سایر منابع:
سایر خبرها
10 فایده ی علمی حمام کردن
همیشه توصیه می شود مقدار زیادی آب بنوشیم. البته غوطه ور شدن در آب نیز بسیار مفید است. می توانیم برای کسب نتایج بهتر، مقداری روغن معطر یا نمک های معدنی به وان حمام مان اضافه کنیم یا در چشمه های طبیعی که سرشار از مواد معدنی هستند، شنا کنیم. آب گرم منافذ پوست را باز می کند و باعث تعریق می شود؛ تعریق روش طبیعی برای پاک کردن بدن از سموم و مواد مضر است. به همین صورت، آب سرد می تواند پوست مان را منقبض ...
درمان خانگی برای درد مفاصل
نشان داده است که افراد مبتلا به آرتروز که 1000 میلی گرم مکمل روغن ماهی مصرف کرده بودند، درد کمتری در زانوهای خود داشتند. استفاده از تمرینات تای چی یک روش بسیار خوب برای تقویت عضلات اطراف مفاصل و افزایش دامنه حرکتی بدن است. بررسی انجام شده در سال 2013 نشان می دهد که تمرینات تای چی نشانه های درد، سفتی و عملکرد فیزیکی بدن را بهبود می بخشد. زانو درد اگر شما نیز به آرتروز ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس است که خطر ابتلا به امراض قلبی و عروقی را افزایش می دهد. از طرفی مصرف روغن زیتون و مغزها به دلیل کنترل انرژی دریافتی، باید متعادل باشد. بنابراین از روغن های مایع معمولی(غیر سرخ کردنی) و روغن زیتون در سرخ کردن غذاها (به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا) استفاده نکنید. - کاهش مصرف مواد قندی: مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج، ماکارونی ...
پودینگ وانیلی
با همزن بزنید تا حالت کف پیدا کند. آن را هم با احتیاط با کرِم مخلوط کنید. یک قالب فلزی را با آب سرد خوب خنک سپس خشک کنید. با کمی کره قالب را چرب کنید. کرِم را در قالب بریزید و به *روش بن ماری (گرم) 1 ساعت بپزید. سپس پودینگ را در یخچال بگذارید تا سفت شود. نوش جان! *روش پخت بن ماری: در یک کاسه مقداری آب ریخته و روی حرارت بگذارید. در کاسه دیگری کرِم را بریزید و روی ظرف ...
بچه ها عاشق این کیک ماکارونی هستند
با حرارت متوسط (160 الی 180 درجه سانتی گراد) روشن می کنیم و قالب را برای مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می دهیم. 13. کیک ماکارونی پخته شده را از فر درآورده، ده دقیقه می گذاریم تا سرد شود سپس آن را از قالب در می آوریم. 14. بقیه پنیر پیتزا و سوسیس های خردشده را روی کیک قرار می دهیم. 15. کیک ماکارونی را برای مدت پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار می دهیم تا پنیرها ذوب و طلایی رنگ شوند. 16. روی سوسیس ها را می توان با سس گوجه و نخودفرنگی تزئین کرد. ...
پیاز پفکی با سس گوجه فرنگی
پیاز پفکی با سس گوجه فرنگی موادلازم: پیاز (خلال شده): 4 عدد بزرگ سیر (ساطوری شده): 3 حبه آرد نخودچی: 125 گرم آرد سفید: 75 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1⁄21 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز تند: 1 قاشق چایخوری مقداری روغن مایع برای سرخ کردن مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: سیر (خرد ...
طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی
آن 1 قاشق چایخوری نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس بروکلی ها را داخل آن به مدت 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. بروکلی های نرم شده را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود. در غذا ساز یا مخلوط کن بروکلی را همراه با سیر، ریحان، آویشن، بادام و آبلیمو بریزید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا مواد خمیر شوند. در انتها روغن ...
راهکارهایی برای پیشگیری و کنترل دیابت
علت ابتلا به دیابت نوع 2 است. حتی کاهش پنج درصدی وزن هم می تواند سبب کنترل قند خون شود. حدود 90 درصد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 چاق هستند. چاقی باعث افزایش مقاومت به انسولین، عدم تحمل گلوکز و تاثیر کمتر داروهای مخصوص دیابت می شود. کنترل اندازه محیط دور شکم نیز یکی از عوامل مهم در پیشگیری از دیابت می باشد. بنابراین توصیه می شود: نسبت به کاهش وزن خود از طریق کاهش کالری مصرفی و افزای ...
آشنایی با روش تهیه شربت ریواس
آن اضافه کنید. *. شکر و ریواس را مخلوط کنید تا کاملا" ریواس ها به شکر آغشته شوند.این مخلوط را 24 ساعت بدون حرارت در ظرف و بیرون از یخچال ( محیط خیلی گرم نباشد ) نگه دارید و هر 6 ساعت یک بار آن را هم بزنید تا شکر کاملا" به شیره و شهد تبدیل شود. *. بعد از 24 ساعت شربت ریواس را از صافی رد کنید. اگر بعد از یک شبانه روز هنوز دانه های شکر در داخل ظرف مانده است می توانید آن را کمی ...
تقویت قوای جنسی با طب سنتی
هایی مثل زنجبیل و دارچین استفاده کند و صبحانه تخم مرغ نیم بند شده میل کند و از مصرف ترشی جات و خوراکی هایی که طبع سردی دارند، پرهیز کند. این فرد باید در طول هفته تنها یک بار حمام کرده و سعی کند با روغن هایی که طبعی گرم دارند بدنش را ماساژ دهد و در فضا وبستری گرم بخوابد. سرد و تر افرادی که مزاج سرد و تر دارند نیز می توانند از همان غذاهای مزاج گرم و خشک استفاده کنند و بیشتر ...
ماداگاسکار، کشوری خارق العاده و زیبا (عکس)
شده که به زحمت از ناخن انگشت اشاره بزرگتر است. طبیعت زیبای ماداگاسکار و حیات وحش کم نظیر آن سبب شده این کشور یکی از مقاصد پرطرفدار طبیعت گردان باشد. به این کشور صحرای سرخ بزرگ هم می گویند، چون ارتفاعات مرکزی اش پوشیده از خاک سرخ است. این کشور معمولا دو فصل دارد؛ یک فصل گرم بارانی از نوامبر تا آوریل و یک فصل خنک تر و خشک از می تا اکتبر. بهترین زمان سفر به ماداگاسکار آوریل تا نوامبر است ...
جوانسازی پوست با معجزه یخ!
آوکادو ، روغن کنجد و روغن جوانه گندم ) به آب معدنی یا عصاره گیاهی سرد شده قبل از انجماد نیز می تواند مفید باشد. قبل از آرایش ، صورت و گردن خود را با این یخ پاک کنید. این نوع تکه های یخ که به این روش درست کرده اید، پوست را نرم کرده و باعث صاف شدن آن می شود و تغذیه ای مناسب برای پوست است . منبع: سایت برترینها ...
طرز تهیه گیس باف فیله مرغ
با فرچه از سس زعفران و روغن می مالیم و یا در ماهیتابه با روغن کم و حرارت بالا سرخ کرده تا آب میان بافتی آن از بین نرود و بعد حرارت را کم کرده می گذاریم تا مغز پخت شود و یا روی توری گذاشته و در کباب پز می پزیم در هر صورت روی آن از سس می مالیم تا خشک نشود این کار را با فیله بوقلمون و یا گوشت راسته هم می توانید انجام دهید. + 0 - 1 ...
طبخ گوشت گوساله به سبک شرقی ها
اضافه نموده و به مدت 5 دقیقه هم بزنید و سرخ نمایید . 6. سس لوبیا سیاه و برگ های رنده شده کلم را به قابلمه بیافزایید . 7. مواد درون وک را به مدت 2 دقیقه حرارت دهید تا کلم ها کاملا نرم شوند . 8. گوشت گوساله و نخود فرنگی آماده شده را به کاسه مخصوص پذیرایی منتقل نموده و سرو نمایید . توصیه سرآشپز : امروزه کلم چینی به راحتی در بازار یافت می شود . این کلم شبیه به کاهویی است که سر آن کشیده و به رنگ سبز کم رنگ است و برگ های آن کاملا در هم پیچیده است . ...
آقای شهردار، قصه زندگی شهید مهدی باکری
...، که در آن حماسه ها آفریده ایم و با دست خالی عملیات استراتژیک برون مرزی انجام دادیم، افتخار نکنیم؟! سپس برگشت و به عکس قاب شده ی شهید عباس بابایی خیره شده و با حرارت ادامه داد: سید، می خواهم بنویسی که خلبانان ما چه حماسه ها آفریدند!... بنوس چگونه نیروهای زرهی دشمن را با بمباران های متمرکز زمین گیر کردیم و سرزمین های اشغال شده را پس گرفتیم! ...
درآمد لبنیاتی ها چقدر است؟
...> شخصیت های مناسب این شغل در یک انتخاب شغل صحیح و درست، عوامل مختلفی از جمله ویژگی های شخصیتی، ارزش ها، علایق، مهارت ها، شرایط خانوادگی، شرایط جامعه و ... برای هر فرد باید در نظر گرفته شوند. یکی از مهم ترین این عوامل ویژگی های شخصیتی می باشد. شناخت درست شخصیت هر فرد فرآیندی پیچیده و محتاج به تخصص و زمان کافی است. البته هر فردی ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد، حتی افرادی که به نوعی تیپ ...
با موی خیس نخوابید، خطرناک است!
، می تواند سردرد شدید ایجاد کند. وقتی مو مرطوب است درجه حرارت سر نمی تواند با درجه حرارت بدن تطبیق یابد؛ به همین دلیل سردرد شدیدی در نصف شب به وجود می آورد. عفونت بالش محل مناسبی برای رشد باکتری است زیرا عرق، سلول های مرده و روغن های پوست را جذب می کند. موهای خیس باعث مرطوب شدن بالش می شود که محل مناسبی را برای رشد عفونت و باکتری فراهم می کند. موهای شکننده و ایجاد موخوره ...
سالاد گرم سیب زمینی و سبزیجات
سالاد گرم سیب زمینی و سبزیجات مواد لازم: گوجه فرنگی: 700 گرم پیاز: 450 گرم فلفل دلمه ای زرد و نارنجی: هر کدام 2 عدد سیب زمینی متوسط: 700 گرم مقداری مرزنگوش خرد شده روغن زیتون: 8 قاشق غذاخوری مقداری نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: *پوست گوجه فرنگی ها را گرفته، سپس درشت خرد کنید. پیازها را ...
کوزه ای پر آب که غول رادیو آن را کج نگاه داشته
، در این رسانه حضور نمی یافتند، بدون شک رادیو بطور کلی از مفهوم و محتوا خالی مانده بود. شغل نویسندگی در رادیو به واقع مانند کوزه یی پر از آب است که غول رادیو آن را کج نگاه داشته اما به حالتی که آب از درون آن نریزد و به طور کلی از دست نرود ؛ و این حالت کج دار و مریز و قهر و آشتی و سخت گیری و مهربانی ، همین طور تا اطلاع ثانوی باقی بماند شاید فرجی شود و روزی بالاخره تکلیفش روشن و بودن یا ...
با طب سنتی شکم تان را آب کنید!
و پیاده روی ساده ترین ورزش هاست که برای همگان مفید و امکان پذیر است. برای اینکه تاثیر ورزش بیشتر شود، روغن های گرم را قبل از ورزش به نواحی مورد نظر مالیده و حسابی چرب کنید. استفاده از روغن های سیاه دانه، شوید و بابونه پیشنهاد اصلی ماست. روغن ها با طبیعت گرم خود، همراه حرارت ایجاد شده بعد از ورزش، به آب شدن چربی ها کمک کرده و در مدت کوتاهی تاثیر مناسبی در لاغری دارد. روغن را سمت راست ...
ترفندهایی برای آموزش آشپزی به کوچولوها
آموزش میدهیم تا آن را همراه کودک خود امتحان کنید. ناگت ترد و سالم (برای 4 نفر) یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذا خوری شیر کم چرب سه و یک دوم فنجان کورن فلکس سبوس دار 450 گرم گوشت سینه مرغ، بدون پوست و بدون استخوان فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. آشپزان کوچک و بزرگ: کورن فلکس ها را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار دهید و قرچ قرچ قرچ با فشار دست خردش کنید! ...
راه درست سرخ کردن مواد غذایی
بنابراین در هنگام طبخ، غذاهای گیاهی را در کنار غذاهای گوشتی سرخ نکنید. در اکثر اغذیه فروشی ها این موضوع رعایت نمی شود. در صورت مشاهده، به فکر تهیه غذا از مکان دیگری باشید. نابودی ریزمغذی ها طی سرخ شدن، ریزمغذی ها که شامل ویتامین ها و املاح معدنی هستند دستخوش تغییراتی قرار می گیرند. ویتامین D در اثر اکسید روغن تخریب می شود. ویتامین B و C در اثر حرارت بالا و مدت زمان طولانی طبخ آسیب می ...
خوراک بادمجان و گوجه فرنگی
... بادمجان ها را (با پوست و از طول) به ورقه هایی با ضخامت 1 سانتیمتر برش دهید و دو طرفشان را به روغن زیتون آغشته کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. بادمجان ها را روی سینی فر بچینید. سینی را در طبقه ی دوم (از بالا) قرار داده و بادمجان ها را 20- 15 دقیقه بپزید. در این فاصله برگهای رزماری را ریز کنید. گوجه فرنگی ها را *پوست گرفته، خرد کنید و در قابلمه ای با سیر و رزماری روی حرارت ...
آداب ویژه تغذیه اعتکاف/ از غذای روح غافل نشوید
آب و عطش را کاهش دهد و از مصرف غذاهای پرچرب، پرنمک، پرپروتئین و پرادویه و نیز فست فودها و سرخ کردنی ها خودداری شود. از خوردن غذاهایی مثل کله پاچه، ماهی و تن ماهی که باعث افزایش عطش می شود باید پرهیز کرد. پرهیز از مصرف آب خیلی سرد؛ چون در نهایت تشنگی را تشدید می کند. بهترین شربت ها برای رفع تشنگی، شربت آبلیمو، شربت نارنج و شربت سکنجبین می باشد. عادات غلط ...
گلاب گیری، فرهنگی هزار ساله + تصاویر
نقاط دیگر متفاوت است، در روش گلابگیری سایر نقاط، لوله منتقل کننده بخار گل و آب بدون شیب بوده و درب پارچ نیز کاملا باز است. اما در روش گلابگیری قمصر، لوله های آلومینیومی با شیب 45 درجه به پارچ متصل می شوند و در پارچ نیز کاملا بسته می شود. همچنین پارچ در محیط استخری با آب کاملا سرد قرار دارد که این امر تأثیر بسیاری در جلوگیری از متصاعد شدن اسانس دارد، شیب لوله نیز باعث تنظیم جرم حجمی مواد لازم برای ...
آشنایی با مواد غذایی مضر برای دستگاه گوارش
غذاهای سرخ شده این نوع غذاها مقدار زیادی روغن دارند و می توانند باعث اسهال شوند. سس های پرچرب، بخش های چرب گوشت و دسرهای خامه ای یا کره ای نیز چنین مشکلی ایجاد می کنند. سعی کنید غذاها را به صورت آب پز یا کبابی مصرف کنید و به جای مصرف کره یا خامه از سس های کم چربی که از ترکیب سبزی جات درست شده اند استفاده کنید. مرکبات در افرادی که به ناراحتی معده مبتلا ...
چندش آورترین غذاهای دنیا/تصاویر
سنتی صدها سال قدمت دارد. مثل هر پنیر دیگری از شیر، مخصوصا شیر گوسفند تهیه می شود. تفاوت آن با دیگر پنیر ها در آنجاست که اجازه می دهند فرایند تخمیر کامل شده و سپس شروع به تجزیه و فساد کند تا زمانی که پر از لارو شود! این لارو ها پنیر را می خورند و از آن چربی هضم شده تولید می کنند که طعم خاصی به پنیر می دهد. اما چون معمولا این لارو ها تا 6 اینچ بالا می پرند، تا زمان مرگ تمام این موجودات به پنیر دست نمی ...