سایر خبرها
چه زمانی چاق شدن ما ژنتیکی خواهد بود؟
پاسخ افراد چاق در برابر رژیم های لاغری یا ورزش های گوناگون نیز با یکدیگر فرق می کند. به عبارت دیگر، ژن ها بر نحوه جذب، سوخت و ساز و ذخیره چربی در بدن ما تاثیر می گذارد. از این رو ممکن است فردی با خوردن غذای خاصی چاق شود ولی فرد دیگر با خوردن همان غذا چاق نشود. دکتر زهرا مهدی زاده کاشی، متخصص ژنتیک و محقق تاثیر ژن ها بر چاقی در گفت و گو با جام جم در این باره می گوید: ژن ها از عوامل موثر
این 10 ماده غذایی را نادرست می خوریم!
است که سیب زمینی های شیرین بنفش (purple potato) دارای بهترین خواص از جمله کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان هستند. به علاوه یک بررسی در سال 2014 نشان داد که سیب زمینی های بنفش به علت داشتن مقادیر زیادی پلی فنل و اثر کاهنده بر پاسخ کلی قند خون، از همتایان سفید خود پیشی گرفته اند. هویج ها هر چه از فصل پاییز می گذرد، به همان میزان علاقه ما به خوردن سوپ افزایش می یابد. بار
ماسکهای خوب برای پوستهای بد
/> ماسک شیر کره ایها از شیر برای پاک کردن صورت استفاده میکنند و معتقدند شیر به نرم و لطیف شدن پوست کمک میکند. برای این منظور مقداری شیر کم چرب یا پرچرب را در کاسه ای بریزید و به کمک پنبه روی صورت بمالید. 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا شیر روی صورت خشک شود بعد آن را آب بکشید و از یک کرم مرطوب کننده استفاده کنید. ماسک چای سبز چای سبز قدرت پاک کنندگی عمقی پوست را دارد و باعث نرم و
ابن سینا می گوید: نان و پنیر صبحانه نیست!
با کدام خوراکی ها؟! در وعده شب باید از خوراکی هایی استفاده کنیم که بدن را به تدریج سرد کرده و برای خواب آماده می کنند. درمقابل، مصرف مواد غذایی تند و گرم مثل زنجبیل، دارچین و... می تواند باعث بی خوابی شود، بنابراین برای شام بهتر است از خوراکی هایی مثل پنیر، شیر گرم یا خنک، ماست به همراه کمی نعناع و نان استفاده کنیم. در وعده پس از شام هم می توانیم از عرقیات آرامبخش مثل عرق بهارنارنج یا
همه چیز درباره شب ادراری بزرگسالان
/> 2. کمبود ترشح هورمون ضدادرار: کاهش این هورمون در بدن مانع برگشت مجدد مقادیری از آب به خون و دفع شدن بیش از حد آب از کلیه ها می شود و بیمار دچار شب ادراری خواهد شد. در بیماری دیابت بی مزه نیز چنین روندی را مشاهده می کنیم. 3. عقب ماندگی ذهنی: 3 تا 4 درصد افراد مبتلا به عقب ماندگی ذهنی دچار شب ادراری هستند. 4. مثانه بیش فعال: این بیماران همیشه احساس می کنند دچار لرزش مثانه
سلامتی؛ ارمغان میوه های کمتر شناخته شده
موجود در این میوه است. 3) تسهیل گردش خون: هر عدد پاپایا حاوی 159 درصد ویتامین C است. بنابراین خوردن آن باعث استحکام دیواره رگ ها می شود. این مساله باعث جلوگیری از سفت شدن دیواره رگ ها، تسهیل گردش خون و جلوگیری از بروز سکته قلبی و مغزی می شود. 4) دوست چشم: هر عدد پاپایا 29 درصد ویتامین A دارد. بنابراین مصرف آن باعث حفظ سلامت چشم می شود. 5) مهربان با گوارش: این میوه
13 توصیه برتر رژیمی برای لاغر شدن
دریافت کنید، وزن از دست خواهید داد؛ اما اگر همواره گرسنه هستید، خوردن کالری های کمتر می تواند یک چالش باشد. مطالعات نشان می دهند افرادی که 5-4 وعده و میان وعده در روز استفاده می کنند بهتر قادر به کنترل اشتها و وزن خود هستند. توصیه می شود که کالری روزانه خود را به وعده ها و میان وعده های کوچک تری تقسیم کرده و از آنها در طول روز لذت ببرید. توصیه شماره 5 : در هر وعده ای پروتئین بخورید
ذائقه کودکان را شور نکنیم
به کودکان باعث شده تا آنان بدون رعایت روش تغذیه ای مناسب و استفاده از افزودنی ها برای غذاهای مکمل کودکان زیر یکسال به خیال خود، میل و رغبت بیشتری برای غذا خوردن کودکان ایجاد کنند. تداوم چنین رفتارهای نامناسب تغذیه ای، نسل آینده را نسلی با ذائقه شور و مصرف زیاد نمک بار می آورد که خود عاملی برای افزایش تعداد مبتلایان به بیماری های قلبی و عروقی خواهد بود. بر اساس گزارش دانشگاه
لیست مصلحات مواد غذایی از دیدگاه طب سنتی
به گزارش گروه علمی، پزشکی باشگاه خبرنگاران ، تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ نخورید هر دو سرد است , سردی می کنید و حالتان به هم می خورد , در خوردن خرما افراط نکنید . گرمی است جوش می زنید . بچه ها را از خوردن خیار منع کنید , سرد است دل درد می گیرند. حال سوال این است که رژیم غذایی ما چگونه باشد تا تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و دچار سوء مزاج و بیماری نگردیم؟
شایع ترین علایم کم خونی + درمان
قهوه موجب کاهش جذب آهن می شوند. بسطامی در مورد نیاز روزانه بدن به آهن، تصریح کرد: نیاز روزانه به این ماده، بسیار اندک و در حدود یک میلی گرم است، البته میزان نیاز به آهن براساس سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیکی افراد متفاوت است. مثلا زنان باردار به علت افزایش حجم خون، رشد جنین و جفت و سایر بافت ها به آهن بیشتری نیاز دارند و در شیرخوارانی که شیرمادر می خورند، در صورت سلامت مادران، میزان آهن موجود در
با درد عضلات پس از ورزش چه کنیم؟
آزمایشگاهی از عضله در روز بعد از ورزش شدید نشان می دهد، خونریزی و قطع اتصال فیلامان های عضلات (که باعث نگهداری فیبرهای عضلانی می شود) در اثر سائیده شدن آن ها بر روی هم در طی انقباض عضلانی، باعث ایجاد این درد می شود. نگران نباشید، این امری است طبیعی و دارای مزیت های برای شما است. در واقع وقتی فیبرهای عضلانی تان پاره می شود، بدن شما عضلات آسیب دیده و دردناک را بازسازی می کند و پس از آن
پیشگیری از سرطان با تغذیه مناسب
کننده یا بازدارنده بیانگر نقش کلیدی تغذیه در ایجاد یا پیشگیری از ایجاد سرطان است. عوامل تغذیه ای که سبب پیشگیری از سرطان می شوند عبارتند از: - آنتی اکسیدان ها: این مواد گروهی از ترکیبات در غذاها هستند که رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برند یا مانع از شکل گیری آنها می شوند. رادیکال های آزاد عامل ایجاد سرطان هستند. گروهی از ترکیبات در مواد غذایی هستند که می توانند رادیکال های آزاد را که
شکار خسته با شکارچی چه می کند؟!
که به طرق غیرقانونی و در شرایطی ناجوانمردانه، نه تنها نفعی عاید خود و دیگر استفاده کنندگان از گوشت شکار نمی کنند، بلکه با تعقیب حیوان و خسته کردن حیوان، سموم بسیاری را نصیب خود و دیگران می کنند . وی در توضیح این مطلب افزود: خسته کردن هر حیوانی اعم از اهلی یا وحشی قبل از ذبح، و سر بریدن آن از نظر دستورات اسلامی و هم دستورات بهداشتی جایز نیست، چراکه دویدن باعث تبدیل قند در عضلات حیوان به
استفاده از نانوپوشش ها در اصلاح سطح استخوان های مصنوعی
محقق دانشگاه تهران با همکاری پژوهشگران دانشگاه یو ام مالزی اقدام به بررسی بهبود خواص مواد قابل کاشت در بدن به کمک نانوپوشش تیتانیا کرد. بر اساس نتایج این تحقیقات استفاده از این نانوپوشش سبب افزایش استحکام، سختی، مقاومت سایشی و عمر مفید استخوان های مصنوعی در بدن خواهد شد. به گزارش گروه علمی فناوری برنا، این طرح از جمله مقالات ISI مورد حمایت ستاد توسعه فناوری نانو معاونت علمی و فناوری
درباره سن مناسب و اصول بارداری چه می دانید؟
دارد که دیابت یا فشار خون حاصل از بارداری، پس از زایمان برای مادر باقی بماند یا اینکه ممکن است اختلالات مربوط به وریدها باعث لخته شدن خون و ترومبوزهای وریدی شود. البته این احتمال در افراد چاق و کم تحرک بیشتر است حتی احتمال آمبولی ریه نیز وجود دارد. با این حال اگر مادر از سلامت جسمانی خوبی برخوردار باشد، رژیم غذایی مناسبی داشته باشد، به طور مرتب ورزش کند و اضافه وزن نداشته باشد می تواند در سنین
ناخن ها زبان گویای بیماریها هستند
پوست را تشدید می کند بیشتر هم دچار این مشکل می شوند. این عوامل شامل کار بیش از حد با آب و مواد شوینده بدون استفاده از دستکش، استفاده زیاد از مواد آرایشی به خصوص انواع لاک ها یا پاک کننده ها به دلیل وجود مواد تحریک کننده در آنها و ... است. وی گفت: البته استعداد ژنتیکی افراد هم در تشدید این ضایعات بی تاثیر نیست. برخلاف باور عمومی در جامعه، کمبود مواد مغذی در بدن باعث ایجاد مشکل یا شکنندگی
نمک، بلور بیماری آور
که سدیم علاوه بر نمک به طور طبیعی تقریبا در تمام مواد غذایی وجود دارد و با مصرف مواد غذایی مختلف بخش عمده ای از سدیم مورد نیاز بدن تامین می شود و با توجه به این امر، مقدار نمکی که به غذا اضافه می شود باید در حداقل مقدار باشد. کارشناس حوزه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی اظهار کرد: طبق آمار وزارت بهداشت و درمان حدود 17 درصد افراد بالای 15 تا 64 سال در کشور
تفاوت سرماخوردگی روده و آنفلوآنزای فصلی
یک بار مصرف استفاده شود، فرد بیمار به دستگیره ها، کلید و پریزها دست نزند و فرد سالم پس از دست زدن به آنها حتما دست های خود را بشوید. * پس از تماس با بیمار و قبل از آماده کردن غذا یا خوردن آن باید دست ها کاملا با مواد ضدعفونی شسته شوند. * وسایل بیمار مخصوصا حوله وی باید مختص او باشد و دیگران استفاده نکنند. * دستکشی که برای تمیز کردن تشک و وسایل بیمار استفاده می شود حتما باید یک
بهترین و سالم ترین روش های طبخ و مصرف غذاها را بشناسید
پرداخته است: سیب زمینی: مطالعه ای نشان می دهد که وقتی سیب زمینی به رنگ ارغوانی درمی آید بهترین فواید را از کاهش فشارخون گرفته تا کاهش ریسک سرطان به همراه خواهد داشت. علاوه بر این سیب زمینی که به رنگ ارغوانی درآمده باشد میزان پلی فنول های بیشتری از همتای سفید خود دارد و تأثیر کمتری بر واکنش کلی قند خون می گذارد. هویج: از خرد کردن هویج و ریختن آن در سوپ خودداری کنید. مطالعه ای نشان
مضرات افراط در خوردن مکمل های ویتامین
به گزارش نامه نیوز ، در حالی که در بیشتر مواقع تنها عوارض مصرف بی رویه و غیرضروری ویتامین ها هدر دادن پول است و ویتامین مازاد بدن به راحتی از راه ادرار دفع می شود اما مصرف میزان افراطی ویتامین های غیرضروری با پیامدهای جدی برای سلامتی همراه است. گاهی افراد با این سوال روبه رو می شوند که آیا مصرف زیاد مکمل های ویتامینی می تواند کشنده هم باشد؟ مدیکال دیلی دراین باره منتشر کرد؛ ویتامین ها
میشه مریض نشیم؟
مصرف کم سبزی و میوه و فیبر در رژیم غذایی مان است. هرچند وجود چربی و قند برای تأمین انرژی در بدن حیاتی است اما برای تأمین آن نیازی به مصرف خوردنی ها و نوشیدنی های پر از چربی و قند نیست. ثابت شده کم خوردن به عکس پرخوری به سلامتی بسیار نزدیک تر است. در مثالی زیبا امام رضا(ع) رویه درست تغذیه را اینگونه شرح می دهند: بدن مانند زمین حاصلخیز اما بایری است که اگر طوری آبیاری اش کنی که نه غرق آب شود و
استحصال 21 هزار تن شکر خام در کشت و صنعت مغان
برابری برخوردار بودیم . وی با اشاره به نقش این کارخانه و کشت چغندرقند در چرخه اشتغالزایی، محیط زیست و سلامت خانوار گفت: با توجه به اینکه در سایر محصولات از کودهای شیمیایی برای افزایش محصول زیاد استفاده می شود و در سلامتی افراد جامعه مضر است محصول چغندر قند در استان اردبیل می تواند گزینه بهتری برای کشاورزان باشد. کارخانه قند کشت و صنعت مغان در زمینی به وسعت 43 هکتار احداث شده
غذاهای ممنوع در کم کاری تیروئید
مصرف مقادیر کمی مواد غذایی باز هم روند صعودی افزایش وزن در آن ها مشاهده می شود. این افراد بعد از مشاهده نتیجه آزمایش تیروئید خود متوجه می شوند که علت اصلی این مسئله فعالیت کمتر از معمول غده تیروئید در ایشان است. در نتیجه سوخت و ساز بدن کاهش یافته و منجر به اضافه وزن و چاقی گردیده است. چنین افرادی حتما باید داروهای تجویز شده توسط پزشک را مصرف کنند تا کمبود هورمونی ایشان جبران گردد. در رابطه با برنامه
فوائد شگفت انگیز قهوه که نمی دانستید
است شواهد بیشتری را در این رابطه نشان می دهد به این صورت که نوشیدن روزانه 3 تا 4 فنجان قهوه در روز میتواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 را کاهش دهد. این مهم به دلیل وجود ترکیبی از مواد شیمیایی در دانه های قهوه است که به سوخت و ساز بدن کمک میکند.در بسیاری از مقالات از این ترکیب شیمیایی به اسم chlorogenic یاد شده است که در اصل باعث پایین آمدن قند خون می شود. تقویت حافظه دانشمندان
بیوگرافی لوازم آرایشی محبوب شما
بمالید. کرم باید رو به بالا روی پوست مالیده شود و به همین دلیل نیاز به برس پهنی دارید که مانند برس نقاشی با حرکت به جلو و عقب کرم را روی بدن تان یکنواخت پخش کند. این برس مربعی لایه بندی خاصی دارد و نمی گذارد هیچ خطی روی بدن تان بماند. یادتان باشد در ناحیه سینه، برس را به صورت افقی بمالید تا پوشش بهتری داشته باشد. برس ابرو: ابروها گاهی در برخی قسمت ها رشد نمی کنند یا حتی دچار
سرمه بهتر است یا خط چشم؟
پیش از این استفاده دارویی هم داشته است. بعضی می گویند این ماده باعث افزایش سوی چشم می شود و از دوران کودکی، چشمان دختران را سرمه می کشند تا مژه های شان تقویت و زیبایی چشم های شان دوچندان شود. آیا این موضوع واقعیت علمی دارد؟ فرق سرمه های قدیمی با سرمه های امروزی چیست؟ دکتر علیرضا عباسیان، متخصص طب سنتی ما را در این رابطه راهنمایی می کند. از سرمه هسته خرما تا سرمه مغز قلم گاو
شیرین کننده های مصنوعی لاغرتان میکنند؟
مجله سیب سبز - ستاره محمد: اگر دیابتی باشید یا یکی از اعضای خانواده تان این بیماری را داشته باشد حتما فکر استفاده از شیرین کننده های مصنوعی یا طبیعی بدون قند به ذهن تان رسیده یا اینکه چند باری آنها را امتحان کرده اید. تولیدکنندگان این مواد مدعی هستند افراد می توانند بدون هیچ گونه نگرانی از افزایش قند خون و چاقی به جای شکر از شیرین کننده ها استفاده کنند اما گهگاهی هم می شنویم که زیاده
خوش رقصی تسلیم طلبان رصدگران آمریکایی را ذوق زده کرد/ دامن زدن به احساسات ضد اسلامی در غرب
لابه لای گزارش بانک مرکزی که به تازگی بر خروجی تارنمای این بانک قرار گرفته، فهمید. این گزارش متوسط قیمت 40 قلم کالای خوراکی در سطح شهر تهران را نشان می دهد. از این 40 قلم کالا که در 11 گروه خوراکی طبقه بندی شده اند 27 قلم کالا در مقایسه با هفته مشابه سال قبل با افزایش قیمت مواجه شده اند. قیمت برخی از این کالاها مانند گوشت گوسفندی با هشت دهم درصد افزایش مواجه شده و درمقابل هندوانه با 129 درصد
گَستا ، آهنگی برای همراهی مادرانه دایه با زائو
مامایی از قدیمی ترین حرفه های شاخص محسوب می شود که همواره در تمام جوامع مورد توجه افراد بوده، شخص ماما یا دایه تأثیرگذارترین فرد در تولد نوزادان و سلامت مادران است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه ی خراسان جنوبی، ماماهای سنتی معمولاً این حرفه را به صورت خانوادگی و نسل به نسل آموزش می بیند. از آنجایی که زن باردار یا زائو نیازمند مراقبت است، ماماها از
برای رفع حس گرسنگی این میوه را بخورید
یک کارشناس تغذیه با تاکید بر اهمیت گنجاندن هویج در برنامه غذایی روزانه گفت: انرژی ناچیز، فیبر غذائی فراوان، بافت سفت و مزه شیرین این سبزی، سبب شده تا خوردن آن برای رفع حس گرسنگی در کسانی که رژیم کاهش وزن دارند، بسیار مناسب باشد. طاهره مهرآزما در گفت وگو با ایسنا ، با اشاره به اینکه هویج نوعی گیاه ریشه ای از خانواده جعفری است که برگ های سبز آن در سطح خاک و ریشه گوشتی و خوراکی آن در زیر