سایر خبرها
لیست غذاهای سریع با سیب زمینی و نان
یا روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید و پیاز خردشده را تفت دهید تا نرم و طلایی شود. در صورت استفاده از سیر، آن را نیز اضافه کرده و کمی تفت دهید. سیب زمینی های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و برای چند دقیقه همراه با پیاز تفت دهید تا کمی نرم شوند. آب مرغ یا سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت 20 تا 30 دقیقه
سس انار؛ یک سس شمالی ترش و خوشمزه برای کنار مرغ و ماهی
خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش سس انار همراه ما باشید. مواد لازم انار قرمز دانه شده: 2 کاسه آبگوشت خوری شکر: 1 لیوان آب سرد: یک و نیم لیوان طرز تهیه برای درست کردن این سس خوشمزه ابتدا انار های دانه شده را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و شکر و آب سرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت
معجزه این خوراکی خوشمزه در پیشگیری از آنفلوآنزا
و پودر زنجبیل نیاز داریم. ابتدا کدو حلوایی را پوره می کنیم. سپس یک کاسه مناسب برداشته و تخم مرغ ها را همراه با شکر و وانیل به کاسه اضافه می کنیم. با همزن برقی به مدت 5 تا 10 دقیقه با دور تند هم می زنیم تا ترکیب تخم مرغ ها سفید و پف دار شود. سپس روغن و شیر را به مخلوط اضافه کرده و یک دقیقه دیگر هم می زنیم. بعد، پوره کدو حلوایی را به مخلوط اضافه می کنیم و دوباره با همزن مخلوط می کنیم
این میوه خوشمزه پاییزی را بخورید تا آنفولانزا نگیرید
پیمانه شکر است. ابتدا کدو حلوایی هایمان را شسته و با پوست به قطعه های درشت خرد می کنیم. سپس با کمی آب آن را می پزیم. بعد از پخت که پوست کدو شل شده است، آن را از کدو جدا می کنیم و گوشت کدو را با قاشق له می کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ، شکر، آرد، گلاب، شیر، بکینگ پودر، نمک و ادویه را به کدوهای له شده اضافه کنیم و با هم مخلوط کنیم. حالا روغن مایع را در تابه ای می ریزیم و بعد از داغ
طرز تهیه کوفته برنجی
لپه ابتدا برنج و لپه در قابلمه های جدا به همراه مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شوند. مرحله دوم، تفت دادن پیاز پیاز ها را پوست گرفته با مقداری روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و طلایی شود. پس از سرخ شدن کامل پیاز ها آن را به ظرف دیگری منتقل کرده و کنار بگذارید. مرحله سوم، مخلوط کردن سبزی، گوشت چرخ کرده و پیاز سبزی های پاک شده و
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی رستورانی بسیار خوشمزه و مقوی
ابلیمو تازه : 1 قاشق چایخوری شیر : 1 پیمانه ماست : 3/4 پیمانه مرحله اول ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب و کره را داخل آن ذوب کنید و سپس پیاز خرد شده را داخل کره تفت دهید تا نرم شود.بعد از نرم شدن پیاز آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود. مرحله دوم بروکلی را پس از شستن خرد کرده و به همراه آب، آویشن و آبلیمو کم کم به
چیلبیر یا تخم مرغ ترکی؛ صبحانه خوشمزه ترکیه ای
خوشمزه ابتدا ماست چکیده را داخل یک کاسه بریزید و سیر رنده شده، شوید تازه خرد شده و کمی نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. حالا ماست آماده را داخل ظرف سرو بریزید و با قاشق خوب پخش کنید و ظرف را کنار بگذارید. داخل یک قابلمه مناسب 2 لیوان آب و سرکه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا شروع به جوشیدن کند و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. تخم مرغ سرد را داخل یک کاسه بشکنید. با یک
آموزش آشپزی / طرز تهیه قورما شورباسی تبریزی ها
: به مقدار لازم نان: برای سرو قورما شورباسی تبریزی مدت زمان لازم برای آماده سازی مواد اولیه: 30 دقیقه مدت زمان لازم برای تهیه قورما شورباسی تبریزی: 3 ساعت قورما شورباسی بپزید ؛ آبگوشت تبریزی که طعم و عطرش هوش از سرتان می برد برای تهیه قورما شورباسی تبریزی به روش ترکی و آذربایجانی بهتر است از قابلمه مسی یا روحی استفاده کنید. این غذای خوشمزه با روغن
هویج پلو به سبک کازرونی ها بپزیم + فوت و فن
، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید و 10دقیقه تفت دهید. 3. ماش ها را پخته و به مواد تابه اضافه کرده و یک دقیقه تفت دهید. سپس برنج را آبکش کنید. ته قابلمه را چرب کرده و کمی نمک و زعفران به آن اضافه کنید و سیب زمینی را برای ته دیگ داخل قابلمه بچینید. 4. مقداری برنج درون قابلمه ریخته و ترکیب ماش، هویج و شوید خشک را به آن بیفزایید. لایه لایه برنج و مواد را اضافه
غول مشاوره جهان | مک کینزی چه کارهایی انجام می دهد؟
چوب دارچین به مواد اضافه کنید، هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و عطر دارچین در مواد پخش شود بعد مقداری آب روی مواد بریزید در قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا خورشت روی حرارت متوسط بپزد. برای پختن خورشت قیمه تقریباً یک ساعت و نیم لازم است تا خورشت روی حرارت متوسط بپزد در این فاصله مقداری زعفران را داخل یک ظرف کوچک بریزید کمی آب جوش به آن اضافه کنید، بگذارید تا دم بکشد، طوری که غلیظ و
چطور با هویچ و پرتقال خورشت درست کنیم؟
تهیه: 1: سینه مرغ را مربعی برش دهید. هویج را هم درشت رنده کنید. 2: پیاز خرد کرده را تفت دهید تا طلایی شود. سپس قطعات مرغ را داخل قابلمه ریخته، نمک، فلفل، زرچوبه و دارچین را به آن بیفزایید و تفت دهید. رب گوجه راهم در ادامه اضافه کنید. 3: هویج رنده شده، آلو بخارا، آبلیمو و زعفران را داخل مواد بریزید، آب و آب پرتقال را نیز اضافه کرده و با حرارت متوسط، فرصت دهید تا
سوپ گشنیز تبریزی؛ یک کاسه سوپ داغ و خوشمزه
: 2 پیمانه پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد آب مرغ: 2 پیمانه سیر: 2 عدد گشنیز تازه: 1 دسته نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سوپ خوشمزه ابتدا جو پرک را به مدت نیم ساعت خیس بدهید و بعد آبکش کنید. پیاز را پوست و خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید
بهترین درمان گلودرد و سرماخوردگی کدامند؟
سبزیجات به مرغ نفوذ کند. توجه داشته باشید که از استفاده زیاد روغن و سرخ کردن مرغ خودداری کنید. سوپ هویج و پرتقال برای تهیه این سوپ خوشمزه، ابتدا هویج و پیاز را به مدت 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شوند. سپس آب گوشت را به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید. حرارت را کم کنید و بگذارید هویج ها به طور کامل نرم شوند. پس از پخته شدن، مواد را در مخلوط کن بریزید تا
طرز تهیه قرمه سبزی
بزرگتر شوند و نفخ آنها گرفته شود. در ادامه کار برای تهیه خورشت سبزی گوشت ها را تمیز کنید سپس آن ها را به صورت خورشتی خرد کنید. یک عدد پیاز بزرگ را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید.اگر دوست ندارید که پیاز در غذا دیده شود می توانید آن را رنده کنید. ابتدا در یک قابلمه مناسب پیاز را با روغن تفت دهید سپس گوشت را به آن اضافه کنید تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در
طرز تهیه آسان هویج پلو با مرغ
شده را تفت دهید. سپس زردچوبه و مرغ را به مواد بیفزایید و سرخ کنید. 3. هویج ها را درشت رنده کرده، به مواد تابه اضافه و مخلوط کنید. سپس، نمک، فلفل سیاه و دارچین را به محتویات تابه اضافه کنید. 4. زعفران دم کرده را به مخلوط مرغ و هویج بیفزایید. سپس آبلیمو ترش را همراه چند قاشق غذاخوری از آب مرغ افزوده و تفت دهید. 5. برنج را آبکش کنید. ته دیگ بریزید. سپس لایه لایه برنج، مرغ و هویج را داخل قابلمه اضافه کنید. لایه آخر را با برنج پر کرده و کره خرد شده را روی سطح برنج قرار دهید و دم کنید. ...
ترانه دلنشین خدانگهدار با صدای حمید هیراد+ موزیک ویدئو
و یک دقیقه دیگر سبزی را تفت بدهید. بعد از اینکه گوشت و لوبیا پخت، کرفس سرخ شده را به خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و یک ساعت دیگر زمان بدهید تا خورش با سبزی بجوشد و به روغن بیاید. در آخر آب لیمو و زعفران دم کرده را اضافه کنید و 15 دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. خورش کرفس و لوبیا خوشمزه ما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با کته زعفرانی میل کنید
طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه برای 4 نفر؛ طعم بی نظیر رستورانی در خانه
کاسه مناسب انتخاب کرده و پیاز خرد شده را به آن اضافه می کنیم. در این مرحله، سبزیجات معطر تازه یا خشک مانند جعفری، ریحان، شوید، نعناع، آویشن و ترخون را به کاسه می افزاییم. سپس ماست را به همراه زعفران دم کرده، فلفل سیاه و کمی نمک به مواد اضافه می کنیم. در این مرحله، مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. سپس تکه های ران یا سینه مرغ را به کاسه اضافه کرده و به طور کامل زیر و
طرز تهیه کتلت به 4 روش / با سیب زمینی خام، سیب زمینی آبپز، گوشت و اسفناج
/> مراحل تهیه کتلت سیب زمینی با سیب زمینی خام به شرح زیر است: آماده سازی سیب زمینی: سیب زمینی ها را شسته و پوست بگیرید. سپس با رنده متوسط رنده کنید. مخلوط کردن مواد: سیب زمینی های رنده شده را در کاسه ای بریزید. تخم مرغ ها، آرد، سیر رنده شده، سبزی تازه، ادویه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. سرخ کردن کتلت ها: تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن
ترانه دلنشین خدانگهدار با صدای حمید هیراد+ موزیک ویدئو
به گزارش پارسینه ، برای پخت این دسر کاراملی موز نیازی به فر ندارید و در زمانی کوتاه می توانید این دسر خوشمزه را اماده کنید. ابتدا در یک قابلمه، 100 گرم شکر بریزید. سپس روی حرارت قرار داده تا شکر کاراملی شود و به رنگ کهربایی در بیاید. پس از آن 5 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4 موز، 4 تخم مرغ و 400 میلی لیتر شیر را در مخلوط کن بریزید. مخلوط
فوت و فن طبخ خورشت دروغگو!
کنید. کدو حلوایی را به همراه پیاز تفت دهید تا آب آن کشیده و کمی نرم شود. مرحله چهارم: لوبیا چیتی را اضافه کنید لوبیا چیتی که از شب قبل خیسانده شده، آماده برای استفاده در خورشت دروغگو است. لوبیا چیتی را به همراه کدو و پیاز داغ روی حرارت کمی تفت دهید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند. مرحله پنجم: ادویه را به همراه 4 لیوان آب جوش اضافه کنید ادویه شامل نمک، فلفل
ترانه زیبای سایه سر با صدای سینا شعبانخانی+ موزیک ویدئو
اضافه کنید به جوش بیاورید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. در ظرف نچسب بریزید. در دمای اتاق بگذارید، سپس یک الی دو ساعت در یخچال بگذارید. دقت کنید که برای این که مخلوط به ظرف نچسبد، مقداری روغن کف ظرف، بریزید. 500 میلی لیتر شیر 60 گرم نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری نوتلا
غذای گیاهی/ آموزش کتلت عدس
همراه کمی آرد به مواد کتلت افزوده و با هم مخلوط کنید. برای خوش طعم شدن کتلت عدس می توانید کمی جعفری خرد شده به آن اضافه کنید. عدس ها را زیاد نپزید که موجب وارفتن کتلت می شود. به جای آرد سوخاری یا آرد سفید می توانید از آرد نخودچی استفاده کنید، اما آرد زیادی به آن اضافه نکنید که کتلت سفت نشود. منبع:اکالا
فرنی انجیر یک دسر خوشمزه و مقوی ایرانی در پاییز و زمستان + دستور پخت
عرق هل، پودر کاکائو یا زعفران دم کرده اضافه کنید. اگر مایه فرنی خیلی سفت و غلیظ شود، بعد از سرد شدن، احتمال ترک خوردن آن بالا می رود. اگر می خواهید فرنی شما غلیظ تر شود، می توانید میزان نشاسته را بیشتر در نظر بگیرید. در ادامه حتما بخوانید روش تهیه آسان کیک یزدی در خانه + فیلم برای لطیف تر شدن بافت فرنی با انجیر از شیر پرچرب استفاده کنید، همچنین استفاده
نودل مرغ و سبزیجات آسیایی؛ یک بشقاب غذای خوشمزه و هیجان انگیز!
شده را اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن، سس سویا و سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ مزه دار شود. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا مرغ با حرارت کم بپزد. وقتی مرغ پخت، ترکیب مرغ و پیاز را به سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم حسابی مخلوط شوند و طعم بگیرند. داخل یک قابلمه جداگانه آب را جوش بیاورید و نودل را به آن اضافه کنید و طبق دستور روی
نحوه استفاده از پلوپز پارس خزر
متفاوتی مانند ته دیگ، پلو آبکش، پلو مخلوط، سوپ برنج، سوپ، خورشت و آش درست کنید. روش استفاده از پلوپز پارس خزر دیجیتالی یا همه کاره به شرح زیر است: دکمه شروع/توقف با فشار لحظه ای روی این دکمه، تنظیمات زمانی و حالات پخت انجام می شود و دستگاه شروع به کار می کند. توجه کنید که اگر در زمان پخت دستگاه، این دکمه را بزنید، پخت متوقف می شود و شما می توانید تنظیمات را در محدوده مد
طرز تهیه بستنی زعفرانی مجلسی برای مهمانی ها/ رازی که تا الان پنهان مانده بود
زیر را دنبال کنید: حدود 1.2 فنجان خامه غلیظ را در یک بشقاب یا کاسه کوچک صاف و لبه دار بریزید و حدود یک ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود. در یک کاسه کوچک، حدود 1.3 فنجان شیر را با نشاسته ذرت مخلوط کنید. هم بزنید تا کاملا یکدست شود و کنار بگذارید. رشته های زعفران را با هاون خرد کنید تا به صورت پودر ریز درآیند و سپس کنار بگذارید. حدود یک و 1.2 فنجان خامه غلیظ
جلاب چیست؟/پایه اصلی شربت جلاب چیست؟
و درب قابلمه را باز بگذارید. در این حین، کف هایی را که روی مایه شربت ایجاد می شوند، با قاشق جدا کنید. مرحله دوم: زعفران را اضافه کنید جلاب چیست؟ وقتی غلظت شربت زیاد شد و به اندازه نصف مقدار اولیه رسید، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. چند دقیقه دیگر جوشاندن را ادامه دهید و سپس حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید مواد سرد
علت ترک خوردن تخم مرغ آب پز و راه های جلوگیری از آن را یاد بگیر
چیکار کنیم تخم مرغ آب پز ترک نخوره غذایی که کمتر از نیم ساعت زمان لازم دارد تا پخته شود. ارزش غذایی این غذا بسیار زیاد بوده و می تواند یک وعده کامل باشد. تخم مرغ آن غدایی است که راجع به آن صحبت می کنیم. یک عدد تخم مرغ آبپز دااری 155 کالری ، 11 گرم چربی، 13 گرم پروتئین، 1 گرم کربوهیدرات، 373 میلی گرم کلسترول، 124 میلی گرم سدیم، 126 میلی گرم پتاسیم می باشد. تخم مرغ بسیار خوشمزه و مقوی
طرز تهیه پاستیل خانگی کشدار، یک دسر سالم و خوشمزه برای تمام سنین
مناسب را با آب ولرم شسته و خشک می کنیم. سپس پودر ژله را به طور کامل داخل کاسه ریخته و یک فنجان آب سرد به آن اضافه می کنیم و با استفاده از یک همزن دستی مواد را به آرامی هم می زنیم تا دانه های پودر ژله کاملا حل شوند و مخلوطی یکدست و صاف به دست آید. مرحله دوم طرز تهیه پاستیل خانگی کشدار یک کتری را تا نیمه از آب پر کرده و روی حرارت می گذاریم تا آب به جوش آید. سپس شعله را کم کرده