خانهته چین و برنج قالبی: غذای مجلسی با طعمی بی نظیر + آموزش تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه موادی علائم آسم را تشدید می کنند؟
دارند که در واقع حساسیت محسوب نمی شود اما علائم آسم را تشدید می کند. برخی افراد نیز نسبت به تخم مرغ، شیر و یا ماهی حساسیت دارند. حتی مصرف بسیار کمی از این مواد غذایی، منجر به بروز واکنش های حساسیتی و تحریک آسم می شود. از آن جایی که آلرژی منجر به تشدید علائم آسم می شود، اگر والدین احساس می کنند با مصرف هر غذایی تنگی نفس کودک تشدید می شود باید آن ماده غذایی را در برنامه غذایی کودک محدود کنند. انواع فلفل ...
بلدی ماکارونی با بادمجان درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ماکارونی با بادمجان +ویدیو
45 دقیقه تا 1 ساعت برنج را دم بکشید. بعد از دم کشیدن، لوبیا پلو را با سالاد و ترشی دلخواهتان سرو کنید. طرز تهیه لوبیا پلو دودی بدون زعفران مواد لازم: برنج ایرانی: 4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 تا 400 گرم پیاز خرد شده: 2 تا 3 عدد رب گوجه: 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن یا کره حیوانی: به مقدار لازم نمک، فلفل ...
نکات خوشمزه شدن ته چین مرغ مجلسی بدون فر
که ته چین نیز نیازمند قلق خاصی برای درست کردن است. برای تهیه این ته چین مرغ مجلسی بدون فر حتما تمام مراحل را به خوبی و با دقت انجام بدهید. برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسطقرار می دهیم تا کوشت مرغ آبپز شود. سپس برنج ر به همراه نمک خیس می کنیم بین ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
ننه قورمه، که به قیمه ماسوله نیز معروف است، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان است. این غذا از گوشت گاو یا گوسفند، لوبیا قرمز، پیاز، رب گوجه فرنگی، زعفران، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود. ننه قورمه معمولا با برنج و نان سرو می شود. مواد لازم: 500 گرم گوشت گاو یا گوسفند 200 گرم لوبیا قرمز 2 عدد پیاز بزرگ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
آموزش، خورش مرغ و گردو
منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید. مواد لازم مرغ: 3 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان آلو خورشتی: 10 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا داخل یک ماهی ...
این مرغ شمالی را درست کنید + فیلم
زردچوبه مزه دار می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. 3 تا پیاز متوسط را حلقه ای برش می دهیم و کف تابه می چینیم و مرغ های سرخ شده را رویش می چینیم و به آن کره و 2 قاشق روغن و شکر و فلفل سیاه و پاپریکا و آلو بخارا اضافه می کنیم و با شعله ملایم می گذاریم بپزد. نیازی هم به اضافه کردن آب ندارد. در آخر هم به مرغ مان زعفران دم کرده و یک قاشق آب لیموی تازه اضافه می کنیم. این غذا طعم متفاوت و بی نهایت خوشمزه ای دارد. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. کدخبر: 994750 1403/02/17 11:55:41 لینک کپی شد زهرا مجدی ...
آموزش روز ششم؛ زرشک پلو با مرغ پاکتی
شکیل را با سینه مرغ پاکتی و شکم پر درست کنید، حتما در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا این مرغ پاکتی خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنیم. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد پیاز درشت: 2 عدد زرشک: نصف لیوان ترکیب خلال پسته و بادم: نصف لیوان آلو خورشتی: 5 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری پیازداغ: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان روغن ...
طرز تهیه هویج پلو کازرونی با گوشت قلقلی
آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و بعد یک لایه برنج و یک لایه از مواد تهیه شده و شوید خشک و همین طور مراحل را تکرار کنید و در انتها روی مواد زعفران دم کرده بریزید و پلو را برای 45 دقیقه دم بگذارید. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز باقی مانده و پودر سوخاری و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه باهم خول مخلوط و ورز دهید. در ادامه از مواد توپک های کوچک برداشته و داخل روغن داغ سرخ کنید. زمانی که هویج پلو کازرونی دم کشید گوشت قلقلی تهیه شده را روی پلو قرار دهید ...
پلو زردچوبه: طعمی ساده و عطر و بویی دل انگیز! + طرز تهیه
1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری آب مرغ، آب گوشت یا آب ساده 3 فنجان برگ بو 2 عدد طرز تهیه پلو زردچوبه در مرحله اول باید برنج را با توجه به اندازه تازگیش داخل یک ظرف مناسب بریزیم و با آب ولرم و یک قاشق نمک خیس کنیم. این نکته را به یاد داشته باشید که برنج هر چقدر کهنه تر باشد، باید مدت بیشتری برای خیساندش ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و ماست و سس خردل را به آن اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد آرد سوخاری، نشاسته ذرت، فلفل و پاپریکا را داخل یک ظرف دیگر بریزید و با قاشق هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روغن را داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا حسابی داغ شود. حالا بادمجان ها را یکی یکی ابتدا داخل مخلوط تخم مرغ فرو کنید، سپس ...
پیراشکی قارچ: طعمی دلچسب و پخت آسان! + طرز تهیه
...> تخم مرغ برای رومال 1عدد طرز تهیه پیراشکی قارچ در مرحله اول، برای تهیه این غذا خمیر را آماده می کنیم، بر این اساس باید ماست را به همراه مایه خمیر، تخم مرغ، روغن، شکر و نمک داخل یک کاسه بزرگ بریزیم، بعد به خوبی با هم ترکیب نماییم تا مواد یکدست گردند. در مرحله بعد، باید آرد را بر روی مواد الک و به طور همزمان مواد را مخلوط می نماییم تا خمیری لطیف به دست آید که این خمیر ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
مقدار لازم روغن به مقدار لازم شاید طرز تهیه این غذا مانند طرز تهیه ماکارونی با مرغ ساده نباشد، اما خیلی هم سخت نیست و می توانید آن را به شکل حرفه ای تهیه کنید. برای پخت پاستا پیچی خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: ابتدا گوشت گاو را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و در قابلمه ای مناسب با مقداری روغن تفت دهید. سپس کمی آب و فلفل سیاه اضافه کنید و زمان کافی دهید تا ...
این صبحانه ها معجزه گر لاغری هستند
تست آووکادو نان تست آووکادو یک گزینه سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامت است. برای تهیه این خوراکی لذید، یک عدد نان سبوس دار و نصف آووکادوی رسیده کافی است. 1 قاشق چایخوری آبلیمو، کمی نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید [...]
ترفند عجیب؛ یک عمر اشتباه نیمرو درست می کردی
با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس، یک ظرف مخصوص فر و یا قالب مافین را با کمی اسپری روغن و یا کره چرب کنید. تخم مرغ ها را به آرامی داخل ظرف بشکنید. به تخم مرغ ها نمک و فلفل (به دلخواه) اضافه کنید. ظرف را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا تخم مرغ ها به طور کامل بپزند. پس از پخت، نیمرو را از فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر سرو کنید ...
بیا بهت یاد بدم لوبیا پلو دودی درست کنی | طرز تهیه لوبیا پلو دودی +ویدیو
...> زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری زرشک: 100 گرم لیمو عمانی: 2 عدد گلاب: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم اختصاصی برای گوشت گوسفند: چوب دارچین: 1 تکه اختصاصی برای مرغ: آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. آماده سازی مواد: ...
طرز تهیه لازانیا با کرپ و سس بشامل | درست کردن یک لازنیا با سسبشامل خوشمزه
1 عدد رب 1 ق غذا خوری قارج 5 عدد فلفل دلمه 1 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم کره 1 ق غذا خوری آرد 1 ق غذا خوری شیر 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید کرپ تهیه کنید. برای این کار باید تخم مرغ را به همراه آب و شیر مخلوط کنید و هم بزنید تا تخم مرغ از لختگی خارج شود و بعد کره اضافه ...
آموزش روز پنجم، مرغ خامه ای
... سینه مرغ: 2 عدد قارچ: 200 گرم پیاز: 1 عدد سس سویا: 1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 1 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری سرپر شیر: 1 لیوان سرخالی کره: 25 گرم روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا سینه های مرغ را (ترجیحا بدون استخوان) با نمک، فلفل و ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
...> اسفناج 200 گرم پنیر خامه ای 50 گرم پنیر گودا ورقه ای به مقدار لازم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کنجد 50 گرم زعفران 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا مواد داخل یخچال را برای تهیه کردن خمیر بیرون آورید و اجازه دهید که هم ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
اضافه کنید. با کمک یک قاشق به خوبی مواد را هم بزنید تا ادویه ها کاملا با آرد سفید مخلوط شوند. مزه دار کردن مرغ که بدین منظور مرغ ها را در کاسه بگذارید سپس نمک و فلفل سیاه را روی مرغ ها بریزید در ادامه با کمک دست هایتان ادویه ها را با مرغ ها مخلوط کنید. روی مرغ را سلفون بکشید دو ساعت کنار بگذارید تا خوب مزه دار شود. در یک ظرف دیگر پودر سوخاری را بریزید. کنار آن ظرف تخم مرغ را ...
10ها سوغات بندر ماهشهر
. مواد لازم برای پخت لیگمات: – یک لیوان آرد سفید – یک عدد تخم مرغ – سه قاشق مرباخوری آرد برنج – یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر – یک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری – یک قاشق غذاخوری ماست آب به مقدار لازم طرز تهیه لیگمات : – ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه و خمیر را ...
ناهار خورش آلو مجلسی با گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو خوشمزه و مجلسی با گوشت به روش ...
صاف کرده و به آرامی در روغن داغ می اندازیم تا سرخ شود. به همین ترتیب تمام کوکوها را سرخ کرده و به همراه نان سرو می کنیم. برای تهیه کوکو سیب زمینی در فر ابتدا یک قالب مناسب فر انتخاب می کنیم، سپس با مقدار کمی روغن مایع کف و بدنه قالب را به خوبی چرب می کنیم، سپس مایه کوکو سیب زمینی را در کف قالب قرار داده و روی آنرا صاف می کنیم. در پایان یک فویل آلومینیومی بسیار نازک روی قالب ...
به راحتی برای عصرانه کیک خیس درست کن | طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با طعمی عالی
... آرد سفید قنادی 2 لیوان وانیل شکری 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری برای تهیه کیک شکلاتی خیس ابتدا باید یک قالب مناسب برای تهیه کیک انتخاب کنید و برای اینکه کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب با کمک برس آشپزی چرب کنید سپس مقداری آرد(خیلی کم) به قسمت های چرب شده بپاشید. در ظرف مناسبی شکر و ...
باقله پلو بدون گوشت
یکی از غذا هایی که به نظر نمیاد بشه بدون گوشت درست کرد، باقاله پلو یا باقالی پلو است که معمولاً با گوشت قرمز یا مرغ پخته میشه. ولی ما این دفعه این غذا رو بدون گوشت آموزش دادیم. امیدوارم لذت ببید. مواد لازم برای 2 نفر: 1.5 لیوان برنج خارجی یا 2 لیوان برنج ایرانی 1.5 قاشق غذاخوری نمک / 2 قاشق غذاخوری شوید نوک قاشق چایخوری زعفران / نوک قاشق چایخوری دارچین ...
هر چی لوبیا پلو تا الان پختی فراموش کن و این را بپز
لوبیا پلو مجلسی با استفاده از خمیر فیلو به صورت گل های چروک تزئین می شود که ظاهری زیبا و جذاب به این غذا می دهد. مواد لازم برنج: 3/5 پیمانه لوبیا سبز: 280 گرم گوشت: به میزان دلخواه زعفران دم کرده: به میزان دلخواه چوب دارچین: 1 عدد پودر دارچین: به میزان دلخواه پودر گل محمدی: 1 قاشق چایخوری خمیر فیلو ...
برای ناهار امروزت بهتر مرغ ماستی رو امتحان کنی که یک تجربه معرکست!
به گزارش وقت صبح ؛ خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می شود و می تواند غذایی لذیذ برای مهمانی های شما باشد. مواد لازم: سینه مرغ 600 گرم ماست 1 پیمانه سس مایونز 4 قاشق غذا خوری خامه 3 قاشق غذا خوری سیر 5 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم ...
خورش کرفس را اینجوری بپز، حتما عاشقش می شی + فیلم
1 قاشق غذاخوری رب فلفل 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) پیاز 1 عدد سیر 3 حبه زعفران دم شده ادویه (نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ترکیب پودر پیازچه و پور سیر) کره 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز و سیر خرد شده را با روغن تفت دهید. سپس کره و ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا پیازها نرم شوند. 2. تکه های مرغ را ...
خیلی راحت تو خونه ناگت مرغ درست کن
مناسب دو عدد تخم مرغ را بشکنید ، سپس 3 قاشق شیر به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید. در ظرف مناسبی نیز آرد را ریخته و به آن نمک، فلفل سیاه، و پودر سیر اضافه کنید و هم بزنید. تکه های ناگت را ابتدا در تخم مرغ بغلطانید. ناگت های تخم مرغی را در آرد سفید بغلطانید. ناگت ها را در آخر در پودر سوخاری بغلطانید تا کاملا مواد را به خود جذب کند. بعد از ...
این غذا یک انتخاب فوق العاده برای شام است
دانه های برنج از خامی و سفتی درآمدند و قابلیت آبکشی کردن داشتند این کار را انجام بدهید. کف قابلمه را روغن و زردچوبه بریزید و ته دیگ دلخواهتان را بچینید. نصف برنج را داخل قابلمه بریزید و مواد میانی را که آماده کردید روی برنج های آبکشی شده قرار بدهید و بقیه برنج را هم در قابلمه بریزید و اجازه بدهید روی گاز به مدت 45 دقیقه دم بکشد. این غذا اسم خاصی ندارد و درواقع یک نوع خورش ...
طرز تهیه املت فرانسوی
املت فرانسوی، یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید به عنوان صبحانه، ناهار یا شام آن را میل کنید. این املت با تخم مرغ، پنیر و قارچ تهیه می شود و بافتی نرم و لطیف دارد. تخم مرغ: 2 عدد شیر یا خامه: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: 50 گرم قارچ: 4 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ...
تو خونه برای روزهای تابستون شربت زعفران درست کن
غذاخوری مراحل تهیه: برای شروع کار ابتدا باید زعفران را بسایید. برای ساییدن زعفران می توانید از هاون، قاشق و یا دستگاه زعفران ساب استفاده کنید. پس از ساییدن زعفران آن را داخل یک لیوان بریزید و مقداری آب جوش روی آن بریزید، روی لیوان را با یک بشقاب بپوشانید تا زعفران دم بکشد. بعد یک تکه یخ داخل آن بیاندازید. ( در صورت تمایل برای دم کشیدن زعفران می توانید آن را روی بخار اب دم کنید) ...
