سایر منابع:
سایر خبرها
خورش شوید باقالی، یک غذای جدید و هیجان انگیز
کنید و خورش را هم بزنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و 45 دقیقه زمان بدهید تا گوشت نیم پز شود، سپس باقالی را اضافه کنید و 1 ساعت تا یک ساعت و نیم دیگر زمان بدهید تا خورش بپزد و جا بیفتد. 10 دقیقه آخر پخت، نمک، زعفران دم کرده و آبغوره یا آب نارنج را اضافه کنید تا خورش خوش طعم شود. در این مرحله خورش خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. ...
آموزش رب لیمو عمانی خانگی، یک چاشنی خوشمزه برای غذا
. این رب جذاب و خوش رنگ برای پخت انواع غذا ها مانند قرمه سبزی، انواع مرغ، طعم دار کردن جوجه کباب و یا درست کردن انواع خورش بسیار مناسب است و شما بعد از یکبار استفاده مشتری دائمی آن خوهید شد. اگر دوست دارید این رب خوشرنگ و خوش طعم را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه رب لیمو عمانی با ما همراه باشید. مواد لازم لیمو عمانی: 200 گرم نمک: 1 قاشق غذاخوری ...
میتونید این خمیر پیتزا رو آماده کنید و فریز کنید و هر وقت خواستید پیتزا درست کنید کارتون راحت باشه | طرز ...
لازم زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: آماده سازی جوجه: جوجه رو تمیز بشویید و توی یه کاسه بزرگ بذارید. آب نمک رو به جوجه اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 ساعت توی یخچال بذارید تا مزه دار بشه. مرحله دوم: طعم دهی جوجه: جوجه رو از آب نمک خارج کنید و با دستمال آشپزی خشک کنید. توی ...
کاشت گوجه فرنگی با 4 روش در گلدان و بطری نوشابه + فصل کاشت
عدس پلو با مرغ یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل طعم و مزه لذیذ و ارزش غذایی بالا، طرفداران زیادی دارد. این غذا با استفاده از مواد اولیه در دسترس مانند عدس، برنج، مرغ، پیاز و ادویه جات تهیه می شود و می تواند به عنوان یک وعده کامل یا در کنار غذاهای دیگر سرو شود. آماده سازی مرغ: پخت مرغ: آماده سازی عدس: پخت برنج: ترکیب مواد: سرو عدس پلو: نوش جان! ...
طرز تهیه خورش گیلاخه سنندج / درست کردن یک خورشت سنندجی
ها را اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سوم: افزودن لپه در ادامه باید کمی زعفران را به همراه لپه ها به مواد اضافه کنید و بعد از 30 ثانیه تفت دادن آب به مواد اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید و زمانی که جوش آمد حرارت را کم کنید و زمان دهید تا خورش جا افتاده و روغن بی اندازد. مرحله چهارم: افزودن گیلاحه در ادامه گیلاخه های خرد شده را داخل روغن تفت دهید و به خورش اضافه کنید و بعد لیمو عمانی یا آب غوره را در انتها اضافه کنید و هم بزنید و نمک خورش را اضافه کنید و مزه ها را بالانس کنید و به همراه پلو میل کنید. ...
ترکیبی بی نظیر از بادمجان و عدس: غذایی مقوی و لذیذ برای هر سلیقه ای + آموزش تهیه
دقیقه دیگر تفت دهید. بادمجان ها را به پیاز و سیر اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شوند. گوجه فرنگی ها، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و نعنا را به مواد اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید. عدس پخته شده را به همراه آب آن به مواد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. حرارت را کم کنید و خوراک را به مدت 30 تا 40 دقیقه دیگر بپزید تا جا بیفتد. ...
شربت بیدمشک: اکسیر خنکای تابستان (با طرز تهیه)
طعم بی نظیر، خواص درمانی فراوانی نیز دارد. در این مطلب، طرز تهیه این شربت خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: عرق بیدمشک: 1 لیوان عسل: 1⁄2 لیوان آب: 3 لیوان گلاب: (اختیاری) 1⁄4 لیوان زعفران: (اختیاری) چند رشته طرز تهیه: عرق بیدمشک را به همراه آب مخلوط کنید. عسل را به تدریج به مخلوط آب و عرق بیدمشک اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. در صورت تمایل، می ...
طرز تهیه کاسرول پاستا مجلسی و خوشمزه / آموزش درست کردن یک پاستا خوشمزه و بی نظیر
فرمی دلخواه را اضافه کنید و بگذارید طبق بسته بندی پخته و نرم شود و بعد از نرم شدن آن باید آبکش کنید و آب سرد روی مواد بگیرید تا باقی مراحل را انجام دهید. مرحله دوم: تفت دادن گوشت پیاز را پوست را بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه تفت دهید تا سبک و شیشه ی شود و بعد گوشت را اضافه کنیدو تفت دهید و در ادامه قارچ خرد شده را اضافه کنید و به همراه ادویه ها و نمک تفت دهید تا آب ...
شام امشب یه خورشت اصیل کرمانشاهی درست کن، خورشت بادام
...> چوب دارچین: 2 تکه کوچک نمک و زردچوبه: به مقدار لازم لیمو عمانی: 2 عدد طرز تهیه: پیاز داغ درست کنید. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید . مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید. بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، چند دقیقه تفت دهید و سپس شش پیمانه آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا گوشت با حرارت ملایم به مدت دو ساعت ...
این آش خوشمزه و معطر، یک انتخاب عالی برای روزهای بهاری | طرز تهیه آش گوجه سبز +ویدئو
یا تا زمانی که مرغ و سبزیجات پخته و طلایی شوند، به پخت ادامه دهید. نکات: می توانید از انواع سبزیجات دلخواه خود مانند ذرت، نخود فرنگی یا قارچ نیز در این خوراک استفاده کنید. برای طعم قوی تر، می توانید از 2 قاشق غذاخوری رب انار به جای پوره گوجه فرنگی استفاده کنید. اگر مرغ شما پوست دارد، می توانید قبل از پخت، پوست آن را جدا کنید تا خوراک شما کم چرب تر شود. در صورت تمایل می توانید از زعفران یا پودر لیمو عمانی نیز برای طعم دهی بیشتر به خوراک استفاده کنید. خوراک مرغ را می توانید با نان، برنج یا پلو سرو کنید. نوش جان! ...
بیا بهت یاد بدم این کیک ماست فرانسوی خوشمزه رو درست کنی | طرز تهیه کیک ماست فرانسوی +ویدیو
یک قابلمه بزرگ، آب را به جوش برسانید. نمک و ماکارونی فرمی را اضافه کنید و طبق دستورالعمل بسته بپزید. پس از پخت، ماکارونی را آبکش کرده و بگذارید خنک شود. آماده سازی مواد: خیارشور، پیاز قرمز، ژامبون مرغ، ژامبون گوشت و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید. اگر از قارچ استفاده می کنید، آن ها را نیز به صورت ورقه ای خرد کنید. تهیه سس ...
تجربه ای متفاوت از مرغ: پخت ترشک مرغ درباری، غذای محبوب شمالی!
به مواد اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید. خورشت را بپزید: حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورشت به مدت 1 تا 1.5 ساعت بپزد تا مرغ و کلم ها کاملاً نرم شوند. طعم خورشت را چک کنید: در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری به خورشت اضافه کنید. خورشت را سرو کنید: ترشک مرغ درباری را به همراه پلو یا نان سرو کنید و از طعم دلچسب آن لذت ببرید. نکات تکمیلی: می ...
طرز تهیه پاستا با سس قارچ و گوشت فیله / درست کردن یک پاستا خوشمزه و عالی
پاستا از بین رفت. پاستا با سس قارچ و گوشت شباهت بسیار زیادی به بیف استراگانف دارد، شما می توانید برای تهیه این پاستا از انواع ماکارانی فرمی به دلخواه استفاده کنید. مرحله اول : پخت گوشت ابتدا پیاز را شسته و خلالی خرد کرده سپس داخل تابه مقداری روغن ریخته و پیاز ها را اضافه می کنیم تفت می دهیم تا سبک شود سپس فیله گوساله را به اندازه دلخواه نواری برش داده و پیازمون رو اضافه می ...
الان که فصلشه کوکو باقالی شمالی رو از دست نده | طرز تهیه کوکو باقالی +ویدئو
تفت دهید. 4. وقتی پیاز سبک شد، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید و تفت دهید. 5. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و بگذارید کامل تفت بخورد تا رنگ باز کند. 6. سیب زمینی های نگینی درشت خرد شده را اضافه کنید و 4 لیوان آب اضافه کنید. 7. بگذارید آب به جوش بیاید. 8. قلقلی ها را به آب جوش اضافه کنید، اما درب قابلمه را 10 دقیقه اول نبندید تا گوشت در آب ...
طرز تهیه لازانیا با خمیر هزارلا نرم / درست کردن لازنیا با خمیر هزارلا
. ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید تا آب اضافه پیاز گرفته شود و بعد روغن اضافه کنید و تفت داده تا پیاز طلایی شود سپس گوشت را به همراه ادویه های گفته شده اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت حسابی سرخ و تغییر رنگ دهید. مرحله دوم: افزودن قارچ در ادامه باید قارچ های اسلایس شده را به همراه فلفل دلمه نگینی شده به مواد اضافه ...
طرز تهیه خورش برگ مو با گوشت
دهید تا آب اضافی شان کمی گرفته شود. شاخه آنها را جدا سازید با کمک چاقو برگ موها را ساطوری خرد کنید. درون تابه مناسبی مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت گذارید. برگ موها را چند دقیقه ای در روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهند سپس برگ موها را به محتوای درون قابلمه اضافه کنید. محتوای خورش را به هم زنیم تا همه مواد خورش با هم ترکیب شود مجدد درب قابلمه را ...
با تاریخچه و انواع طبخ لوبیا پلو بیشتر آشنا شوید
لذیذ و دلچسب دارد. گوشت طعم و مزه لوبیا پلو را تکمیل می کند و آن را به یک غذای کامل و مغذی تبدیل می کند. این مدل از لوبیا پلو با مرغ تهیه می شود و طعمی ملایم تر از لوبیا پلو با گوشت دارد. مرغ طعم و مزه لوبیا پلو را به خوبی جذب می کند و آن را به یک غذای خوشمزه و کم چرب تبدیل می کند. این مدل از لوبیا پلو با بادمجان سرخ شده تهیه می شود و طعمی بسیار خاص و منحصر به فرد دارد. بادمجان ...
درست کردن طعام پلو مازندارانی / درست کدن یک غذای ساده خوشمزه محلی
. مرحله دوم: تهیه برنج در ادامه باید برنج را تهیه کنید برای این کار برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید و نرم شود و بعد آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و برنج را اضافه کنید و برای 30 دقیقه زمان دهید تا پخته شود. مرحله سوم: تفت دادن کشمش در ادامه باید داخل یک تابه کمی کره محلی بریزید و کشمش ها را اضافه کنید و ...
طرز تهیه قیمه رشتی با گوشت چرخ کرده / درست کردن یک قیمه رشتی خوشمزه و عالی
گوجه خوشرنگ شود و بعد چوب دارچین و آب جوش روی مواد بریزید و بگذارید با درب بسته برای نیم ساعت پخته شود و بعد از نیم ساعت باید پرک لیمو یا رب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. مرحله چهارم: تهیه قیمه رشتی در ادامه باید گلاب و عرق هل و زعفران دم کرده را به خورشت اضافه کنید و نمک آن را اندازه کنید می توانید سیب زمینی سرخ کنید و به دلخواه برای خوشمزه تر شدن خورشت از کمی زرشک تفت داده شده نیز داخل خورش استفاده کنید و به همراه برنج زعفرانی میل کنید. ...
بیا بهت یاد بدم این خوراک مرغ خوشمزه و آسونو درست کنی | طرز تهیه خوراک مرغ +ویدیو
کلم پلو شیرازی، یکی از مشهورترین و لذیذترین غذاهای ایرانی است که اصالت آن به شهر شیراز برمی گردد. این غذا با عطر و طعم بی نظیرش، طرفداران زیادی دارد و می تواند به عنوان یک غذای مجلسی یا یک وعده ی غذایی ساده و روزمره سرو شود. مواد لازم: برنج: 4 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد (برای گوشت) گوشت چرخ کرده: 500 گرم آرد ...
درست کردن زرشک پلو با گوشت گوسفندی / درست کردن یک غذای خوشمزه و عالی
مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد از این که آب پیاز تبخیر شد روغن و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سبک شود و بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و حسابی با پیاز تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. مرحله سوم: پخت گوشت در ادامه کمی زعفران دم کرده و رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد کمی فلفل سیاه و چوب دارچین را اضافه کنید و روی مواد کمی آب بریزید و ...
این افراد حساب خود را چک کنند! | وام ازدواج واریز شد!
خورشت بادمجان و کدو یک خورشت خوشمزه و مجلسی است. شما می توانید این غذای خوشمزه را با گوشت قلقلی یا بدون گوشت آماده کنید و از طعم جذاب آن لذت ببرید. مناسب برای: 4 نفر زمان پخت: 1 ساعت یک کیلو کدو سبز را پوست بگیرید و به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید (دقت کنید که برش ها خیلی نازک نباشند). بادمجان ها را نیز پوست کنده و به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید و داخل یک ...
طرز تهیه خوراک چیلی با گوشت چرخ کرده / درست کردن یک خوراک خوشمزه و عالی با لوبیا و گوشت چرخ کرده
همراه مواد و ادویه ها اضافه کنیدو تفت دهید. گوجه فرنگی ها را بشورید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه مواد کمی تفت دهید تا نرم شوند. سپس رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و رب خوشرنگ شود. مرحله چهارم: تهیه خوراک چیلی بعد از تفت خوردن رب نوبت اضافه کردن لوبیا پخته شده است که به همراه 1 استکان آب جوش اضافه کنید تا رب رنگ باز کند و گوشت پخته شود. حرارت را کم کنید و بگذارید تا مواد جا افتاده و سس غلیظی بدست بیاد و در انتها داخل کاسه کشیده و به همراه نان یا برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه کوفته یزدی ساده / یک کوفته خوشمزه وعالی به سبک یزدی ها
... یکی از پیازها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید سپس آب اضافی آن را بگیرید به همراه گوشت داخل کاسه ریخته و نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید سپس ورز دهید تا مسنجم شود. مرحله سوم: سرخ کردن کوفته کباب یزدی در ادامه برنج را به همراه آرد نخود به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند از مواد بردارید و در دست به آن شکل دهید سپس ...
ماکارونی با سس قارچ؛ طعمی دلچسب و آسان در 30 دقیقه! + طرز تهیه برای 4 نفر
ماکارونی با سس قارچ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است. این غذا به دلیل طعم لذیذ و سس خوشمزه اش، هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان مناسب است. تهیه ی ماکارونی با سس قارچ بسیار ساده و سریع است و به مواد اولیه ی زیادی هم نیاز ندارد. شما می توانید این غذا را به عنوان یک وعده ی غذایی کامل یا به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه سرو کنید. مراحل تهیه پاستا با سس قارچ: ...
برای ناهار امروز یه خوراک مرغ متفاوت و خوشمزه درست کن؛ مرغ هندی
داده تا مرغ تغییر رنگ دهد. ماست را اضافه کنید و هم بزنید سپس رب را افزوده و با تکه های مرغ خوب هم بزنید تا رب باز شود. سپس تمام ادویه ها را افزوده و خوب هم بزنید سپس مقداری آب بریزید. وقتی آب اضافه کردید درب قابلمه یا تابه را نیمه باز بگذارید و اجازه دهید سس غلیظ و سینه مرغ پخته شود. نمک را افزوده و سپس به همراه برنح و به دلخواه کمی سیب زمینی سرخ کرده این مرغ هندی بسیار خوشمزه را سرو می کنیم. ...
طرز درسست کردن پیتزا کاسه ای / درست کردن پیتزا به سبک نودلیت
به گزارش شمانیوز : پیتزا کاسه ای یکی از روش های بسیار سریع و خوشمزه برای تهیه پیتزا می باشد که در فر یا ماکروفر تهیه می شود و طعم و مزه فوق العاده ای دارد. شما حتی می توانید این پیتزا کاسه ای را در کاسه های کوچک تهیه کنید و برای مهمانی و تولد ها تهیه و به صورت تک نفره سرو کنید. اگر فر یا توستر ندارید می توانید با کمک تهیه فر دست ساز نیز این پیتزا کاسه ای را تهیه کنید. شما می توانید مواد میانی این ...
طرز تهیه املت افغانی مخصوص / طرز درست کردن امل افغانی خوشمزه
. دستور تهیه املت افغانی برای شروع صبح پر انرژی و فراهم کردن یک روز کامل وعده بسیار مناسبی است. تنها نکته تهیه این املت این می باشد که طعم گوجه فرنگی در آن محسوس است و از رب استفاده نمی شود و به همراه نان تازه می توانید این املت افغانی جذاب را تهیه کنید. مرحله اول: آماده سازی گوجه فرنگی ابتدا باید گوجه فرنگی را آبپز کنید برای این کار گوجه ها را بشورید و داخل قابلمه قرار دهید و ...
این سیب زمینی سوخاری خوشمزه رو تو خونه برای بچها درست کن عاشقش میشن | طرز تهیه سیب زمینی سوخاری +ویدیو
: 50 گرم شکر: 1 و 1⁄3 لیوان خامه: 100 گرم طرز تهیه: زعفران را دم کنید: زعفران را با مقداری آب جوش مخلوط کنید و بگذارید تا دم بکشد و رنگ و عطر آن آزاد شود. مواد پایه را آماده کنید: شیر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. سپس، زعفران دم کرده، گلاب، شکر و ثعلب را به شیر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. مواد ...