خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد خوراکی محافظت کننده از مغز در مقابل آلزایمر
روغن زیتون تصفیه نشده به خاطر وجود پلی فنول های شناور در آن است. مطالعات نشان داده اند که این آنتی اکسیدان های بالقوه موجب بهبود یادگیری و حافظه در موش ها شده و آسیب احتمالی به مغز را برمی گردانند. کلم پیچ و اسفناج مصرف برگ های سبز ارتباط قوی ای با کاهش میزان زوال عقل دارد و کلم پیچ و اسفناج از جمله مهم ترین سبزیجات مقابله کننده با افزایش سن هستند. این دو سبزی سرشار از فولات و B6 ...
حقایقی از باورهای رایج درباره قهوه + تصاویر
تأثیرات آن تا به این اندازه مورد پژوهش قرار گرفته است. شماری از تحقیقات انجام شده بر تأثیرات مثبت آن از جمله کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم، پیشگیری از ابتلا به بیماری پارکینسون و نیز آلزایمر حکایت دارند. البته این تأثیرات مثبت نه تنها به خاطر کافئین بلکه به واسطه آنتی آکسیدان هایی است که در قهوه نقش مهمی بازی می کنند. 11. سرطان روده ؛ نتایج یک تحقیق جدید نیز نشان می دهد که کسانی ...
اعتیاد امروز به فضای مجازی، اختلال عملکرد مغز در آینده
به گزارش شفا آنلاین ،وبلاگ نویسی، وب گردی، فعالیت در شبکه های اجتماعی مجازی و انجام بازی های رایانه ای که امروزه جمعیت زیادی از کودکان، نوجوانان و جوانان در کشورهای مختلف را به خود مشغول کرده است، از جمله مواردی هستند که افراط در آنها به اختلال رفتاری منجر می شود. در گذشته، اعتیاد تنها در مورد سوء مصرف موادمخدر به کار می رفت اما با پیشرفت تکنولوژی و ظهور پدیده هایی مانند اینترنت و شبکه های ...
درمان سفیدی مو با طب سنتی
... مصرف آب بسیار به ویژه آب سرد، رگ گیری زیاد از ورید، برقراری روابط جنسی بیش از حد معمول، خیس نگه داشتن طولانی موها بعد از استحمام و استفاده از گلاب و روغن یاسمن به صورت موضعی روی مو می تواند باعث سفیدی غیر طبیعی مو شود. برعکس، استفاده از ادویه های گرم مانند فلفل سیاه و خردل به مقدار کم در غذاها می تواند روند سفید شدن موها را کند کند. به طور کلی افزایش بلغم و سردی و تری ناشی از سبک غلط زندگی (عدم تناسب در سکون و حرکت، استرس و خشم بالا، عدم مراقبت از رژیم غذایی و مصرف زیاد فست فود و نداشتن خواب و بیداری متعادل و متناسب) می تواند این مشکل را در افراد مستعد تسریع کند. ...
20 نکته در مورد چاقی
...، فشار خون بالا و ... زمینه ژنتیکی دارد. 15- پت بتون معنای تازه ای به سوخت زندگی بخشید. او از چربی های لیپوساکشن شده برای تقویت و رشد سریع تر محصولات غذایی استفاده کرد. شاید با ابتکار او هم مشکل همه گیر چاقی و هم بحران کمبود منابع غذایی حل شود؟ 16- کاهش مصرف چربی های اشباع به میزان 10 کالری، موجب سلامت بیشتر بدن و طولانی شدن عمر می شود؛ ولی تحقیقات نشان می دهند که همه ...
پنی سیلینی برای درمان سرطان
در سطح برخی سلول های T ترشح می شد و حدس زد که ممکن است در فرآیند خودکشی این سلول ها نقش داشته باشد؛ ازاین رو آن ها را PD-1 نامید که مخفف عبارت مرگ برنامه ریزی شده ی سلولی-1 است. برای تشخیص عملکرد PD-1 ، هونجو ژن تولیدکننده ی این پروتئین را در موش های آزمایشگاهی غیرفعال کرد. موش ها آرام آرام به بیماری های خودایمنی مانند آرتروز خفیف، بیماری مفاصل و برخی مشکلات قلبی مبتلا شدند. ...
7 غذایی که بهتر است با هم مصرف کنید
نشان می دهد که مصرف آووکادو باعث می شود به مدت 5 ساعت حس سیری داشته باشید. اگرچه آووکادو سرشار از چربی است اما کالری زیادی برای بدن تولید نمی کند. نصف آووکادو تنها به اندازه یک مشت پر از آجیل های مختلف، تولید کالری خواهد کرد. سالسا در این میان می تواند طعم مورد نیاز شما را تامین کند. سالسا سرشار از کاروتنوئید؛ رنگ دانه های گیاهی برای مبارزه با بیماری هایی مانند سرطان و بیماری های قلبی است. ...
فواید مصرف سیب
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بندرعباس، یکی از این خواص ، جلوگیری از احتمال بروز بیماری سندرم متابولیک است. سندرم متابولیک حالتی است که بدن را مستعد ابتلا به سکته مغزی، مشکلات قلبی عروقی و دیابت نوع 2 می کند. عملکرد ریه تان را بهتر کنید مطالعات نشان داده ، خوردن سیب یا نوشیدن آب سیب عملکرد ریه ها را بهتر می کند و به خصوص در افراد آسمی باعث راحت تر نفس کشیدن و ...
واردات سالانه میلیون ها تُن محصولات دستکاری شده ژنتیکی به کشور
و سلول گیاهی میزبان ایجاد شود. آزمایش کردن این نوع اختلالات و ارزیابی دقیق این تغییرات با روش های کنونی، ارزیابی ایمنی را قریب به غیرممکن می کند. مطالعات روی حیوانات آزمایشگاهی نشان داده است ذرت دست کاری شده مونسانتو در دو سال باعث صدمه به کبد، کلیه و اختلال در فعالیت غده هیپوفیز و قطع فعالیت هورمون می شود. ذرت دست کاری شده Bt در سه ماه باعث ایجاد تفاوت در وزن، ارگان های بدن و بیوشیمی ...
این غذاهای سرطان زا را نخورید
فست فودها سرشار از سدیم و نیترات است. بنابر گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها مصرف گوشت فرآوری شده خطر سرطان روده را تا 30 درصد افزایش می دهد. نوشابه های گازدار: آب های گازدار هیچ سودی برای بدن ندارند و منجر به بیماری دیابت و چاقی می شوند. بنابر مطالعه ای که در مرکز سرطان در آمریکا منتشر شد، مصرف دو بطری آب گازدار در هفته خطر ابتلا به سرطان به خصوص سرطان پانکراس ...
انسان های خون آشام وجود دارند!
خون می دهند و یا افراد دیگر به آن ها خون می فروشند. در جوامع خون آشام ها، اگر فردی خون نیاز داشته باشد و دیگران به او خون ندهند، فرد خاطی از گروه بیرون انداخته می شود. آیا نوشیدن خون انسان مضر است؟ مطالعات نشان داده است که نوشیدن خون انسان خطر ابتلا به برخی بیماری ها و اختلالات را افزایش می دهد. بنابر مطالعه ای در مجله علم زنده ، مصرف خون و تکرار این عمل می تواند سبب سمی شدن ...
بازاریابی عصبی (قسمت دوم) آشنایی با ابزارها
هنری به هم پیوند می خورند. به بیان ساده بازاریابی عصبی پژوهش مبنایی رفتار مصرف کننده با استفاده از ابزار علمی مدرن و دقیق به ویژه ابزار پزشکی است. بازاریابی عصبی، دانشی است که با بهره مندی از مطالعات علوم مختلف بر آن است تا تصمیم گیری های انسان را که غالبا به صورت ناهشیار و در مغز وی صورت می گیرد، بررسی کند. در بازاریابی عصبی نیازی نیست تا از فرد سوالی برای پی بردن به تصمیمات وی پرسیده ...
خواص تغذیه ای توت فرنگی و اثر آن در سلامتی انسان
می دهد. هموسیستئین اسید آمینه ای است که در مقادیر زیاد باعث مسدود شدن رگهای خونی می شود. همچنین توت فرنگی دارای مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها مثل الاژیک اسید و آنتوسیانین(رنگدانه قرمز) است که در پیشگیری از بیماری های قلبی موثرند . این مطالعات اهمیت مصرف توت فرنگی را در برنامه غذایی بعنوان عامل بهبود عملکرد سیستم قلبی-عروقی نشان می دهد. همچنین مطالعات قبلی نشان داده بود که باعث بهبود عملکرد حافظه و کنترل آرتریت روماتوئید( التهاب مفاصل) می شود . انتهای پیام/ ...
خطر استفاده از محصولات غذایی تراریخته
تغییرات با روش های کنونی، ارزیابی ایمنی را قریب به غیرممکن می کند. مطالعات روی حیوانات آزمایشگاهی نشان داده است ذرت دست کاری شده مونسانتو در دو سال باعث صدمه به کبد، کلیه و اختلال در فعالیت غده هیپوفیز و قطع فعالیت هورمون می شود. ذرت دست کاری شده Bt در سه ماه باعث ایجاد تفاوت در وزن، ارگان های بدن و بیوشیمی خون و باروری در مقایسه با ذرت غیردست کاری شده طبیعی شده اند. مطالعات دیگری ...
چرا غذاهای تند دوست داریم؟
با تندی بیشتر را دوست داشتند اما تفاوت بین دو گروه بسیار اندک بود. پل به این نتیجه رسید که تجربه هر دو فرهنگ از احساس تندی، به میزان لذت از اسنک بستگی داشت. 3. اذیت و لذت آزمایش او روی انسان ها نشان می دهد که اذیت شدن به واسطه خوردن غذاهای تند بخشی از لذت آنها است. در واقع، در مغز بشر، حس لذت و درد، اعصاب دوپامین و مناطق مسئول برای دریافت و هوشیاری را فعال می کنند. به همین ترتیب ...
70 نکته و ترفند مهم آشپزی
برنامه ی غذایی نکته 12- همانطور که می دانید سویا ماده ی غذایی بسیار خوبی است که همه ی افراد بخصوص افرادی که دارای فشار خون و چربی هستند باید مصرف کنند. بعضی از افراد تمایل زیادی به خوردن سویا ندارند. برای اینکه بتوانید از سویا در برنامه ی غذایی خود استفاده کنید از این روش کمک بگیرید: 500 گرم سویا را درون آب خیس کنید. بعد از چند ساعت که کاملاً سویاها خیس شدند آنها را چرخ کنید. سپس با ...
کمبود کارشناس بهداشت در دانشگاهها/وضعیت بد تغذیه و خواب دانشجویان
درصد کل دانشجویان اصلاً صبحانه نمی خورند. همچنین 30 درصد یک روز درمیان صبحانه می خورند. وی ادامه داد: همچنین 66 درصد دانشجویان حداقل هفته ای یک یا دو بار از فست فود استفاده می کنند. وی با اشاره به تحرک دانشجویان گفت: 27 درصد دانشجویان هیچگونه تحرکی ندارند. همچنین 30 درصد دختران ورزش نمی کنند. یعقوبی به اوقات فراغت اشاره کرد و گفت: 45 درصد دانشجویان تنها 2 ساعت ...
نقش "روی" در سلامت انسان
جلوگیری از ناباروری بویژه در مردان نقش دارد. کمبود روی در مردان می تواند منجر به کاهش عملکرد ترشحی بیضه ها، کاهش قدرت و میل جنسی و نیز بزرگ شدگی غده پروستات گردد. - در تقویت سیستم ایمنی: روی جهت انجام صحیح عملکرد سیستم ایمنی یا دفاعی بدن بسیار اهمیت داشته و نیز در محافظت از بدن در برابر بیماری و عفونت نقش دارد. روی بعنوان عامل تقویت کننده سیستم ایمنی در کنترل لنفوسیت های CD4 , T ...
آلزایمر؛ نتیجه ی اشتباه سیستم ایمنی در نابودی ارتباطات عصبی
نتیجه سیناپس های خوب و قوی را نابود می کند و این به مشکلات شناختی منجر می شود. او با استفاده از دو مدل موش مبتلا به آلزایمر که هرکدام از آن ها مقدار زیادی پروتیین بتا آمیلوئید تولید می کردند و با بالا رفتن سن به مشکلات حافظه و یادگیری دچار می شدند، فهمید که سطح پروتیین C1q در بافت مغز هر دو موش افزایش یافت. طبق آن چه در ساینس منتشر شده، آن ها از یک پادتن برای جلوگیری از کار پروتیین C1q ...
6 فایده فوری که روزانه با پیاده روی به دست می آورید
را انتخاب می کنند، 60 درصد بیشتر از بقیه افراد است. کاهش خستگی: پیاده روی به مدت 20 دقیقه در روز و با افزایش گردش خون و اکسیژن در بدن، میزان خستگی را تا 65 درصد کاهش می دهد. تحقیقات دیگری هم نشان می دهد که حتی 10 دقیقه از این ورزش در روز انرژی بدن را تا دو برابر افزایش می دهد. مقاومت در برابر میکروب ها: ورزش های متعادل مانند پیاده روی منجر به بهبود پاسخ ایمنی بدن می شود ...
چرا همیشه گرسنه ام؟!
خستگی می کنید می خواهید کمبود انرژی خود را به طریقی جبران کنید و غذا خوردن، آن هم غذاهای بسته بندی شده یا فست فود، یکی از راحت ترین روش های ممکن برای تأمین این انرژی است. این خوراکی ها که معمولا سرشار از قند و چربی هم هستند را می توان بمب کالری نامید، در حالی که احساس سیری که ایجاد می کنند خیلی پایدار نیست و این یک فاجعه است. بهتر است به اندازه کافی استراحت داشته باشید، اگر هم احساس خستگی کردید و ...
افزایش نگران کننده دیابت در جهان
مبتلا مشکلات جسمانی ایجاد می کند. رسولی یادآور شد: افراد با ایجاد چند تغییر کوچک در سبک زندگی از جمله افزایش فعالیت بدنی، کاهش وزن اضافی، مصرف سبزیجات تازه، حبوبات، غلات، کاهش مصرف غذاهای فست فود، نوشیدنی های شیرین و سایر غذاهای فرآوری شده می توانند قدم بزرگی به سمت پیشگیری از دیابت بردارند هم چنین از بروز مشکلات جدی دیابت نظیر اختلال در عملکرد اعصاب، کلیه ها، چشم و بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کنند. وی خاطرنشان کرد: با توجه به شیوع دیابت توصیه می شود از هر فرصتی در روز برای پیاده روی و ورزش استفاده کرد تا هم به سلامت خود و هم جامعه کمک کرده باشید. ...
آثار مرگبار فست فود بر روی مغز انسان
دکتر انوشه متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران، گفت: متاسفانه مصرف فست فود ها به علت فقر غذایی آن با مشکلاتی برای جسم همراه است چرا که غالبا مواد مورد نیاز و حیاتی بدن (ویتامین هاو . . .) موجود نمی باشد از جمله خطرات مهم و جدی که کمین مصرف کنندگان فست فودها هست تاثیرات آن بر روی عملکرد سیستم عصبی مرکزی است. به گزارش بولتن نیوز، کمبود ویتامین B درفست فود یکی ا زاین خطرات جدی است ...
راهی برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر
آلزایمر ایران گفت: افرادی که در خویشاوندان نزدیک، بیمار آلزایمری دارند، 10 تا 15 درصد بیش از افراد دیگر در معرض ابتلا به این بیماری هستند؛ همچنین افسردگی، ضربه مغزی، مصرف زیاد چربی و فست فود ها از دیگر عوامل زمینه ساز ابتلا به آلزایمر به شمار می روند. وی ادامه داد: برای پیشگیری از این بیماری باید ذخائز مغزی خود را با راهکارهایی مانند حل جدول، حفظ کردن شماره تماس ها و نیم ساعت ورزش مانند پیاده ...
چی بخوریم ؟
لیوان کوچکتر استفاده کنید . این متخصص تغذیه همچنین توصیه کرد : شیر مصرفی تان را به انواع بدون چربی یا کم چرب تغییر دهید . میزان کلسیم و مواد مغذی دیگر در این شیر ها با شیر کامل پر چرب برابر است و تنها کالری و اسیدهای چرب اشباع کمتری دارد . دکتر نوروزی می گوید : نیمی از غلات مصرفی تان را سبو س دار مصرف کنید. برای دریافت بیشتر غلات کامل ( سبوس دار ) محصولات تهیه شده از ...
نکاتی که باید درباره غلظت خون بدانید
. خون اگر خیلی رقیق باشد، از عروق بدن نشت می کند و یکی از دلایلی که باعث می شود بعضی افراد خون دماغ شوند، این است که خون شان خیلی رقیق است و این مساله خطرناک است. اگر خون تان غلیظ است بهتر است از مصرف موادی مثل پسته، جگر و اسفناج خودداری کنید: 1- غلظت خون یک بیماری است که باید زمینه آن را داشته باشید و این طور نیست که با خوردن این خوراکی ها غلظت خون پیدا کنید یا میزان آن بیشتر ...
عوامل موثر برای کاهش وزن بدن
...، به وعده غذای پیشین خود فکر می کنند، کمتر می خورند. اما کسانی که به این موضوع فکر نمی کنند غدای بیشتری جذب می کنند. گفته می شود برای کاهش وزن بدن بهتر است آن چه در هر وعده غذا خورده می شود پروتکل شود و همچنین بسته های خوراکی و شکلات مصرف شده در وعده های بعدی غذا جلوی چشم قرار گیرند. به جای استفاده از خودرو از دوچرخه تان استفاده کنید، زیرا حرکت بدن سبب می شود که وزن اضافی به تدریج ...
فست فود عامل بوی بد دهان است
سنتی ادامه داد: مصرف تنقلات بی ارزش مانند پفک, چیپس, آب میوه های صنعتی, زیاد خوردن غذا, باهم خوری و برهم خوری ها نیز از علل دیگر بوی بد دهان است. مقیمی اضافه کرد: برای پیشگیری از بوی بد دهان افراد از مصرف انواع نوشابه های گازدار و بدون گاز صنعتی, قهوه، کاکائو، نسکافه, گوشت گاو و گوساله, آب یخ, غذاهای خمیری مانند ماکارونی، الویه، قارچ و سیب زمینی پرهیز جدی داشته باشند. وی با ...
ارتباط خستگی و خورد و خوراک
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: خستگی ما را وادار به مصرف انواع خوراکی های ناسالم میکند این عارضه تاثیرات نامطلوب زیادی روی سلامتی ما خواهد گذاشت وقتی خسته هستید هم مراقب خورد و خوراک خود باشید یافته های محققان دانشگاه مرکزی لنکشایر نشان می دهد که اگر زمانیکه گرسنه نیستید و دلتان هوس چیپس کرد، خسته هستید. ،برای درک اینکه چگونه خستگی، انتخاب های غذایی ...
