سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش، خورش مرغ و گردو
منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید. مواد لازم مرغ: 3 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان آلو خورشتی: 10 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا داخل یک ماهی ...
زرشک پلو با مرغ پاکتی؛ متفاوت ولی خوشمزه
میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را از وسط نصف کنید. اگر به سینه مرغ دقت کنید، از قسمت بالا پهن است و به سمت پایین باریک می شود. با کمک یک چاقوی تیز قسمت پهن بالای سینه را برش عمیق بزنید، طوری که تا پایین سینه یک حفره عمیق به وجود بیاید و داخل شکم سینه مرغ خالی شود. زرشک را با مقداری روغن و شکر تفت بدهید و بعد ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
ها را دارند، گزینه مناسبی هستند. اگر بشنوید که بادمجان هم در دنیای سوخاری ها جای خودش را باز کرده، حتما شگفت زده می شوید. افراد دو دسته هستند یا عاشق بادمجان اند و یا از بادمجان متنفرند. اگر جزء دسته اول هستید، حتما در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان در منزل یک بشقاب بادمجان سوخاری خوشمزه تهیه کنیم. مواد لازم بادمجان دلمه ای: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
وافل یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه وافل به مواد اولیه ی ساده و دستگاه وافل ساز نیاز دارید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 4 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 1 و 3/4 پیمانه روغن مایع: 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه هویج پلو کازرونی با گوشت قلقلی
آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و بعد یک لایه برنج و یک لایه از مواد تهیه شده و شوید خشک و همین طور مراحل را تکرار کنید و در انتها روی مواد زعفران دم کرده بریزید و پلو را برای 45 دقیقه دم بگذارید. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز باقی مانده و پودر سوخاری و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه باهم خول مخلوط و ورز دهید. در ادامه از مواد توپک های کوچک برداشته و داخل روغن داغ سرخ کنید. زمانی که هویج پلو کازرونی دم کشید گوشت قلقلی تهیه شده را روی پلو قرار دهید ...
یک عمر اشتباه نیمرو درست می کردیم/فیلم
گروه فیلم:نیمرو یکی از ساده ترین و پرطرفدارترین غذاهای صبحانه است که به دلیل پخت سریع و آسان، طرفداران زیادی دارد.اما متاسفانه، سرخ کردن تخم مرغ در روغن می تواند کالری و چربی آن را افزایش دهد و برای سلامتی مضر باشد.خوشبختانه، راه های سالم تری برای پخت نیمرو بدون استفاده از روغن وجود دارد که در این مقاله به آنها می پردازیم. روش های پخت نیمرو بدون روغن: 1. نیمرو در تابه نچسب: ...
طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی | درست کردن یک ماهی گیلانی خوشمزه عالی
به گزارش شمانیوز : کولی غورابیج یکی از غذا های بسیار خوشمزه است که با ماهی کولی تهیه می شود و شما می توانید این غذای خوشمزه گیلانی را در خانه تهیه کنید. کولی یک نوع ماهی می باشد که خیلی ها به صورت ساده سرخ می کنند و با برنج میل می کنند. اما از آنجا که مردم گیلان در تهیه غذا بسیار خلاق هستند با این ماهی کولی غورابیج را تهیه کردند که شبیه به انار بیجه ولی به جای گوشت قلقلی از ماهی کولی استفاده می ...
(ویدیو) طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ
کوبیده با دل مرغ از غذاهای خوشمزه و ارزانی است که می توانید به راحتی برای پیک نیک یا دورهمی هایتان تهیه کنید. در ویدئو نیز یک سرآشپز ایرانی را می بینید که روشی جالب برای طبخ کباب کوبیده با دل مرغ را به شما آموزش می دهد. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده ارزان خانگی سنگدان یا دل مرغ 500 گرم دنبه 100 گرم پیاز 2 عدد آرد 1 ق غذا خوری ...
این عدس پلو با تمام غذاهایی که تا به حال خورده اید فرق دارد
هم به لیست برنامه های غذاییتان اضافه شود. مطمئن باشید آن را دوست خواهید داشت! مواد لازم: طرز تهیه: عدس را بعد از شست و شو با مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و اجازه بدهید بپزد. مرغ را به تکه های کوچک برش بزنید و بشویید و بعد از اینکه آب آن خارج شد در یک تابه با مقداری روغن یا کره تفت بدهید. در حین تفت دادن مرغ، پیاز را بشویید و پوست بگیرید و خلالی نازک ...
جلوگیری از پاشیدن روغن روی گاز با چند ترفند آسان
اگر دوست دارید هنگام آشپزی و سرخ کردن غذا، محیط آشپزخانه تمیز باقی بماند و چرب نشود، این مطلب را از دست ندهید. راه های جلوگیری از پاشیدن روغن در اطراف گاز غذا های سرخ کرده همیشه طعم و مزه لذیذی دارند، اما گاهی اوقات تمیز کردن آشپزخانه بعد از سرخ کردن یک غذای خوشمزه می تواند بسیار وقت گیر باشد؛ بر خلاف تصور بسیاری از ما راه های زیادی وجود دارد که با استفاده از آن ها می توانید ...
نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
... برای این که مطمئن شوید، نان توت فرنگی شما پخته شده یا خیر می توانید یک خلال دندان در نان فرو کنید و اگر تمیز بیرون آمد پس نان شما آماده است. بعد از درست شدن نان آن را روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود. سپس می توانید نان را از قالب جدا کنید، برش بزنید و میل کنید. از آنجایی که این نان به صورت کم شیرین تهیه می شود، می توانید برای مزه دار کردن و همچنین جلوه بخشیدن به ظاهر این نان از ...
نکات خوشمزه شدن ته چین مرغ مجلسی بدون فر
به گزارش تلنگر ؛ ته چین مرغ مجلسی بدون فر غذای محبوب بین تمام ایرانی ها است. کم تر کسی پیدا می شود که ته چین را دوست نداشته باشد. معمولا ته چین را در فر هم هم می گذارند که ما برای راحتی کار شما طرز تهیه ته چین مجلسی بدون فر را داریم. فهرست مطلب ته چین مرغ به دلیل بافت و ساختاری که دارد کمی نیاز به دقت و تجربه در آشپزی دارد. شما اگر تا به حال برنج درست کرده باشید باید بدانید ...
طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
برخی دیگر از افراد آن را با رب و لپه تهیه می کنند که شباهت بسیاری به قیمه پیدا می کند. خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آن را با گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. مواد لازم خورش کنگر مواد لازم مقدار لازم گوشت ...
آموزش روز پنجم، مرغ خامه ای
خواهید شد. مرغ خامه ای یکی از روش های خاص درست کردن مرغ است که در آن مرغ داخل سسی از شیر و خامه پخته می شود و طعم بسیار جذابی دارد. این غذا به دلیل داشتن مرغ و قارچ منبع غنی پروتئین است، همچنین به دلیل داشتن شیر و خامه در ترکیباتش دارای کلسیم بالایی است. اگر دوست دارید این روش خوشمزه را برای پخت مرغ امتحان کنید، در ادامه این مطلب با آموزش پخت مرغ خامه ای همراه ما باشید. مواد لازم ...
این مرغ شمالی را درست کنید + فیلم
زردچوبه مزه دار می کنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. 3 تا پیاز متوسط را حلقه ای برش می دهیم و کف تابه می چینیم و مرغ های سرخ شده را رویش می چینیم و به آن کره و 2 قاشق روغن و شکر و فلفل سیاه و پاپریکا و آلو بخارا اضافه می کنیم و با شعله ملایم می گذاریم بپزد. نیازی هم به اضافه کردن آب ندارد. در آخر هم به مرغ مان زعفران دم کرده و یک قاشق آب لیموی تازه اضافه می کنیم. این غذا طعم متفاوت و بی نهایت خوشمزه ای دارد. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. کدخبر: 994750 1403/02/17 11:55:41 لینک کپی شد زهرا مجدی ...
نگاهی به پیامدهای حضور 5 جنگنده قدرتمند روسی در جنگ اوکراین + تصاویر
- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 1 متوسط آرد همه منظوره - فنجان 3/4 نمک - 1/5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری برای تهیه پنکیک خوشمزه، ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب شکسته و با اضافه کردن شکر و کمی وانیل مخلوط می کنیم. سپس روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی خوب زده تا مواد کاملاً ترکیب شوند. در مرحله بعد، آرد، بیکینگ پودر و نمک را ...
دیپ چیه و چه کاربردی داره؟
تفاوت که در اون خیارشور استفاده میشه. دیپ سیب زمینی این دیپ می تونه به عنوان یک مزه عالی کنار مرغ پخته و یا استیک خورده بشه. پس اگر از مزه تکراری چیپس و پوره سیب زمینی خسته شدید، بهتره دیپ سیب زمینی رو امتحان کنید. مواد لازم: سیر: 2 حبه سیب زمینی: 650 گرم روغن زیتون: 3/2 پیمانه سرکه سفید : 2 قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ:1 عدد کمی فلفل سیاه و ...
بهترین رستوران اصفهان کجاست؟
را به مشتریان ارائه می دهد و بهترین مواد اولیه را برای طبخ آن ها به کار می برد. مواد اولیه تازه و باکیفیت این رستوران، دلیل مزه و عطر غذاهای آرابو است. غذاهای این رستوران، در حجم بالایی سرو می شوند؛ اگر کم غذا باشید برای دو وعده شما کافی خواهد بود. دکوراسیون شاد و سرزنده این رستوران، فضایی جذاب و دل نشین را برای مشتریان ایجاد کرده است. با رفتن به رستوران شازده اصفهانی، نشستن در محیطی ...
این پسران جوان، طعمه اتاق شکنجه شوگر مامی های بی رحم شدند+ فیلم
رنگ و لعاب متفاوتی به سفره های شما می بخشد را امتحان کنید. به علاوه، طرز پخت رول کوکو سبزی خود روش های مختلفی دارد که در این مطلب به آن ها می پردازیم. مواد لازم برای تهیه رولت کوکو سبزی مرحله اول برای تهیه رولت کوکو سبزی خوشمزه ابتدای کار مرغ را درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم و تا اندازه ای که روی سینه مرغ را بگیرد ...
این پسران جوان، طعمه اتاق شکنجه شوگر مامی های بی رحم شدند+ فیلم
...، وانیلی، پرسی، مغزدار، یخچالی، رولی، میله ای و... تهیه می شوند که هر کدام طعم خاص خود را دارند. شما می توانید در منزل با استفاده از یک دستور ساده برای خود و اعضای خانواده یک ظرف کوکی شکلاتی خوشمزه و ترد تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن را بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی ...
طرز تهیه اردک با سس انار + فیلم
به گزارش رکنا، سلام تا حالا اردک خوردین؟ ما شمالی ها این غذای لذیذ رو خیلی دوست داریم و به روش های مختلفی هم درست میکنیم ولی مهمه که یه طوری درست بشه که بو نده، منم تو این ویدئو با یکی از بهترین روشها درست کردم. به شکل زیر است. اردک رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار میکنیم. تو شکمش هم فلفل سیاه میزنیم و تو روغن سرخ میکنیم، اردک روغن زیادی پس میده؛ برای همین خیلی روغن نریزید، بعد از ...
بیا بهت یاد بدم لوبیا پلو دودی درست کنی | طرز تهیه لوبیا پلو دودی +ویدیو
خورشت خلال، یکی از لذیذترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی، مخصوصاً شهر کرمانشاه است. این خورش با عطر و طعم بی نظیر و ظاهر مجلسی اش به واسطه خلال بادام، زینت بخش سفره های ایرانی در مناسبت های خاص است. مواد لازم (برای 4 نفر): مشترک: گوشت گوسفند یا مرغ: 400 گرم خلال بادام: 250 گرم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه وافل درست کنی | طرز تهیه وافل خونگی +ویدیو
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به روش های مختلفی تهیه می شود. مرغ سوخاری رستورانی با توجه به طعم و بافت ترد و لذیذی که دارد، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم (برای 4 نفر): مرغ (تکه های دلخواه): 1 کیلوگرم تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 2 پیمانه آرد سفید: 1 پیمانه پودر پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
کنید و در کنار غذاهای دیگر سرو کنید. مواد لازم بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری نمک نوک قاشق چای خوری شکر 1 ق مربا خوری روغن مایع 1/3 پیمانه خمیر مایه 1 ق مربا خوری شیر 1 پیمانه آب 1 پیمانه آرد به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه پیتزا شکم پر سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد ...
ناهار خورش آلو مجلسی با گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو خوشمزه و مجلسی با گوشت به روش ...
خوشمزه علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد، ظاهری مجلسی نیز دارد. از این نوع کوکو سیب زمینی می توانیم در جشن تولدها نیز به عنوان یک عصرانه خوشمزه استفاده کنیم. یکی از روش های تهیه کوکو سیب زمینی، قرار دادن مایه کوکو بین نان باگت است، که با نام کوکو سیب زمینی لقمه ای شهرت یافته است. از این روش به دلیل اینکه نیاز به نان و ریخت و پاش ندارد، بیشتر برای جشن ها و مراسم ها استفاده می شود. ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
مرغ سوخاری علیرغم اینکه جزو فست فودها حساب می شود، اما نسبت به آنها سالم تر و خوش طعم تر است. این غذای خوشمزه از خوراکی های خیلی دلچسب و پرطرفداری است که می توان هر از چند گاهی در خانه تهیه کرد. راز خوشمزه شدن “مرغ سوخاری رستورانی” لذیذ و دلچسب در مرینیت کردن یا همان مزه دار کردن مرغ با انواع ادویه ها و پوشاندنش با تکه های نان است. اگر می خواهید بدانید چگونه مرغ سوخاری درست ...
طرز تهیه مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
...: 300 گرم بادمجان متوسط: 4 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز، زردچوبه و نمک: به میزان لازم آب جوش: نیم لیتر روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه شیرازی ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه
طرز تهیه پیراشکی مرغ یک تابه بزرگ و گود انتخاب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس نیمی از آن را روغن بریزید. بعد از گرم شدن روغن یکی یکی پیراشکی های مرغ را داخل تابه بیندازید و هر طرف آن را برای 6 دقیقه سرخ کنید. پیراشکی های سرخ شده را روی یک دستمال کاغذی تمیز قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. پیراشکی های مرغ تان آماده سرو هستند، نوش جان ...
خیلی راحت تو خونه ناگت مرغ درست کن
به گزارش شمانیوز : ناگت مرغ یک غذای خوشمزه می باشد. شما می توانید به راحتی در خانه ناگت مرغ تهیه کنید. ناگت به روش های مختلفی تهیه می شود برای طرز تهیه ناگت مرغ همراه ما باشید. مرغ 500 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد نان تست 3 عدد شیر 1/2 لیوان سیر تازه 2 حبه پاپریکا 1 ق چ نمک 1 ق چ پودر پیاز 1 ق چ فلفل قرمز ...