سایر منابع:
سایر خبرها
کته تره با ماهی تیلاپیا
به گزارش "سپاس"، مواد لازم: برنج سه پیمانه معادل 600 گرم تره 500 گرم قرص استاک گوشت یک عدد کره 50 گرم ماهی تیلاپیا یک کیلو کره برای سرخ کردن به میزان لازم ادویه مخصوص مرغ و ماهی یک قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم خامه 250 گرم پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر گردو
آشپزخانه برترین ها: روز سوم نوروز
شوند. 2. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری ریحان خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. روغن درون تابه روغن بریزید و مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید. بدون اینکه هم بزنید اجازه دهید پخته شود. 3. برای درست کردن پیتزا، خمیر پیتزا را باز کنید. درون قالب پیتزا بگذارید. پنیر را روی آن بپاشید. روی آن مخلوط پخته شده تخم مرغ، گوجه فرنگی خرد شده و پنیر باقی مانده را بریزید. 4
نوشیدنی های مفید برای عید (3)
تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوط کن، مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به وجود بیاید. اسموتی کیوی و آناناس زمان تهیه: 15 دقیقه مواد لازم (2 نفر) • نصف پیمانه آب پرتقال • 1⁄4 پیمانه آناناس خرد شده • 120 گرم ماست کم چرب • موز 1 عدد خرد شده • دو پیمانه اسفناج • یک پیمانه کیوی پوست کنده و خرد شده • 2 قاشق غذاخوری پودر
سفری نوروزی همراه با غذاهای سنتی لرستان
باقلا، ماست و روغن حیوانی استفاده می شود. شامی کوو خرم آباد شامی کوو یکی از غذاهای محلی خرم آباد، همان شامی است فقط در طبخ آن علاوه بر گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ از رب انار، سبزی های معطر مغز گردو هم استفاده می شود. آش ترخینه (کشکینه) به عنوان یکی از غذاهای سنتی لرستان از مخلوط گندم دوغ خشک تهیه و در روزهای سرد سال از آن استفاده بیشتری می شود. سُغدو سُغدو
قهوه هایی متفاوت برای ذائقه هایی متفاوت
آسیاب شده: 8 گرم شیر سرد: یک سوم فنجان شربت کارامل: 4-3 قاشق غذاخوری خامه زده شده یا گل خامه شیرجوش فنجان قهوه خوری بزرگ شیر را درون شیرجوش و روی حرارت داغ کنید، فنجان را تا نصف از شیر پر کنید و شربت کارامل را به آن اضافه کنید اما هم نزنید. نوشیدنی قهوه اسپرسو را نیز تهیه کنید و به آرامی و از وسط فنجان به آن اضافه کنید و در آخر روی نوشیدنی را از خامه پر کنید
آموزش طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، مواد لازم برای طبخ دلمه کدوی ایتالیایی کدوی کوچک سبز : 6 عدد ، پیاز خرد شده : 1 عدد متوسط ، گوشت چرخ کرده : 200 گرم ، فیله گوجه فرنگی : 4 عدد متوسط ، مغز نان تست : 8 عدد ، سیر خرد شده : 2 حبه ، اورگانو : 1 قاشق چایخوری ، رب : 1 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل : به میزان لازم ، پنیر پیتزا : 2 پیمانه ، روغن زیتون : 3 قاشق سوپخوری
10غذایی که چربی سوزی آنها ثابت شده است
قرمز فلفل قرمز دارای ترکیبی به نام کاپسایسین است که باعث تندی آن می شود، این ماده بدن را گرم می کند، متابولیسم را راه می اندازد و به شما کمک می کند کالری اضافی را بسوزانید. کاپسایسین در فلفل تازه، ترشی فلفل و فلفل خشک و همچنین در ادویه های آن مانند پودر فلفل قرمز، وجود دارد. متخصصان کاهش وزن توصیه می کنند که فلفل را به سوپ، سس و برنج اضافه کنید تا قابلیت چربی سوزی رژیم غذایی تان را
نینارول؛ با طعم مرغ زعفرانی
فیله ها نمک و فلفل اضافه کرده، پیاز را از روی آنها پاک می کنیم به خردل آغشته کرده و روی تخته کار کمی می کوبیم. 2. اسفناج پخته شده را کمی تفت داده، سیر و پیاز را به آن اضافه می کنیم و درنهایت با دانه انار، رب انار و کمی نمک و فلفل آن را مخلوط کرده و از روی حرارت برمی داریم. از مواد حاصل یک طرف فیله گذاشته، آن را رول می کنیم و با یک خلال چوبی انتهای فیله را ثابت می کنیم. 3. رول های آماده شده را داخل تابه چدنی داغ با کمی روغن سرخ کرده و سرو می کنیم. می توانیم این رول ها را با سس انار یا سس قارچ سرو کنیم. ...
اگر از لاغری شدید رنج می برید؛ بخوانید
پروتئین است که پیشنهادی مناسب برای افرادی است که می خواهند با یک راه طبیعی و مطمئن چاق شوند. یک قاشق غذاخوری از آن دارای 100 کالری انرژی و 4 گرم پروتئین است. کره بادام زمینی سرشار از فولات، منیزیم، ویتامین E و ویتامین B است. کره بادام زمینی را به همراه نان و تخم مرغ، یا با کمی نان تست و کره می توانید استفاده کنید. مغزها و دانه های روغنی؛ پر کالری و پرخاصیت دانه های
طرز تهیه پلو شیرازی، فوق العاده خوشمزه
مواد لازم: برنج برای یک کیلو مرغ حدود یک کیلو بادمجان قلمی متوسط 5 عدد زرشک 100 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق مربا خوری شکر دو قاشق سوپخوری روغن 150 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد ماست یک لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه : 1- بهتر است همین اول کاری برنج را خیس کنید
طرز تهیه نان گردویی مجلسی و خوشمزه
مواد لازم برای 4 نفر: • زرده تخم مرغ 2 عدد • وانیل 1 قاشق مربا خودی • شکر 2 قاشق سوپخوری • مغز گردو خرد شده 300 گرم روش تهیه نان گردوئی برای عید نوروز: برای تهیه این شیرینی لذیذ داخل سینی فر را یک ورق کاغذ نازک میاندازیم زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم و آنرا می زنیم بقدری که کاملا سفت و سفید شود سپس گردو ی خرد شده
راهنمای پخت چند شیرینی خانگی بدون فر
تهیه: 1. بیسکویت را با دست خرد و با کره آب شده خوب مخلوط کنید تا شکل خمیری به خودش بگیرد، بعد کف یک ظرف سلفون بکشید و بیسکویت را در قالب ریخته و با ته لیوان صاف کنید و داخل فریزر بگذارید. 2. حالا پنیر خامه ای، وانیل و شکر را خوب هم بزنید و خامه را به آن اضافه کنید. در یک ظرف دیگر ژله آناناس را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ژله کاملا حل شود، چهار حبه یخ را به
سفره رنگین غذاهای محلی گیلان پذیرای میهمانان نوروزی + تصاویر
سبزی را ساطوری خرد کنید و سپس با برنج در آب می پزیم و سیر را خرد کرده با کمی نمک و زرد چوبه تفت می دهیم تا طلایی شود و نیمی از آنرا به سبزی و برنج پخته اضافه کرده و هر بار هم می زنیم. بقیه سیر را با تخم مرغ سرخ کرده و به مواد اضافه می کنیم و دوباره هم میزنیم. سپس به مواد مخلوط شده آب نارنج یا آب غوره ، نمک و فلفل اضافه می کنیم.پس از غلیظ شدن خورشت ما آماده است. سیر قلیه:
طرز تهیه یک چیزکیک خوشمزه با سمنو
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم برای تهیه خمیر: پودر بیسکویت کرم دار وانیلی: 400 گرم کره: 150 گرم شیرعسلی: یک قاشق غذاخوری شکلات سفید ذوب شده: 50 گرم مواد لازم برای لایه پنیری چیزکیک: کرم پاتیسیر: 400 گرم پنیر لبنه یا خامه ای: 400 گرم سمنو: 200 گرم پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری سرصاف آب سرد: یک سوم لیوان معادل 80 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه لایه رویی: سمنو
راهکارهای فرار از مشکلات گوارشی در سفر
خرید دارند حتما به تاریخ تولید مواد خوراکی توجه کنند. سعی کنند در رستوران های بین راهی غذا نخورند، مگر این که از نظافت و بهداشت آن اطمینان داشته باشند. برای خودشان غذا تهیه کنند، اما غذای مصرفی باید خشک باشد و فاسد شدنی نباشد. غذاهای حاوی سس مایونز، تخم مرغ، گوشت و کالباس و... فاسد شدنی است و خوردن آنها موجب مسمومیت می شود. مسمومیت ها عمدتا از نوع اسهال و استفراغ با درد شکمی است. اگر اسهال و استفراغ