خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه ی عمر پیاز رو با روش اشتباهی نگهداری می کردیم | ترفندهای نگهداری از پیاز به مدت طولانی
خوراک لوبیا چیتی یکی از محبوب ترین غذاهای فوری میان مردم جهان است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. محبوبیت خوراک لوبیا چیتی به حدی زیاد است که به عنوان یکی از پر مصرف ترین غذاهای کنسروی شناخته می شود. علاوه بر این از خوراک لوبیا چیتی در صبحانه انگلیسی که یکی از پر طرفدارترین صبحانه های رستورانی می باشد نیز استفاده می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. ...
فیلم|آموزش طرز تهیه ته چین فیروزکوهی غذایی بسیار خوشمزه و خوش رنگ
مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین فیروزکوهی در ادامه با بخش آشپزی اول فارس همراه باشید. 1. برای پخت این غذا بهتر است از گوشت سردست گوسفندی یا گردن و یا ماهیچه استفاده کنید. تکه های بزرگ گوشت تازه را داخل آب جوش قرار داده و کف گیری کنید و سپس گوشت ها را با آب داغ شسته و کنار بگذارید. 2. شوید تازه را خرد کنید. برنج را از سه یا چهار ساعت قبل در آب و نمک غلیظ ...
واریز 4 میلیون عیدی شعبانیه به حساب بازنشستگان | خبر خوش ماه شعبان برای بازنشستگان
خاگینه مغزدار یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و لاکچری کشورمان است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خاگینه مغزدار در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خاگینه مغزدار خوشمزه در ابتدای کار شهد را آماده می کنیم، برای این منطور شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد و ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی با پودر قند
به گزارش شمانیوز : شیرینی نارگیلی با پودر قند یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید با پودر و روغن مایع تهیه کنید، این روش تهیه شیرینی بسیار ساده و خوشمزه است و شما می توانید این شیرینی را خیلی راحت داخل قابلمه یا تابه نیز بپزید و از طعم بی نظیر این شیرینی در منزل لذت ببرید. شیرینی نارگیلی طعم بسیار خوبی دارد و شما می توانید همه مواد را به راحتی داخل کاسه میکسر ریخته و هم ...
طرز تهیه بامیه هندی | در ماه رمضون بامیه به راحتی درست کنید
نیاز به یک شربت بار خوب دارید تا بامیه را خمیر نکند و تردی آن را حفظ کند. ابتدا آب را داخل یک قابلمه تمیز بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس وقتی شروع به قل زدن کردن باید جوهر لیمو را اضافه کنید و بعد شکر را اضافه کنید و هم بزنید و روی حرارت بالا اجازه دهید بدون اینکه مواد را هم بزنید بگذارید شکر داخل آب حل شود و شربت شفاف شود. سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید و حرارت را کم ...
طرز تهیه شیرینی خطایی افغانی
به گزارش شمانیوز : یکی از شیرینی های سنتی می باشد که اصالت این شیرینی برای افغانستان است و طرز تهیه بسیار راحتی دارد و شما می توانید برای ایام عید این شیرینی را تهیه کنید. برای تهیه این شیرینی نیاز به شیرخشک قنادی دارید که کاملا با شیرخشک معمولی فرق دارد و اصلا نباید جایگزین کنید. برای رسیدن به نتیجه دلخواه در شیرینی پزی حتما مواد را خوب اندازه کنید تا به نتیجه مورد نظر برسید. در افغانستان به ...
طرز تهیه چیز کیک نیویورکی
0 گرم (یک دوم پیمانه) ماست غلیظ: 160 گرم آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 25 گرم (3 قاشق غذاخوری) خامه قنادی: 110 گرم (4 قاشق غذاخوری سرپر) نمک: 1 پنس طرز تهیه برای درست کردن این چیز کیک خوشمزه و آسان ابتدا بیسکوییت ها را با گوشتکوب کاملا خرد کنید، سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. یک قالب 15 سانتی را انتخاب کنید و داخل ...
برای عیدت خوشمزه ترین نان خامه ای خونگی رو درست کن | طرز تهیه نان خامه با طعمی عالی + فیلم
خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک شود. حالا تخم مرغ هارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشند. در این مرحله موادو تو قیف میریزیم ، میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشود. داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم ...
شکست خانگی سپاهان مقابل الهلال | نتیجه بازی چند چند شد؟
سمنو ، یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در سفره هفت سین جایگاه ویژه ای دارد. عطر و طعم سمنو، یادآور عید نوروز و سنت های دیرینه ایرانی است. روش های مختلفی برای تهیه سمنو وجود دارد: نزدیک عید نوروز ، علاوه بر شیرینی، همه جا سمنو پزونه و عطرش میپیچه. سمنو پختن به روش سنتی ، باید گندم را بشوری و روی پارچه بریزی تا جوانه سفید رنگ بزنه ، بعد بشوری و چرخشون کنی ...
تهران امشب برفی می شود | زمستان واقعی در راه است
می کنیم و با هم به خوبی ترکیب می کنیم. حالا مواد را با دست خوب ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. اگر چسبندگی مایه شامی کم بود 1 تخم مرغ دیگر اضافه می کنیم. حالا در یک تابه مناسب کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. مقداری از مایه شامی را با دست شکل می دهیم و وسط انرا با انگشت سوراخ می کنیم و داخل روغن داغ می اندازیم تا سرخ شود. پس از اینکه یک سمت شامی ها سرخ شد ...
طرز تهیه دمی مراکشی، یک پلوی مخلوط خوشمزه با طعم متفاوت
با مواد سرخ کنید و هم بزنید تا ته نگیرد، سپس آب را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید برنج شروع به جوشیدن کند. در این مرحله درب قابلمه یا ماهی تابه را ببندید و حرارت را روی حالت متوسط تنظیم کنید و اجازه بدهید آب برنج کشیده شود و برنج دم بکشد. نیم ساعت بعد دمی مراکشی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 اگر بخواهیم به طور ...
طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا و ذرت و قارچ در قابلمه
به گزارش شمانیوز : ماکارونی با پنیر پیتزا یکی از روش های بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه یک غذای خوشمزه و جدید می باشد که می توانید به دلخواه مواد ماکارونی را تهیه کنید. شما می توانید به دلخواه از ترکیب گوشت و سویا برای تهیه این غذا استفاده کنید و یا می توانید فقط از گوشت چرخ کرده یا سویا استفاده کنید. ماکارونی با پنیر پیتزا در قابلمه بسیار ساده است و نیازی به فر ندارید و به راحتی قابل تهیه می باشد ...
طرز تهیه آش غلغل شوشتر
شود و در مرحله بعدی نخود و و لوبیا قرمز و لپه ها را نیز به صورت جداگانه بپزید تا نرم شود. داخل یک قابلمه که آش قرار است درست کنید برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه 6 لیوان آب اضافه کنید و حدود یک ساعت با شعله ی ملایم اجازه دهید تا پخته شود و حالا بعد از این که گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی بزنید و بعد به برنجم اضافه کنید. در مرحله بعدی ...
گلزنی حرفه ای رونالدو در دیدار امشب النصر با الفیحا را ببینید! + ویدئو
...> * پیاز (1 عدد درشت) * رب گوجه فرنگی (3 قاشق غذاخوری برای حدود 10 تکه مرغ) * سیر (چند حبه) * آب (حدود 1 فنجان) 1. مرغ را با ادویه ها و روغن به خوبی مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه تفت دهید تا طلایی شود. 3. مرغ های مزه دار شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. 4. رب گوجه فرنگی را به همراه کمی ...
سوپ میگو، غذای سریع بوشهری ها
قاشق سوپ خوری بهترین طرز تهیه سوپ میگو در اولین مرحله برای تهیه سوپ میگو بوشهری باید اول میگو ها را داخل جوشانده سرکه و نمک قرار دهید و بعد از اینکه نیم ساعت گذشت آن ها را آبکش کنید. در مرحله بعدی باید همه محتویات را به غیر از میگو، جعفری و خامه، داخل یک قابلمه بریزید و روی شعله گاز بگذارید تا بپزند. بعد از اینکه پختند، آن ها را درون غذاساز ریخته و میکس ...
طرز تهیه املت بروکلی لذیذ
خرد کنید. در یک کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و با چنگال خیلی خوب هم بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس نمک و فلفل سیاه را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید و آن ها را کنار بگذارید. کلم بروکلی های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و مقدار 1/5 لیوان آب داخل تابه بریزید و اجازه دهید کلم بروکلی ها بخار پز شود. بعد از این که آب تابه تمام شد و بروکلی ها بخار پز شد مقداری روغن بریزید و کلم بروکلی ها ...
ناهار قیمه یزدی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش قیمه یزدی به روش اصیل
... در این مرحله برای این که نفخ نخود بهتر گرفته شود، طی این مدت چند مرتبه آب آن را عوض می کنیم. در ادامه پس از گذشت این زمان نخود آبکشی می کنیم، سپس آن را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. حالا قابلمه را تا نیمه پر از آب می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و اجازه می دهیم نخود به مدت 2 ساعت درون آب جوش بماند تا کاملا بپزد. در ادامه پس از گذشت این زمان نخود را آبکشی می ...
بررسی مشکلات و نکات طلایی کاربردی در پخت لازانیا
. اگر مواد بیش از حد چرب باشند، چربی بعد از پخت دور ظرف دیده میشود و غذای شما در نهایت شکل خوبی نخواهد داشت. در مواد میانی لازانیا می توانید سس گوجه و یا رب گوجه فرنگی اضافه کنید. اما در صورت استفاده از رب گوجه فرنگی، بسته به میزان موادتان چند قاشق آب هم اضافه کنید. دمای مناسب فر برای لازانیا قبل از هرچیز بگوییم که دمای فر به کوچک یا بزرگ بودن ظرف شما و مقدار لازانیایی که قصد ...
طرز تهیه کدو بره خوشمزه و ساده به روش مازندرانی
را به آن اضافه کرده و هم بزنید. بعد از اینکه کمی تفت دادید، سیب زمینی ها را هم خورد کرده و داخل پیاز تفت داده شده بریزید و آن ها را هم تفت دهید و شعله را کمتر کنید و در قابلمه را بگذارید که حدود 5-6 دقیقه سیب زمینی ها با حرارت بپزند. سپس کدو را هم خورد کرده و یا به صورت حلقه ای در بیاورید و به مواد قبلی اضافه کنید و چند دقیقه با هم سرخ کنید تا برشته شود. اکنون باید گوجه فرنگی ...
طرز تهیه تارت آلبالو فوق العاده و خوشمزه
استراحت دهید. سپس برای تهیه مواد میانی می توانید از مربا آلبالو استفاده کنید و یا آلبالو تازه بدون هسته فرقی ندارد از هر روشی که استفاده می کنید باید با نشاسته ذرت روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود و تبدیل به یک فیلینگ غلیط شود. فر را از قبل شروع کار با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود و برای پخت بدون فر نیز یک قابلمه را با سایز بزرگ بردارید و روی شعله پخش کن قرار دهید و کف قابلمه یک جسمی مانند ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
شامی لپه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای شمالی می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی شمالی در ادامه سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه این شامی توصیه می شود که لپه را از شب قبل در یک کاسه آب بخیسانید و در صورت امکان چند بار آبش را تعویض کنید تا نفخش به طور کامل گرفته شود. برای شروع لپه را آبکشی می کنیم و به همراه 2 لیوان آب داخل یک قابلمه ...
طرز تهیه خورش پرتقال خوشمزه و مجلسی
.... اجازه دهید روغن داغ شود سپس گوشت مرغ را اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا سرخ شود. پس از اینکه گوشت مرغ طلایی شد خلال پوست پرتقال را به آن اضافه کنید و تفت دادن را چند دقیقه دیگر ادامه دهید. مرحله دوم: پخت مرغ در ادامه 2 لیوان آب پرتقال را که از قبل با کمک آبمیوه گیری گرفتید به همراه کمی نمک به قابلمه اضافه کنید سپس درب قابلمه را بگذارید تا گوشت مرغ و خلال پوست پرتقال با ...
مسافران شمال بخوانند | ترافیک سنگین در جاده چالوس (رفت و برگشت)
سوپ اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بپزید. 10. پپرونی های خرد شده را به سوپ اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. 11. خمیر هزارلا را به صورت دایره ای برش بزنید و روی هر کدام از رمکین ها قرار دهید. 12. سوپ را داخل رمکین ها بریزید. 13. رمکین ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید تا خمیر هزارلا طلایی رنگ شود. * اگر پپرونی شما خیلی تند است، از مقدار فلفل سیاه کم کنید یا بالعکس. * می توانید به جای رمکین از پیرکس یا ظرف های مشابه استفاده کنید. * مقدار شلی یا سفتی سوپ به دلخواه شماست و می توانید با مقدار شیر آن را تنظیم کنید. ...
طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان
تابناک با تو – اگر برای مهمانی خود به دنبال یک غذای فانتزی و جذاب هستید رول بادمجان را انتخاب کنید. این غذا بسیار ساده و خوشمزه است. ما طرز تهیه و موادلازم رول بادمجان را برای شما آوردیم. موادلازم: بادمجان:3 عدد پنیرخامه ای:گرم سیر:حبه اخرین مرحله وام 75 میلیون تومانی خرید طلا بدون نیاز به [...]
یک کیک شکلاتی بدون نیاز به فر
: نصف پیمانه بیکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری وانیل : مقداری خامه شکلاتی : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک شکلاتی قابلمه ای تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا حجم آن 2 برابر شود. سپس به ترتیب روغن و شیر را اضافه کنید. در این مرحله خامه شکلاتی را هم اضافه کرده و کمی هم بزنید. آرد و پودر کاکائو را سه بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با ...
فال فرشتگان الهی امروز سه شنبه 24 بهمن ماه 1402 | امروز فرشتگان برای متولدین هر ماه چه خبر خوشی دارند؟
ته چین کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه ته چین کباب خوشمزه ابتدا پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم، سپس پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده، آرد سوخاری، مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم. حالا مواد را به مدت 5 تا ...
طرز تهیه شیرینی عید با نشاسته ذرت ساده و سریع | شیرینی عیدت را خودت بپز
همزن برقی بزنید تا مواد یکدست شود، در ادامه نشاسته آرد را نیز اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید و اگر نیاز بود دورگیری کنید تا مواد یکدست هم بخورد. ابتدا باید نیمی از آرد را اضافه کنید و هم بزنید و بعد نیمی دیگر آرد را اضافه کنید و هم بزنیدو بعد باید بقیه آرد اضافه کنید و با انگشت دست خمیر را جمع کنید، بسته به نوع جنس آرد ها ممکن است 2 الی 3 ق غذا خوری بیشتر مصرف شود. دقت ...
طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ
ای را نگینی ریز کنید. پودرسوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید. مواد را خوب ترکیب کنید. 2ساعت بگذارید تا طعم ها به خورد هم برود. سپس با دست به آن ها شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید. میتوانید به دلخواه رب گوجه و را با کمی ادویه تفت دهید و کوفته ها را داخل سس با مقداری آب بگذارید تا بپزد. میتوانید به دلخواه از پیاز و زرشک برای تزیین این غذا ...
طرز تهیه این آش لذیذ را یاد بگیر؛ بخور و نفخ نکن!
زودتر بپزد بهتر است آن را هم از شب قبل خیس کنید. حالا نوبت به اسفناج می رسد. اسفناج ها را درشت خرد کنید. البته اگر از اسفناج هایی با برگ های ریز تهیه کرده اید، فقط کافی است آن ها را نصف کنید. 3. قابلمه ای مناسب آماده کرده و ابتدا حبوبات را در آن بپزید، سپس اسفناج و بلغور را به آن اضافه کنید. شعله اجاق گاز را کم کنید و بگذارید آش خوب جا بیفتد. 4. در این فاصله پیاز ها را پوست کنده ...
