خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کباب تابه ای متفاوت
تمامی ادویه ها به گوشت نفوذ کنند. مخلوط گوشت را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا خوب متراکم شود و طعم ها به هم نفوذ کنند. سپس یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و روغن را داخل آن بریزید. وقتی روغن گرم شد، کباب ها را به تدریج داخل تابه قرار دهید. کباب ها را به مدت حدود 15-20 دقیقه بپزید و به مرور بچرخانید تا از هر دو طرف نرم و طلایی شوند. پس از پخت کامل، کباب تابه ای را از روی حرارت بردارید و با نان تازه یا برنج سرو کنید.
تارت قارچ و پنیر با مرغ یک فینگر فود فوری مناسب مهمانی ها
قارچ های خرد شده تفت دهید. مرحله چهارم: بعد از تفت دادن قارچ ها نوبت به اضافه نمودن مرغ ریش ریش شده به تابه می رسد، مرغ را به همراه ادویه های گفته شده به قارچ های سرخ شده اضافه کرده و تفت دهید. مرحله پنجم: قالب تارت را با روغن چرب کنید و خمیر آماده را در آن پهن کنید. اگر می خواهید خمیر تارت را خودتان تهیه کنید در بخش شیرینی پزی نمناک بخوانید.
(ویدئو) طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه بازاری به سبک ترکی
منبع: faradeed-202683
آموزش مرحله به مرحله درست کردن موچی هلو؛ یک شیرینی خوشمزه و لطیف
/> نشاسته ذرت: به مقدار لازم پودر نارگیل یا پودر کینوا (برای پوشش دادن): به میزان لازم کره: 1 قاشق غذاخوری هلوها را بشویید و خشک کنید. سپس آن ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. در یک ماهیتابه کوچک، کره را آب کنید و قطعات هلو را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم و کمی کاراملی شوند. هلوها را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کاملاً سرد شوند
کوکو بادمجان و سیب زمینی، یک کوکوی خوشمزه و مقوی
. در مرحله بعد سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. داخل یک ماهی تابه نچسب مقدار مناسبی روغن بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا مایه کوکو را داخل ماهی تابه بریزید و پخش کنید. بعد از اینکه یک طرف کوکو پخت و طلایی شد، کوکو را برگردانید تا سمت دیگرش هم طلایی و برشته شود. حالا کوکو خوشمزه شما آماده سرو است که می
نعیمه نظام دوست: به من گفتند جایت در جوکر خالی است! | کمدین های زن باید خیلی زودتر از این ها در چنین ...
اول پسته های خام را باید کاملا بشورید تا مغز آن مرطوب بشود بعد داخل بشقاب بریزید و به تعداد هر مزه ای که میخواهید درست کنید .اول نمک بزنید ،بعد مزه ها را بریزید. میتوانید به یکی گل پر بزنید و به دیگری زعفران غلیظ دم کرده. اگر داخل سرخ کن میگذارید با دمای 150 باشد در تایم 15 دقیقه ای و چندین بار تکرار کنید تا جایی که کاملا مغز پسته ها خشک بشود و اگر داخل تابه میریزید با حرارت کم حسابی تفت بدهید تا پسته ها خشک و طعم دار بشوند.
روش کامل تهیه عدس پلو جا افتاده و خوشمزه + نکات تکمیلی
چهارم : یک پیمانه آب به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید تا گوشت با حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزد. مرحله پنجم : دارچین و زعفران دم کرده و همراه با فلفل سیاه را هم به گوشت اضافه کنید. مرحله ششم : کشمش های تمیز شده را در ظرفی دیگر با مقداری آب بخیسانید. مرحله هفتم : کشمش های خیس شده را در مقداری روغن تفت دهید. کشمش هم نباید زیاد تفت داده شود و در حین تفت دادن هم می
طرز تهیه اسفناج پلو؛ برای درمان سرماخوردگی این قاطی پلو را بپزید
کنید و هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و به سفیدی بزند. مرحله سوم: مایه اسفناج پلو را درست کنید به گوشت چرخ کرده بعد از تفت خوردن با پیاز، کمی زردچوبه، فلفل سیاه، پودر دارچین، کمی زعفران دم کرده و نمک اضافه کنید و هم بزنید. درب تابه را بگذارید و شعله را کم کنید تا گوشت کمی بپزد. سپس اسفناج ها را روی تخته آشپزخانه خرد کنید. نیازی به خیلی ریز خرد کردن اسفناج نیست. حالا
قورمه مرغ کرمانشاهی خیلی فوق العاده س!
فرنگی 2 عدد زعفران دم کرده به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مرحله اول برای تهیه قورمه مرغ مجلسی ابتدا پیاز ها را ریز و نگینی خرد کنید و در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود بعد، پیاز ها را در روغن بریزید و تفت دهید تا سبک شوند. مرحله دوم زردچوبه را به
تا حالا این خورش رو درست کردی؟| آموزش خورش جعفری!
برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش جعفری در ادامه با ما همراه باشید. خورش جعفری یکی از خورشت های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه ای دارد و به راحتی و سریع می توانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید. گوشت مرغ 500 گرم (ران، سینه یا فیله) پیاز 2 عدد سبزی جعفری سرخ شده 300 گرم پرک لیمو عمانی نصف پیمانه زعفران
طرز تهیه رولت مرغ رستورانی مخصوص مهمانی ها + عکس
رولت قرار می دهیم. سپس با کمک پلاستیک مایه رولت را به صورت رول جمع می کنیم و آن را فشار می دهیم تا یکدست شود. مرحله ششم حالا رولت مرغ را به مدت 30 دقیقه در یخچال می گذاریم. بعد از گذشت نیم ساعت از یخچال خارج کرده سپس تابه را روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن مایع به آن اضافه می کنیم. مرحله هفتم پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد رولت ر از بین پلاستیک خارج
طرز تهیه خورش نخود فرنگی به 3 روش خوشمزه با گوشت
/> نخود فرنگی 3الی 4 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک وفلفل وادویه به مقدار لازم چیپس برای تزئین غذا طرز تهیه خورش نخود فرنگی برای طرز تهیه خورش نخود فرنگی، ابتدا پیازهای خلال شده را داخل تابه با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود. بعد از آنکه پیازها طلایی شد، گوشت را به آن اضافه کنید و هم بنزید تا تفت بخورد. در ادامه به گوشت رب گوجه
طرز تهیه پیراشکی مرغ پنیری + فیلم
خنک شه. پنیر پیتزا رو به مواد سرد شده اضافه و مخلوط کنید و کنار بذارید. دور نون تست ها رو جدا کنید و با وردنه خوب صاف کنید. آب و آرد رو مخلوط کنید و دور نون بزنید و از مواد آماده وسطش قرار بدید. لای نون رو هم بیارید و اول با دست و بعد با چنگال فیکس کنید. پیراشکی های آماده رو ابتدا داخل تخم مرغ زده شده و بعد توی پودر سوخاری بغلتونید و در انتها داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید و روی دستمال بذارید تا روغن اضافی گرفته شه و نوش جان کنید. لینک کپی شد نازنین سیدی ...
حلوا نخودچی بپزیم؟ / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم: آرد نخودچی 250 گرم (دو لیوان) روغن جامد 125 گرم (نصف لیوان) کره 15 گرم پودر قند 80 گرم (نصف لیوان کمی بیشتر) پودر هل یک قاشق چای خوری گلاب یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو به میزان لازم نکته: بذارید مواد از داغی بیفته بعد پودر قند رو اضافه کنید ولی مواد سرد نشده باشه. اگر لایه دوم رو خواستین اضافه کنید و خیلی سرد و کار باهاش سخت شده بود کمی روی بخار کتری گرمش کنید و بعد روی لایه اول بریزید. لینک کپی شد دنیا پیروزمند ...
طرز تهیه آش کشک به 7 روش مختلف
کنید تا به طور کامل پخته شود. مرحله دوم: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. در مقداری روغن به همراه مقداری زردچوبه تفت دهید. می توانید در این مرحله مقداری سیر رنده شده هم اضافه کنید. حالا این ترکیب را به همراه مقداری آب به حبوبات، بلغور گندم و برنج اضافه و حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید. پس از آن شعله گاز را کم کنید. مرحله سوم: در این مرحله سبزی آش را بریزید و اجازه دهید تا
طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی فوق العاده خوش طعم
شما به راحتی می توانید خودتان آن را در خانه تهیه کنید و از طعم این دسر خوشمزه لذت ببرید.برای آشنایی با طرز تهیه این دسر خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم دنت شکلاتی شیر : 1 لیوان خامه صبحانه : 100 گرم شکر : 1⁄4 پیمانه پودر کاکائو : 2 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت : 3 قاشق غذاخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری مرحله اول برای تهیه دنت
برنج مانده را دور نریزید؛ روش تهیه کوکو برنج به همین راحتی و خوشمزگی
کنید و داخل آنها تخم مرغ ها را بشکنید. مواد را کمی هم بزنید و بعد ادویه ها را به همراه پودر سوخاری و زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید. مرحله دوم: سیب زمینی نیم پز شده را از آب بیرون بیاورید و پوست بکنید.سپس بعد خنک شدن آن را رنده کنید و به بقیه مواد کوکو اضافه کنید. مرحله سوم: مواد را با هم مخلوط کنید.تابه ای را روی حرارت کم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن
روش درست کردن کباب تابه ای + فیلم
...> طرز تهیه: گوشت رو با پیاز آب گرفته شده و گردو و ادویه ها خوب ورز بدین و بعد کف تابه پهن کنید. برش بزنید. چند تکه کره روش بذارید و با حرارت متوسط با در بسته سرخ کنید. بعد از اینکه سرخ شد برگردونید و روش زعفران بریزید و دوباره درشو بذارید تا سرخ بشه طرف دیگه کباب. پیاز رنده شده رو با کره تفت بدین. زردچوبه و پودر گردو اضافه کنید و بعد رب انار و رب گوجه اضافه کنید و تفت بدین. روش نمک و آب جوش بریزید. سس که جوشید روی کباب بریزید و نیم ساعت زمان بدین تا سس به غلظت بیفته و به روغن بیفته. نوش جان لینک کپی شد زینب شاهمرادی ...
بازگشت کیمیا علیزاده به ایران | خبر غافلگیرکننده هادی ساعی درباره بازگشت کیمیا علیزاده
خورش قیمه درباری، یکی از خوش طعمی های سنتی و محبوب آشپزی ایرانی است که در جشن ها و مهمانی های ویژه، جلوه ای ویژه به سفره های ایرانی می بخشد. این خورش با ترکیب خاصی از گوشت قرمز، لپه، و ادویه های معطر، به علاوه دانه های زردچوبه و دارچین، در نهایت طعمی دلپذیر و بی نظیر به خود می گیرد. خورش قیمه درباری نه تنها از نظر طعم، بلکه از نظر ظاهری نیز با تزیینات خاصی نظیر خلال پسته و بادام، ارزش غذایی و بصری را به بالاترین حد خود می رساند. این خورش با قدمت و تاریخچه ای غنی، به عنوان یکی از نمادهای مهم و برجسته سفره های سلطنتی ایران شناخته می شود. ...
چه کنیم تا زرشک پلو با مرغ خوشرنگ شود؟
: زرشک های پاک شده، شکر و یک قاشق غذاخوری زعفران و یک قاشق غذاخوری گلاب را که از قبل آماده کرده اید را داخل تابه ای که روغن و کره را ریخته اید بریزید و تفت دهید. مرحله سیزدهم: در ادامه پخت زرشک پلو با مرغ یک کفگیر برنج را که زعفرانی کرده اید را به زرشکی که تفت داده شده است اضافه کنید و هم بزنید تا برنج رنگ بگیرد. سپس خلال پسته را به برنج زعفرانی اضافه کنید. مرحله چهاردهم: و در
طرز تهیه غذایی که رضاشاه عاشق آن بود
بریزید و بگذارید تا نرم شود. پس از پخت، آبکشی کنید و هویج ها را خرد کنید. مرحله 4: آماده سازی و سرخ کردن بادمجان بادمجان ها را پوست گرفته و به اندازه دلخواه برش بزنید. برای گرفتن تلخی، آن ها را برای نیم ساعت در آب نمک قرار دهید، سپس بشویید و اجازه دهید خشک شوند. در نهایت، بادمجان ها را در روغن داغ سرخ کنید و کنار بگذارید. مرحله 5: تفت دادن گوشت و مخلوط کردن مواد
طرز تهیه املت فرانسوی/ یک صبحانه خاص و متفاوت با املت فرانسوی
کنیم، سپس تو تابه داغ با کمی روغن و با حرارت بالا به همراه نمک و فلفل سیاه تفت می دهیم (2) قارچ هامون که سرخ شد از تابه در میاریم و کنار می گذاریم (3) دو عدد تخم مرغ را داخل ظرفی شکسته و با 1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ، نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا به خوبی هم میزنیم و مخلوظ می کنیم، وقتی مایمون کاملا یکدست شد داخل تابه با کمی روغن ریخته، صاف می کنیم و اجازه می دهیم دو تا سه
قیمه متفاوت درست کن | آموزش قیمه توماتیز!
توماتیز کردی ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و بعد یک قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن مایع در آن بریزید تا گرم شود، سپس پیازها را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شوند. مرحله دوم بعد زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید و کمی تفت دهید تا پیازها طلایی رنگ شوند، سپس گوشت چرخ کرده را کمی ورز دهید تا موقع تفت دادن بافت آن باز شود. مرحله سوم
ویدیو / طرز تهیه کیک پنبه ای خوشمزه بدون نیاز به فر
جشن ها و مراسم ها سرو می شود. مواد لازم تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1 لیوان وانیل: نصف ق چ خ شیر: 1 لیوان روغن مایع: 1٫3 لیوان آرد: 1٫5 لیوان بکینگ پودر: 1 ق چ خ سرپر طرز تهیه (1) یک عدد تخم مرغ ، یک لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل را خوب هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود، حتما در حین کار ظرف را
آموزش آشپزی / طرز تهیه سیب زمینی کریسپی پارمسانی با یک سس جذاب!
که با یک سس مخصوص سرو می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. اگر دوست دارید این سیب زمینی خاص را با روشی آسان در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی کوچک (بیبی سیب زمینی): 10 عدد روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، آویشن و پودر سیر: به میزان لازم جعفری تازه خرد شده: 4 قاشق
پیش غذای خوشمزه ترکی | دستور تهیه کوزالاک مانتی!
پهن آن رول کنید تا به سمت باریک برسید بعد انتهای خمیر را کمی خیس کنید تا بچسبد و باز نشود، سپس نی را بیرون بکشید. نکته: خمیرهای یوفکا را از شب قبل می توانید رول کنید و در ظرف دربسته در یخچال قرار دهید و بعد نیم ساعت قبل از سرو سرخ کنید. مرحله دهم در تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود بعد خمیرها را در آن سرخ کنید وقتی که خمیر یوفکا ترد و
آموزش تهیه کوفته کباب مرغ خوشمزه و لذیذ!
) گوشکوب: 1 پیمانه (پخته شده و ریز شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری (اختیاری) نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم آب: 2 قاشق غذاخوری (برای کمک به شکل دادن به مخلوط) جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری (خرد شده، اختیاری) زردچوبه: 1 قاشق چای
طرز تهیه خوراک نخود /خوراک نخود گزینه مناسب برای ناهار فوری
● نخود پخته: 50 گرم ● سیب زمینی: 2 عدد متوسط ● پیاز: 1 عدد ● رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ● زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری ● فلفل قرمز: نصف قاشق مرباخوری ● فلفل شیرین و کنجد: برای تزئین طرز تهیه (1) ابتدا 1 عدد پیاز را خلالی خرد کرده و در تابه با مقداری روغن به مدت 10 دقیقه تفت می دهیم (2) حالا
