آموزش آشپزی / دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش خلال
خورشتی خرد شده را اضافه می کنیم و مداوم تفت می دهیم تا رنگ گوشت ها تغییر کند و گوشت ها را اطراف قابلمه جمع می کنیم. حالا وسط قابلمه را خالی می کنیم و رب گوجه فرنگی را در وسط می ریزیم و به مدت 1 دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود و بعد مواد را مخلوط می کنیم و 8 لیوان آب جوش روی مواد می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم. مرحله پنجم اول حرارت را زیاد می کنیم تا آب ...
طرز تهیه الویه خانگی + تمام فنون خوشمزگی
؛ ابتدا تخم مرغ و سیب زمینی ها را درون قابلمه ای مناسب آب پز کنید و سینه مرغ را به همراه پیاز خرد شده و نخود فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه و مقداری آب درون قابلمه ای مناسب بریزید و روی حرارت گاز قرار دهید تا پخته شود. در مرحله بعدی طرز تهیه سالاد الویه تخم مرغ و سیب زمینی ها را رنده کنید یا آن ها را درون غذاساز بریزید تا به خوبی ریز شوند سپس سینه مرغ را ریش ریش کنید. خیار شور و ...
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی
فرنی یکی از دسر های سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می کنند. این دسر خوشمزه و لطیف [...]
آش ماست را با روش خوشمزه ترک ها درست کنید و لذت ببرید
کیلو برنج نیم دانه: 1 پیمانه نخود آشی پخته: یک و نیم پیمانه پیاز درشت: 1 عدد سیر: 1 بوته ماست ترش: 2 لیوان کشک: نصف لیوان نعناع داغ: به میزان لازم پیاز داغ: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این آش ماست خوشمزه ابتدا پیاز را رنده کنید و همراه با مقداری روغن داخل ...
چرا میان افراد در جامعۀ ما این قدر اصطکاک وجود دارد؟ سی علّت
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 300 گرم اینجوری کتلت مرغ درست کن! | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدیو لپه: 1/2 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 1 عدد سبزیجات معطر (تره، جعفری، گشنیز): 1/2 پیمانه زردچوبه: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
یک کیلو سنگدان مرغ، یک غذای کامل: طرز تهیه غذای سریع و خوشمزه به روش ترکیه ای (فیلم)
...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند پخت بره و ده ها مرغ زیر یک بشکه بزرگ فلزی (فیلم) طرز تهیه یک نان رژیمی با پروتئین بسیار بالا (فیلم) طرز تهیه یک ...
این پاستای رژیمی خوشمزه را بدون دغدغه اضافه وزن بخورید
قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس پاستا گوجه گیلاسی: 10 عدد پنیر صبحانه یونانی: 30 گرم شیر کم چرب: 30 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این پاستای خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با روغن زیتون داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا پیاز کمی نرم و سبک شود. حالا هویج و ساقه کرفس خرد شده ...
زندگی پر برکت شهید صیاد شیرازی | علی صیاد شیرازی ترجمان عملی قرآن کریم در کسوت سربازی
...> زعفران: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مرغ را آماده کنید: مرغ را به تکه های دلخواه خرد کنید و با نمک، فلفل و زردچوبه مزه دار کنید. سپس در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. پیاز را تفت دهید: پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه ای جداگانه تفت دهید تا نرم و شیشه ای شود. هویج را اضافه کنید: هویج ها را رنده ...
طرز پخت 6 غذای فوری و خوشمزه برای زمانی که وقت ندارید
برنج هستید، لوبیا پلو بهترین و راحت ترین گزینه پیش روی شماست. سینه مرغ یک عدد برنج به اندازه موردنیاز رب گوجه فرنگی به اندازه نیاز پیاز یک عدد ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه) به اندازه لازم لوبیا سبز به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و خیس کنید و مقداری نمک به آن اضافه نمایید. داخل قابلمه آب ریخته و بگذارید که بجوشد. سینه مرغ را ...
تنها غذایی که بدرد بی پولی های فروردین ماه میخورد
به آن شکل دهید. ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ و در نهایت در مغز نان باگت خرد شده و ریز غلطت دهید. سپس در نهایت آن را درون روغن سرخ نمایید. برای اینکه خوشمزه تر شود به تخم مرغ خود نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. پلو لوبیا چشم بلبلی مواد لازم برای تهیه پلو لوبیا چشم بلبلی: لوبیا چشم بلبلی: 300گرم برنج: 3پیمانه شوید (تازه): 200گرم نمک: به ...
طلا و قیمت های عجیبش | بهای جهانی طلا چقدر است؟
...: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد (اختیاری) گشنیز: 1/4 پیمانه (خرد شده) (اختیاری) لوبیا چیتی را بپزید: لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید. سپس آن را در قابلمه ای بریزید و به همراه آب و مقداری نمک روی حرارت قرار دهید تا بپزد. (می توانید از کنسرو لوبیا چیتی هم استفاده کنید.) پیاز را تفت دهید: پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه ای ...
طرز تهیه سوپ ازوگلین ترکی، یک پیش غذای خوشمزه و خاص
پیاز نرم و طلایی شود، سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و بعد مقداری نمک و فلفل را همراه با رب گوجه فرنگی به ترکیب سیر و پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید و به مدت 1 دقیقه مواد را تفت بدهید. در مرحله بعد دال عدس، بلغور گندم و برنج را آبکش کنید و به مواد بالا اضافه کنید. آب را اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید تا مواد کم کم بپزد و به روغن بیاید. وقتی مواد سوپ حسابی پخت و جا افتاد، سوپ ...
جاده کندوان بسته شد | سقوط سنگ در جاده کندوان
...> فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر: 1/2 قاشق چایخوری شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم سیخ چوبی: به تعداد لازم هات داگ ها رو از وسط نصف کنید. در یه کاسه بزرگ، آرد ذرت، آرد گندم، بیکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر رو با هم مخلوط کنید. در یه کاسه دیگه، شیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط ...
کاخ سفید: به ایران اطلاع دادیم نقشی نداریم | کاخ سفید حرف های جالبی زد!
سریع و ساده درست میشه و میتونه یه غذای فوری عالی برای مواقعی که وقت کافی ندارید باشه. * 5 عدد تخم مرغ * نمک و پاپریکا * پیاز * فلفل دلمه ای * برگ گشنیز * روغن 1. داخل تابه آب رو به جوش بیارید. 2. پیاله های کوچک استیل یا روحی رو داخل تابه بچینید و با کمی روغن و فرچه چرب کنید. 3. داخل هر پیاله یک عدد ...
2 روش مزه دار کردن جوجه کباب با طعمی فوق العاده و به سبک رستوران
...، مزه دار کردن درست به شیوه ای است که مراحلش را در ادامه میخوانید: اولین مرحله مرینیت جوجه کباب رستورانی، مخلوط کردن مرغ خرد و شسته شده با زعفران دم کرده است؛ زعفران و مرغ را مخلوط کنید و روی ظرف سلفون کشیده و اجازه دهید یک ساعت داخل یخچال بماند. بعد از 1 ساعت، مرغ زعفرانی شده را با روغن مایع مخلوط کنید و خوب ماساژ دهید تا روغن روی تکه های مرغ جوجه کباب شما را کاور ...
وزیر خارجه روسیه خواستار اتش بس | حرف های وزیر روسیه
فرنگی تفت دهید. (من قارچ را جداگانه تفت دادم، ولی شما می توانید آن را داخل مواد تفت بدهید.) 4. سیب زمینی های پخته شده را کمی خنک کنید و سپس با کره، نمک، فلفل سیاه و جعفری ساطوری له کنید. 5. کف ظرف را چرب کنید و مواد سیب زمینی را به چهار قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را به صورت کاسه در بیاورید و داخل ظرف بچینید. 6. داخل کاسه های سیب زمینی را با مواد گوشتی و سپس پنیر پیتزا ...
رئیسی داعش را تهدید می کند | جزئیات حرف های رییسی
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه و ادویه جات دلخواه: به مقدار لازم * سیب زمینی: 3 عدد متوسط * کره: 25 گرم * زرده تخم مرغ: 1 عدد * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم برای روی پای چوپان: * ورقه های پنیر: به مقدار لازم * آویشن: برای تزیین (اختیاری) 1. پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید ...
لا اکراه فی الدین در اسلام فقط قبل از پذیرش دین جاری است | سخنان امام جمعه اردبیل در نماز جمعه این هفته ...
1. پیازها رو پوست بکنید و به صورت خلالی نازک برش بزنید. 2. فلفل دلمه ها رو ریز اسلایس کنید. 3. هسته زیتون ها رو جدا کنید و بعد از خرد کردن، به مواد اضافه کنید. 4. جعفری رو ریز خرد کنید. 5. همه مواد رو داخل یک ظرف بریزید و بعد روغن زیتون، رب انار، نمک و سماق رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. * می تونید به دلخواه، مقدار مواد رو کم یا ...
اصولی ترین روش های تفت دادن خلال بادام و پسته
بادام عالی، بهتر است آنها را آبکشی کرده و چند دقیقه تا چند ساعت در یک قابلمه آب قرار دهید. این کار باعث باز شدن و نرم شدن برش ها می شود. خلال بادام و پسته را می توان مدتی در گلاب خیس کرد و سپس سرخ کرد تا خوش عطر و خوش طعم شود. توصیه می شود. نحوه تفت دادن خلال بادام و پسته تفت دادن خلال پسته و بادام بسیار آسان است. برای این کار مقداری کره یا روغن به تابه اضافه کنید. سپس بادام های خرد شده را ...
کیک گوشت یک غذای شیک و خوش طعم + فیلم
می توانید به دلخواه پنیر پیتزا بریزید. داخل فر از قبل گرم 175 درجه حدود 45 دقیقه قرار دهید. پخت کیک را چک کنید. مواد گوشتی: سلیقه ای است فقط داغ، چرب، آبدار و بیش از حد ربی نباشد. من یک عدد پیاز درشت را با کمی روغن در حد سبک شدن تفت دادم. یکی، دو حبه سیر خرد شده هم اضافه کردم و گوشت چرخ شده را تفت دادم. مقداری فلفل دلمه ای خرد شده هم اضافه کردم و درنهایت قارچ تفت داده شده را به همراه زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، نمک و مقداری رب زدم. کدخبر: 987342 1403/01/23 08:31:21 لینک کپی شد ساناز میرزایی ...
املت شاپوری، یه صبحانه یا میان وعده خوشمزه و مقوی! | طرز تهیه املت شاپوری +ویدیو
... گوشت مزه دار شده را به همراه ماست به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 2 پیمانه آب یا آب مرغ اضافه کنید و به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید، درب قابلمه را بگذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت بپزید تا گوشت پخته و برنج نرم شود. در 15 دقیقه آخر پخت، فلفل سبز تند (اختیاری) را به خورش اضافه کنید. زربیان عدنی را با پلو یا نان و سبزیجات دلخواه سرو ...
مینی کورن داگ، یه فینگرفود خوشمزه و هیجان انگیز! | طرز تهیه مینی کورن داگ +ویدیو
مرغ سماقی، یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار خاورمیانه است که با طعم ترش و ملس سماق، طعمی منحصر به فرد و دلچسب به خود گرفته است. 1 عدد مرغ کامل 4 قاشق غذاخوری رب انار 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سماق 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق ...
چرا املت بوی زهم تخم مرغ می دهد؟ + فوت و فن های پخت
دلیل بوی زهم آن دوست ندارید، در این بخش به شما خواهیم که چرا املت شما بوی زهم می دهد.همچنین چند فوت و فن برای خوشمزه تر شدن آن به شما معرفی می کنیم پس تا انتها با ما همراه باشید. فوت و فن های پخت املت 1 تخم مرغ یکی از مهم ترین نکات تهیه املت نحوه اضافه کردن تخم مرغ به مواد املت است. بسیاری از افراد تخم مرغ را به صورت کامل به گوجه فرنگی اضافه می کنند که یک کار اشتباه ...
با برنج رژیم لاغری بگیرید
...> فیله مرغ روغن زیتون نمک و فلفل به میزان کافی روش برنج گل کلم طرز تهیه: در ابتدا باید گل کلم را با رنده درشت خرد کنید. اگر می خواهید آن را ریزتر کنید می توانید با دستگاه این کار را انجام دهید. سپس گل کلم خردشده را داخل تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط شعله گاز قرار دهید. این کار را پنج دقیقه انجام دهید تا کلم ها نرم شوند. اکنون هنگام آن است که ...
آیا کیک برنجی یک میان وعده سالم است؟
فرنگی خرد شده پنیر و خیار و گوجه فرنگی خرد شده کره بادام زمینی و موز ورقه شده کره بادام و توت فرنگی ورقه شده بوقلمون و گوجه فرنگی خرد شده لوبیا سفید و تربچه سالاد تن ماهی و کرفس یک تخم مرغ و گوجه فرنگی خرد شده نتیجه گیری کیک برنجی، اگرچه می تواند یک میان وعده خوشمزه و خوش طعم باشد، اما به تنهایی به عنوان یک گزینه سالم برای مصرف نمی تواند در نظر گرفته شود. توجه به ترکیبات غذایی دیگر و ترکیب آن با منابع پروتئینی و فیبری می تواند کمک کننده باشد تا اثرات منفی آن بر سلامتی کاهش یابد و مصرف آن به حداقل برسد. ...
طرز تهیه یک سالاد زیتون خوشمزه و بسیار راحت
سالاد فوق العاده خوشمزه ابتدا رب گوجه فرنگی، رب انار، روغن زیتون، پول بیبر، نعناع خشک و نمک را داخل کاسه سرو سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد سس با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد فلفل دلمه ای را به صورت خلالی نازک خرد کنید. پیاز قرمز را هم به صورت خلالی برش بزنید. حالا فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده را داخل سس سالاد بریزید و با قاشق خوب هم بزنید تا پیاز و فلفل دلمه ای کاملا با سس مزه دار شود. زیتون ...
طرز تهیه مرغ شکم پر طلایی با سبزی معطر
لفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم گلپر به مقدار کم پیاز 1 عدد سیر 2-3 حبه مراحل تهیه مرغ شکم پر این غذا یک یاز ساده ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود و هیچ دردسری برای شما ندارد بریم برای توضیح پخت این مرغ شکم پر. مرحله اول برای تهیه مرغ شکم پر خوشمزه در ابتدا، مرغ درسته را حدود دو تا سه ساعت داخل یک کاسه قرار ب ...