خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این دستور و روش دیگه ماکارونی هایی که میپزی تکراری نمیشه! | طرز تهیه کیک ماکارونی +ویدئو
کیک خیس شکلاتی یک کیک خوشمزه و ساده است که با استفاده از مواد اولیه ساده ای مانند تخم مرغ، شکر، روغن مایع، پودر کاکائو، شیر، آرد، وانیل و بکینگ پودر تهیه می شود. این کیک بافتی نرم و لطیف و طعمی غنی و دلچسب دارد. 3 عدد تخم مرغ 1/5 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/5 لیوان شیر 2 لیوان آرد سفید قنادی 1 قاشق چایخوری وانیل شکری ...
سیر ترشی عربی، یک طعم فوق العاده برای عاشقان سیر ترشی
فرارو ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا فصل پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. سیر ترشی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و محبوب ایرانی است که روی میز چاشنی و میان ترشی رستوران های سنتی جایگاه ویژه ای دارد و معمولا در کنار دیزی یا آبگوشت سرو می شود ...
با نودل یک پیتزای خوشمزه و راحت درست کنید!
فرارو امروز فست فود ها یکی از مهم ترین گروه های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده اند. پیتزا یکی از مهم ترین و پر طرفدارترین نوع فست فود ها است که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می ...
این روش درست کردن مرغ را حتما امتحان کنید!
...، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
خوراکی های خوشمزه ای که با چغندر می توان درست کرد
...: اگر شما هم یکی از افرادی هستید که نمی دانید با چغندر چه کنید؟ در این مطلب به چند دستور العمل جالب برای لذت بردن از این گیاه و اضافه کردن خواص چغندر به رژیم غذایی تان اشاره شده است. سالاد چغندر خوراکی های خوشمزه ای که با چغندر می توان درست کرد با ترکیب چغندر خام رنده شده با موادی مانند اسفناج ، پنیر فتا خرد شده، گردو و سرکه بالزامیک، یک سالاد خوش رنگ و پر از ...
بدون فر و همزن یه کیک شکلاتی خوشمزه درست کن که با چای حال میده! | طرز تهیه کیک فنجونی شکلاتی با کمترین ...
چیپس خونگی با کیفیت بازاری چیپس ترد و خوشمزه خواهد بود و طعم آن با چیپس بازاری قابل مقایسه است. از سیب زمینی تازه و سالم استفاده کنید. سیب زمینی باید پوست نازکی داشته باشد و له نشده باشد. سیب زمینی ها را به خوبی بشویید و خشک کنید. سیب زمینی ها را با رنده مخصوص چیپس رنده کنید. ورقه های سیب زمینی باید نازک باشند تا چیپس ترد شود. چیپس ها را در آب سرد ...
نکات پخت ماکارونی و راز خوشمزه شدن آن
استفاده میکنید باید بزرگ باشد تا نشاسته های ماکارونی بعد از جدا شدن از ماکارونی دوباره به خرد ماکارونی نرود و باعث چسبندگی ماکارونی نشود. 7 – طعم خوشمزه ماکارونی به مایه آن است پس سعی کنید حتما از سیر و فلفل دلمه ای در مایه ماکارونی استفاده کنید تا مزه بهتری بگیرد. 8 – وقتی ماکارونی به مرحله دم کردن رسید نصف فنجان آب ماکارونی می توانید اضافه کنید تا ماکارونی خوب بخار کند و رنگ ...
معرفی انواع پنیر، خصوصیات و کاربرد آن ها
ی پنیر پستو امروزی است. رایج ترین غذایی که می توان با پنیر پستو درست کرد، پاستا و پیتزا است. ق ی مت پن ی ر پستو شبیه به بقیه پنیرهای رایج بازار است و به راحتی می توانید آن را تست کنید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. پنیر موزارلا: موزارلا یا موتزارلا، یکی دیگر از نگین های ایتالیایی است که با بافت نرم و رنگ سفید، بیشتر در پیتزاها و ساندویچ ها مورد استفاده قرار می گیرد. موزارلا به ...
ناهار خودت توی خونه همبرگر درست کن، عالی میشه | طرز تهیه همبرگر ساده به روش رستورانی + فوت و فن پخت ...
کیک فنجونی یکی از ساده ترین و راحت ترین کیک هایی است که می توانید در خانه درست کنید. این کیک نیازی به فر و همزن ندارد و در قابلمه یا ماکروفر پخته می شود. کیک فنجونی می تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر خوشمزه سرو شود.در این دستور، ما یک کیک فنجونی شکلاتی خوشمزه درست خواهیم کرد. این کیک به دلیل استفاده از پودر کاکائو، طعمی غنی و دلچسب دارد. ...
لحظه نجات یک راننده از سقوط وحشتناک | فرشته نگهبان او را از مرگ حفظ کرد!
خوردن جوشانده می شود. ماکارونی را می توان به تنهایی با سس یا به عنوان بخشی از یک غذای ترکیبی مانند لازانیا یا کاسه ماکارونی سرو کرد. سس های محبوب برای ماکارونی شامل سس گوجه فرنگی، سس آلفردو و سس خامه ای هستند. ماکارونی را می توان با انواع مواد مختلف مانند گوشت، سبزیجات، پنیر و ادویه جات سرو کرد. ماکارونی یک غذای محبوب در سراسر جهان است و به دلیل تنوع و طعم آن لذت بخش است. این یک غذای مقرون به صرفه و آسان برای تهیه است که می تواند برای هر مناسبتی سرو شود. ...
فال فرشتگان امروز | فرشته ماه تولدت آرزوت رو برآورده کرد! | از این معجزه غافل نشو + تفسیر دقیق
کباب مصری یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار است که اصالت آن به کشور مصر برمی گردد. این کباب از گوشت فیله گوسفندی تهیه می شود و با مواد خوش طعم و عطری پر می شود. یکی از ویژگی های بارز کباب مصری، وجود رب انار ترش در آن است که علاوه بر هضم آسان آن، طعم متفاوتی ایجاد می کند. گوشت فیله گوسفندی: 500 گرم پیاز: 1 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری گردو: 100 گرم ...
طرز تهیه دسر نشا بوشهری؛ سنتی و خوشمزه
نشا نوعی دسر مانند ماقوت است که اغلب در مناطق جنوبی کشور، به ویژه در شهر بوشهر تهیه می شود. مردم بوشهر این دسر شیرین، خوش طعم، لطیف و خوشرنگ را اغلب در ماه رمضان برای وعده افطار تهیه کرده و نوش جان می کنند. مواد لازم جهت تهیه دسر نشا بوشهری: نشاسته 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب 5 پیمانه زعفران 1 قاشق غذاخوری گلاب نصف پیمانه ...
شیرینی ای که هم خوشمزه باشه هم مهمون پسند فقط همینه! | طرز تهیه شیرینی بادام با طرح میوه +ویدئو
...، مرغ، سبزیجات، ماست، روغن زیتون، سس فرانسوی، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سالاد را در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا طعم ها ترکیب شوند. سالاد شاورما را سرو کنید و از آن لذت ببرید! می توانید از گوشت چرخ کرده مرغ یا گوشت گوسفندی نیز برای تهیه سالاد شاورما استفاده کنید. اگر تمایل دارید، می توانید به سالاد شاورما مقداری پیازچه، جعفری یا گشنیز نیز اضافه کنید. سس سالاد شاورما را می توانید با توجه به ذائقه خود تغییر دهید. به عنوان مثال می توانید از سس مایونز، سس خردل یا سس تند نیز استفاده کنید. ...
آموزش پخت کیک سه شیر
به گزارش ایلنا، کیک ها ازجمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. برای درست کردن کیک خلاقیت زیادی لازم است و قناد های امروزی کیک های بسیار متنوع و خوشمزه ای را می پزند که هرکدام گویی نوعی اثر هنری هستند. مثلا اگر شما طرفدار کیک شکلاتی باشید، ده ها مدل کیک شکلاتی در شیرینی فروشی ...
سه غذایی که این روزها می چسبد!
آش لخشک، یکی از غذاهای سنتی مشهدی است که شاید نام آن را کمتر شنیده باشید. برخی این آش را با نام آش قییش و آش برگ می شناسند. این آش بسیار سبک است.
برای زمستونت یک سوپ معرکه درست کن | طرز تهیه سوپ گشنیز + فیلم
به گزارش شمانیوز : سوپ گشنیز یکی از انواع سوپ های خوشمزه می باشد. این سوپ برای روزهای سرماخوردگی بسیار مناسب می باشد. سوپ گشنیز را با رسپی های مختلفی درست می کنند. سوپ گشنیز طرفداران خاص خودش را دارد برای طرز تهیه سوپ گشنیز همراه ما باشید. ● جو خیس خورده: به ازای هر نفر یک مشت پر ● گشنیز تازه: 30 گرم ● سیر: 4 حبه رنده شده ● ماست: هم زده پرچرب: 200 الی ...
کدو سرخی، یک غذای منسوخ شده، اما خوشمزه و رویایی
سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
بیا تا بهت بگم چکار کنی چیپسای خونگیت مثل بازار در بیاد | + آموزش و ویدئو
ها گرفته شود، می توانید آنها را بعد از پوست گرفتن، نمک بزنید و 20 دقیقه بگذارید بماند. سپس، بادمجان ها را بشویید و سرخ کنید. * اگر سیر و نعنا خشک را زیاد تفت دهید، تلخ می شوند. کشک بادمجان را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد. این غذا را معمولاً با نان سنگک یا نان تافتون سرو می کنند. * استفاده از بادمجان ناسالم: بادمجان هایی که به درستی پخته نشده اند یا طعم تلخی ...
سیاه دانه برای سلامت معده
با تاریخچه ای که به قرنهای قدیمی باز می گردد، به عنوان یک نعمت طبیعی و دارای ارزش غذایی و درمانی وارد فرهنگ ها شده است. اجزای تشکیل دهنده سیاه دانه و ارزش غذایی آن دانه های سیاه دانه حاوی اجزای مهمی هستند که به سلامتی ما کمک می کنند. این شامل اسانس ها، اسیدهای چرب اشباع نشده، ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن و کلسیم است. این ترکیبات باعث ارتقاء سیستم ایمنی، کاهش التهابات و ...
چگونه با مواد اولیه ساده غذاهای خوشمزه بپزیم؟
حقیقت این است که برای تهیه غذاهای خوشمزه حتما نباید لیستی از انواع مواد اولیه مختلف را تهیه کنید. گاهی اوقات می توانید با مواد اولیه ساده، غذاهایی درست کنید که همه اعضای خانواده شگفت زده شوند. در این مقاله می توانید با لیستی از 6 غذای سریع، خوشمزه و ساده آشنا شوید. سپس مرغ مزه دار شده را ماهیتابه تفت دهید. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید و بعد همراه با مقداری سس تند و ...
علاقه به خوراکی های تلخ می تواند با گرایش های روان آزاری مرتبط باشد
آیا از آن دسته آدم هایید که قهوه تلخ را به کاپوچینو و شکلات تلخ 90 درصد را به شکلات سفید یا شیری ترجیح می دهید؟ اگر به غذاهای با طعم تلخ گرایش دارید، این ممکن است موضوعی ناخوشایند را آشکار کند. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، بحث پژوهشی که در سال 2016 انجام شده بار دیگر در رسانه های اجتماعی داغ شده است. این تحقیق به بررسی ارتباط ذائقه افراد با شخصیتشان می پردازد ...
طرز تهیه دیزی سنگی خوشمزه؛ با تمام نکات ریز و درشت
صورتی که دیزی سنگی یا سفالی دارید بهتر است از آن استفاده کنید اما اگر در دسترستان نیست تمام مراحل زیر در قابلمه قابل اجراست و شما می توانید در قابلمه یک دیزی بسیار خوشمزه و جذاب بپزید. مدت زمان آماده سازی تهیه این دیزی 120-180 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم های ...
غذاهای ایرانی؛ غنای میراث فرهنگی و بهره های سلامتی
به گزارش اطلاع با ما غذاهای ایرانی به عنوان یکی از بخش های مهم فرهنگ و هنر این سرزمین، با تنوع و طعم های منحصر به فرد خود، جاذبه ای بی نظیر برای هر ذائقه ای دارند. این غذاها نه تنها معجونی از مواد خوشمزه و معطر هستند بلکه نمایانگر تاریخ و سنن گذشته این کشور می باشند. یکی از غذاهای معروف ایرانی، “قرمه سبزی” است که از انواع سبزیجات و گوشت به همراه لیمو عمانی و خلال پسته تهیه می شود. این ...
7 خوراکی مغذی از ضایعات میوه و سبزیجات
تحریریه زندگی آنلاین : نحوه تبدیل ضایعات مواد غذایی از جمله پوست ، ساقه و برگ میوه جات و سبزیجات به وعده های غذایی سالم مانند ترشی پوست هندوانه و سالاد برگ گل کلم.به طور معمول هویج، سیب زمینی و حتی سیب را پوست می کنیم و پوست آنها را دور میریزیم، در حالی که میتوان از آنها به عنوان مواد غذایی سالم استفاده کرد.بر اساس گزارش سازمان خیریه غذایی WRAP ، در واقع سالانه 5/9 میلیون تن غذا در بریتانیا هدر ...
قیمه رو با ترفندایی که من بهت میگم درست کن مهمونات عاشقش میشی ! | طرز تهیه قیمه + ویدئو
آن را در اندازه های مناسب برش بزنید و خرد کنید، برای جوجه کباب بهتر است از سینه مرغ استفاده شود چون زودتر می پزد، اما به دلخواه خودتان می توانید از ران مرغ هم برای جوجه کباب استفاده کنید. بعد مقداری زعفران را داخل یک ظرف کوچک بریزید کمی آب جوش به آن اضافه کنید، بگذارید تا زعفران دم بکشد و غلیظ شود، مقدار زعفران بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد، هرچه مقدار آن بیشتر باشد رنگ، عطر و طعم ...
تفاوت های قهوه و نسکافه چیست؟ قهوه یا نسکافه؟ مساله این است!
قهوه با کیفیت و مطلوب بهره مند شود. قهوه روبوستا، نوعی دانه قهوه است که به طور گسترده برای تهیه قهوه فوری و نسکافه به کار می رود. شرکت های تولید کننده نسکافه به دلیل ویژگی های خاص تهیه نسکافه، به ویژه کاهش میزان کافئین در آن، تمایل به استفاده از قهوه روبوستا دارند که میزان کیفیت قهوه را تا حد چشمگیری کاهش میدهد. جدا از کافئین مواردی مانند عطر و طعم سنگین، و قیمت مناسب قهوه روبوستا نسبت به ...
این دانه پرخاصیت به خاویار گیاهی معروف است
افزایش است. اگرچه مردم می توانند دانه های کینوا را به روشی مشابه بیشتر غلات بپزند و بخورند، گیاه کینوا بیشتر شبیه چغندر و اسفناج است و می توان هم از دانه ها و هم از برگ های این گیاه و مغذی استفاده کرد بهترین جایگزین گلوتن در غذاها از کینوا برای تهیه آرد، ماءالشعیر، سوپ و انواع سالاد استفاده می شود. کینوا همچنین برای افرادی که نیاز به اجتناب از گلوتن دارند، مانند افراد مبتلا به بیماری سلیاک، کاربرد دارد. قابلیت هضم پروتئین آن هم از دیگر پروتئین های غذایی بهتر است و هیچ اثر منفی بر کیفیت غذایی پروتئین ندارد. ...
کوکی نیویورکی با کرم میانی، یک طعم بی نظیر بهشتی! | طرز تهیه کوکی نیویورکی +ویدئو
کوکوی خانگی ، یک غذای ساده و خوشمزه است که معمولاً از سیب زمینی، تخم مرغ، و سبزیجات معطر تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک میان وعده، پیش غذا، یا غذای اصلی سرو کرد. با رعایت چند نکته ساده، می توانید یک کوکوی خوشمزه و بدون وا رفتن درست کنید. در این روش، علاوه بر اینکه کوکوی شما وا نمی رود، طعم و عطر آن نیز بسیار عالی خواهد بود. * سیب زمینی: یک کیلوگرم ...
طرز تهیه حمص (هوموس)؛ با بافتی لطیف به روش اصیل عربی
نرم و لطیف را با انواع نان سرخ کرده یا سبزیجات آن را سرو کنید. امیدواریم که شما نیز طبق آموزش فوق این حمص بسیار نرم و لطیف و خوشمزه را تهیه و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید. سوالات متداول در این مقاله تلاش کردیم تا شما را با طرز تهیه حمص عربی در خانه آشنا کنیم. چرا حمص تلخ میشه؟ استفاده بیش از اندازه از آبلیمو یا نخود باعث تلخ یا گس شدن طعم ...
سفارش ساخت کیک های تولد خاص
یا نوتلا میل نمایید؟ در سوییت بلیس می توان آن ها را یافت. هم چنین از طریق سایت سوییت بلیس شما عزیزان می توانید نسبت به تهیه و خرید کیک تولد، انواع دسر کونپه نظیر براونی، کیک پاپ همچون پاریس برست ساده یا با طعم قهوه، دد بای چاکلت و یا دووم شکلات اقدام نمود. اگر جزو طرفداران شیرینی های خشک هستید در این مجموعه می توان انواع شیرینی های خشک متنوع همچون پای، کوکی، تارت، رول، کروسان، کرامبل را ...
