خانه
این پلوی مخلوط خوشمزه را با عطر ترخون و شوید از دست ندهید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با سه قلم مواد شیرینی ده دقیقه ای درست کن | طرز تهیه شیرینی فوری با سه قلم مواد +ویدئو
مدت 30 دقیقه خیس کنید تا تلخی گل گرفته شود. سپس گلبرگ ها را آبکش کرده و بگذارید کاملاً خشک شوند. قسمت تاج (قسمت سفت ته گلبرگ) را جدا کنید. در یک قابلمه، آب و شکر را با هم مخلوط کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود. بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا شربت قوام یابد. گلبرگ های یاس ...
دیگه از بیرون نون تست نخر | طرز تهیه نون تست +ویدیو
...> آب: 1⁄2 پیمانه فلفل قرمز: به مقدار دلخواه زردچوبه: به مقدار دلخواه دستور پخت: پیازها را نگینی خرد کنید و در روغن داغ تفت دهید تا نرم و شیشه ای شوند. سوسیس ها را حلقه ای خرد کنید و به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا بوی خامی رب ...
طرز تهیه آش پشت پا لعاب دار خوشمزه و مجلسی
برای پخت حبوبات به جز عدس استفاده کنید. قابلمه ای که از آن برای پخت استفاده می کنید آنقدر باشد که در زمان اصافه کردن رشته به هم نچسبند. سبزی آش پشت پا برای داشتن یک کیلو سبزی آش به تره 200 گرم، جعفری 200 گرم، گشنیز 200 گرم، شوید 200 گرم، اسفناج 200 گرم احتیاج است. سبزی را پاک کرده، شسته و بدون ساقه و درشت خرد می کنیم. نمک را در آخرین مرحله به آش اضافه می کنیم بعد از اینکه آن را تست کردیم. برای تزئین این آش از سیر داغ نیز می توانید استفاده کنید. می توانید برای خوشمزه تر شدن آش پشت پا از عصاره قلم یا عصاره گوشت استفاده نمایید. ...
معرفی کامل سرخ کن چندکاره نینجا مدل AG551 نمایندگی
باربیکیوی داخلی آن، امکان درست کردن سیب زمینی سرخ کرده، پیتزا، پخت کیک و آبگیری یا خشک کردن مواد غذایی را اضافه کنیم، ارزش خرید آن را درک خواهید کرد. علاوه بر این تطبیق پذیری، سرعت، دقت و کیفیت پخت این وسیله، جای هیچ شکی برای خرید آن باقی نمی گذارد. عملکرد، فنی و ظرفیت زیاد سرخ کن و گریل نینجا مدل AG551، آن را به یک گریل/ کباب پز کامل تبدیل کرده است. انتهای رپرتاژ آگهی ...
قتل پسر به دست پدر با 26 ضربه چاقو | واقعا راهی نداشتم...!
برنج می ریزیم. حالا مقداری از مخلوط هویج و مرغ روی برنج می ریزیم و به همین ترتیب لایه به لایه برنج و مخلوط مرغ و هویج را داخل قابلمه می ریزیم. لایه اخر را با برنج پر می کنیم و کره را خرد می کنیم روی سطح برنج قرار می دهیم. حالا یک دم کنی روی درب قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم برنج دم بکشد. بعد از 45 دقیقه تا یک ساعت هویج پلوی ما اماده است. هویج پلو را در قابلمه مخلوط می ...
10 راه حل آسان و سریع برای نجات برنج شفته شده
ردن روغن آن را نسوزانید، چون وقتی به برنج اضافه کنید بوی بدی ایجاد خواهد کرد. 6-نبستن در قابلمه زمانی که برنجتان نرم تر از حد معمول شد و اصطلاحا شفته گشت، هرگز درب قابلمه را کیپ نکنید زیرا اگر درب قابلمه بسته باشد، بخار آب به صورت قطره های آب به داخل پلو برمیگردد و سبب میشود نرم تر شود. نگران پخته شدن برنج نباشید و در قابلمه را نیمه باز یا کاملا باز بگذارید. 7-بیشتر ...
شربت نعنای خانگی، یک لیوان خنکی و شادابی برای روز های گرم
این شربت خوشمزه ابتدا شکر را همراه با آب و آبلیمو داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و زمان بدهید تا شکر آب شود. در این مرحله اصلا نباید شکر را هم بزنید. فقط با یک فرچه خیس مدام دور قابلمه را دورگیری کنید تا شربت شکرک نزند. بعد از اینکه شکر کاملا حل شد و شروع به جوشیدن کرد، نعناع های تازه و شسته شده را داخل قابلمه بریزید و رنگ خوراکی را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. اجازه ...
برای ناهارت این غذای سنتی رو درست کن / طرز تهیه کله گنجشکی به روش سنتی
به گزارش شمانیوز : کله گنجشکی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گوشت، سیب زمینی، پیاز و ادویه های مخصوص تهیه می شود.این غذا با طعم و آرومای خاص خودش معمولاً با برنج پلو شده و با نون سنگک یا ترشی میوه های ترش میل می شود. کله گنجشکی به عنوان یک غذای سنتی و خانوادگی محبوب در ایران شناخته می شود و معمولاً در مناسبت ها و جشن های خاص سرو می شود. در ابتدای کار 1 عدد پیاز را درون یک کاسه ...
چه موقع سبزی آش را اضافه کنیم؟ + 8 نکته طلایی در آشپزی
صورت رنگ سبزی تیره می شود که در نتیجه آش خوش رنگ نخواهد شد. 6- زمان اضافه کردن سبزی آش درست بعد از پخت حبوبات است. 7- درصورت استفاده از شنبلیله، مقدار آن باید کم باشد وگرنه باعث تلخ شدن آش خواهد شد. 8-بهتر است در حد امکان از سبزی تازه برای تهیه آش رشته استفاده کنید؛ چون سبزی تازه طعم و عطر بهتری به غذا می دهد، اما اگر امکان تهیه سبزی تازه را ندارید می توانید از سبزی خشک و فریزری هم استفاده کنید. ...
4 روش تهیه لواشک گوجه سبز خوشمزه با آفتاب، فر و پنکه
لواشک گوجه سبز به روش های مختلف در خانه به عنوان یک خوراکی خوشمزه با گوجه سبز آشنا شوید. با ما همراه باشید. طرز تهیه لواشک گوجه سبز در آفتاب مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان پخت لواشک گوجه سبز: 30 دقیقه کالری در هر 100 گرم لواشک گوجه سبز: 250 تا 300 کالری مواد لازم برای تهیه لواشک گوجه سبز در آفتاب گوجه سبز: 2 کیلوگرم ...
طرز تهیه و مواد لازم برای پخت یک ماش پلو مجلسی و خوشمزه
در ادامه مطلب آموزش طرز تهیه این غذا را می خوانید. برنج:3پیمانه ماش:1.5پیمانه سینه مرغ:2عدد پیاز:2عدد زعفران کشمش و زرشک:نصف فنجان نمک و زردچوبه و کاری:به میزان لازم ابتدا ماش را بشوئید. داخل قابلمه ای مناسب کمی روغن بریزید و ماش را به آن اضافه کنید کمی تفت دهید و سپس نمک و زردچوبه را به ...
طرز تهیه خورش آلو هویج تبریزی، غذای اصیل و خوشمزه
هویج را که با رنده درشت رنده زده اید و یا به صورت خلالی ریز خرد کرده اید، به پیاز داغ اضافه کنید و به مدت دو دقیقه با پیاز تفت بدهید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و شکر، مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا بریزید و مواد را خوب هم بزنید. در آخر مقداری زعفران دم کرده، حبه های سیر و 1 لیوان آب جوش را داخل قابلمه بریزید و درب آن را ببنید تا خورش جوش بیاید. نیم ساعت بعد آلوی خورشتی را که از قبل خیس ...
طرز تهیه چند نوع سالاد سیب زمینی خوشمزه
سس مایونز: نصف پیمانه خردل: به میزان لازم شوید تازه: 2قاشق غذاخوری پیاز قرمز: یک عدد متوسط کرفس خردشده: به میزان لازم دستور پخت: 1- سیب زمینی ها را به همراه 2قاشق غذاخوری نمک در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و بگذارید تا آب به جوش آید، سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید سیب زمینی ها به مدت 10 تا 15دقیقه دیگر بپزند و کاملا نرم ...
قائم مقام دبیر شورای نگهبان: در بررسی صلاحیت ها مصلحت اندیشی صورت نمی گیرد | برای هر 80 داوطلب رأی گیری ...
تخم مرغ * یک قاشق چایخوری وانیل 1. شیر، شکر، آرد سفید یا آرد برنج، نشاسته ذرت و یک عدد زرده تخم مرغ را داخل قابلمه بریزید و خوب مخلوط کنید. 2. مخلوط را روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. 3. بعد از غلیظ شدن، وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید. 1. شکر را کف تابه پخش کنید و به هیچ وجه هم نزنید. 2 ...
طرز تهیه پاستا با استیک / تاحالا پاستای استیک دار درست کردی؟
فیله گوشت گاو یا گوساله می باشد که دارای رگه چربی است سیرها را پوست بگیرید و رنده یا پوره کنید و داخل یک کاسه بریزید. مرحله دوم: مرینت کردن استیک سپس گوشت های خرد شده را به سیر اضافه کنید و به همراه آن سویا سس را اضافه کنید و بعد عسل و کمی فلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید و گوشت ها را برای 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. مرحله سوم: سرخ کردن استیک ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه حلوای هویج ارومیه
گلاب 4 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق مرباخوری دستور پخت حلوای هویج ارومیه مرحله اول برای تهیه حلوای هویج ارومیه ای ابتدا هویج ها را شسته و پوست روی آن را نازک می کنیم. سپس در یک قابلمه بزرگ، هویج ها را با رنده درشت رنده می کنیم. در ادامه شکر را به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا هویج رنده شده و شکر را به خوبی مخلوط می کنیم و حدود 1 ساعت می ...
هزینه های سر به فلک خدمات روانشناسی | هر مشکل روان شناسی 4 میلیون تومان!
، آب و ماست را به ترتیب به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و بعد از هر افزودنی، مواد را به خوبی مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، آرد قنادی، بیکینگ پودر و پودر هل را با هم الک کنید. مواد خشک را به تدریج به مخلوط مواد تر اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا فقط مخلوط شوند. عسل را اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را به طور مساوی بین قالب های مافین تقسیم کنید ...
عدس پلوی دشت مغان، غذای سنتی و خوشمزه که از خوردنش پشیمان نمی شوید
... برای درست کردن این عدس پلوی خوشمزه ابتدا عدس را همراه با یک لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا بپزد. بعد از اینکه عدس پخت، پیاز را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقدرای روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و طلایی شود. در مرحله بعد گوشت چرخ کرده را به پیاز داغ اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و عصاره گوشت را اضافه کنید و مواد ...
لای پلو قشقایی | مهمان های خودت رو با این غذای فوق العاده خومشزه سورپرایزِ کن+طرز تهیه
خارج شودو سپس زرشک را اضافه کنید و در انتها گوشت را به همراه ادویه ها افزوده و خوب هم بزنید تا مواد باهم یکدست و عطر ادویه ها بلند شود. مرحله چهارم: آماده سازی سبزیجات پلو برنج را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا به جوش بیاید و بعد کف روی برنج را بگیرید و برنج را کمی دون آبکش کنید. کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و کمی برنج ریخت و مواد گوشتی را لای پلو قرار دهید و روی شعله ...
گوجه های رسیده رو ترشی کن! | ترفند درست کردن ترشی گوجه +ویدئو
. گوجه های تازه و تمیز2. سیر تازه3. زردچوبه4. ادویه های ترشی گوجه (تخم مرغی، زرشک، نعناع فلفل دلمه ای و...)5. نمک و آبلیمو6. آب مراحل تهیه:1. گوجه ها را بشویید و با دقت خشک کنید.2. سیر را خرد کرده و به همراه زردچوبه و ادویه ها در ظروف مناسب قرار دهید.3. گوجه ها را به صورت مرباکاری خرد کنید و به مخلوط سیر و ادویه ها اضافه کنید.4. نمک و آبلیمو را به میزان مورد نیاز به مخلوط اضافه کنید.5. تمام ...
ته چین گوشت: غذایی دلچسب برای مهمانی ها / آموزش تهیه ته چین گوشت
آب حرارت رو ملایم کنید و اجازه دهید تا گوشت کاملاً پخته شود. مرحله سوم: در انتهای پخت گوشت مقداری نمک هم به آن اضافه کنید و سعی کنید تا آب گوشت کاملا جذب گوشت شود و یا آب خیلی کمی داشته باشد. مرحله چهارم: در فاصله پختن گوشت برنج را بشویید و 2 ساعتی در آب و نمک خیس دهید. بعد آن را در آب جوش بجوشانید و آبکش کنید. فقط باید برای این ته چین برنج را ...
سه سوته برای خودت تو خونه پیتزا درست کن / طرز تهیه پیتزا تابه ای با طعمی خاص
پیتزا 300 گرم ژامبون/ سوسیس به میزان دلخواه نمک/فلفل/ آویشن به میزان لازم در مرحله اول درست کردن پیتزا تابه ای، پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و سپس در داخل یک تابه مناسب به همراه کمی روغن تفت می دهیم. بعد از اینکه پیازها کمی سبک شدند، گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، آویشن و فلفل به پیازها اضافه کرده و سرخشان می کنیم. قارچ و فلفل دلمه ای را به ...
راز پخت شامی کبابی که همه عاشقش می شوند!!
ساعت در یخچال قرار دهید تا در پایان پخت شامی کباب خوشمزه تر و مجلسی تری داشته باشید. پس از اینکه مایه شامی کباب به خوبی استراحت کرد آنرا از یخچال خارج می کنیم ، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن مایع داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی داغ شود. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد کتلت ها را دانه به دانه با دست شکل می دهیم در روغن می اندازیم تا سرخ ...
پارفه موز، یک دسر خوشمزه و مجلسی
رقیق شود، سپس به قابلمه اضافه کنید و مواد دسر را هم بزنید تا به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. موز را به صورت حلقه ای خرد کنید و بیسکوییت پتی پور را با گوشتکوب بکوبید تا پودر شود. حالا لیوان های دسر را آماده کنید و مقداری از پوره بیسکوییت را کف لیوان بریزید. چند حلقه موز را دورتادور لیوان بچینید، طوری که موز به دیواره لیوان بچسبد. حالا دوباره از مایه دسر داخل لیوان بریزید، پودر بیسکوییت ...
یک آش ضد سرطان
صورت است: 1. پیازداغ، نخود و گندم را کمی تفت دهید و همراه آب قلم روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد. 2. کنگر و سبزی را به مواد آماده شده اضافه کرده و اجازه دهید تا آش کاملا بپزد. 3. تخم مرغ را با آرد و ماست هم بزنید و روی آن کمی آب جوش بریزید. 4. بعد از اینکه دمای مواد ولرم شد، آن را داخل قابلمه مدام هم بزنید تا همراه آش چند دقیقه ای جوش بخورد. 5. آش آماده شده را ...
طرز تهیه لواشک گوجه سبز خانگی
قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید که آب جوش بیاید، بعد از آن، شعله را کمتر کنید. در قابلمه را نیز رویش قرار دهید. مرحله دوم حدود 15 دقیقه بعد از جوشیدن مواد داخل قابلمه، در آن بردارید. سرکه و روغن را نیز به اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. مجدداً در قابلمه را ببندید و اجازه دهید که به مدت 2 الی 3 ساعت بجوشد. آن قدر که گوجه سبز حسابی لِه شود ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه رولت توت فرنگی خامه ای به روش قنادی
ماهیتابه اگر به فر دسترسی ندارید، برای پخت لایه کیک رولت توت فرنگی، به جای فر، از یک تابه دو طرفه می توانید استفاده کنید. تابه را برای 15 تا 20 دقیقه روی حرارت گاز بگذارید و درب آن را ببندید تا دمای داخل آن گرم و مثل محیط فر شود. بعد کف تابه را کاغذ روغنی بیندازید. تابه که گرم شد، از مایه خمیری رولت، کف تابه بریزید تا ضخامت آن به 1 سانتی متر برسد. درب تابه را ببندید و زیر ...
کشف شگفت انگیز دانشمندان: پیش بینی آلزایمر تا 9 سال زودتر!
کمی ریختم. * زعفران دم کرده: طی چند ساعت پخت، مرتب به غذا عصاره زعفران اضافه کنید تا خوشمزه تر بشه. * سماق: سماق طعم رو متعادل میکنه، حذفش نکنید. * چوب دارچین: چوب دارچین رو بعد از یک ساعت از پخت خارج کنید. * 3 عدد ماهیچه گوسفندی * 500 تا 600 گرم پیاز زرد * زعفران ساییده شده * نمک، فلفل، زردچوبه * 1 تا 2 عدد برگ ...
طرز تهیه پاستیل خانگی خوشمزه!
به نقطه جوش برسد. در عین حال به خوبی هم بزنید تا شکر حل شود. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید شربت با حرارت ملایم 10 الی 15 دقیقه بجوشد. پودر ژله نرم شده را به ظرف شربت اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پودر ژله در شربت حل شود. قبل از خاموش کردن حرارت، مخلوط را 2 الی 3 دقیقه دیگر بجوشانید. مخلوط شربت و پودر ژله را داخل قالب بریزید و اجازه دهید خنک شود. سپس حداقل 4 ساعت دیگر در ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج و روکولا / درست کردن یک پیتزا فوق العاده
دوم آماده سازی خمیر پیتزا در کاسه مناسب آب را به همراه پودر مایع خمیر فوری، نمک و شکر و روغن زیتون بریزید و سپس آرد را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. بعد با دست به مدت 10 دقیقه خوب ورز دهید تا خمیر کاملا منسجم و حالت بگیرد و تمام مواد باهم ترکیب شوند. بعد از اینکه مواد خوب حالت گرفت، خمیر را به حالت گرد فرم دهید و داخل کاسه قرار دهید و درب کاسه را استفاده از یک دستمال بپوشانید و به مدت ...
