سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آش پیاز خوشمزه و مخصوص؛ با آموزش مرحله به مرحله
مدت زمان آماده سازی تهیه این آش 60-90 دقیقه است. به گزارش اکالا، مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم های بیشتری این آش را تهیه کنید. درجه سختی تهیه این آش در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آش پیاز: پیاز قرمز یا زرد 6 عدد کره 2 قاشق ...
برای ناهار شیرین پلو درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شیرین پلو خوشمزه با مرغ تکه ای
و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه زرشک را به همراه شکر، خلال پسته خیس خورده، خلال پوست پرتقال، زعفران دم کرده و گلاب به تابه اضافه می کنیم. مواد را به خوبی تفت می دهیم تا با هم یکدست شوند، سپس تابه را از ری حرارت کنار می گذاریم. پس از اینکه گوشت مرغ به خوبی پخت انرا از آبش جدا می کنیم و به همراه کمی زعفران سرخ می کنیم تا کاملا طلایی شوند. آب مرغ را می توانیم به صورت جداگانه در کنار شیرین پلو سرو کنیم که سلیقه ای می باشد. پس از اینکه برنج به طور کامل دم کشید انرا درون دیس می کشیم و با مرغ سرخ شده و مخلوط زرشک تزیین کرده و سرو می کنیم. ...
تا فصل توت فرنگیه این شیرینی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه شیرینی توت فرنگی +ویدئو
قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 250 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد قارچ: 300 گرم فلفل دلمه ای: 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شود. ادویه ها را به پیاز بزنید و پس از تفت خوردن، گوشت چرخ ...
طرز تهیه بابا غنوش؛ پیش غذای خوشمزه لبنانی
.... اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن اینکه فرد با خوردن این روغن در دهان خود احساس چربی نمی کند. با خوردن ...
ته چین فیروزکوهی، یک غذای اصیل و خوشمزه
قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. 3 اصل این ته چین با گوشت تازه بره تهیه می شود و همه خوشمزگی این غذا به همین است. اما در صورتی که گوشت گوسفندی در دسترس ندارید، می توانید به جای آن از مرغ یا گوشت گوساله هم استفاده کنید. ...
آبگوشت بزقرمه؛ غذای کرمانی با نخود، گوشت و کشک
به شما آموزش می دهیم. آبگوشت بزقرمه؛ غذای کرمانی با نخود، گوشت و کشک مواد لازم برای تهیه آبگوشت بزقرمه نخود گرد خیس خورده بدون پوست: 200 گرم گوشت گوسفند سردست یا ماهیچه: 400 گرم کشک: 1 و 1/3 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد پیاز: یک عدد بزرگ نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه زعفران دم کرده: 1 و نیم قاشق ...
ادارات و بانک های این استان فردا تعطیل است | تعطیلی ادارات زنجان به علت برودت هوا
قاشق غذاخوری (اختیاری) * زعفران غلیظ: به مقدار لازم * گردوی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) 1. آرد را در یک تابه نسبتاً بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. به مدت 45 الی 60 دقیقه آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید تا خامی آرد کاملاً از بین برود و بوی آرد را احساس کنید. 3. آرد نباید تغییر رنگ دهد و مداوم آرد را هم بزنید تا همه قسمت های ...
همبرگر مرغ یک نوع همبرگر متفاوت و خوشمزه است! | طرز تهیه همبرگر مرغ +ویدئو
...> * گوشت چرخکرده * پیاز داغ * فلفل دلمه ای * سوسیس و قارچ (اختیاری) طرز تهیه ساندویچ 1. خمیر را پس از استراحت به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 2. هر قسمت خمیر را به شکل مستطیل باز کنید. 3. مواد میانی را روی خمیر بریزید و پخش کنید. 4. خمیر را به صورت رول بپیچید. 5. رول ها را به اندازه دلخواه برش دهید ...
به این روشی که میگم ترشی لیته درست کن | طرز تهیه ترشی لیته بندری + فیلم
...> ● فلفل دلمه: 1 عدد ● سیر: 6 حبه ● فلفل تند: 6 عدد ● نعناع: 2 قاشق غ خ ● ترخون: 1 قاشق غ خ ● ادویه ترشی: 1 قاشق غ خ ● رب گوجه: 5 قاشق غ خ (1) ابتدا یک کیلوگرم بادمجان را شسته و پوست گرفته، سپس به صورت درشت خرد کرده و با 500 گرم سرکه و یک قاشق سرپر نمک میگذاریم بجوشد سپس داخل همان سرکه با گوشت کوب پوره (له) میکنیم ...
با ماسک این میوه پاییزی صورتتان را برق بیاندازید
...، درمان انواع جوش و روشن و شفاف سازی پوست شما بدون ایجاد هر گونه خشکی کمک می کند. 2- ماسک انار، عسل و ماست 2 قاشق غذاخوری ماست ساده ارگانیک را با یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری آب انار ترکیب کرده و آن را به کمک یک برس یا انگشت بر روی صورت و گردنتان بمالید. حدود 20 دقیقه ماسک را روی صورتتان قرار داده و سپس صورتتان را بشویید. خطوط ریز و چین و چروک های صورت ...
دلیل افزایش ناگهانی دلار چیست ؟ | اظهارات سخنگوی دولت چه بود؟
نخی قرار دهید با طرف دیگر پارچه یا یک پارچه دیگر با دست روی آن ها به حالت رفت و برگشتی بکشید تا پوست آن ها راحت تر جدا شود، همه پوست های قهوه ای رنگ بادام زمینی ها را جدا کنید. دقت کنید که پوست بادام زمینی ها به آن ها نچسبند چون بعد از این که آن ها تبدیل به کره شوند شکل و ظاهر بادام زمینی خراب می شود بعد از این که همه بادام زمینی ها را پوست گرفتید یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید ...
با وجود این گرانی ها، بهتر است شیرینی عید را با این روش ساده در خانه درست کنید
یک قسمت آن پودر کاکائو اضافه کنید. حالا هر خمیر را در یک نایلون جداگانه گذاشته و اجازه دهید حدود نیم ساعت درون یخچال استراحت کند. مرحله پنجم : خمیر را از یخچال خارج کنید و از روی نایلون آن را با وردنه صاف کنید سپس با قالب گل مینا در اندازه کوچک و بزرگ برش دهید. گل میناهای کوچک برش خورده را روی گل میناهای بزرگ بگذارید. مرحله ششم : شیرینی ها را داخل سینی فر ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر
و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید هم بزنید تا مواد خمیر شکل شود، اگر دوست دارید پنیر پیتزا اضافه کنید در این مرحله اضافه کنید. مقدار افزودن آرد ممکن است متغیر باشد و زمانی که وسط کاسه جمع شد دیگر آرد نزنید. مرحله چهارم: پخت پیتزا بدون فر روی سطح آرد بریزید و خمیر تهیه شده را روی آن قرار دهید و و با دست به قطر یک سانت پهن کنید و با چافو به شکل مثلثی برش بزنید و داخل روغن ...
کروسان خانگی ترد و خوشمزه را با این روش امتحان کنید
قسمت مساوی برش بزنید. توجه کنید که برش ها باید به شکل برش پیتزا باشد. ابتدای پهن هر قسمت از خمیر مقداری شکلات تخته ای یا چیپسی بگذارید، سپس خمیر را از همان قسمت به سمت نوک تیز خمیر آرام آرام و به شکل کروسان لوله کنید. کروسان های آماده را داخل سینی فر بچینید و با زرده تخم مرغ روی آن ها را رومال کنید. روی سینی را با پلاستیک بپوشانید و 1 ساعت دیگر به خمیر زمان بدهید تا استراحت کند و حجیم شود، سپس سینی فر را داخل فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار بدهید تا بپزد. نان کروسان های شکلاتی خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان؛ مجلسی و مخصوص
و برنج را داخل قابلمه در حال جوش بریزید و بگذارید بجوشد تا نیم پز شود. پس از نیم پز شدن برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. مرحله سوم) سرخ کردن بادمجان ها بادمجان ها را پوست گرفته و به صورت حلقه حلقه برش بزنید. سپس به همراه مقداری آب و نمک خیس کنید تا تلخی آن گرفته شود. بادمجان های خیس خرده را آبکشی و خشک کنید. در ادامه بادمجان ها را با مقداری روغن سرخ کنید. مرحله ...
طرز تهیه 6 غذای خوشمزه با استفاده از گوشت چرخ کرده و برنج
... عدس را از شب قبل خیس می کنیم و برنج را از یکی دو ساعت ساعت قبل از پخت (بعد از شستن) با مقداری نمک خیس می کنیم. کشمش ها رو هنگام شروع کار خیس می کنیم. عدس خیس شده را آبکش می کنیم و بعد آن را داخل قابلمه می ریزیم و روی آن آب می ریزیم. همراه با یک قاشق چایخوری نمک، اجازه می دهیم تا عدس ها بپزند. زیره پلو با گوشت و بادمجان، به عنوان یک غذای سنتی و ...
قیمت گوشت بوقلمون هر کیلو 199 هزار تومان
به گزارش قدس آنلاین، بر اساس نرخ نامه، قیمت گوشت بوقلمون در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد. هر کیلو گرم سینه بدون گردن با بال پوست و استخوان 199، ران با پوست و استخوان (با استخوان کمر) 213، ساق با پوست 185، سینه با بال، گردن، پوست و استخوان 180، فیله 289، گردن بدون پوست 150، لاشه کامل یا شقه (برش عمودی لاشه) لاشه بالای 15 کیلو گرم 164 هزار تومان قیمت گذاری شده است. ...
طرز تهیه خورش موتن جن؛ غذای خوشمزه و اصیل گیلانی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : خورش موتن جن یکی از غذا های خوشمزه و محبوب گیلانی است که به سادگی می توان برای میهمانی ها تهیه و سرو کرد. در پخت این خورش از گوشت مرغ یا مرغابی استفاده می شود و این غذا شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد. مواد لازم جهت تهیه خورش موتن جن شمالی: سینه مرغ نیم کیلوگرم رب انار 3 قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم قیسی 12 عدد ...
این فلفل مثل بقیه فلفل ها نیست!
کلم بروکلی ها و جعفری خردشده است. آنها را هم اضافه کرده و با بقیه مواد کوکو مخلوط نمایید. فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد معادل 350 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. تابه تفلون گردی به قطر حدود 23 سانتی متر آماده کرده و با کمی روغن چرب کنید. مایه کوکو را در تابه ریخته و کمی تابه را تکان دهید تا مایه کوکو یکدست پخش شود. تابه تفلون را در طبقه وسط فر به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا کوکو پخته شود. بعد از پخت، به شکل دلخواه برش زده و در ظرف برای سرو کردن بچینید. منبع: همشهری آنلاین ...
فال کائنات امروز | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این فرصت بی بهره نمون! + تفسیر دقیق
صورت برش های نازک برش دهید. 4. یک سوم از خمیر را در هر قالب کاپ کیک بریزید. سپس، یک برش موز در وسط خمیر قرار دهید و باقیمانده خمیر را روی موز بریزید. 5. کاپ کیک ها را به مدت 20-15 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان تمیز از وسط آنها خارج شود، بپزید. 6. کاپ کیک ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید 5 دقیقه در قالب ها خنک شوند. سپس، آنها را از قالب ها خارج کنید و بگذارید ...
سالاد لوبیا سفید، یک غذای مقوی و لذیذ برای وعده شام
... در ظول شب هم دو بار آب آن را عوض می کنیم تا نفخش به طور کامل گرفته شود. سپس با کمی آب درون یک قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم تا بپزد. سپس آن را آبکش می کنیم و کنار می گذاریم تا سرد شود. یک کاسه بزرگ بر می داریم. در این مرحله پیاز را به خوبی شسته و پوست می کنیم و به صورت خلالی متوسط خرد می کنیم. پنیر فتا را هم به صورت مکعب های ریز خرد می کنیم. ...
ساعت کاری کارمندان مشخص شد | ماجرای کاهش ساعت کاری چیست؟
فینگرفود خانگی نوعی غذای ساده و خوشمزه است که به قطعات کوچک برش داده شده است.فینگرفودها تنوع بسیار زیادی دارند و می توان آنها را با مواد اولیه مختلفی مانند نان، پنیر، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی و ... تهیه کرد. سیب زمینی و پیاز دو ماده غذایی پرکاربرد هستند که با آن ها می توان طیف وسیعی از غذاها را تهیه کرد. در این مطلب، طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه و مغذی به نام سیب زمینی سوخاری با پیاز را ...
بیا تا بهت ترفند اندازه گیری کاغذ روغنی برای قالب رو بگم! | روش اندازه گرفتن کاغذ روغنی برای قالب کیک ...
گوشت گوسفندی 300 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد ساقه کرفس 300 تا 400 گرم سیر 3 حبه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 تکه پاپریکا و پودر گل سرخ به مقدار کافی کره 50 گرم زرشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه کرفس پلو ابتدا گوشت را روی تخته آشپزخانه مکعبی کنید. پیاز ...
فال حافظ | فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
پنکیک خرمالو یک نوع پنکیک است که با پوره خرمالو تهیه می شود. این یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و مغذی است که طعم شیرین و ملایم خرمالو را با بافت نرم و پفکی پنکیک ترکیب می کند.پنکیک خرمالو را می توان به تنهایی یا با سس خرمالو، خامه، عسل یا بستنی سرو کرد. برای تهیه پنکیک خرمالو، ابتدا باید خرمالوها را پوست بگیرید و هسته آنها را جدا کنید. سپس آنها را پوره کرده و با آرد، تخم مرغ، شیر ...
خوراک اسفناج بادمجان؛ یک غذای گیاهی فوق العاده لذیذ و ارزان برای شام
وقت صبح ، خوراک اسفناج بادمجان غذایی بسیار خوشمزه است که می تواند برای گیاهخواران وعده ای مناسب باشد. مواد لازم: بادمجان: 3 عدد اسفناج: 300 گرم گوجه: 2 عدد :سیر: 4 حبه روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل و نعناع: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را کبابی کرده و پوست آنها را می گیریم و ساطوری می کنیم. اسفناج ها را هم بخارپز کنید و بعد ساطوری ریز ریز شود ...
از غذاهای سنتی افغانستان چه می دانید؟
به آن آب جوش اضافه کنید تا محلولی غلیظ بدست آید. اکنون خلال پسته، خلال بادام و خلال پوست پرتغال را در ماهی تابه تفت دهید تا کمی نرم شود، لازم به ذکر است که برای گرفتن مزه تلخ پوست پرتغال، پیش از سرخ کردن، باید آن ها را سه مرتبه به همراه آب بجوشانید. پس از پختن گوشت ها آن ها را از آب خارج کنید و برنج را به همراه نمک داخل آب گوشت بریزید و آن را کته کنید. سپس گوشت پخته شده را به همراه ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
شیرینی قطاب کرمانی یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه ایران است که به دلیل طعم و عطر بی نظیرش طرفداران زیادی دارد. این شیرینی از دو قسمت خمیر و مغزی تشکیل شده است. خمیر قطاب نرم و لطیف است و مغزی آن از ترکیب پسته، گردو، نارگیل، هل و گلاب تهیه می شود. * روغن جامد: 80 گرم * ماست سفت خانگی یا ماست سون: 80 گرم * جوش شیرین: 1/4 قاشق چایخوری * آرد سفید: 150 گرم ...
پاداش 5 برابری سوریه برای برد مقابل ایران
سوپ غذایی مایع است که معمولا به صورت گرم سرو می شود. این غذا معمولا با انواع سبزیجات، آب یا شیر، گوشت به خصوص گوشت مرغ و غلات تهیه می شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوپ شیر با قارچ و خامه را به سبک رستورانی به شما آموزش دهیم. با سایت 55آنلاین همراه ما باشید. سوپ شیر را با جو پرک تهیه می کنند اما با این حال اگر بخواهید؛ می توانید از جو پوست کنده به شرط خیس کردن جو به مدت یک شبانه ...