خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برگزاری اولین مناظره انتخاباتی ریاست جمهوری آمریکا | بایدن شکست خورد؟!
قاشق چایخوری فلفل سبز: 2-3 عدد فلفل دلمه ای کوچک: 1 عدد گوشت چرخ کرده مرغ: 500 گرم فلفل چیلی: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری پودر زیره: 1 قاشق چایخوری خرده نان: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری آب: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ...
موجور کدو سبز | غذای خوشمزه ترکی!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه موجور کدو سبز در ادامه با ما همراه باشید. موجور کدو سبز از غذاهای ساده کشور ترکیه است که با مواد و طعم های بسیار متنوعی درست می شود. کدو سبز 2 عدد هویج 2 عدد سیب زمینی 1 عدد بزرگ جعفری و شوید 1 دسته کوچک پیازچه 5 ساقه تخم مرغ 2 عدد آرد 5 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش انار و بادمجان | طعم این خورش عالیه!
شما ارائه می دهد. پیاز متوسط 1 عدد بادمجان قلمی 3 عدد دانه انار 1 پیمانه گوشت مرغ 400 گرم آب انار 2 پیمانه مرحله 1: آماده سازی پیاز ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد کنید. سپس، در تابه ای روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. به محض داغ شدن روغن، پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی و کمی برشته شود. پس از رسیدن به ...
طرز تهیه کباب تتالی مخصوص به روش بازاری
حلقه حلقه سیب زمینی ها را برش زنید و روی گوشت های درون تابه قرار دهید. گوجه فرنگی ها را نیز به همین شکل بشویید و حلقه حلقه برش زنید و روی سیب زمینی ها بچینید. مرحله دهم | افزودن پودر غوره و آب جوش در مرحله دهم مقداری پودر غوره به مواد درون تابه اضافه کنید. آب جوش را به مواد درون تابه اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا محتوای درون تابه شروع به جوشیدن کند. حال درب تابه را ببینید ...
9 کاربرد نان بیات که تاکنون نمی دانستید
نان ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. در آخر کمی شکر و دارچین روی نان ها بپاشید و میل کنید. 9-استفاده از نان بیات برای تهیه نان سبزیجات برای تهیه نان سبزیجات برای صبحانه نان ها را ورقه ورقه کنید و به کمی روغن آغشته کرده و فلفل بزنید و تست کنید. زمانی که نان ها طلایی شدند روی آن ها را با تکه های ماهی یا مرغ به همراه سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی گیلاسی، سیر و کمی پنیر پر کنید و نان ها را داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شود. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
امید تازه برای خانه دار شدن | وام نهضت ملی مسکن افزایش یافت!
کباب یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. اما پخت کباب روی منقل همیشه امکان پذیر نیست. به همین خاطر، در این مطلب طرز تهیه تابه کباب به روش رستورانی را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید در هر فصلی از سال، از طعم بی نظیر کباب لذت ببرید. گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز رنده شده: 1 عدد فلفل سبز: 1 عدد (دلخواه) سیر رنده شده: 1 حبه (دلخواه ...
طرز تهیه "شامی پوک" گیلانی در 4 مرحله
...> گوشت گوسفند یا گوساله را هم بعد از شستن، بپزید. برای پختن گوشت یک عدد پیاز متوسط را به دو نیم تقسیم کنید. گوشت، پیاز و آب را در یک قابلمه بریزید و فلفل سیاه و زردچوبه هم به آن اضافه کنید. میزان آب باید به قدری باشد که در پایان پخت گوشت چیزی از آن باقی نمانده باشد. گوشت را روی شعله ملایم گاز بپزید. وقتی گوشت کاملا پخت و آب داخل قابلمه کشیده شد اجازه دهید گوشت کمی سرد شود. طرز تهیه ...
سعید جلیلی: شکایت از رسانه ها کلید زده؛ شکایت باشد بعد از پیروزی!
و خمیرمایه را به همراه روغن و آب به آرد اضافه کنید و با قاشق یا دست ورز دهید تا خمیر صاف و یکدست شود. خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید، روی آن را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 1 تا 2 ساعت در دمای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. طرز تهیه پیتزا: فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. ...
ساندویچ سرد خانگی، چند دستور پخت ساده و خوشمزه
آماده کنیم. این نان را از وسط برش می زنیم و به دو قسمت تقسیم می کنیم. در ادامه سالاد مخصوص ساندویچ را آماده می کنیم. در این سالاد، گوجه، خیار، زیتون، پیاز و پنیر خرد شده مورد استفاده قرار می گیرند. این مواد برای تهیه حمص به کار برده می شوند. در ادامه فلفل دلمه خرد شده و روغن زیتون را نیز به مواد اولیه اضافه می کنیم و سپس بین هر دو نان ساندویچ یک قاشق حمص می ریزیم و کمی پخش می کنیم. در ادامه مخلوط ...
طرز تهیه آش ماست و لپه؛ بدون گوشت به روش شمالی
...> در یک قابلمه جداگانه برنج را بپزید. بعد از پخت برنج، لپه پخته شده، سیر کوبیده همراه با نمک و فلفل سیاه را به قابلمه برنج اضافه کنید. در ادامه سبزی آش را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید همه مواد روی حرارت کم کاملاً جا بیفتند. حالا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک خوب ورز دهید. گوشت ها را قلقلی کرده و در روغن سرخ کنید و به آش خود اضافه نمایید. در انتها بعد از برداشتن قابلمه از ...
10 نکته در پخت غذاهای ایرانی + فیلم
خوشمزه نیاز به هیچ ادویه ای نداره، فقط پیاز رنده شده فراوون میخواد که با یه کمی زردچوبه تفت بخوره، هر ادویه دیگه ای طعم فسنجونت رو خراب میکنه! 7. اگه کوفته هات وا میره این بار به اندازه نصف مقدار گوشت بهش مرغ چرخ کرده بزن و حسابی ورز بده. دیگه امکان نداره که وا بره! 8. اگه طعم الویه برات تکراریه، یه حبه سیر توی سسش رنده کن و یک قاشق خامه ترش به سس اضافه کن، سالاد الویه ات وارد ...
کباب مرغ زعفرانی با عطر و طعم بی نظیر نعنا و گشنیز؛ یک غذای تابستانی فوق العاده! | طرز تهیه کباب مرغ ...
: سیب زمینی های آبپز را با رنده ریز رنده کنید. جعفری ساطوری، پنیر پارمسان، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی های رنده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک گردو برداشته و به شکل توپک در دستتان گرد کنید. در یک کاسه نشاسته ذرت را بریزید و توپک های سیب زمینی را در آن بغلتانید تا به طور کامل آغشته به نشاسته شوند. در یک تابه روغن سرخ ...
طرز تهیه و مواد لازم فینگر فود راتای مرغ / خانم ها این گونه در مهمانی ها یک میز زیبا بچینید
گرم نمک، فلفل و آبلیمو: به مقدار لازم نان تست: به مقدار لازم سس مایونز: به مقدار لازم مرغ را ریش ریش کنید. می توانید مرغ را به صورت آب پز یا کبابی تهیه کنید. سیب زمینی ها را رنده کنید. پیازچه، کرفس و خیارشور را ریز خرد کنید. گردو را نیز ریز خرد کنید. در یک کاسه بزرگ، مرغ ریش ریش شده، سیب زمینی رنده شده، پنیر ...
تحلیلات احمد زیدآبادی درباره کناره گیری کاندیداها | اگر وضع به همین منوال پیش رود، سال های 76 و 92 و 96 ...
داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا لپه ها به مدت یک ساعت بپزند. در مرحله بعدی برنج را در یک ظرف حاوی آب و نمک می خیسانیم، سپس یک قابلمه مناسب را نیمه آب پر می کنیم، سپس 1 قاشق غذاخوری روغن و 1 قاشق چای خوری نمک به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. در این مرحله پس از اینکه آب به جوش آمد ...
چه غذاهای برای روزهای گرم سال مناسب است؟
از جمله غذاهای مناسب فصل گرما برشمرد و توصیه کرد که در این فصل کمتر از کباب و یا غذاهای سرخ شده استفاده شوند. رضایی، آش، سوپ، خورش سبزیجات حاوی سبزی سرخ نشده، کمی حبوبات و گوشت، کمی ترشی (غوره، آب غوره، آب لیمو، لیمو و نارنج) به ویژه سوپ جو و آش جو را به دلیل خنک بودن در فصل گرما بسیار مفید دانست و آن ها را از بهترین غذاها برای رفع عطش و حرارت بدن عنوان کرد. این متخصص تغذیه ...
علت جذاب لبخند زدن نوزاد در خواب | چرا نوزادان در خواب لبخند می زنند؟
... یک عدد پیاز خرد شده یک عدد سینه مرغ خرد شده یک پیمانه فلفل دلمه رنگی خرد شده یک پیمانه قارچ خرد شده ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر آویشن، پودر پاپریکا و پودر سیر دو قاشق غذاخوری سس کچاپ پنیر پیتزا نان لواش روغن برای سرخ کردن مخلوط آرد و آب(خمیر شُل) ...
چیز کیک شکلاتی کافه ای بدون فر، طعمی بهشتی بدون نیاز به دردسر! | طرز تهیه چیر کیک شکلاتی +ویدیو
با عطر و بوی وانیل و بافتی پوک و لطیف، نان خامه ای یادآور خاطرات شیرین کودکی است. این شیرینی محبوب که در قنادی ها با قیمت های بالا عرضه می شود، به آسانی و با مواد اولیه ساده در خانه قابل پخت است. مواد لازم: آرد: 200 گرم آب: 120 میلی لیتر کره: 50 گرم نمک: 1 پینچ وانیل: کمی بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 ...
غذاهای کم کربوهیدرات برای کاهش وزن
غذاهای سرشار از پروتئین است. غذاهای کم کربوهیدرات زیادی وجود دارد که می توانید برای کاهش وزن از آنها استفاده کنید. در اینجا چند نمونه از غذاهای کم کربو هیدرات برای کاهش وزن آورده شده است: گوشت: گوشت گاو، مرغ، ماهی، و سایر گوشت ها که منابع عالی پروتئین هستند و کربوهیدرات کمی دارند. تخم مرغ: تخم مرغ یک غذای کم کربوهیدرات دیگر است که سرشار از پروتئین و مواد مغذی ضروری ...
طرز تهیه خورشت آلوچه یا گوجه سبز + فیلم
به گزارش رکنا، برای پخت خورشت و فرا گرفتن به شرح زیر باید عمل کرد؛ مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد آلوچه 300 گرم سبزی( جعفری ، نعناع ) 500گرم نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر زعفرون طرز تهیه: یه دونه پیاز رو خورد می کنیم و توی روغن تفت میدیم، سبک تر که شد بهش زردچوبه رو اضافه میکنیم، بعد گوشت رو، من ...
مصرف غذاهای پرچرب را در تابستان به حداقل برسانید
(دانه ها، مغزها، حبوبات و آجیل ها) و پروتیین های حیوانی کم چرب مثل تخم مرغ و لبنیات باعث افزایش توان جسمی افراد می شود. وی با بیان اینکه مصرف نمک، غذا های شور و تنقلاتی مانند چیپس شور و آجیل شور را باید در فصل تابستان محدود و بیشتر از آجیل خام استفاده کرد، گفت: سرخ کردن، بو دادن و تفت دادن مواد غذایی باعث کاهش ارزش غذایی آنها می شود. همچنین توصیه می شود که در مصرف این نوع اغذیه و غذا های ...
تغذیه و رژیم درمانی برای زخم معده
غذایی شما نتواند به اندازه کافی ویتامین ها و مواد معدنی را در اختیار سلول های بدن قرار دهد، بهبود آنها هم با تأخیر مواجه شده و روند درمان طولانی تر می شود. سعی کنید در رژیم غذایی خود از انواع گروه های غذایی مثل میوه ها، سبزیجات، لبنیات، مغزیجات، غلات کامل و چربی های سالم استفاده کنید. گوشت ها، جگر، لوبیا، بادام زمینی، سنگدان مرغ، تخم مرغ، ماست و ... از منابع خوب زینک یا روی هستند و گواوا، فلفل ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + نکات خوشمزه شدن ته چین
قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. مرحله سوم: پس از ریش ریش کردن مرغ، در تابه کمی روغن ریخته و شروع به تفت دادن مرغ می کنیم. تفت دادن شما باید کوتاه باشد برای چند دقیقه تا رنگ مرغ تغییر کند. سپس کمی، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه اضافه کرده و بعد از چند دقیقه خاموش کنید. مرحله چهارم: پس از اینکه مرغ را سرخ کردید باید به سراغ آماده کردن زرشک بروید. برای اینکار باید زرشک ها را به ...
صحبت های طوفانی محسن منصوری رئیس ستاد انتخابات جلیلی | رقیب ما جبهه کفر و جبهه استعمار و استکبار است ...
کوفته بالطهینه، یکی از لذیذترین غذاهای سنتی فلسطین، با ظاهری دلربا و طعمی بی نظیر، تجربه ای به یاد ماندنی برای هر ذائقه ای رقم می زند. این غذا با ترکیب گوشت چرخ کرده، ادویه های معطر و سس مخصوص بالطهینه، نه تنها طعمی فوق العاده دارد، بلکه از نظر مواد مغذی نیز بسیار غنی است. گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز ریز خرد شده: 1 عدد (رنده نکنید) سیر له شده: 3 حبه ...
کاپ کیک نارگیلی با قلبی از شکلات سفری بهشتی به سرزمین طعم ها! | طرز تهیه کاپ کیک نارگیلی +ویدیو
این غذای محبوب ایتالیایی، با سس بشاملی لطیف و پنیر رنده شده ای که روی آن ذوب می شود، به یک ضیافت رنگارنگ و وسوسه انگیز تبدیل می شود که هر ذائقه ای را مجذوب خود می کند. مواد لازم: برای مواد میانی: قارچ: 350 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 400 گرم ...
طرز تهیه بیف استروگانف
س آنها را داخل آبکش بریزید تا آب سیب زمینی کامل برود و کمی ادویه و زردچوبه به آنها اضافه کنید و هم بزنید. یک ماهیتابه روی حرارت قرار دهید تا روغن آن داغ شود و بعد سیب زمینی ها را داخل روغن داغ سرخ کنید. در نهایت سیب زمینی ها را با بیف استروگانف میل کنید.
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش آلبالو با کوفته قلقلی
...> مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد آلبالو بدون هسته: 1 پیاله متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و شکر: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا 1 عدد پیاز را رنده کنید و آب اضافه آن را بگیرید، سپس پیاز رنده شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مقداری نمک و زردچوبه روی گوشت بریزید ...
طرز تهیه چند نوع ساندویچ سرد خانگی + فون و فن
قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید: یک دوم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به میزان لازم اسفناج خرد شده: 2 پیمانه (60 گرم) هویج رنده شده: 2 عدد نان لواش: 2 عدد روش تهیه: 1: سینه مرغ را پخته و سپس آنرا خرد کنید. 2: مرغ را داخل یک کاسه متوسط ریخته ودر ادامه سس مایونز، خردل و سرکه را به آن بیفزایید ...
20 تا از خوشمزه ترین غذاهای محلی استان لرستان با عطر و طعمی به یادماندنی
تهیه سغدو برنج الو بخارا گردو روغن آب و ادویه را باهم ترکیب کرده و سپس داخل شکمبه ریخته و آن را با نخ و سوزن می دوزند وبعداز اضافه کردن آب و ادویه روی حرارت ملایم قرار می دهند. این غذای معروف و محلی خرم آباد است که طرز تهیه آن با شامی های معمولی تفاوتی ندارد فقط مواد به کاررفته در سس آن اندکی با شامی های معمولی تفاوت دارد. برای تهیه سس این نوع شامی از رب انار استفاده می شود که اندکی ترش ...
نرخ اقلام مصرفی در استان سمنان اعلام شد | گوشت همچنان در اوج
... گوشت مرغ (تازه) کیلو گرم 79 هزار تومان، تخم مرغ داخلی شانه 92 هزار تومان، جوجه یکروزه راس چهار منفی قطعه 19 هزار و 500 تومان، مرغ زنده (درب مرغداری) کیلو گرم 51 هزارو 500 تومان، گوسفند زنده کیلو گرم 330 هزار تومان، گوساله زنده کیلو گرم 200 هزار تومان قیمت گذاری شده است. روغن مایع آفتابگردان معمولی 810 گرمی لادن بطری 810 گرمی 50 هزارو 500 تومان قیمت گذاری شده است نرخ پنیر ...
نوستالژیِ نان خامه ای در خانه، با طعمی به یاد ماندنی! | طرز تهیه نان خامه ای +ویدیو
دیگر نگران نباشید! با این دستور شگفت انگیز، به راحتی می توانید دونات های پف دار و خوشمزه ای را در کمترین زمان آماده کنید و از طعم دلچسب آن لذت ببرید. مواد لازم: کره: 60 گرم شکر: 60 گرم خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری شیر ولرم: 250 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد: 500 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ...
