سایر منابع:
سایر خبرها
لای پلو قشقایی | مهمان های خودت رو با این غذای فوق العاده خومشزه سورپرایزِ کن+طرز تهیه
گوشت گوشت گوسفندی را بعد از شستن باید با کمی نمک و زعفران مزه دار کنید. سپس داخل یک تابه کمی روغن بریزید و خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد و طلایی شود و بعد از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و داخل همان تابه کمی سرخ کنید. مرحله سوم: تهیه مایه گوشت سپس گردو خرد شده و کشمش خیس خورده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کشمش ها پف کنند و گردو از خامی ...
سه سوته برای خودت تو خونه پیتزا درست کن / طرز تهیه پیتزا تابه ای با طعمی خاص
پیتزا 300 گرم ژامبون/ سوسیس به میزان دلخواه نمک/فلفل/ آویشن به میزان لازم در مرحله اول درست کردن پیتزا تابه ای، پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و سپس در داخل یک تابه مناسب به همراه کمی روغن تفت می دهیم. بعد از اینکه پیازها کمی سبک شدند، گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، آویشن و فلفل به پیازها اضافه کرده و سرخشان می کنیم. قارچ و فلفل دلمه ای را به ...
جمع بندی اخبار مهم در 19 خرداد ماه 1403 | خلاصه ای از مهم ترین رویدادهای شبانگاهی
جیبتون هم فشار نیاد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار ورقه ای: به مقدار دلخواه کاهو فرانسوی: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: به مقدار دلخواه خیارشور: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: ...
ته چین گوشت: غذایی دلچسب برای مهمانی ها / آموزش تهیه ته چین گوشت
ته چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی هاست. در این مطلب “ته چین گوشت” گوسفندی را برای شما در نظر گرفته ایم. ته چین غذای ساده ای است که طرز تهیه ساده اما به شدت خوشمزه ای دارد. این غذای معروف و پرطرفدار ایرانی در انواع مختلف طبخ میشود و بدون شک ته چین گوشت از خوشمزه ترین نوع آن است، هر چند نباید از طعم و مزه ته چین گوشت و بادمجان هم غافل ...
این پلوی مخلوط خوشمزه را با عطر ترخون و شوید از دست ندهید!
میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این پلوی خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید و یک عدد پیاز رنده شده را همراه با نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید، سپس کوفته قلقلی درست کنید و کوفته های آماده را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از این مدت زمان، کوفته قلقلی ها را سرخ کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز را به صورت نگینی ...
راز پخت شامی کبابی که همه عاشقش می شوند!!
...> پیاز 1 عدد بزرگ آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی طرز تهیه شامی کباب برای تهیه شامی کباب مجلسی ابتدا پوست سیب زمینی ها را می گیریم سپس با یک رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی سیب زمینی ها را می گیریم. سیب زمینی رنده شده را داخل یک کاسه جادار می ...
(ویدئو) کامل ترین روش برای پخت خورشت بادمجان مجلسی
منبع: faradeed-191809
طرز تهیه رولت توت فرنگی خامه ای به روش قنادی
خامه استفاده کنید یا خامه را از دستور تهیه آن حذف کنید. در ادامه مراحل طرز تهیه رولت توت فرنگی خامه ای با مارمالاد را دنبال کنید. مرحله اول: توت فرنگی ها را آماده کنید برای درست کردن رولت توت فرنگی، اگر مارمالاد توت فرنگی ندارید، ابتدا مارمالاد را درست کنید. البته می توانید به جای مارمالاد، فقط توت فرنگی های شسته شده را خیلی ریز و در اندازه های مساوی خرد کنید و داخل رولت ...
طرز تهیه خورش گلابی زعفرانی / درست کردن خورشت مرغ با گلابی
ترکیبی از ران و سینه را استفاده کنید این خورشت خوشمزه در کنار یک کته زعفرانی بسیار دلچسب خواهد بود. ابتدا تکه های مرغ را داخل تابه به همراه نمک و فلفل سیاه، کمی زعفران و روغن بریزید و خوب سرخ کنید آنها را برگردانید و هر دو طرف را خوب سرخ کنید سپس از تابه خارج کنید. بعد داخل همان تابه پیاز را به صورت خلالی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک شود سپس کمی نمک اضافه ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج و روکولا / درست کردن یک پیتزا فوق العاده
: آماده سازی مواد ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. اسفناج ها را پاک کنید و بشورید و در آبکش بریزید تا آب اضافی آن کشیده شود و بعد از آن اسفناج ها را روی تخته برش به صورت ریز خرد کنید. سپس سبزی روکولا را پاک کنید و آن ها را هم بشورید و کنار بگذارید. سیر را بشورید و پوست بگیرید و آن ها را له کنید. گوجه گیلاسی را بشورید و روی تخته برش آن ها را از وسط نصف کنید. مرحله ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ خامه ای به روشی جدید
...: 100 گرم ● پنیر پیتزا: به میزان دلخواه ● نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل ● پاپریکا، پودر سیر، آویشن ● پولبیبر و ادویه فستفود (1) ابتدا یک عدد پیاز رو نگینی خرد کنید و تو تابه با کمی روغن تفت بدید تا سبک شود (2) حدود 400 گرم سینه مرغ رو به صورت نواری برش زده و به پیاز سبک شده در تابه اضافه کنید و تفت بدهید، کمی که رنگ مرغ عوض شد بهش ...
طرز تهیه کباب حسینی با مرغ آبدار و لذیذ در تابه
به صورت مرحله به مرحله خواهیم پرداخت. مرحله اول برای تهیه کباب حسینی ابتدا سینه مرغ را به خوبی بشویید. سپس آبکشی نمایید. پس از گرفته شدن آب اضافه مرغ ها، آنها را به صورت تکه ای خرد نمایید. سپس مرغ ها را در ظرف مناسبی قرار دهید. نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر و پودر آویشن را روی مرغ ها بریزید. آبلیمو ( ترجیحا تازه) و یک قاشق از زعفران دم کرده را نیز به مرغ ها اضافه نمایید ...
دستور پخت پیتزای رژیمی با کالری پایین
عدد پیاز کوچک، 2 قاشق چای خوری کره، 1500 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی، 6 عدد قارچ خام، 3 عدد گوجه فرنگی، رب گوجه، آبلیمو، ادویه ها (نمک، فلفل، پودر سیر و پودر آویشن) ابتدا پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و سپس گوشت و پیاز را با کره و چاشنی ها بپزید. برای خوش طعم شدن مواد، آن ها را بخارپز کنید یا اینکه در آب بسیار کم بپزید. برای تهیه سس پیتزا، مقداری رب گوجه را با پودر سیر طعم دار و ...
تورم مواد غذایی کاهش یافت | فرصتی برای رونق در بازار مواد غذایی؟
.... تهیه سس: در یک کاسه بزرگ، سس مایونز، ماست چکیده (در صورت تمایل)، آبلیمو، روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن را با هم مخلوط کنید تا سس یکدست شود. ترکیب سالاد: در یک ظرف بزرگ، ماکارونی پخته شده، کالباس یا ژامبون، خیارشور، فلفل دلمه ای، ذرت، نخود فرنگی و هویج را با هم مخلوط کنید. سپس سس را به مواد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به طور کامل آغشته به سس ...
اشترودل مرغ و قارچ مجلسی: طعمی فراموش نشدنی! + طرز تهیه
چای خوری روغن مایع 6 ق غذا خوری شکر 1 ق غذا خوری مواد لازم برای مواد میانی اشترودل مرغ و قارچ سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه 1 عدد رب 1 ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه مرغ به مقدار لازم طرز تهیه اشترودل پیتزایی خانگی ساده و راحت ...
مصدومیت یزدانی تمام شد | کابوس حریفان آغاز شد!
سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم طرز تهیه: تهیه کوفته ها: گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، آرد، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. اگر مایلید، برای انسجام بیشتر کوفته ها می توانید 1 عدد تخم مرغ نیز به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست شوند. از مخلوط به اندازه یک گردو برداشته و به شکل کوفته ...
خورش شوید باقالی، یک غذای جدید و هیجان انگیز
: به میزان لازم آب جوش: دو و نیم پیمانه طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید و مقداری روغن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و طلایی شود، سپس گوشت گوسفندی خرد شده را اضافه کنید. در این مرحله مقداری زردچوبه و فلفل روی گوشت و پیاز بریزید و 5 دقیقه گوشت را تفت بدهید، سپس شوید تازه و ...
غذا برای بچه هایی که بادمجان دوست ندارند
مواد لازم برای تهیه ماکارونی (برای 4 نفر): ماکارونی: 250 گرم بادمجان: 2 عدد متوسط گوجه: 4 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ریحان یا جعفری (خرد شده): به مقدار لازم طرز تهیه: پخت ماکارونی ...
به این روشی که میگم ماکارونی جدید درست کن / طرز تهیه ماکارونی بامرغ
مواد را هم میزنیم تا هم مرغ نسوزد و هم کره سریع آب شود. سپس درب تابه را می گذاریم تا مواد به خوبی پخته شود. سپس پیاز هایی را که به صورت خلالی خرد شده است را به تابه اضافه می کنیم و مقداری هم می زنیم و دوباره درب تابه را می گذاریم. وقتی پیاز ها به خوبی نرم شد سیر و فلفل دلمه ای که به صورت ریز خرد شده است را اضافه می کنیم و مقداری هم می زنیم و بعد از آنکه مواد ترکیب شدن نمک ...
کوکو مرغ ساده
دانستنی آنلاین : این کوکو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای اصلی در وعده های غذایی مختلف قابل استفاده است، می تواند به عنوان یک انتخاب عالی در ساندویچ ها نیز مورد استفاده قرار بگیرد. طعم و لذتی که در هر قاچ از این کوکو به دست می آید، شما را به دنیایی از خوشمزگی و رضایت می برد. به گزارش دانستنی آنلاین، طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی مواد لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه این سالاد ماکارونی رو مطمئن باش همه تو مهمونی ازت می پرسن | طرز تهیه سالاد ماکارونی+ ویدئو
سبزی به طور کامل از بین برود. پس از اینکه سرخ کردن سبزی به پایان رسید، انرا درون یک کاسه مناسب و جادار می ریزیم و اجازه می دهیم به طور کامل خنک شود. حالا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه جداگانه می شکنیم و کهی هم می زنیم تا از لختگی خارج شوند. در این مرحله مغز گردوها را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه زرشک به تخم مرغ اضافه می کنیم، در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ...
املت کدو سبز، یک شام خوشمزه و مقوی
شام یا ناهار درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم کدو سبز: 3 عدد آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک دوم لیوان پنیر پیتزا: نصف لیوان جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این املت کدوی خوشمزه ابتدا کدوسبز ها ...
طرز تهیه جوجه با سس زرشک لذیذ/ جوجه با سس زرشک
باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و بشورید و بعد به صورت مکعبی ریز خرد کنید و یا می توانید به دلخواه یک مرغ کامل را به صورت جوجه کبابی خرد کنید و اگر جوجه را به صورت استخوان دار دوست دارید می توانید استخوان سینه را نگیرید و برش بزنید. مرحله دوم: تهیه سس زرشک زرشک خیس خورده را به همراه پیاز پوست گرفته و رب و روغن مایع داخل غذاساز یا میکسر یا به همراه گوشتکوب برقی بزنید تا خوب له ...
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی / درست یک فینگل غذای خوشمزه و عالی
تهیه پنینی از ساندویچ ساز استفاده می شود که اگر ندارید مهم نیست می توانید از یک تابه گریل استفاده کنید. مرحله اول: سرخ کردن سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. سپس داخل تابه کمی روغن ریخته و سیب زمینی را به همراه روغن و کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار قرار دهید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه که سیب زمینی را سرخ کردید ...
برای عصرانه یک کیک کاکائویی خوشمزه درست کن / طرز تهیه کیک کاکائویی بدون فر
...> (1) داخل تابه ای نچسب، یک لیوان آرد، نصف لیوان شکر، نصف لیوان روغن، 1 سوم لیوان آب، دو عدد تخم مرغ، دو قاشق چایخوری پودر کاکائو و 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزید. (2) همه مواد را به کمک دست یا قاشق خوب هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. (3) درب تابه را بگذارید و روی شعله با حرارت بسیار ملایم قرار داده و اجازه بدهید 30 دقیقه بپزد، اگر احساس کردید نپخته است، زمان بیشتری بدهید. (4) به مین راحتی، آسون ترین و فوری ترین کیک را می توانید درست کنید، اگر هم دوست داشتید می توانید از سس شکلاتی برای تزئین استفاده کنید. ...
این بار برای مهمونات چای کَرَک درست کن + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است؛ مواد لازم: آب جوش 1 لیوان شیر 2 لیوان چای سیاه 1 ق چ هل 8 عدد زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل 1 ق چ چوب دارچین زعفران شیر عسلی، عسل یا شکر 2 الی 3 ق غ طرز تهیه: چای، زنجبیل، هل و چوب دارچین رو با آب جوش 5 دقیقه بذارید تا دم بکشه، بعد قوری رو بذارید روی ...
طرز تهیه پاستا رستورانی با مرغ گریل / درست کردن یک پاستا خوشمزه به سبک رستورانی
یا ساده کمی روغن ریخته و بعد از 1 ساعت که مرغ مزه دار شد باید آن را سرخ کنید تا طلایی شود و در همین حین نیز باید داخل قابلمه کمی آب ریخته و زمانی که جوش آمد کمی نمک و روغن ریخته و پاستا را اضافه کنید و طبق نوشته روی بسته بندی زمان دهید تا نرم شود. مرحله سوم: تهیه سس پاستا در ادامه پیاز پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و بعد فلفل دلمه ای را نیز نگینی ریز خرد کنید، پیاز را داخل ...
طرز تهیه بلدرچین پرتقالی با آب پرتقال / درست کردن گوشت بلدرچین خوشمزه و مجلسی
تابه بریزید و صبر کنید تا داغ شود و بعد بلدرچین ها را اضافه کنید و تفت دهید تا حسابی سرخ و طلایی شود و بعد بلدرچین ها را از تابه خارج کنید. مرحله سوم: تفت دادن پیاز در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه که بلدرچین ها را سرخ کردید اضافه کنید و بعد کمی فلفل سیاه و زردچوبه بزنید تا سبک شود و بعد رنده پوست قسمت نارنجی رنگ پرتقال را اضافه کنید و بعد یک ...
دو دستور پخت سریع، آسان و فوق العاده خوشمزه با تن ماهی و برنج! + ویدئو آموزشی
فقط با برنج و تن ماهی غذایی به این خوشمزگی درست کنید . آیا برنج و کنسرو ماهی تن در خانه دارید؟ 2 دستور غذا ساده، سریع و بسیار خوشمزه! مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه برنج ماهی تن پیاز گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ خامه 1/2 فنجان پنیر روغن برای سرخ کردن نمک فلفل ...
دستور پخت ترشک مرغ درباری (مرغ ترش شمالی)
خرد کرده و در قابلمه ای با روغن داغ تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. مرغ را به پیازها اضافه کنید: تکه های مرغ را به پیازهای تفت داده شده اضافه کنید و به همراه آنها تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد. رب ها و ادویه ها را اضافه کنید: رب انار و رب گوجه فرنگی را به همراه زردچوبه و فلفل سیاه به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. کلم ها را خرد کنید: برگ های کلم را به صورت ...