سایر منابع:
سایر خبرها
لیست 5 غذای ساده و مقوی با نخود همراه با آموزش
سحری از آن استفاده می کنند. این خورش معمولا به عنوان پیش غذا و یا به عنوان یک شام سبک سرو می شود. مواد لازم گوشت بره، گاو یا گوشفندی خورشتی پیاز ساطوری شده، گشنیز خردشده، جعفری ساطوری شده و ساقه کرفس خردشده زردچوبه، زنجبیل آسیاب شده، فلفل سیاه، پودر دارچین، جوز هندی رنده شده، تخم گشنیز رنده شده و پودر زیره سیاه نخود کنسروی، عدس سبز، آب، نمک ...
طرز تهیه خورش به با لپه و رب انار لذیذ و مجلسی
پیدا کند و یا شما می توانید از کمی شکر یا آبلیموترش برای بالانس کردن مزه ها استفاده کنید. ابتدا باید آلو ها را با کمی آب خیس کنید و کنار قرار دهید تا نرم شود. گوشت خورشتی را خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه و روغن داخل قابلمه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد گوشت و ادویه ها را اضافه کنید و گوشت را خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد. در ادامه لپه ...
نحوه درست کردن آش ترش همدان برای ماه رمضان
گرفته شود، عدس نیازی به خیس کردن ندارد. در ادامه باید نخود و لوبیا را داخل قابلمه ریخته و به همراه آب بگذارید تا پخته شود می توانید از زودپز نیز استفاده کنید و بعد از پخت حبوبات را آبکش کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد پیاز پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد کمی روغن اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ طلایی شود و بعد نمک و زردچوبه و کمی ...
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
، زردچوبه، پاپریکا و پودر سیر را به آن اضافه کنید و بعد دستگاه را 1 دقیقه روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط و پوره شود. حالا مواد پوره شده را کف دستتان به صورت کوفته و به شکل گرد یا کشیده و انگشتی دربیاورید. مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و کوفته ها را داخل روغن داغ کمی سرخ کنید، در حدی که هر دو طرف کوفته ها طلایی شود، سپس کوفته های سرخ شده را از روغن خارج کنید. در مرحله بعد 1 عدد ...
جدیدترین قیمت حبوبات اعلام شد / هر کیلو نخود و لوبیا چند؟
900 گرمی 72.500 65.000 لوبیا سفید 900 گرمی 73.000 68.500 لوبیا قرمز جگری900گرمی 75.000 66.000 لوبیا قرمز قلمی 900 گرمی 64.500 56.000 نخود 900 گرمی 75.000 65.500 نخودو لوبیا مخلوط 900 گرمی 69.000 لیمو عمانی 200 گرمی ...
گرماو، یک سوپ کردی خوشمزه برای این روز های سرد
خوشمزه ابتدا نخود، لوبیا و جو را که از شب قبل خیس داده اید، با 1 لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا حبوبات به مدت نیم ساعت نیم پز شود. داخل یک قابلمه دیگر کمی روغن بریزید و پیاز رنده شده را به آن اضافه کنید. وقتی پیاز کمی نرم و طلایی شد، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید و بعد حبوبات پخته را داخل پیازداغ بریزید. 1 لیوان آب جوش اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق ...
حمص غذای باستانی خاورمیانه که عاشقش می شوید
این منظور نخود را از 24 ساعت قبل در یک کاسه آب می ریزیم و در صورت امکان چند بار آب موجود در کاسه را تعویض می کنیم تا نفخ نخود به طور کامل گرفته شود. مرحله دوم پس از گذشت 24 ساعت باید نخود را بپزیم، برای این منظور نخود را به همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا نخودها به طور کامل مغز پخت شوند (آب نخود را نگه می ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
پنیر کبابی با تبوله انار سالاد تبوله، یک سالاد خوشمزه و محبوب عربی است که از ترکیب سبزیجات خردشده با بلغور گندم تهیه می شود. سبزیجات و بلغور موجود در این سالاد، آن را به منبعی غنی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی تبدیل می کند. همچنین در این سالاد از پنیر هالومی و نخود استفاده می شود که دارای مقدار زیادی پروتئین هستند. بلغور گندم را در کاسه ای بزرگ بریزید. آب ...
طرز تهیه دمی مراکشی، یک پلوی مخلوط خوشمزه با طعم متفاوت
مرغ های سرخ شده را کنار بزنید و پیاز خرده شده را وسط قابلمه بریزید و با روغن تفت بدهید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد نمک، فلفل سیاه، پودر هل، پودر زیره و دارچین را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. وقتی عطر ادویه ها بلند شد، برنج را که از قبل شسته و خیس داده اید، به مواد اضافه کنید. برنج را حدودا 10 دقیقه همراه با ...
طرز تهیه کلم پلوی شیرازی خوشمزه و مجلسی
شیعه نیوز : کلم پلو یکیک از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در در شهرهای مختلف با مواد متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کلم پلو شیرازی در ادامه با چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم سبزی کلم پلو 600 گرم کلم برگ سفید 1 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط آبلیمو 1 قاشق غذاخوری ...
چگونه یک کباب لقمه اقتصادی و خوشمزه در خانه درست کنیم؟
مشغله زیاد دارند، محبوبیت بیشتری دارد. از آنجا که کباب لقمه های بازاری از نظر مواد تشکیل دهنده چندان مورد اعتماد نیستند، شما می توانید با استفاده از یک روش راحت و با موادی کاملا اقتصادی و ارزان چند عدد کباب لقمه خوشمزه و سالم را در منزل درست کنید، پس درا دامه این مطلب با آموزش این کباب لقمه خوشمزه با ما همراه باشید. گوشت چرخ کرده: 250 گرم سویا: 250 گرم ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اضافه کنید. سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک و فلفل را نیز به مواد بیفزایید و گوشت را به خوبی هم بزنید. مقداری آرد سوخاری نیز اضافه کنید تا بافت گوشت منسجم تر شود و سپس ورز دهید. برای قالب زدن همبرگر می توانید از درب یک شیشه یا قالب گرد استفاده کنید. داخل قالب یک لایه کیسه فریزر قرار دهید و همبرگر را شکل دهید. سپس آن را در روغن سرخ کرده و با خیارشور، گوجه فرنگی و کاهو داخل نان قرار دهید. 4 ...
طرز تهیه آش غلغل شوشتر | برای یک روز برفی این اش خوشمزه را درست کنید
شود و در مرحله بعدی نخود و و لوبیا قرمز و لپه ها را نیز به صورت جداگانه بپزید تا نرم شود. داخل یک قابلمه که آش قرار است درست کنید برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه 6 لیوان آب اضافه کنید و حدود یک ساعت با شعله ی ملایم اجازه دهید تا پخته شود و حالا بعد از این که گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی بزنید و بعد به برنجم اضافه کنید. در مرحله بعدی ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
یک قطعه 250 گرمی مرغ تکه ای (سینه یا ران) را با پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران سرخ کنید و آن را کنار بگذارید. سپس گردو ها را کمی تفت دهید تا نرم شوند. در ادامه یک عدد پیاز خرد شده را به گردو ها بیفزایید و آن ها را خوب تفت دهید تا پیاز ها طلایی شوند. مرغ سرخ شده را به همراه دو قاشق غذاخوری رب انار و اندکی آب به گردو و پیاز سرخ شده اضافه کنید و مواد را برای یک تا دو دقیقه دیگر بپزید. سپس این مخلوط را به صورت لایه لایه با برنج دم کنید. برای تزیین گردو پلو با مرغ نیز می توانید زرشک را با کمی شکر، نمک و اندکی آب لیمو تفت دهید و مقداری گردوی درشت خرد شده با دست را به آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه اسلیم کباب ترکی فوق العاده
. پیاز ، گوشت چرخکرده ،سیر، نمک ،فلفل،زردچوبه و پودرنان را داخل کاسه ی بزرگی ریخته و با هم ترکیب کرده و ورز دهید اگر مواد خیلی شل بود 1 ق غذا خوری آرد سوخاری را اضافه کنید و هم بزنید و تا حالت چسبندگی پیدا کند و به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. بادمجان ها را با پوست تمیز میشوییم و به شکل ورقه ورقه به درازا برش بزنید و داخل آب نمک به مدت نیم ساعت قرار دهید و سپس آبکشی ...
8 نوشیدنی گیاهی برای چربی سوزی و لاغری فوری!
این نوشیدنی را روزی 2 مرتبه قبل از غذا مصرف کنید. یک قاشق غذاخوری عسل یک لیوان آب گرم آب نصف لیمو یک عدد سیب مقداری توت فرنگی یک قاشق چای خوری دارچین همه ی مواد را خوب با هم ترکیب تا نوشیدنی یکدستی آماده شود، معجون لاغری آماده شده را داخل یخچال نگه دارید و هر صبح ناشتا میل کنید. یک فنجان آب گیری فوروت ...
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
مبارک رمضان طبخ می شود برای تهیه شیر برنج مجلسی ابتدا برنج را داخل یک ظرف حاوی آب به مدت دو تا سه ساعت قرار می دهیم تا خیس بخورد، سپس برنج را آبکشی می کنیم و به همراه 3 لیوان آب و نصف قاشق چایخوری داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در این مرحله قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب داخل قابلمه جوش امد، صبر می کنیم تا بیشتر آب درون قابلمه تبخیر شد ...
درست کردن نودل با بادمجان | درست کردن یک غذای سریع و راحت
این بادمجان ها را سرخ کنید که این کاملا دلخواه است. بادمجان ها را داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و برای نیم ساعت صبر کنید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود و بعد آبکش کنید و خشک کنید. در ادامه باید داخل یک تابه گود کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد بادمجان های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بادمجان ها خوب سرخ و نرم شود. قارچ ها را نیز در این مرحله باید اضافه کنید و تفت دهید تا آب ...
طرز تهیه یک دسر شیری خوشمزه و آسان
شکر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری موز: 2 عدد مواد لازم برای لایه رویی دسر شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان آب جوش: نصف لیوان کره: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا کره را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا کره آب شود، سپس آرد را کم کم ...
نحوه درست کردن کیک شکلاتی مغزدار خوشمزه
ندارد و یا می توانید داخل لیوان ریخته و داخل قابلمه بگذارید تا پخته شود در هر صورت این کاپ کیک شکلاتی برای طرفداران طعم شکلات بسیار خوشمزه است شما می توانید از شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای خرد شده استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی مغزدار تخم مرغ 3 عدد شیر 1 پبمانه شکر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه کره یا ماگارین 125 گرم پودر کاکائو 4 ق غذا خوری وانیل 5 گرم بیکینگ پودر 10 گرم گردو ...
نحوه درست کردن شامی کوکو خرم آباد مجلسی
که طعم ترش و ملس است و اما می توانید بنا به ذائقه خود از رب انار شیرین یا شکر استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه شامی کوو بدون سیب زمینی پیاز 2 عدد تخم مرغ 1 عدد آردنخودچی 1 ق غذا خوری گردو سابیده شده 1 پیمانه مخلوط سبزیجات (جعفری و گشنیز و ترخون و نعنا و ریحان) 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم رب انار 5 ق غذا خوری ...
فوت و فن های سالاد الویه بازاری ساده با مرغ با اسنپ فود
سالاد الویه همیشه و همه وقت انتخاب مناسبی است؛ این سالاد را می توان به عنوان غذای اصلی میل کرد یا آن را در مهمانی ها به عنوان یک سالاد خوشمزه در سفره پذیرایی جای داد. الویه را می توان با مرغ، کالباس یا ژامبون تهیه کرد، اما استفاده از گوشت مرغ، معمول ترین شیوه تهیه این غذا است. [...]
خبر خوش درباره عیدی کارگران 1403 | عیدی کارگری کارگران دولت به چه صورت است؟
اشکنه بادمجان یکی از غذاهای ساده و سنتی ایرانی است که با مواد اولیه ای در دسترس و به سرعت تهیه می شود. این غذا طعمی دلچسب و نوستالژیک دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو شود. * بادمجان: یک عدد متوسط * سیب زمینی: یک عدد متوسط * گوجه فرنگی پوست شده: دو عدد متوسط * رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری * پیاز: یک عدد متوسط ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
اضافه کنید و با مواد تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و به آن فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و بعد سبزی دلمه را نیز کمی با مواد تفت دهید و برنج و 1 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس مواد دلمه را از روی حرارت بردارید. در ادامه تمام کدو ها را با مواد میانی پر کنید و سر آن ها را صاف کنید و روی هر دلمه یک عدد از گوجه فرنگی حلقه شده قرار دهید. داخل قابلمه مورد ...
نحوه درست کردن مشته بادمجان؛ یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
.... مقداری نمک روی بادمجان ها بریزید و آن را کنار بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود. در این فاصله 1 عدد پیاز را با قسمت ریز رنده، رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مقداری نمک، زردچوبه، پودر تخم گشنیز و آرد نخودچی را روی گوشت و پیاز بریزید و با دست مواد را ورز بدهید. حالا از گوشت به اندازه گردو بردارید و کف دستتان گرد کنید و داخل سینی بچینید. حالا سینی را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
به جوشیدن کرد، ماکارونی را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا به هم نچسبند. بین 8 تا 12 دقیقه بعد، ماکارونی را با آب سرد آبکش کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی ماکارونی خارج شود. 4) جعفری را ساطوری کرده و هویج و خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید تا آماده شوند. 5) ذرت را با آب بپزید و اگر از کنسرو ذرت استفاده می کنید، آن را بجوشانید. 6) حالا همه مواد اولیه آماده شده در مراحل قبل را داخل یک ...
نحوه درست کردن املت قارچ ایرانی با رب و پیاز
به گزارش سلام نو، املت ها بی شک یکی از خوشمزه ترین غذا ها هستند که به روش های مختلفی تهیه می شوند و شما می توانید این بار یک سبک املت بازاری با قارچ و رب مشاهده کنید که به دلخواه به آن فلفل دلمه ی یا سبزیجات دیگر نیز می توانید اضافه کنید. شما می توانید برای تهیه املت ها گوجه ها را رنده کنید یا خرد کنید و یا حتی بجای آن از رب استفاده کنید و در کنار نان تازه سرو کنید. املت قارچ با رب طعم و مزه ...
طرز تهیه یک غذای راحت با پنیر چدار /فیلم
گروه فیلم:اگه توی خانه غذا نداشتی این دستور پخت رو ببینید و سه سوته این غذای خوشمزه رو درست کنید ! مواد لازم : 1 عدد تخم مرغ. 1/2 فنجان روغن نباتی (100 میلی لیتر). 1 لیوان شیر گرم (200 میلی لیتر). 1 لیوان آب گرم (200 میلی لیتر). 1 بسته مخمر خشک (10 گرم). 1 قاشق غذاخوری شکر گرانول (20 گرم). 5.5 فنجان آرد (600 گرم). 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم). برای پر کردن: پنیر چدار (300 گرم). جعفری. شوید. 1 ...
خوشمزه ترین خوراک مرغ دنیا رو درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ تنوری خوشمزه + فیلم
اینکه پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش زدید را آغشته به نمک و فلفل کنید سپس روی پیازها بچینید. در این مرحله 6 عدد ران مرغ بدون پوست را هم روی سیب زمینی ها بچینید. حالا برای سس در یک کاسه؛ یک استکان روغن زیتون ، یک استکان شیر ، یک قاشق غذاخوری پر رب و نمک، فلفل، پاپریکا و آویشن به مقدار لازم را مخلوط کرده و روی مرغ ها می ریزیم و با دست کاملا روی همه سطح مرغ ها پخش می کنیم. در نهایت لا به لای مرغ ها پنج حبه سیر پوست گرفته شده و دو عدد فلفل حلقه ای خرد کرده می چینیم و به مدت 50 دقیقه داخل فر 200 درجه اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شود. ...