سایر منابع:
سایر خبرها
کردستانی ها در طرح فجرانه 18 هزار میلیارد ریال خرید کردند
طرح افزایش قیمت را جبران کرده و برای خانواده هایی که از طرح فجرانه استفاده می کنند، یارانه قیمت کالا ها را با پرداخت 2 میلیون و 200 هزار ریال جبران می کند. به گفته وی، خانوارهای یارانه بگیر تا دهک هفت می توانند کالاهایی شامل شیر بطری، پنیر، ماست، تخم مرغ، گوشت مرغ، روغن مایع، ماکارونی، برنج، قند و شکر، حبوبات و گوشت منجمد گوساله را در طرح فجرانه خریداری کنند. مدیرکل تعاون ...
تهیه زولبیا و بامیه رژیمی در خانه
خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. برای براق شدن بامیه یک قاشق از شهد را نیز به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. داخل تابه ای مناسب روغن زیاد بریزید و اجازه بدهید داغ شود. خمیر را در قیف با ماسوره ی مناسب بریزید و به صورت دایره ای یا بیضی داخل روغن بیندازید و به اندازه ی دلخواه سرخ کنید. پس از سرخ شدن آن ها را از داخل روغن خارج کنید و داخل توری قرار بدهید، زمانی که روغن ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه ماش پلو به روش اصیل ایرانی
...، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و با دیگر مواد کمی تفت می دهیم. در این مرحله ماش را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و آنرا تا نیمه آب پر می کنیم، سپس برنج را که از قبل خیسانده ایم به قابلمه اضافه می کنیم. 1 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم ...
شیرینی نخودچی مخصوص عید
قند را با روغن جامد در ظرف مناسبی اضافه کنید. سپس با دور تند همزن به مدت 3 دقیقه هم بزنید تا بافت مواد پوک و رنگ آنها تقریبا سفید شود. مرحله دوم در این مرحله زعفران آماده شده را به کاسه اضافه کنید و با سایر مواد مخلوط کنید تا یکدست شود. در مرحله بعد، آرد شیرینی پزی را با آرد نخودچی و پودر هل ترکیب کنید، سپس در سه مرحله مواد را در ظرف الک کنید. مرحله سوم آرد را تا ...
خوردن چه غذاهایی در ماه رمضان بوی بد دهان را افزایش یا کاهش می دهد؟
کارشناس تغذیه، مصرف غذاهای ادویه دار، ترشی و آب لیمو و سایر ترشیجات باعث زود هضم شدن غذا، خالی شدن معده و به دنبال آن بوی بد دهان می شود. مصرف یک قاشق روغن زیتون به همراه سحری می تواند هضم غذا را به تاخیر بیندازد و بوی بد دهان فرد را در طی روز کاهش دهد. انتهای پیام/
طرز تهیه گز خونگی برای نوروز + فیلم
یا بزرگتر باشد فرقی نمی کند، ضخامت گز بیشتر یا کمتر می شود). کف قالب یک ردیف آرد بریزید (گز آردی) سفیده تخم مرغ را با پودر هل با دور تند همزن بزنید تا جایی که سفیده کاملا سفت شود و اگر ظرف را برگردانید سفیده از ظرف نریزد. شکر و گلاب را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت خیلی ملایم قرار بدهید تا شکر ذوب شود (شربت نباید بجوشد و فقط گرم شود تا شکر ذوب شود) با قلموی مرطوب دور تابه را ...
دستور تهیه کلمپه خوشمزه / فیلم
زرده تخم مرغ ها را با هم مخلوط کنید. سپس ماست، بیکینگ پودر یا خمیر مایه و زعفران را اضافه و خوب یکدست کنید. در نهایت آرد را کم کم اضافه کنید. تا جای ممکن با قاشق و در نهایت خمیر را با دست جمع کنید. آرد تا جایی اضافه می شود که نیاز است و خمیر لطیفی که چسبنده نیست شکل بگیرد. خمیر را هم ورز ندهید؛ جمع شود کافی است. با استراحت نرم و لطیف می شود. خمیر را داخل نایلون یک تا 2 ساعت ...
مراسم احیا شب های قدر در تهران | کجاها مراسم احیا برگزار می شود؟
کنید تا یک خمیر نرم و یکدست بشود. 5. اسفناج را به همراه کمی آب در یک قابلمه بپزید تا نرم شود. 6. اسفناج پخته را به خمیر حُمُص اضافه کرده و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید تا اسفناج به خمیر حُمُص اضافه شود. 7. حُمُص اسفناج را در یک ظرف مناسب قرار داده و با زیتون روغن و اسفناج تزئین کنید. 8. حُمُص اسفناج را با نان تست یا سبزی های تزئینی سرو کنید. حالا می توانید از حُمُص اسفناج خود لذت ببرید. امیدوارم که این دستور پخت به شما کمک کرده باشد. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
قاشق چای خوری * کره: 50 گرم * سس خردل: 1 قاشق غذاخوری * سس باربیکیو: 1 قاشق غذاخوری 1. قارچ ها را خرد کنید و در تابه ای با حرارت بالا تفت دهید تا آبشان کشیده شود. سپس کره و ادویه جات را اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. صبر کنید تا قارچ ها کاملاً خنک شوند. 2. قارچ های خنک شده (به جز مقداری برای سس) را به مرغ چرخ کرده اضافه کنید و خوب ...
یک افطاری ترکیه ای و جوان پسند؛ بورک اسفناج و پنیر
...> ابتدا اسفناج را می شوییم و به همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد حدود 10 دقیقه زمان برای پخت کاملا اسفناج زمان نیاز است. در همین حین پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن تفت می دهیم تا پیاز طلایی شود، رد ادامه سیر را رنده کرده و به تابه اضافه می کنیم. سیر را فقط در حدی تفت ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
تا مرغ ها پخته شوند. 8. سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید. 9. فلفل دلمه را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید. 10. برنج را آبکش کنید و با زعفران و ادویه ها مخلوط کنید. 11. ته قابلمه را کمی روغن بریزید و سیب زمینی های سرخ شده را ته قابلمه بچینید. 12. برنج را روی سیب زمینی ها بریزید و در وسط برنج، مرغ ها را قرار دهید. ...
دستور پخت دو خورش عالی برای روزهای دلچسب بهاری
روی حرارت قرار دهید سپس 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید. در ادامه قطعات مرغ را به همراه یک عدد پیاز ، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید مرغ با حرارت متوسط نیم پز شود. در مرحله بعدی دو پیاز باقی مانده را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیازهای خرد شده را داخل قابلمه ...
طولانی ترین شب شعر در حضور رهبر معظم انقلاب
عمیق افقی روی آن ها بزنید. 2. بادمجون ها را به مدت 1 تا 2 ساعت در آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن ها گرفته شود. 3. بادمجون ها را از آب خارج کنید و فشار دهید تا آب اضافی آن ها گرفته شود. 4. تخم مرغ را با ادویه ها مخلوط کنید. 5. بادمجون ها را در تخم مرغ و سپس در مخلوط چیپس و پودر سوخاری بغلتانید. 6. در یک تابه با شعله ملایم، روغن را داغ کنید و ...
طرح ویژه مراقبت موقت از کودکان | در شیش استان این طرح اجرایی شد
...> * زعفران غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلاب: یک سوم لیوان * روغن: یک سوم لیوان (نوع روغن سلیقه ایه) می توانید از کره، روغن جامد یا مخلوط آنها با روغن مایع یا کمی روغن حیوانی (اگر طعمش را دوست دارید) استفاده کنید. * حرارت باید خیلی کم باشد و دائم باید هم بزنید، مخصوصا تا وقتی جوش می آید تا نشاسته گلوله نشود. * حداقل پخت حلوا یکساعت طول می کشد و نهایت یکساعت و ...
برای ماه رمضان یک دسر خاص تهیه کن | طرز تهیه دسر کنافه ترکی با طعمی عالی
زعفران دم کرده: به مقدار لازم دارچین: به مقدار دلخواه در صورت تمایل عرق بهار نارنج یا گلاب: به میزان دلخواه در صورت تمایل طرز تهیه آب را در یک قابلمه مناسب بریزید و به دمای جوش برسانید. سپس شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود. حالا زعفران را اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت متوسط نگه دارید تا بجوشد و غلیظ ...
یک افطاری متفاوت و مقوی برای جوانان، هریسه گندم
انگشت روی آن آب سرد می ریزیم و اجازه می دهیم خیس بخورد. در ادامه پیاز را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در این مرحله پیاز خرد شده به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز کاملا سبک و شیشه ای شود، سپس مقداری نمک، زردچوبه و دارچین اضافه می کنیم و کمی با پیاز تفت می دهیم تا با هم یکدست شوند. در این مرحله آب قلم را به همراه 2 ...
شیرینی ونیزی
مراحل تهیه مرحله اول برای تهیه یک شیرینی ونیزی خوشمزه و ویژه، ابتدا کره و پودر قند را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. حدود 3 دقیقه کره و پودر قند را در وسط ظرف جمع کنید. مرحله دوم سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و حدود یک دقیقه هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. آرد، نمک و بکینگ پودر را با هم الک کنید. این مخلوط را طوری هم بزنید تا خمیر یکدستی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. 2. تخم مرغ، وانیل، دارچین و شیر را به موز اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3. جودوسر پرک و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. 4. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید. 5. یک قاشق از خمیر پنکیک را در تابه بریزید و اجازه دهید پنکیک خودش را بگیرد. 6. پس از اینکه یک طرف پنکیک طلایی شد، آن را برگردانید و طرف دیگر را نیز بپزید ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. قهوه و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مخلوط قهوه را به مخلوط خامه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند. دسر را در ظرف مورد نظر خود بریزید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. می توانید به جای قهوه دم شده از قهوه فوری استفاده کنید. برای طعم قوی تر قهوه، می ...
رولت خرمای شیک و ساده برای افطار + فیلم
خرماهایتان را بگیرید. نیازی نیست پوستش جدا شود چون در اثر حرارت نرم می شود. به آن روغن، کره، هل و دارچین را اضافه کنید و روی حرارت با گوشتکوب بزنید تا پوست خرماها کاملا نرم شود و موادتان تاحدودی یکدست شود. حالا از حرارت بردارید و تا خرما داغ است بیسکویت ها را خرد کنید و به آن اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط کنید. حالا یک مقدار از مواد را بردارید و بریزید در کیسه فریزر و با ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلوا زنجبیلی تبریز با مواد بسیار ساده
لازم مقدار آرد 3 لیوان روغن جامد 1 لیوان زنجبیل 3 قاشق غذاخوری پودر قند 1 لیوان طرز تهیه حلوا زنجبیلی با پودر قند برای پخت حلوای راحت و فوری زنجبیلی، ابتدا 3 لیوان آرد را داخل ماهیتابه در دمای کم تفت می دهیم. تفت دادن را به مدت حدوداً یک ربع و تا زمانی که رنگ آرد تغییر کند، ادامه میدهیم. سپس یک لیوان روغن جامد به آرد تفت خورده اضافه ...
بمب چربی سوز که وزن شما را کاهش می دهد
چوب دارچین را به همراه زنجبیل به آن اضافه می کنیم و با قاشق مواد را در حد مخلوط شدن می زنیم. مرحله دوم سپس اجازه می دهیم تا اطراف شیرجوش شیر شروع کند به کف ایجاد شدن و حباب زدن که شعله را خاموش می کنیم و اجازه نمی دهیم شیر جوش بزند.صبر می کنیم تا شیر از دما بیفتد، بعد مجددا شعله را روشن می کنیم. مرحله سوم حالا با حرارت کم اجازه می دهیم تا گرم شود و ...
بیورینگ بادمجان ، یک غذای ساده و فوری برای شب های عید
... نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مرغ های خرد شده، پیازداغ، سیر، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن رو تفت بدین تا مرغ آب بندازه و بعد کاملا آبش رو بکشه و بپزه. تلخی بادمجون هارو بگیرین و بعد سرخ و خردشون کنین. مرغ پخته، بادمجون سرخ شده و خرد شده، جعفری، سس مایونز و کشک رو با هم مخلوط کنین. بیورینگ بادمجون رو داخل ظرف سرو بریزین و با سیب زمینی نگینی سرخ شده و جعفری تزیین کنین... این مقدار مواد برای 4 نفر کافیه. ...
رفع بوی گوشت قرمز گوسفندی از انواع غذا و خورشت
بگذارید روغن حسابی داغ شود سپس پیازداغ نمایید و گوشت را درون روغن ریخته و حرارت را متوسط کنید. حرارت نباید کم باشد تا گوشت آب یاندازد و نه باید زیاد باشد که گوشت بسوزد. تکه های گوشت را آنقدر بچرخانید که گوشت، سرخ و مغزپخت شود. پس از تفت دادن گوشت، مقداری آب به آن اضافه کنید. در ابتدا آب گوشت را اندازه کنید تا مجبور نشوید به آن آب اضافه کنید. اضافه کردن آب به گوشت در حال پخت روی مزه آن تأثیر ...
روش های برخورد با کودکان بدغذا
در آید. قطعات بسیار ریز گوشت را مخلوط با حبوبات کاملا بپزید و نرم کنید. همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید. گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی درآورید یا به صورت مخلوط با گوجه فرنگی به جای سس روی ماکارونی بریزید یا کتلت (مخلوط گوشت و سیب زمینی و تخم مرغ) به شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...، زولبیا رو توی روغن داغ بریزید. 7. زولبیاها رو بعد از چند ثانیه از توی روغن خارج کنید و توی شربت (آموزش شربت توی پست قبلی هست) بغلتونید. 8. زولبیاها رو روی یه توری فلزی یا دستمال کاغذی قرار بدید تا خنک بشن. * مایه خمیر باید سالم باشه. * روغن باید در حدی باشه که زولبیاها توی اون شناور باشن. * اگر زیاد زولبیا نمی خواید، نصف مواد رو درست کنید ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
دورگیری ظرف نیست. * بعد از آماده شدن شربت، آن را سریع در ظرف دیگری بریزید. اگر می خواهید آن را نگهداری کنید، صبر کنید تا سرد شود و سپس در دمای محیط نگهداری کنید. طرز تهیه شربت بار بسیار ساده است. کافی است شکر و آب را به نسبت مساوی (مثلاً یک لیوان شکر و یک لیوان آب) مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس، مخلوط را به جوش آورده و به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. در ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است و معمولا بین 30 دقیقه تا 2 ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است. در ادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعا به جوش بیاید. در این مرحله 1 قاق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آب جوش می ریزیم سپس برنج خیسانده شده را به قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم. حالا به برنج برای پخت اولیه بین 5 تا 10 ...
افطاری ساده و مقوی برای جوانان، حلوای شیره انگور
وقت آن است که شیره انگور به آرد و روغن اضافه شود. به تدریج شیره انگور را به خمیر اضافه کنید و همزمان با مخلوط کردن، خمیر را ترکیب کنید تا یک خمیر همگن و یکدست بدست آید. قالبی مناسب با روغن پوشانید تا خمیر حلوا به راحتی جدا شود. می توانید از قالب های سیلیکونی یا فلزی استفاده کنید. سپس خمیر حلوا را داخل قالب قرار دهید و به صورت یکنواخت درآورید. منبع: ماگرتا کد خبر : 228631 07 فروردین 1403 - 17:59 0 ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
مواد رو با هم مخلوط کنین. مواد روداخل کاسه ای که کفش کیسه گذاشتین بریزین و فشرده اش کنین. کاسه رو برای یک ساعت داخل یخچال بذارینش. بعد روی سینی سرو برش گردونین و با مواد رومال که مخلوطشون کردین سطح پنیر طعم دار رو بپوشونین. برای حمص همه مواد رو داخل غذاساز بریزین. برای رسیدن به غلظت دلخواه کم کم آب نخود اضافه کنین و باز با غذا ساز چند پالس بزنین ...