خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دیگه از بیرون خیارشور نخر | با این روش خیار خوشمزه و مجلسی درست کن
باعث ترد شدن خیارشور ها می شود ) در ادامه مخلوط سرکه ، آب و نمک را به شیشه اضافه می کنیم تا جایی که به طور کامل روی خیارها را بگیرد. مرحله هفتم در این مرحله یک پلاستیک فریزر را باز می کنیم و روی درب شیشه قرار می دهیم سپس درب شیشه را می بندیم تا هیچ گونه هوایی وارد شیشه نشود. شیشه را در جای خشک و خنک دور از نور خورشید قرار می دهیم ، پس از یک هفته خیارشور آماده مصرف می شود. ...
فردا همه بازارهای میوه و تره بار تعطیل است
باقالی پلو با گوشت یکی از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی می باشد که در بین افراد جایگاه ویژه ای دارد. اکثر ایرانی ها، باقالی پلو با گوشت را در مراسم ها و مهمانی های خود به عنوان یک غذای مجلسی درست می کنند. همانطور که از اسم آن پیداست، باقالی پلو مخلوط باقالی و برنج و سبزی های معطر می باشند. باقالی پلو را نمی توانید در هر فصلی درست کنید و فقط در فصل رسیدن باقالی امکان پذیر است ولی می توانید آن ها را ...
تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی را چگونه بپزیم؟
.... مقداری زردچوبه اضافه کنید، سپس برگ مو های خرد شده را داخل پیازداغ بریزید و به مدت 5 دقیقه تفت بدهید. مقداری نمک و فلفل سیاه و زعفران دم کرده هم به مواد اضافه کنید. وقتی برگ مو تغییر رنگ داد، لپه پخته را داخل قابلمه بریزید و برنج را که از قبل خیس داده اید، به مواد بالا اضافه کنید. به اندازه یک بند انگشت آب سرد داخل مواد بریزید و اجازه بدهید برنج کم کم بجوشد و آب برنج کشیده شود، سپس برنج را هم ...
این نخود پلو را از دست نده | یک پیشنهاد عالی برای ناهار و میهمانی
بهش گوشتای خورد شده و ادویه و عصاره زعفران یا زعفران دم شده رو اضافه کرده و 5 الی 10 دقیقه ای تفت میدیم حالا بهش آب جوش رو اضافه کرده و به مدت 2 ساعت با حرارت خیلی کم میذاریم گوشتا کامل بپزه و لعاب بندازه تو این مرحله بهش نخودای نیم پزمونو اضافه میکنیم و میذاریم یه نیم ساعت دیگه با هم بپزن و خوب مزهها به خورد هم بره. حالا پیازهای خلالی شده رو با کمی روغن تفت میدیم تا سرخ شده و پیاز ...
ناشتا شیر نخورید
... شیر سرشار از کالری است و زمانی که به شکل ناشتا صبح زود مصرف شود می تواند به افزایش وزن کمک کند. کالری اضافی موجود در شیر ممکن است وقتی به عنوان اولین ماده پردازش می شود، به طور موثر مصرف نشود و کالری دریافتی شما را افزایش دهد. خطرات و واکنش های آلرژیک ایجاد می کند افرادی که مستعد ابتلا به آلرژی یا حساسیت ناشی از پروتئین های موجود در شیر گاو هستند، ممکن است هنگام مصرف ...
این بیماری ها را با چای سبز کنترل کنید
جوش بیاید. سپس زیر آن را خاموش کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا دمای آن کمی کاهش یابد و به حدود 80 درجه برسد. برای دو فنجان چای سبز، یک قاشق غذاخوری سرخالی چای داخل قوری بریزید و سپس آب 80 درجه را به آن اضافه کنید. 5 تا 8 دقیقه زمان دهید تا چای سبز دم بکشد و پس از این مدت، آماده است. دکتر محمدابراهیم زحلی نژاد ، گروه طب سنتی ایرانی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز ...
16 خواص شگفت انگیز نوشیدن معجون آب هویج و زنجبیل + طرز تهیه
. هویج را پوست بکنید و آب آن ها را بگیرید. 2. سپس زنجبیل و زردچوبه را به مخلوط کن اضافه کنید و تا زمانی که حسابی مخلوط شوند، مخلوط کنید. 3. سپس عسل را نیز به آن اضافه کنید و بنوشید. 4. این نوشیدنی را صبح ها یا هر زمانی که گرسنه هستید، می توانید بنوشید. 5. برای بهترین نتایج، این کار را حداقل 3 بار در هفته تکرار کنید. آب هویج و زنجبیل باعث بهبود سلامت قلب و عروق می ...
این کیک موز شکلاتیو برای بچها تو خونه درست کن! | طرز تهیه کیک موز شکلاتی +ویدیو
رنده شده، ادویه ها و جعفری را به گوشت اضافه کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه دیگر تفت دهید تا سیب زمینی ها نرم شوند. از روی حرارت بردارید و بگذارید مواد کمی خنک شوند. 3. پیچیدن سمبوسه: هر نان لواش را به صورت مورب برش بزنید تا دو مثلث ایجاد شود. مقداری از مواد داخل سمبوسه را روی لبه ی یکی از مثلث های نان لواش قرار دهید. نان را به صورت دلخواه (مثلثی ...
انسان های ماقبل تاریخ چگونه فلزات را استخراج می کردند؟
روزها استخراج و فراوری فلزات، صنعتی عظیم است؛ بااین حال نخستین انسان هایی که روی این مواد براق دست گذاشتند، این کار را با استفاده از ابزارهای سنگی و آتش های معمولی انجام دادند. در ابتدا تنها فلزات موجود در اختیار اجداد ماقبل تاریخ ما، آن هایی بودند که به شکل دست نخورده ی خود قرار داشتند؛ یعنی فلزاتی که می توان آن ها را به عنوان قطعات واقعی یافت و با عناصر دیگر موجود در سنگ ها مخلوط نشده ...
طرز تهیه ته چین ورامینی، یک غذای خوشمزه و سنتی
بزنید تا با هم مخلوط شوند. کف یک قابلمه موردنظر کمی روغن بریزید، سپس نیمی از ترکیب برنج و لوبیا چشم بلبلی را داخل قابلمه بریزید. تکه های گوشت نیم پز شده را وسط قابلمه و روی سطح برنج بگذارید و کمی گرد غوره و نمک روی گوشت بپاشید، سپس بقیه برنج را روی گوشت بریزید و مقداری کره یا روغن جامد روی سطح برنج قرار بدهید، سپس دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید و 1 ساعت زمان بدهید تا برنج دم بکشد و گوشت بپزد. وقتی ...
4 مدل سس هیجان انگیز برای پخت بلال با شیر بدون منقل و فر در خانه
ها را در شیر بپزید پس از انجام مراحل قبل، وقت آن است که زیر قابلمه را روشن کرده و حرارت را ملایم کنید. یادتان باشد، درب قابلمه را با دقت ببندید تا روند پخت بلال با شیر کوتاه تر شود. حدود یک ساعت صبر کنید تا بلال ها کاملا آب پز شوند. برای اطمینان از این موضوع، هر 20 دقیقه یک بار درب قابلمه را باز کرده و بلال ها را پشت و رو کنید. مرحله پنجم: بلال های پخته در شیر را سرو کنید ...
دیگه نمیخواد تا آبادان برای یه سمبوسه بری بیا بهت یادش بدم | طرز تهیه سمبوسه آبادانی +ویدیو
...> جو دوسر را بپزید: جو دوسر را به همراه شیر بادام یا شیر معمولی در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. موز و پروتئین را اضافه کنید: موز را له کرده و به همراه پروتئین وی به مخلوط جو دوسر و شیر اضافه کنید. مواد را هم بزنید: به طور مرتب هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و جو دوسر پخته شود. از روی حرارت بردارید: زمانی که جو دوسر پخته و غلیظ شد، قابلمه را ...
میخوای خورشتت با همه فرق کنه و خوشمزه تر شه؟ | بجای رب این خوراکی رو استفاده کن
: تهیه رب لیمو عمانی با هسته مواد لازم: 500 گرم لیمو عمانی خشک 2 پیمان آب طرز تهیه: لیمو عمانی های خشک را به خوبی بشویید و در یک قابلمه ی مناسب قرار دهید. آب را به لیمو عمانی ها اضافه کنید تا به طور کامل روی آنها را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به جوشیدن ادامه دهید. پس از اینکه آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و به مدت 30 تا 40 ...
این شربت خوش طعم بهاری و سه سوته آماده کن
و به هم بزنید تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید شربت به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشد تا قوام پیدا کند. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. برگ های ریحان را به خوبی بشویید و ساقه های آنها را جدا کنید. ریحان ها را به همراه آب لیمو ترش و گلاب (در صورت تمایل) به شربت خنک شده اضافه کنید. مواد را با یک قاشق ...
ادارات این شهرها فردا تعطیل است | آخرین جزئیات از تعطیلی مشهد و تبریز
بذارید تا ببلنده. 2. بعد از 10 دقیقه، مخلوط ژلاتین رو روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا ذوب بشه. 3. نوشابه اسپرایت زیرو رو به آرامی به مخلوط ژلاتین اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. 4. مخلوط رو داخل قالب مورد نظر بریزید و به مدت 4 تا 6 ساعت داخل یخچال بذارید تا سفت بشه. 5. بعد از سفت شدن، کیک ژله ای رو از قالب خارج کنید و با خامه قنادی فرم گرفته و توت فرنگی تزئین کنید. ...
لحظه پیدا شدن انگشتر آیت الله رئیسی در محل سانحه را ببینید +ویدئو
آبلیمو جوز هندی رنده شده (اختیاری) قارچ ها را اسلایس کنید و با کمی روغن، آبلیمو و حرارت بالا تفت دهید. (آبلیمو برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ ها است.) پیاز را نگینی خرد کنید و با کره تفت دهید تا شیشه ای شود، مراقب باشید قهوه ای یا تیره نشود. گوشت را به صورت نواری برش بزنید (حتماً نوارها را در جهت الیاف گوشت برش دهید) و به پیاز اضافه کنید. تفت دهید تا رنگ ...
5 خوراکی خاص برای پیشگیری از یبوست
...: یبوست یک مشکل شایع گوارشی است که نوع شدید و مداوم آن می تواند باعث ناراحتی و اختلال در زندگی روزمره شود. به گزارش همشهری آنلاین؛ این عارضه بیشتر به دلیل رژیم غذایی کم فیبر، مصرف ناکافی مایعات وعدم فعالیت بدنی بروز پیدا می کند. برای درمان یبوست می توان از داروها و خوراکی های طبیعی استفاده کرد. بسیاری از مردم داروهای طبیعی را برای کاهش یبوست ترجیح می دهند. برای ...
طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک؛ غذایی خوشمزه و پر عطر
روی برنج بریزید و اگر تمایل داشتید، مقداری کره هم اضافه کنید. درب قابلمه رو با دم کنی به خوبی ببندید تا دم بکشد. برای دم کشیدن این پلو حدود 45 تا 1 ساعت زمان لازم است. برای ته دیگ میتوانید از مخلوط برنج زعفرانی و ماست هم استفاده کنید. استفاده از ته دیگ کاهو هم برای این غذا بسیار مناسب است. خیس کردن شوید خشک؛ یکی از نکات مهم در تهیه شوید پلو با شوید خشک یکی از روش ...
این کیک خوشمزه رو برای عصرانه درست کن / طرز تهیه کیک گیلاس به روش قنادی
تقسیم می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا وانیل و شکر را نیز به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه هم می زنیم تا رنگ مخلوط سفید و کشدار شود. در ادامه شیر را اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن با دیگر مواد ماست را به کاسه اضافه می کنیم. پس از اینکه ماست را هم با مواد ترکیب کردیم، روغن مایع را اضافه می کنیم و با دیگر مواد مخلوط ...
جذاب ترین نوشیدنی های خنک بهاری!
مجلسی برای فصل های بهار و تابستان است که با روش های مختلفی آماده می شود. برای درست کردن یک لیموناد ساده، آب و شکر را حرارت دهید تا به غلظت مناسب برسد. زمانی که شربت سرد شد، برگ های نعنا، آب لیمو ترش تازه و تکه های لیمو را به آن اضافه کنید. البته در تهیه لیموناد می توان از مواد دیگر مانند آب گازدار، هلو یا دیگر میوه ها نیز استفاده کرد. 5. مارگاریتا مارگاریتا یک نوشیدنی خنک و ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی
های دیگر را افزوده و بعد گوشت را بریزید و تفت دهید تا سرخ شود. در آخر رب را به مواد اضافه کرده و کمی آب بریزید و اجازه دهید مواد با هم پخته و آب آن تبخیر شود. سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کنید سپس 2 عدد از تخم مرغ ها را با کمی نمک داخل آن بزنید و آن را ورز دهید. مخلوط سیب زمینی را به شکل خمیر در آورده و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و برای 10 دقیقه در یخچال ...
تو خونه سوپ شیر و قارچ رستورانی درست کن | طرز تهیه سوپ شیر و قارچ رستورانی +ویدیو
... نخود فرنگی، پیازچه و شوید را به مواد اضافه کنید. در یک کاسه بزرگ، سس مایونز، ماست، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. مخلوط سس را به مواد سالاد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به طور یکسان آغشته به سس شوند. سالاد را به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک و جا بیفتد. سالاد مرغ روسی را می توانید با نان، سیب زمینی سرخ شده ...
روش پخت کوکو با سویا
سویا را آبکشی می کنیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه می ریزیم و آرد را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. حالا مخلوط تخم مرغ ها را به کاسه حاوی سویا اضافه می کنیم. مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در یک تابه مناسب مقدار روغن می ریزیم و روی حرارت قرار ...
با این ترفند بوی بد فر رو تو یک چشم بهم زدن از بین ببر
. این فرآیند باعث می شود بوی نامطبوع بیرون آمده و برای دفعه های بعد از بین برود. اگر با انجام این کار هنوز از شر بوی فر خلاص نشدید، دوباره آن را تکرار کنید. برای انجام این مرحله، مراحل زیر را دنبال کنید: فن تهویه را روشن کنید و پنجره های منزل را باز کنید. فر را روی 200 تا 250 درجه سانتی گراد قرار دهید و به مدت 30 دقیقه بگذارید بماند. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید فر خنک شود ...
استفاده از تکنیک سوپاپ زودپز در زندگی زناشویی
زناشویی استفاده کنید ؟! درب دیگ زودپز به گونه ای است که وقتی بسته می شود منفذی برای خارج شدن حرارت و بخار در اطراف آن وجود ندارد اما روی درب آن سوپاپی وجود دارد که برای جلوگیری از انفجار دیگ ، در وقت لازم به کار می افتد و باعث خروج حرارت و بخار اضافه ی دیگ می شود . در زندگی مشترک هم دقیقاً زمانهایی رفتارهایی وجود دارند که نقش سوپاپ دارند و اگر به موقع انجام نشوند باعث تشنج شدید ، فتنه ...
طرز تهیه قارچ سوخاری یک وعده غذایی کامل ، تُرد و خوشمزه
استفاده کنید. – قارچ سوخاری را می توان تا 4 روز، درون یک ظرف در بسته، درون یخچال نگهداری کرد. – پس از خنک شدن قارچ ها، می توانید آن ها را به مدت 6 ماه در فریزر نگهداری کنید. – برای گرم کردن قارچ سوخاری کافی است آن را بیست دقیقه روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید. – برای این که قارچ های شما طعم بهتری بگیرند، می توانید آن ها را به مدت حداکثر 10 دقیقه درون مخلوط آب و آب لیمو قرار دهید ...
