و ترخینه حسابی پخت و دوغ به غلظت رسید، نخود و لوبیا و عدس پخته را به قابلمه اضافه کنید و آش را هم بزنید. پیازداغ را هم اضافه کنید و اجازه بدهید ...
معرفی 2 مدل آش برای سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل سرما
مرحله اول در اولین مرحله پخت آش برای سرماخوردگی یک قابلمه مناسب انتخاب کنید. در ادامه بلغور گندم را به همراه دوغ محلی و نمک داخل قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط قرار داده و مواد را خوب هم بزنید. مرحله دوم به یاد داشته باشید که تا زمان به جوش آمدن دوغ، مدام مواد داخل قابلمه را هم بزنید، چون در غیر این صورت دوغ خیلی سریع ته گرفته و بریده بریده می شود. در ادامه اگر ...
خورش پرتقال؛ یک غذای اصیل با عطر و طعمی معرکه
هم از گوشت پرتقال جدا شود و به صورت فیله کنید. اجازه دهید مرغ به طور کامل مغز پخت شود. سپس پرتقال ها را اضافه کنید. در صورتی که پرتقال ها را خیلی زود به مرغ اضافه کنید، مدت زیادی در خورش خواهند ماند و این موضوع باعث می شود که پرتقال ها له شوند و ظاهر خورش را خراب کنند. پس از اینکه پرتقال را اضافه کردید شکر را هم به همراه زعفران به خورش اضافه کنید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا خورش جا بیافتد و آماده سرو شود. مژده مقدم کد خبر : 224105 25 دی 1402 - 16:39 0 ...
آموزش تهیه 17 دسر برای پدرها در روز پدر
...> کوکی ها را از فر خارج کرده و بلافاصله روی هرکدام یک Hershey's Kiss باز شده با فشار دادن آن به وسط قرار دهید. سرد. اجازه دهید شیرینی ها به مدت 5 دقیقه خنک شوند و سپس آنها را روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شوند. نکات این دستور غذا می تواند استفاده کند از 2 و 1/4 تا 2 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره. با مقدار کمتر شروع کنید و به تدریج در صورت نیاز مقدار بیشتری اضافه کنید ...
طرز تهیه هواری پلو جنوبی با ماهی تازه
به مقدار لازم نرم شد، آن را آبکش کنید. سپس ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ موردنظرتان را بچینید. ته دیگ نانی برای این غذا پیشنهاد ویژه ی ما به شما است. از دستش ندهید. بعد از چیدن ته دیگ، یک لایه برنج بریزید. بعد ماهی و گوجه ها را روی برنج بچینید و بقیه برنج را اضافه کنید. بعد از اتمام این مرحله اجازه دهید غذا به مدت 50 دقیقه دم بکشد. هواری پلو بدون شک برای افرادی که جنوبی ...
نکاتی که برای طبخ غذا در زودپز باید رعایت کنید | راهنمای خرید زودپز و استفاده از آن
و روزنه خروج بخار را می بندد و ممکن است به همین علت دیگ زودپز منفجر شود. زود پز را در جایی بگذارید تا بخار آن باعث صدمه به اطراف نشود. از برداشتن یکباره سرپوش خودداری کنید تا آسیبی به دست و صورت شما نرسد. برای پختن گوشت های یخ زده، زمان پخت را پس از ذوب شدن در نظر بگیرید و تکه های گوشت را از هم جدا کنید. با استفاده از بخار تحت فشار می توان سرعت پخت را ...
هرکی این نودل رو خورده عاشقش شده! | طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات +ویدئو
غذاخوری * بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری * وانیل: نصف قاشق چایخوری 1. همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید. 2. خمیر را در یک تابه یا قابلمه نچسب 15 تا 20 سانتی متری بریزید. 3. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید. 4. اجازه دهید نان به مدت 30 دقیقه بپزد. 5. پس از 30 دقیقه ...
خواص درمانی فوق العاده زنجبیل را بشناسید
قابلمه قرار دارد، قرار دهید تا خیس بخورد. مرهم داغ را که در آب و زنجبیل خیس خورده بر روی بدن قرار دهید. آب و زنجبیل باید حداکثر در مدت 3 ساعت از زمان آماده شدن استفاده شود تا نتیجه ای بهتر داشته باشد. برای کسب نتیجه دلخواه باید سه بار در هفته از این شیوه استفاده نمود اما اگر بدنتان تحمل آن را نداشت فورا این شیوه را متوقف کنید چون به زنجبیل حساسیت پیدا می کنید. همچنین می توانید مقداری ...
ناهار کوکو بادمجان درست کن، محشر میشه | کوکو بادمجان یه غذای ساده و کم خرج
خودتان به قابلمه اضافه کنید، هم بزنید تا عطر ادویه ها پخش شود، بعد در قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد اجازه دهید تا زبان ها به مدت تقریباً 4 ساعت روی حرارت ملایم بپزند، با این روش کاملاً مغز پخت و آماده می شوند، بعد از این زمان آب داخل قابلمه تقریباً یک سوم می شود، خوراک زبان کاملاً جا می افتد و عطر و طعم همه مواد با هم خوب مخلوط می شود. بعد از این زمان ...
تهیه دیزی سنگی در 7 گام که باهاش یک تلیت خوشمزه بزنید
روز زمستانی عطر شگفت انگیزی در فضای خانه پخش می کند. پخت دیزی نیز مانند بیشتر غذاها روش های بسیار زیادی دارد. قبل از شروع طبخ غذا لازم است بگوییم که در صورتی که دیزی سنگی یا سفالی دارید بهتر است از آن استفاده کنید اما اگر در دسترستان نیست تمام مراحل زیر در قابلمه قابل اجراست و شما می توانید در قابلمه یک دیزی بسیار خوشمزه و جذاب بپزید. طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی مدت ...
طرز تهیه فلافل آبادانی به روش اصیل با طعم بی نظیر
، قابلمه یا ظرف حاوی روغن رو از فلافل پر کنید و با حرارت خیلی ملایم بزارید تا مغز پخت بشن. مرحله دوازدهم بهترین روش برای مغز پخت شدن فلافل اینه که دانه های شناور در روغن رو بعد از طلایی شدن، با قاشق برعکس کنید تا هر دو طرفشون به یک اندازه مغز پخت بشه. یادتون باشه که حرارت بالا باعث سوخت روغن میشه. نکته: حرارت بالا، مانع از مغز پخت شدن خمیر فلافل میشه. ...
طرز خورشت غوره بادمجان خوشمزه؛ با گوشت خورشتی
گوشت و تفت دادن آن گوشت خورشتی را خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. گوشت را تا زمانی که تغییر رنگ دهد تفت دهد و سپس به آن رب گوجه فرنگی بزنید. پس از اینکه رب گوجه فرنگی را خوب تفت دادید، سه لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. مرحله سوم) خواباندن بادمجان در آب نمک در همین حین که گوشت خورشت در حال پختن است، پوست بادمجان ها را گرفته کمی نمک روی آن ها بپاشید تا هم روغن کمی ...
کوکو جعفری کلم؛ غذایی که با یک بار امتحان مشتری دائمی اش می شوید!
... بعد از اینکه گل کلم را خرد کردیم در قابلمه ریخته در آب جوش می پزیم. درون یک کاسه مناسب ریخته و با پشت چنگال به خوبی فشار می دهیم تا له شود. حالا تخم مرغ را به کاسه می افزاییم. پیاز را رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی پیاز گرفته شود و باعث شل شدن بافت کوکو نشود. پیاز رنده شده را به همراه آرد و آرد سوخاری به کاسه اضافه می کنیم. ...
آموزش پخت کیک سه شیر، یکی از محبوب ترین کیک های کافی شاپی
نمی توانید برای تزیین کیک یا دسر ها از آن استفاده کنید. طرز تهیه شیر عسلی در منزل دو پیمانه شیر را همراه با دو سوم پیمانه شکر داخل یک ماهی تابه گود و نچسب بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، دیگر هم نزنید و صبر کنید تا شیر جوش بیاید. وقتی شیر جوش آمد، حرارت اجاق گاز را روی کمترین حالت تنظیم کنید و هر ...
طرز تهیه گوشت شیشه ای برای بیماران و کودکان
.... ابتدا حرارت را تا حد بالا ببرید که آب شروع به جوشیدن کند این کار باعث ورود گوشت به فاز پخته شدن می شود. بعد از آن حرارت را به گونه ای کم کنید که آب دمای خود را حفظ کند. بین 4-5 ساعت زمان نیاز است تا گوشت به صورت کامل پخته شود و عصاره آن خارج شود. فرآیند پخت به تدریج صورت می گیرد پس در تنظیم حرارت دقت کنید که حرارت به گونه ای باشد که آب درون قابلمه زود خشک نشود. یک حرارت ملایم برای ...
وقتی بوی این نون توی خونه میپیچه سر بچرخونی اثری ازش نیست! | طرز تهیه نان خرمایی +ویدئو
جوش به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد، حرارت را کم می کنیم و در قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم پلو دم بکشد. * 1 لیوان برنج * 1⁄2 لیوان ورمیشل * نمک و روغن به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و به مدت 30 دقیقه خیس کنید. 2. ورمیشل را خرد کنید و در یک تابه با کمی روغن تفت ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن خوشمزه و آسان
| افزودن آب جوش در مرحله هفتم مقداری آب جوش به محتوای درون قابلمه بیفزایید و حرارت را زیاد کنید. منتظر بمانید تا محتوای درون قابلمه به نقطه جوش رسد. حال درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید تا سس شما کمی غلیظ شود. مرحله هشتم | پختن کوفته ها در مرحله هشتم کوفته های سرخ شده را به سس درون قابلمه اضافه کنید. زمان بدهید تا با حرارت کم 20-30 قیقه کوفته ها در سس بپزند و ...
آبگوشت زیره کرمانی چگونه پخته می شود؟
فلفل سیاه را به آن افزوده و مخلوط کنید. بعد از بلند شدن بوی زیره، کمی آب جوش (4 لیوان) به قابلمه افزوده و هم بزنید و درب قابلمه را بگذارید. از ریختن آب سرد داخل قابلمه در حال جوش خودداری کنید. مرحله ششم: افزودن نمک پس از گذشت سه ساعت حالا گوشت به اندازه کافی پخته است و می توانید مقداری نمک به غذا اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید تا یه مدت 15 دقیقه دیگر بجوشد تا کاملا جا بیفتد ...
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی خوشمزه که برای میهمانی ها درست کنید
دهید تا به جوش بیاید. در حین جوشیدن، کف روی برنج را بگیرید. بعد از جوشیدن، برنج را آبکش کنید. کف قابلمه را با کمی روغن چرب کرده و ته دیگ دلخواه خود را قرار دهید و برنج آبکش شده را روی آن بریزید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 40 دقیقه روی حرارت بگذارید. در انتهای پخت، روی برنج به مقدار دلخواه کره و زعفران بریزید تا برنج عطر و طعم بهتری بگیرد. ابتدا هویج را به ...
5 دمنوش معجزه آسا برای خداحافظی با سرفه
زنجبیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد و می تواند در تسکین تحریک گلو و مجاری تنفسی طی ابتلا به سرفه موثر باشد.
مدیر کمپ ترک اعتیاد لنگرود در زندان درگذشت! | دو ماه پس از حادثه آتش سوزی در زندان فوت کرد
کنید و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بجوشانید. 5. شیر را در یک کاسه کوچک با مقدار کمی آب سرد مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ تشکیل شود. 6. خمیر شیر را به سوپ در حال جوش اضافه کنید و به سرعت هم بزنید تا یکدست شود. 7. حرارت را کم کنید و سوپ را به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود بجوشانید. 8. در آخر خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود ...
طرز تهیه مربای زردآلو | فوق العاده س!!
... اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و می گذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کرده ایم درون شربت می ریزیم و به مدت 5 دقیقه می جوشانیم اگر زردآلوها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. اکنون زیر حرارت را خاموش می کنیم و گلاب و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم. زردآلوی نصف شده و هسته ...
ترفند ساده پخت سوپ مرغ خانگی خوش طعم
متوسط پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی یک عدد سبزی جعفری 50 گرم قارچ 300 گرم رب 2 قاشق برای خوش رنگ کردن سیر 1 حبه فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم دستور تهیه سوپ مرغ مجلسی : مرحله اول : مقداری روغن در تابه می ریزیم و پیاز را به صورت ریز خرد می کنیم ...
ثبت ملی چیغیرتما اردبیلی
این کارشناس، طبخ چیغیرتما حدود یک و نیم ساعت زمان می برد و مواد اصلی این غذا، مرغ و تخم مرغ و گوجه فرنگی است، اما موادی چون کره محلی، پیاز، ادویه، زعفران و سیب زمینی هم برای طبخ آن استفاده می شود. اُملت اردبیلی که ثبت ملی شد محمدی درباره طرز تهیه چیغیرتما گفت: برای پخت این غذای سنتی، ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کرده در قابلمه ریخته و با مقداری کره روی حرارت تفت می دهیم تا ...
مرغ را با گشنیز و ماست بپزید، شگفت زده خواهید شد!
...، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و نمک به آن اضافه کنید و آب سرد را داخل مواد بریزید و خوب هم بزنید. حالا این ترکیب را به مرغ و پیاز اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و نیم ساعت تا 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. در مرحله آخر گشنیز خرد شده را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید و 5 دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. این مرغ خوشمزه و خاص شما آماده سرو است ...
اصلی ترین خواص قهوه هسته خرما چیست؟
قرار نگرفته است نتایجی حاصل شده است که این مورد را تایید می کند. مهمترین و اصلی ترین موردی که در مورد فواید قهوه هسته خرما بیان شده است کاهش ابتلا به بیماری دیابت می باشد که در واقع برای تنظیم قند خون بدن به طور طبیعی بسیار کمک می کند. از ابتدایی ترین خواص قهوه هسته خرما دفع سنگ کلیه است. هسته خرما به عنوان یکی از روش های درمانی سنگ کلیه و کیسه صفرا مورد استفاده قرار می گیرد. برای دفع ...
چیز کیک انار، ترکیبی از طعم های شیرین و ترش | طرز تهیه چیز کیک انار +ویدئو
. 9. یک لایه از مخلوط ژله و خامه را روی بیسکوییت ها بریزید. 10. حلقه های نارنگی را روی لایه ژله و خامه قرار دهید. 11. باقیمانده مخلوط ژله و خامه را روی نارنگی ها بریزید. 12. قالب را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد. * برای شفاف شدن ژله می توانید از روش بنماری استفاده کنید. * بعد از چیدن حلقه های نارنگی، روی دسر ...
طرز تهیه شامی کباب لرستانی، خوشمزه و آسان
خوب هم بزنید. حالا دو لیوان آب یخ را داخل ماهی تابه بریزید و مواد را هم بزنید. درب ماهی تابه را ببندید و 30 دقیقه زمان بدهید تا سس با حرارت کم بجوشد، سپس شامی کباب ها را یکی یکی داخل سس بچینید و دوباره درب ماهی تابه را ببندید. حرارت را کم کنید و نیم ساعت تا چهل دقیقه دیگر زمان بدهید تا سس کاملا به غلظت برسد و شامی ها مغزپخت شوند. در این مرحله شامی کباب خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را ...
